📣 台南知名「禾記嫩骨、肉燥、舒肥嫩雞胸」開團!
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相見恨晚的禾記豬嫩骨,加熱就能吃,真的方便又美味阿!🤤
台南知名禾記嫩骨飯,口味在地傳承五十年!
豬軟骨排取自肋骨排尾段,一頭豬僅有兩條嫩骨
透由獨家專利壓力鍋燉煮而成,入口軟嫩彈牙
軟骨部分好似果凍般Q軟,富含膠質及營養
小孩、老人都好入口,真的太好吃了!!
油條都會說他要吃QQ,嫩骨一下子就吃光了😂
禾記嫩骨包專為小資族所打造的單人享樂包
內容物可供1~2人食用,只要簡單隔水加熱
加在白飯或麵條上就很美味喔😋
【#清燉豬嫩骨】
以紅棗、人蔘鬚、枸杞燉煮,淡淡人蔘香
嫩骨軟Q入口即化,是比較養生的口味
【#紅燒豬嫩骨】
傳承50年祖傳秘方,紅燒湯頭不油膩,還會回甘
喜歡口味重的可以選紅燒,是寶哥最愛的口味👍
【#麻辣豬嫩骨】
以道地四川數十種香料及花椒炒成的麻辣醬
佐以嫩骨肉燉煮至入口即化,微辣口感
辣度我覺得不敢吃辣的人也能接受,很開胃的辣度😋
【#肉骨茶豬嫩骨】
新加坡口味的肉骨茶湯,選用多種優質藥材熬製
湯頭清香充滿當歸及胡椒香氣,湯頭溫潤回甘
【#黑蒜豬嫩骨】
以金牌黑蒜、茶樹菇慢火精燉
沒有蒜的辛辣,只完整保留大蒜營養素
跟豆腐、青菜一起煮都很棒喔!
【#蕃茄豬嫩骨】
以番茄、洋蔥等新鮮食材慢火精燉
鮮甜湯汁煮成燉飯、湯麵,小孩都很喜歡!
【#經典肉燥】必囤!❤️
精選新鮮豬肉,加入紅蔥頭及多種辛香料慢火燉煮
超入味不死鹹、肥肉軟嫩不膩,超好吃下飯!
淋在燙青菜、白飯、麵、肉片上都非常好吃
有了經典肉燥,小孩會很快速的把飯吃光👍
ㄧ包大份量足夠4人食用。
【#風味舒肥嫩雞胸】
以低溫烹調熟成的舒肥雞胸,採大份量200g
隔水加熱6-8分鐘或微波一分鐘就能吃
雞肉多汁軟嫩不會柴,很適合健康瘦身的人食用👏
【#冷凍熟拉麵】
將日式拉麵以完美火候烹調煮熟後,急速降溫冷凍保存
烹調時無須解凍只需下鍋加熱至散開即可上桌食用,簡單快速!
🎁消費滿$2000,送肉燥調理包2包。(累贈)
🎁消費滿$2500,送小豬提袋(累贈)
🔺手工燉煮、選肉跟包裝,所以產能固定,為顧及品質及肉的大小塊,很難機器取代,故為接單才製作喔!
🔺此團產品皆為熟食,自然解凍後即可食用,亦可依個人喜好油煎或微波加熱。
🔺 保存期限:冷凍未拆封保存一年
▲團購時間➔ 6/5~6/11 23:59止
▲出貨時間➔ 預計出貨付款完成後,依訂單順序,依序出貨(不含例假日),最晚出貨日預計7/12,請耐心等候謝謝。
▲運費➔ 本島運費$150 元 (滿 $2000 元免運),無法配送外島
▲付款方式➔ 虛擬帳號、信用卡、LinePay
▲客服@Line➔ @meimaii (週一至週五 10:00-18:00)
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...
「肉骨茶豬嫩骨」的推薦目錄:
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 Facebook 的精選貼文
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳貼文
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳貼文
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳解答
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 軟Q超嫩的豬嫩骨~簡單加熱就能吃啦! - Facebook 的評價
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh 愛上新鮮, profile picture - Facebook 的評價
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 在地傳香 禾記豬嫩骨料理包 經典多種口味任你搭- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 禾記豬嫩骨調理包開箱!搭飯搭麵絕配 - YouTube 的評價
- 關於肉骨茶豬嫩骨 在 [食記] 高雄.前金.天天泰泰式火鍋(個人泰鍋) PTT推薦Food 的評價
肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳貼文
最近小編私訊快被豬嫩骨塞爆…
『你們的豬嫩骨好好吃!湯頭恰到好處,我們家小孩喝光光!! 😆』
『加飯加麵都好吃😋,上次一口氣買30包,吃完我們家還要買!』
『最近徹底地愛上你們家的豬嫩骨!拜託別斷貨阿~🙏這次團到60包可以一口氣下單嗎?』
㊣台南府城正宗傳承五十年好滋味!一包包裝著滿滿的嫩骨,筷子輕輕戳一下🥢,軟骨就像果凍般Q彈入口即化,光是想到口水差點要流下來了🤤🤤
✔入口即化的豬嫩骨✔溫潤清爽的鮮美湯頭
✔食用方式:豬嫩骨為熟食,食用前仍須充分加熱喔!包裝屬耐熱材質,微波加熱6~8分鐘即可享用!
