Tuna cutlet.
1人200gのマグロカツは
好みでレア揚げやミディアム揚げ。
赤身マグロにはメチオニン、シスチンなどのアミノ酸が豊富に含まれており、肝臓の働きを助けてくれます。
エイコサペンタエン酸(EPA)がたっぷり。
EPAはプロスタグランディンというホルモンやビタミンに次ぐ第三の生体調整物質が、血管を拡張したり収縮させてりしてくれ、血液をきれいにし、血栓などを予防。
マグロは老化を防ぐ核酸も豊富で、沢山食べて肝臓から脳細胞へ核酸を運んでくれたり。
ほかの色々ですが
美味しい上に栄養が豊富で
食事に上手に取り入れることは大事です。
今回のカツ。
いつも私は、完璧な無添加で
仕上げておりますし
揚げる油が高価ではありますが
美味しく冷めても美味しい。
もちろん一度揚げた油や、長時間加熱した油は
酸化し続けていくので
一度で破棄処理します。
これもポイント。
今回のマグロカツは
ソースは自家製ブレンドのものと
自家製おろしレモン醤油で
いただきました。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ制作専門スタジオ
#レシピ制作
#食べログ
#食べロガー
#料理好きな人と繋がりたい
#料理スタグラム
#料理写真
#グルメスタグラム
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#写真好きな人と繋がりたい
#神戸グルメ
#神戸料理教室
#無添加
#料理撮影 #EPA
#japanesecuisine #recipes #レアカツ
#recipes
#写真撮ってる人と繋がりたい
#レシピ撮影
#グルメ好きな人と繋がりたい
#obento
#foodstagram
#マグロ
#マグロカツ
#foodie
#instafoodgram
@photobusuki
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅しゅんしゅんクリニックPチャンネル,也在其Youtube影片中提到,毎週水・日曜日に更新しまシュッ! 今回は肝臓の働きについて! ところどころ出てくる肝臓ギャグにご注目はしないでください! こちらのサイトを参考にさせていただきました ▼疾肝啓発 https://www.aska-pharma.co.jp/kansikkan/basic/ ◆医者あるあるの歌【ヘ...
「肝臓の働き」的推薦目錄:
肝臓の働き 在 Wellness To Go by Arisa, ウェルネス To Go Facebook 的最讚貼文
肝臓のこと考えたことはありますか?デトックスの臓器と呼ばれる肝臓。肝臓が元気じゃないと、毒素をちゃんと体から排除できません。
肝臓を健康に保つためにできる5つのこと
1、レモンウォーターで肝臓を優しくデトックスしよう
2、大根、生カカオパウダー、にんにく、クレソンなどの肝臓の働きを支える苦い食材を食べよう
3、鮭、くるみ、アボカド、ほうれん草などの炎症を抑えるビタミンEを豊富に含む食品をとろう
4、りんご、ブロッコリー、キャベツなどから、毒素を体から運び出してくれる食物繊維をとろう
5、肝臓の働きを助けてくれるハーブ、オオアザミに頼ってみよう
肝臓の働き、肝臓を健康に保つ方法など、もっと知りたい人はブログを読んでね😊
Eriko
#ThrowbackThursday
https://wellness-to-go.com/2018/11/07/liverhealth/
肝臓の働き 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的精選貼文
この記事の監修ドクター:工藤内科副院長 工藤孝文先生 詳しくはこちら あつくなると、冷房が効きすぎた部屋に何時間もいないといけないことが多くて、なんとなーくのどがいたい・・・ということになりがち。 そんな時に、大根のど飴を食べたら、その効き目にびっくりしたんです。 大根は、いろいろな食べ方ができる身近な野菜だけど、意外と水分ばっかりで栄養ないんじゃない?と思っている人も多いみたい。 今回はとても身近な野菜、大根の効果効能をまとめてみました!(写真は以前作った、大根もちです。なんかおもちみたいw) 大根とは? 生のまま食べればしゃきしゃきした食感がおもしろく、煮込むととろとろにもなるし、すりおろせばふんわりとした汁物のアクセントになるという、おそろしいほどに多様性がある大根! 旬は冬ですが、あえて気温が上がってきた今だからこそ、食べたい理由もあるんだよね。 