關於 肉魚ig ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

平常外食覺得怎麼吃都還是太油膩嗎？
　
以前在門診最常聽到的就是👇👇👇
「外食真的難控制，只能盡量選擇比較清淡的菜色！難道只有自己帶便當是唯一解嗎？（嘆氣😩😩😩）」
接著就是中秋連假四天🟡！
大魚大肉蛋黃酥小月餅鳳梨酥是不是媽媽已經擺在桌上了XD🍖🍢🫔🧈🍮
　
想要去油解膩必收！　
#飲食把握4秘訣 #無負擔不罪惡超簡單
　
1.#種類挑好
豆類、白肉、海鮮低脂蛋白質優先選。例如豆腐、毛豆、雞肉、魚、蛤利。
一定要記得，想要 #覺得飽不飢餓，蛋白質不可少！
不油炸不吃肥肉（如炸排骨改招牌瘦肉、三層肉改白斬雞肉）
不吃加工品例如香腸
我自己買便當基本上是會換菜的（難搞🥺🥺🥺） \感謝老闆❤️/
必換掉的有螞蟻上樹（純澱粉而且油）、豆棗（超級加工食品）、雪裡紅（好鹹）
會把它們換成想吃的蔬菜類🥦
　
2. #份量選好
飯少一半，麵點小碗🍚
蔬菜多，蛋白質足夠🥬🍗
　
3. #順序吃好
蛋白質/提供營養補給 ➡ 蔬菜/增強代謝力 ➡ 澱粉類
順序吃對，就不容易吃過量，還能幫助代謝！
　
4. #濃韻烏龍茶喝好 #濃茶平衡法 #去解油膩助消化
有國家健康食品雙認證 👩‍⚕
#不易形成體脂肪｜有助於減少體脂肪之形成
#調節血脂｜延緩低密度脂蛋白之氧化
平衡身體以及飲食上的負擔🙆‍♀️
飯後飲料正確選，不要再喝含糖飲料了，喝 #濃韻烏龍茶 吧❤️❤️❤️
#除了能夠補到水分增強代謝，更能夠幫助不易形成體脂肪跟調節血脂喔！
　
而且現在到momo購物網買濃韻滿$399，登記還能抽100mo幣🪙🪙🪙
限時限量優惠中：https://bit.ly/3k8jkLJ　
　
#感謝濃韻邀約體驗
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更多營養知識點它點它
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跟我ig跟我生活
www.instagram.com/chapaper

📍台南市.中西區
【#㕩肉舖Pankoko × 燒肉專門店】

美味好吃的燒肉便當‼豬肉、牛肉、雞肉、魚肉都有~價位在💰200-1200都有，還可以加價升級肉量🥩🥩~除了主食以外~還附上香腸&烤時蔬、韓式泡菜&黃金泡菜~竟然還有和牛牛油飯😍配上一顆太陽蛋真的好滿足😋
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安格斯黑牛肋條💰240
究好豬菲力💰220
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🏠：台南市中西區民族路二段317巷36號
⏰：17:00-01:00
⚠：/
☎️：06-225-3636
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地區分類 #台南吃飽飽 #中西區吃飽飽
食物分類 #燒肉吃飽飽 #牛肋條吃飽飽
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📷感謝⬇
IG：@s251992s
FB：雅雅的吃貨日記
謝謝提供以上精采內容💕

📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊
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可以內用ㄌ！
最近一直很想念之前去新加坡時吃的料理
炒粿條、叻沙、咖椰…
我真的是很愛…

這間在忠孝復興附近的「星馬快餐」
看到價格覺得也太親民
主餐ㄧ上來份量更超乎想像的多
食量大的人吃完應該也會很飽

🔹星馬海南雞飯148
雞肉口感非常軟嫩，還附了三種醬料，薑蓉醬、辣椒醬、薄醬油。個人特愛薑蓉醬！吃起來還有蔥、蒜的香氣，鹹香鹹香的超下飯…辣椒醬是那種酸酸辣辣的，很開胃！

🔹咖喱叉燒雞肉撈麵168
兩種肉一次滿足～喜歡吃乾麵類的人一定要點這道！他的細麵炒的很乾香入味、軟硬度也剛剛好👍

🔹星馬招牌叻沙178
就是這個懷念的味道～濃郁的椰奶香、還有炒肉末、辛香料的湯頭，好好喝！裡面的料有鮮蝦、雞肉、魚丸、油豆腐、還有兩種麵，超豐盛的

飲料我點了羅望子汁（之前沒啥印象）
酸酸甜甜的很清爽解渴～
推薦這間cp 值好高的餐廳👍

店家ig帳號：@starhorseexpress
店家FB帳號：@starhorseexpresspage

#星馬快餐 #海南雞飯 #南洋美食 #忠孝復興美食 #台北美食 #馬來西亞美食 #新加坡美食 #東區美食 #台北必吃 #南洋風 #快餐 #道地 #偽出國 #大安路美食 #東區必吃 #必吃 #推 #叻沙 #海南雞 #河粉 #香米飯 #溫體雞 #南洋咖哩 #椰漿飯 #檳城 #新加坡料理 #馬來西亞 #新加坡

🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列！
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」！
裡面總共收錄了500多道法式料理，
而這集要挑戰的是，
此書最有名的一道食譜：
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢？？？
（嘿嘿嘿）