🙌來一碗台南禾記豬嫩骨,小心你也會愛上🥰
👉禾記豬嫩骨4種口味任選:
🍜招牌紅燒豬嫩骨 🍜養生清燉豬嫩骨
🍜新加玻肉骨茶豬嫩骨 🍜川味麻辣豬嫩骨
■〈$119元/包〉禾記豬嫩骨任選10包>>http://i3b.tw/qqwP1
■〈$109元/包〉禾記豬嫩骨任選20包>>http://i3b.tw/qqwP2
■〈$99元/包〉禾記豬嫩骨任選30包>>http://i3b.tw/qqwPE
#禾記豬嫩骨
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#名額有限領完為止!
肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳貼文
最近小編私訊快被豬嫩骨塞爆…
『你們的豬嫩骨好好吃!湯頭恰到好處,我們家小孩喝光光!! 😆』
『加飯加麵都好吃😋,上次一口氣買30包,吃完我們家還要買!』
『最近徹底地愛上你們家的豬嫩骨!拜託別斷貨阿~🙏這次團到60包可以一口氣下單嗎?』
㊣台南府城正宗傳承五十年好滋味!一包包裝著滿滿的嫩骨,筷子輕輕戳一下🥢,軟骨就像果凍般Q彈入口即化,光是想到口水差點要流下來了🤤🤤
✔入口即化的豬嫩骨✔溫潤清爽的鮮美湯頭
✔食用方式:豬嫩骨為熟食,食用前仍須充分加熱喔!包裝屬耐熱材質,微波加熱6~8分鐘即可享用!
🙌來一碗台南禾記豬嫩骨,小心你也會愛上🥰
👉禾記豬嫩骨4種口味任選:
🍜招牌紅燒豬嫩骨 🍜養生清燉豬嫩骨
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肉骨茶豬嫩骨 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
肉骨茶豬嫩骨 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
國際上好出名既海南雞飯品牌2019年開幕
最近在太古開設新品牌 平民版既雞飯專門店
但味道不變,一樣咁有水準
https://www.mrlamsan.com/2020/12/Chatterbox%20.html
https://www.instagram.com/p/CIrd27AJGEt/
#ChatterboxCafé #ChatterboxExpress
文華海南雞飯$108配飲品
挑選過既高質素雞肉以慢煮方式製作
肉質特別鮮嫩多汁,更加香嫩肉滑
配上雞油香米飯和一碗雞湯
另配上辣椒醬,黑醬油,薑蓉配搭吃
另設有外賣優惠,有半隻或全隻可選購
薑蓉切得夠細碎,辣醬夠濃夠辣好提味
黑豉油甜中帶豆香,配飯配雞肉一流
嫩滑富彈性,帶點雞皮啫喱,油香夠
飯粒同樣夠爽身,雞湯就太平淡了
新加坡肉骨茶配搭麵線,湯底是用豬骨、胡椒粒及蒜頭用心熬製而成,配肥瘦適中一字骨,鮮甜而不油膩,最重要係鮮味十足
肉骨一咬就分離,飲完好暖胃
特色咸蛋雞翼
鹹香的咸蛋配合微辣的醬汁
醬汁份外甘香惹味。
椰子冰茶 $10升級價
香濃椰漿撞入錫蘭茶中
濃郁的茶味 夾雜淡淡椰子香甜
味道好熟悉又特別~
椰子雪糕咖央三文治
選用多士包代方包,烘香過既多士夾住椰子雪糕
一冷一熱,口感豐富,香味濃郁,但好易食到成手都係雪糕,因為溶得快
Chatterbox Express
地址:太古太古城建安閣地下G55號舖
營業時間:08:00am-22:00pm
電話:2873 3893
肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳解答
【禾記豬嫩骨調理包開箱!搭飯搭麵絕配💯】
豬軟骨透過壓力鍋燉煮後,口感真的很軟嫩軟Q!
🛒任選組合傳送門👉 http://bit.ly/2tma3YU
去過一次台南吃過豬嫩骨就念念不忘~😋
現在店家有推出了專屬調理包!網路就能下單了!!
我買任選10包一組的,有4款口味可以選!
✅招牌紅燒 ✅養生清燉 ✅川味麻辣 ✅新加坡肉骨茶
今天開箱的是清燉口味的,打開就有香味!
可以用微波/倒進鍋子裡加熱,之後就可以上桌了!
一包約5塊嫩骨,單人份量還不錯👍想吃再開就行
有湯有肉塊~直接捧一碗飯來配很下飯!
湯直接喝或淋在飯上面很香~清燉的有淡淡參香我喜歡💞
豬軟骨真的很嫩~筷子直接穿過都沒問題😂
整塊可以直接吃, ✌完全沒有骨頭不用吐骨頭!
#什麼是豬嫩骨?
嫩骨也叫做軟骨,是取自每頭豬位於肋骨下方的排骨,經過分切並透過獨家專利壓力鍋燉煮,所以軟骨部分很果凍口感,入口即化軟嫩彈牙😋就連小孩或老人也能開心享用。
【任選4款口味x一組免運組合!】
✅任選10包👉http://bit.ly/2tma3YU
✅任選20包👉https://bit.ly/2FK6ylp
✅任選30包👉https://bit.ly/2T9Fm2r
#7天品質滿意保證
#禾記嫩骨調理包 #加熱即食
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肉骨茶豬嫩骨 在 i3Fresh 愛上新鮮, profile picture - Facebook 的推薦與評價
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雨天和颱風這麼狼狽,在家吃熱熱的 豬嫩骨 最爽啦】 ✓招牌紅燒✓養生清燉✓川味麻辣✓新加坡 肉骨茶 4款任選>> http://i3b.tw/qqqJv 去過一次台南吃過 豬嫩骨 就念念不忘~ ... ... <看更多>