#健康星期一
碳水很重要嗎?
營養師說碳水化合物不是不能吃,是要挑優的吃🤓
碳水化合物又稱作醣類,廣義的說也可以稱作做澱粉類
運動前➡️碳水化合物可以提供我們能量,動起來才有勁!特別最近要跑馬拉松🏃♂️的捧油們,肝醣超補就是要把碳水補好補滿啊!
運動後➡️碳水化合物可以幫助恢復疲勞、搭配蛋白質才更能促進蛋白質生長💪
Q:那不運動的人要吃嗎?
A:不運動的人更要挑選優質碳水化合物!所以在選擇澱粉類食物時就建議以全穀雜糧類為主,像是夯番薯、甜玉米、超級大麥都是很棒的選擇喔!!跟白飯比起來,他們可以提供我們更多的膳食纖維,增加飽足感促進腸道蠕動唷!
而且小編最愛的夯番薯又香又甜,烤的香氣更逼人🤤特別選用台農57號的黃肉地瓜🍠,安心契作,吃起來更放心喔!
聽營養師說,黃色的食物含有較多的葉黃素,
真是低頭族的好朋友啊!!
下次吃飯時,可以試著把白飯🍚換成這些優質碳水化合物唷!
#運動應援
肝醣 超補 地瓜 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 的最佳貼文
💡Q老師提醒明後天有長距離賽事的朋友
賽前3天沒有肝醣超補?
沒關係,前一晚還可以來個小超補🍚
說到肝醣小超補....難道是可以隨便吃,吃越多就對了嗎?
Q👩🏫:「❌❌❌當然不是!🙅🏻♀️」
✅飲食部分👉記得「高醣低脂」
💡醣類食物可以吃什麼?
1.米飯類:白飯.五穀飯.飯糰.壽司...等嗎🍙
2.根莖類:🍠地瓜.馬鈴薯.芋頭.玉米...等
3.低油麵包類:🍞吐司.法國麵包.餐包.包子.饅頭...等
4.麵類 :義大利麵.通心麵.麵條...等🍝
5.穀類.澱粉豆類:燕麥片.紅豆.綠豆.薏仁.栗子🌰...等
6.水果類:香蕉.葡萄.蘋果.奇異果🥝...等各式水果
✅盡量挑低油脂的料理
熱量攝取沒有增加,而是要改變你的三大營養素比例!
→"高醣類"、"低脂肪"、"蛋白質維持"
所以像清炒的義大利麵、親子丼、雞肉飯、海鮮湯麵等等就都是很不錯的選擇喔!😋
💡想瞭解更多關於肝醣超補,請看
👉 風靡運動界的「肝醣超補法」,你真的了解嗎?
https://queena337.pixnet.net/blog/post/467240756
#肝醣超補法 #跑得更久
#肝醣超補吃什麼 #不要再亂吃了
#Q老師跑前營養大補帖
#歡迎分享轉貼
肝醣 超補 地瓜 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 的最佳貼文
#臺北馬倒數2天
昨天有提到半馬或是害怕體重增加太多的朋友可以考慮「賽前小超補」
👩🏫簡單來說,就是比賽前一晚的晚餐吃高醣低脂餐,也就是不用吃到三天,補一晚就好了!
🍽晚餐可以選擇👉義大利麵(清炒.茄汁)、烤馬鈴薯、薯泥、壽司、飯糰、丼飯(非炸的)、湯麵等等
🍽點心選擇👉果醬吐司、貝果🥯、餐包、饅頭、米香、麥片、紅豆.綠豆.薏仁湯、蒸地瓜等。
然後最近看周遭的朋友很認真在啃吐司🍞
(不知為啥有種淡淡地哀傷...😂)
👩🏻🍳除了吐司,Q老師設計了一道可以輕鬆補醣的超補能量飲~
「香蕉燕麥能量奶昔🍌」
👉一杯可以補到78g的碳水喔!😋
一起把肝醣補滿滿吧!💪💪💪
👩🏫小提醒:能量奶昔會比較濃稠,可依個人喜好濃度增加牛奶喔!😉
#肝醣超補法 #食物選擇這樣吃
#醣類食物補滿滿
#半馬前一晚肝醣小超補
#Q老師賽前營養大補帖