藏在巷子裡沒有招牌,現點現炒,台南超好吃的榨菜肉絲麵,這間有人吃過嗎?
爆紅幽靈鮭貝醬不用跑台中 👉 https://gwan.tw/ghost-salmonroesauce/
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,跟大家分享快速高湯的小撇步 之前應該也有跟大家分享過了 其實只要把肉類炒香,最後沖入熱水 一碗濃郁的高湯就完成了 另外這次我是用我品牌的麵體來製作 大家也可以換成自己喜歡的麵條 試試看吧! ---------- *姆士流信箱 問題徵求中 https://pse.is/3bjh6l 把你的疑難雜...
肉絲湯 在 Eatingchingching Facebook 的最讚貼文
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臨近中秋要面對每年最大嘅工作挑戰🙈
事前要食返餐好嘅獎勵吓自己🥰呢間主攻omakase既食店適逢周年慶典,特別揀選過往客人一致覺得好味嘅10道菜式打造左一週年期間限定晚市套餐😍 呢道設有壽司吧台,可以近距離睇住師傅製作😌佢哋友善地細心講解每道菜嘅特色同埋來源地🥳 @susoshu_hk
献立 $1580/位 兩位起
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櫻花蝦脆片🦐
帶鹹香🥰美味的開胃前菜
面頭灑咗少少青檸皮減低油膩感😜
火炙帆立貝魚生他他
帆立貝刺身配上炸米通醮埋粟米芡汁,加上炸紫蘇葉同魚籽做點綴☺️我幾中意呢個前菜,賣相精緻而且口感夠哂豐富😆
鰹魚刺身
用上較西式既做法,以百里香同蒜頭醃漬,面頭仲有少量炸蔥絲🤪 令刺身食落口感多重層次🤤
海老真丈🦐
唔講唔知原來佢係日式傳統料理🇯🇵真丈係類似蝦丸不過相對較腍身😬吸附住鮮味十足既蟹肉絲湯,加埋柚子份外清新😛
時令壽司•四貫🍣
可以喺menu 8款壽司中選擇4款🥰
期用火灸右口魚裙邊同大吞拿魚腩真係必食推介😚右口魚裙邊油脂感極重😆入口即融😍大拖羅都係令人一試難忘👏🏻超肥美!
火灸銀鱈魚魚油澎湃,輕輕燒過後逼出油脂,食落口感更香滑💕虎蝦同樣鮮甜👍🏻
究極海膽🧡
呢個係全個Omakase最愛既一道菜式🤩
來自北海道浜中既海膽係呢道既signature !超級鮮甜飽滿🤤色澤橙黃非常吸引💕
慢煮鮑魚配大根
大根口感非常軟腍,同鮑魚嘅味道好match😗
熊本A4和牛松茸壽喜燒❣️
師傅介紹呢一個和牛係「和王」🥩比起一般既A4和牛係更好食,首先將煎香松茸後再用濃郁既醬汁中將和牛煮到半熟狀態🤩點埋日本鮮雞蛋漿😍正啊入口即融🤤而且牛味好濃郁❤️
十割蕎麥麵🍜
由100%蕎麥粉製作而成, 從日本空運來港🤩比起坊間既蕎麥麵更柔軟煙韌😻而蕎麥汁都好正😛係用魚仔乾、蟹仔乾同蝦仔乾去熬😉
甜品 💕
係富士山造型既SAKE寒天超靚🥰
漸變嘅藍色係採用碟豆花精心調出黎嘅自然顏色效果💙食落去淡淡酒味好清新!
肉絲湯 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的精選貼文
📌宅配美食
📍老彭友
🔗@laopengyu
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⚠️⚠️⚠️小心!!
在吃之前一定先警告一聲,真的會上癮!
這真的是我近期吃到最特別、最喜歡的小菜了
真心奉勸一次直接買四盒以上…
因為真的會停不下來啊~~
網路聲量很高的 #老彭友 果然不是浪得虛名啊~
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◽️#醋溜蒜苗鴨
本來就很愛吃鴨肉的我
卻是第一次吃到這麼特別的涼拌口味
主角宜蘭醃燻鴨肉質軟嫩還帶油亮的皮!
裡頭的嫩蒜苗用量完全不手軟
味道溫和,完全沒有辛辣感
剛入口時,醋的微酸衝鋒陷陣
再來是甘蔗的甜香主宰全場
細細品嚐鴨肉,溫潤的煙燻味讓人欲罷不能
來分享一下我的吃法
◾️開罐直接吃,超級下飯!完全是廚房救星!
懶得煮飯時直接配飯解決一餐
◾️配青菜炒著吃,煙燻鴨的鹹香讓青菜更加清甜
◾️倒半罐加水,變成一鍋美味鴨肉絲湯
只需加點鹽巴調味,大家絕對搶著喝!
◾️加上隔夜飯拌炒,搖身一變,成為美味鴨肉蛋炒飯!
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【購買資訊】
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◾️宅配皆由新竹物流低溫配送,運費 $160
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#宅配 #宅配美食 #宅配推薦 #煙燻鴨
肉絲湯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
跟大家分享快速高湯的小撇步
之前應該也有跟大家分享過了
其實只要把肉類炒香,最後沖入熱水
一碗濃郁的高湯就完成了
另外這次我是用我品牌的麵體來製作
大家也可以換成自己喜歡的麵條
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肉絲湯 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
#雪菜火鴨絲炆米#片皮鴨#米粉食譜
【下欄又高級?】雪菜火鴨絲炆米 成本 $20 的究極美味?超香! 片皮鴨上湯 愛吃鴨的你一定要看一次!
雪菜火鴨絲炆米,普普通通嘅食物點樣用下欄嘢發揮味道?香到癲嘅做法。
不過,首先你要食一次片皮鴨。XD
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#唔熟唔食#家常菜#食譜#香港美食#炆米粉#片皮鴨食譜
肉絲湯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
蘿蔔肉絲湯 喝蘿蔔湯的季節又來了
所需材料:白蘿蔔 400公克 , 排骨300公克 ,後腿肉 200公克,薑片4片,蒜頭2顆,
芹菜末 適量, 紅蔥酥 適量,鹽 適量 (梅花肉,腰內肉都可以喔)
醃料:蒜泥1茶匙 , 米酒1茶匙 , 鹽1/2茶匙 , 白胡椒粉1/4茶匙 , 太白粉2茶匙 ,紅蔥酥 1茶匙
家常菜系列:
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
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肉絲湯 在 #冬粉肉絲湯 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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