🐟關於葉添百年製刀
來自台灣的百年製刀品牌，你阿嬤阿祖都用過啦！
🌟高鋒利度🌟高耐用性🌟一體成形
🌟二倍抗鏽🌟三種刀型🌟輕巧收納
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🐟更多桑潔
IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
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🐟其他影片
『還在煩惱煮什麼？』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的？
https://youtu.be/Y6H8zyjtRw4
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

#法式料理#紅酒燉牛肉

生魚片真的很難，但也沒有這麼難啦！在家學著做做看不只會成就感爆炸，還可以吃到最新鮮最美味的生魚片，心動不如馬上行動，先趕緊看影片剩下再說吧！


影片授權： @在家做生魚片 Making sashimi at home. (https://youtu.be/8F7tJJEXl_k)



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以很容易取得的材料，做出味道淡雅又清爽的韓式紫菜包飯！將材料都先切成絲狀的作法，可以大幅地提升飯捲的顏值，跟著我包出飽滿又繽紛的韓式飯捲吧!

#韓式紫菜包飯 #韓式飯捲 #飯捲

- Info
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com
⊳ IG : https://www.instagram.com/hikoreantable

- BGM
https://www.epidemicsound.com


文字食譜如下:

影片中的食材
約可做出4條飯卷

▮ 主食材

白飯
紫菜包飯用海苔
雞蛋
紅蘿蔔
黃瓜
醃黃蘿蔔條
菠菜
魚板
午餐肉
蟹肉條
鮪魚罐頭
生菜

▮ 主食材

鹽
芝麻油
白芝麻
醬油
料理糖漿
美乃滋

▮ 備料

➊ 打蛋後，將平底鍋倒入點食用油，用廚房紙巾抹勻油後，倒入薄薄的蛋液，做成蛋皮。
以24cm的平底鍋做的話，4顆蛋約可做成4張蛋皮。蛋皮做好放涼，一起捲起來做成蛋絲。
➋ 黃瓜對半切後，再切成四長條，去籽後，將黃瓜切成細絲。切好後，放入一小撮鹽巴，均勻拌勻後醃漬約20分鐘。黃瓜會出水且變軟，將水分擠乾備用。
➌ 醃黃蘿蔔切成細條。醃黃蘿蔔可以自製，黃色為使用梔子天然色素的關係，不使用也不影響味道! 醃黃蘿蔔食譜於最下方。
➍ 煮一鍋熱水，水滾後放入一匙鹽，放入洗淨的菠菜汆燙，汆燙好後撈起泡冷水，再將菠菜水分擠掉。菠菜以一些鹽、芝麻油和芝麻調味後，拌勻備用。
➎ 紅蘿蔔切絲，平底鍋放點油，加入一小撮鹽，炒一炒至變軟備用。
❻ 魚板切成絲，放入放底鍋炒一炒，加入一匙醬油、一匙料理糖漿，炒一炒備用。
➐ 午餐肉 (或其他熱狗/火腿也可以)，切成細條狀後，放入平底鍋煎熟。
➑ 鮪魚罐頭倒掉油脂，加入一些美乃滋拌一拌備用。蟹肉棒用手剝成絲狀，備用
❾ 白飯加入一點鹽、芝麻和芝麻油調味後，將白飯均勻攪拌備用。可參考比例: 米飯 400 g、芝麻油1T、鹽一些、芝麻一些


▮ 開始包飯捲

➊ 將海苔粗糙的那面向上，在海苔上鋪上薄薄的飯(飯量約拳頭大小)，海苔上方留下約3公分的空間。海苔邊邊角角也要舖上足夠的飯量，中間有空隙也要補滿。
➋ 按照順序放上食材，
雞蛋蟹肉口味: 雞蛋絲 → 紅蘿蔔絲 → 菠菜 →蟹肉絲 →兩邊放上醃蘿蔔條 → 午餐肉 → 魚板絲
鮪魚黃瓜口味: 生菜鋪底 → 美乃滋鮪魚 → 兩邊放上醃蘿蔔條 →黃瓜絲 → 雞蛋絲 → 紅蘿蔔絲
➌ 從內側開始慢慢地邊定型邊捲，將飯的一端與另一端粘合。沒有飯的海苔部分，可以沾點水或芝麻油，也可以沾一點飯粒粘起來就不容易鬆開。最後稍微用飯捲簾輕按定型一下。
➍ 完成的飯捲表面塗點芝麻油，切成合適大小，撒上芝麻完成。



買不到韓式醃黃蘿蔔條的朋友，可以參考以下做法:

▮醃黃蘿蔔條做法:

➊ 將1kg白蘿蔔切成長條狀，放入1/2T鹽攪拌一下稍微醃漬，30分鐘後直到蘿蔔變軟
➋ 將乾梔子8個打碎，放入高湯袋，加入1T醃漬香料。(沒有梔子和醃漬香料者，此步驟可省略)
➌ 接著鍋子放入500ｍl水，加入糖200ｍl、鹽1T，和梔子香料袋再一起煮滾，至糖完全融化後，煮滾後關火，加入醋200ｍl一起攪拌，放涼。
➍ 將醃漬好的蘿蔔擠掉水分，瀝乾後接著放入容器裡，將梔子香料袋先放入容器，倒入放涼的醃漬液，蓋住蓋子在室溫放一天左右，接著放冰箱冷藏。完成