大根の注目の栄養素 大根はそのほとんどが水分で、カロリーが少ない野菜の一つとして知られています。 緑黄色野菜を食べよう!といろいろなところで聞くかもしれないけど、大根は淡色野菜。 そんなに積極的に食べようぜ!って言われることって少ないかもしれません。 でもね、実はいろんなおもしろい栄養素がたくさん含まれているんです。 酵素 大根には消化を助ける酵素がたくさん含まれています。その種類はとても豊富! アミラーゼ(ジアスターゼ) =でんぷんを分解する酵素で、胃もたれや胸やけを防いでくれる オキシターゼ =高い解毒作用があり、魚のこげなどにふくまれる発がん性物質を解毒してくれる お正月にお餅と一緒にだいこんおろしをからめた、からみもちを食べることがありますが、これはおもちをアミラーゼで消化しやすくして、胃もたれを防ごうとしてくれているんですよね。 また、さんまなどの焼き魚には、大根おろしがついてくるでしょ? これは焼き魚のこげの解毒をしてもらおうとしているの。和食って、知れば知るほど、理にかなってて、ほんとにすごいです。 イソチオシアネート もうひとつ、大根に含まれる成分として有名なのが「イソチオシアネート」です。 大根は、ちょっと辛みがあると思うのですが、その正体がこの「イソチオシアネート」です。 「イソチオシアネート」はただ辛いだけではなく、炎症を抑えてくれる効果があります。体内の血液をさらさらにしてくれるともいわれているんだよ。 大根の効果効能 では実際に大根にはどんな効果効能があるか、みてみましょう。 夏に助かる食中毒予防 温かい夏の間は、どうしても発酵・腐敗が進みがち・・・これってどういうことかというと、菌が繁殖しやすい状況がつくられやすいってことです。 いわゆる食中毒の原因になるような菌もそれは同じ。 大根には強い殺菌作用があるので、お魚やお肉料理にちょっと添えると食中毒の予防になります。 大根に含まれるイソチオシアネートの殺菌効果は相当なもので、ウィキペディアにはこんな情報も! 大根おろし汁でうがいをすると口内炎や虫歯、歯肉炎など口の中の炎症に効くとも言われている。イソチオシアネートの持つ殺菌作用によるものとされる。この殺菌作用は生ガキを洗浄する際にも利用される場合がある。 参考:ウィキペディア ほんと?!生ガキをあらうお仕事の人に聞いてみたいですよね!笑 消化酵素が胃腸を整える 大根を食べると、胃腸がちょっとすっきりする・・・という経験をしたことがある方もいるのではないでしょうか? 胃酸過多でげっぷがとまらないとか、二日酔いで胃腸がもたれているように感じている時も大根は助けてくれます。 大根のジアスターゼが消化を促してくれることはもちろん、ビタミンCが肝臓の働きを高めてくれる効果があるんだって。 ビタミンCも酵素も熱に弱いので、煮た大根よりも大根おろしにして食べたほうが胃腸を整える効果は高そうです。 腸内環境を整えて便秘解消を促す 腸活推進派の腸内革命では、やっぱりとりあげたいのが便秘解消を促す効果です。 大根には食物繊維も多く、善玉菌が増えるといわれています。ロイテリ菌研究所さんのホームページでは、なんとお勧めの食材のトップになってたよ♪ おすすめの食材 大根・にんじん・山芋・サツマイモ・海藻類・きのこ類・大麦・こんにゃく・ごぼう・アスパラガス・玉ねぎ・とうもろこし・バナナ・リンコ・大豆・はちみつ 参考: 大根をすりおろしたときにでる水分にも、実は水溶性のカリウムが溶けだしていて、デトックス効果があるといわれています。水分もまるっとのんでしまうのが健康のためにはよさそうです。 大根の効果効能まとめ 大根って淡色野菜だし、そんなに注目されることもないので、あまり食べない人は接点がないかもしれないけど、いろいろなおもしろい成分が入っていることがわかりました。 夏に助かる食中毒予防 消化酵素が胃腸を整える
https://www.chounaikankyou.club/article/daikonkarami.html
肝臓の働き 在 しゅんしゅんクリニックPチャンネル Youtube 的精選貼文
毎週水・日曜日に更新しまシュッ!
今回は肝臓の働きについて!
ところどころ出てくる肝臓ギャグにご注目はしないでください!
こちらのサイトを参考にさせていただきました
▼疾肝啓発
https://www.aska-pharma.co.jp/kansikkan/basic/
◆医者あるあるの歌【ヘイヘイドクター】
https://www.youtube.com/watch?v=Px5C8...
◆看護師あるあるの歌【ゴーゴーナース】
https://www.youtube.com/watch?v=1o8qh...
◆薬剤師あるあるの歌【イェイイェイ薬剤師】
https://www.youtube.com/watch?v=CnJce-pCjSU&t=37s
iTunes、LINEmusic等のサブスクリプションでも発売中!!
▶Twitter
https://twitter.com/fleming_miya
▶Instagram
https://www.instagram.com/shun.miyamoto/
▶チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UCbdw...
【しゅんPの病院あるある】
医師・看護師・薬剤師・理学療法士・臨床検査技師・管理栄養士・医療事務 etc.. の計170あるあるを詰め込んだ本をシュッ版することになりました。
医療従事者は爆笑必至!それ以外の方も医療をグッと身近に感じられる一冊です!全編オールカラーで可愛らしいイラスト付き。
▼ご予約はこちらから
https://amzn.to/3eJ6ptV
#沈黙の臓器 #肝臓 #しゅんP
肝臓の働き 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最讚貼文
パーティーキッチンでは「おいしい!たのしい!おもてなし。」をテーマに料理レシピなどを投稿しています🎉
いいね!やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍
リクエストもお待ちしてます🍊
チャンネル登録はこちらから!
Please subscribe to my channnel! And if you like it, please thumbs up!
http://ur2.link/KiYz
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「二日酔いの日の朝に食べてほしいごはん」をお届けします◎
お花見や行楽シーズン、また、新生活が始まり、お酒を飲む機会も多い季節ですよね◎
みなさんは二日酔いで辛かったことはありませんか?
今回は、二日酔いの日の朝に食べたいごはんを作ってみました!
シチュエーションも込みの動画になっていますので、ゆったりと見て頂けると嬉しいです。
二日酔い解消に効果的な食材を取り入れてますので、少しでも参考になればいいなぁと思います(*^^*)
🍙二日酔いに効く食材・対処法って?
〈予防編〉
・空腹状態で飲酒をしない。
・飲酒する前に、牛乳やヨーグルトを摂り、胃粘膜を保護する。
・飲酒中は、高淡白な食材や野菜系のおつまみを食べる。
〈解消編〉
・水分補給をしっかりする。
・ビタミンC:アルコールの分解を助ける役割があります。
・オルニチン:しじみに含まれるオルニチンは肝臓の働きを助けます。
・タンパク質:タンパク質はアルコールを分解するために必要なので、飲酒中に高タンパク質なおつまみを選びましょう。加えてお野菜のおつまみも忘れずに⭐
きょうのごはんは..☁
・梅おにぎり
・しじみのお味噌汁
・ほうれん草の胡麻和え
・温泉卵
・グレープフルーツ
「心尽し」は誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります。
いつも誰かを思いながら、料理を楽しみたい想いで作っています。
「めぐみんの心尽しごはん」楽しんで頂けたら嬉しいです♡
調理音と雰囲気でゆったりと楽しんで頂けたら嬉しいです◎
byめぐみん
😚✨2019GWスペシャル動画✨😁
【キャラ弁】簡単可愛く!初めてのキャラ弁〜名探偵ピカチュウ編〜
https://youtu.be/MNHYNg7DYOg
【いちご狩り】女子旅日帰りツアー!〜特別に苺パーティーさせてもらったよ♡〜
https://youtu.be/-YVsLZ_ikcg
【寿司・大食い】ロシアン佐藤vsチーム吾郷
https://youtu.be/Hs2cK7zw_uo
プロに弟子入り!きんぴらとかき揚げ 〜千切り達人への道〜【包丁・基礎】
https://youtu.be/KWzp1ki77lQ
お料理教室行くよ。「テリーヌとニョッキ」〜洋食スキルアップへの道〜
https://youtu.be/87B5sJqCmlU
【しじみのお味噌汁】二日酔いの朝に食べたいごはん。〜二日酔い解消レシピ〜【梅おにぎり・温泉卵・ほうれんそうの胡麻和え】
https://youtu.be/qfFXFHEguBY
◆量 2〜3人分
◆時間 00:30
▽道具
ボウル
ザル
鍋
▽梅むすびの食材
お米 2合
水 400ml
梅干し 2〜4個
海苔 大2枚
▽しじみのお味噌汁の食材
しじみ 150g
水 450ml
赤味噌 大さじ1,5
白味噌 小さじ1
ネギ 適量
▽温泉卵の食材
卵 2個
だし汁 70mlくらい
白だし 小さじ1強
▽ほうれん草の胡麻和えの食材
ほうれん草 1束
濃口醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ2
白すりごま 大さじ1.5
▽その他の食材
グレープフルーツ 1/2個
▽梅むすびの手順
1. お米を研いで炊く。
2. 梅干しは種を抜いて、半分にしておく。(梅の大きさに合わせて変える)
3. 手のひらを水で濡らし、塩を広げてご飯を適量のせる。中央をくぼませ、梅干しをのせる。右手の指を角にして、米粒を潰さないように三角形に握る。
4. 海苔で巻く。
▽しじみの味噌汁の手順
1. しじみは砂抜きをしておく。
ザルをかませたボールに0.3%の塩水で4〜5時間、しじみ同士が重ならないようにして、暗い場所で砂抜きをする。
2. 鍋に水、しじみを入れて、強火にかける。沸いてきたらアクを取り除き弱火で3分ほど加熱する。
3. 赤だしと白味噌を合わせて溶く。
4. 椀に盛り、ネギをのせる。
▽温泉卵の手順
1. 鍋に水を入れて沸騰させる。コンロから鍋をおろして卵をそっと入れ、10分放置する。
▽ほうれん草の胡麻和えの手順
1. ほうれん草は茹でて、冷水にとったら絞って4cmくらいの長さに切る。
2. ボウルに濃口醤油、砂糖、白すりごまを入れ混ぜたところに、1のほうれん草を加えて和える。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
鍋
https://amzn.to/2JzImyK
☆Web
https://partykitchen.jp
☆Instagram
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
#パーティーキッチン #partykitchen
作ってみたよー!という方は、このハッシュタグで教えてもらえると、うれしいです🍎
☆Facebook
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN
☆LINE@
https://line.me/R/ti/p/%40cgy1724e
肝臓の働き 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最佳解答
新鮮でシャキシャキのセロリスティックは95%が水分ですが、体への効能は計り知れません。セロリジュースは、最もヘルシーな飲み物の一つです。1週間、毎日飲み続けたらどうなるでしょうか?あなたの外見はがらりと変わり、体の調子もよくなるのでしょうか?
関連するお勧め動画はこちら:
どれだけ食べても太らない!17の食材
https://www.youtube.com/watch?v=B5saSiwEE3M
毎朝1か月レモン水を飲み続けた私に起こったこと
https://www.youtube.com/watch?v=zA11n5BHw1w
1日2杯、1週間でおなかがペチャンコに!
https://www.youtube.com/watch?v=cbKzbM-_GT8
タイムスタンプ:
肝臓の働きがよくなる 0:23
骨が強くなる 1:16
コレステロール値が下がる 1:54
血行がよくなる 2:34
がん予防になる 3:12
健康的な睡眠スケジュールになる 4:16
不安症やうつと、さよならできる 4:56
髪が豊かに、なめらかになる 5:43
…そして輝くようなきれいな肌になれる 6:20
ダイエットにいい 7:15
概要:
- セロリジュースにはビタミンや鉄分などの栄養素がたっぷりと含まれています。鉄分が豊富なセロリジュースは、肝臓の「強壮剤」です。
- 骨に必要なビタミンを十分補給するため、セロリジュースはとても役に立ちます。
- コレステロール値を下げるのは簡単なことではないのですが、セロリジュースはそれを可能にします。
- 血液の健康を考えた時、セロリジュースはいつも真っ先に飲むべき飲み物です。
- 「がん予防ジャーナル」の研究では、セロリに含まれるフラボノイドは、前立腺がんの進行を抑止し、癌細胞の増殖を遅らせることができるため、セロリの抗がん作用を認めています。
- セロリに含まれる適量のマグネシウムが神経を静め、筋肉をリラックスさせるので、あっという間に眠たくなります。
- セロリは神経系統にいい影響を与える多くの種類の無機塩を含むため、リラックスできて気分もよくなります。
- 魅力的な髪になれるヘアケア製品はたくさんありますが、セロリジュースの比ではありません!セロリジュースは同時にいろいろな働きをし、飲み始めてからたった数日で髪をきれいにしてくれます。
- セロリジュースはコラーゲンの生成を促進する、ビタミンA、B、C、K、ミネラルも多いため、肌のしわ対策に効果的で、若々しくて美しい肌になれます。
- セロリジュースはコラーゲンの生成を促進する、ビタミンA、B、C、K、ミネラルも多いため、肌のしわ対策に効果的で、若々しくて美しい肌になれます。
音楽:
Music by Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/
ブライトサイドのチャンネル登録 https://goo.gl/31w525
-------------------------------------------------------------------------------------------
ソーシャルメディア関連
5分でできるDIY Youtube https://goo.gl/ffui6
----------------------------------------
声の提供
さくらい声優事務所