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胡里歐私廚預約-加油添味的無框架料理! 3/21(六)
活動報名👉https://reurl.cc/72Z2dd
「同樣是台菜，我會換成歐式或是日式的方法，
我很多油都有備著，不同的料理搭配著使用，
最後就會演變成 fusion 的手法。」
胡作室，是台南知名私廚胡里歐創立的個人料理工作室。曾經服務於誠品，對於料理創作上有濃厚的文情融入節令特色。
每月以主題企劃，訂製六道充滿驚喜的飲食體驗，像展開一本食物書的閱讀。
☑擅長無國界料理，以食材風味與烹飪組合的變化為名
☑知名藝人欽點，色彩結構活潑的甜點高手
☑愛奇藝自製劇《人際關係事務所》背後料理創作者
☑《鄉間小路》報導〈加油添味的無框架私廚〉
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春日粉_3月menu
［湯品］
甜菜根的迷湯 / 香檬風味橄欖油
［沙拉］
奶綠熟烤菜菜雞 / 萊姆風味橄欖油
［前菜］
櫻桃撲倒豬菲力 / 迷迭香風味橄欖油
［主菜］
小蝦小貝游入麵 / 薑黃馬告風味橄欖油
［飲品］
蜜桃香草茶 / 萬壽菊風味橄欖油
［甜點］
三色果乳酪塔 / 金桔風味橄欖油
#來讀看看吧 #三月主題春日粉 #每月獨享 #歡迎團體私訊討論 #六人以上
【12/20(五)胡里歐台南冬至宴】
👉https://reurl.cc/VaQVYn
一年來到盡頭，胡作室與人良油坊合作台北限定私廚餐桌，要跟著24節氣走；適逢12月的餐桌在今年最後一個節氣冬至前發生，復以胡里歐才與一位研究生合作過冬至宴，這次就把台南冬至宴的內容稍稍調整，在台北人良油坊重現。
對食材的講究是胡里歐做私廚料理一貫的堅持，哪怕是一顆再平常的蛋，皆會影響菜餚的精緻度。
2019最後一頓胡里歐私廚，歡迎朋友帶著家人共襄盛舉~
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💓冬宴菜單
湯品_澄澄水波一陽生 (羅勒橄欖油
沙拉_辭年酬己對碧蝦 (香檬橄欖油
前菜_燈猴五味墨香捲 (黑芝麻醬
主菜_烏金擺水入米線 (薑黃馬告橄欖油
飲料_紅粉款款相思露 (金桔橄欖油
甜點_團團圓圓心上甜 (萊姆橄欖油
#胡里歐私廚 #台南私廚 #每月限定 #台南澎湃 #家人團聚 #好友聚會
【人良活動-12月私廚、品油課開放預約】
2019年倒數計時💓
想好要怎麼慶祝嗎?
聖誕節、跨年等感謝意味濃厚，謝謝一路陪伴的家人，一起哭哭笑笑的朋友，人良這個月，有兩檔截然不同形式的私廚活動。
胡作室由台南私廚胡里歐主持，以六道節氣料理，帶來人文氣質的用餐體驗。Sting移動廚房 特別邀請超人氣派對主廚，以「料理環遊世界」的概念，荷蘭、阿根廷、摩洛哥、台灣、西班牙....參與的朋友將能享受歡樂的派對氛圍😍😍😍
品油課 ｜基礎油品知識 12/19(四)
👉https://reurl.cc/qD3DDR
胡作室私廚料理12/20(五)
👉https://reurl.cc/pDVDdd
料理環遊世界｜Sting 移動廚房12/28(六) #限定活動20日前享早鳥價
👉https://reurl.cc/gvEv74
#2019年最後了 #第一道初榨的油 #搭配年尾最後一頓大餐 #油始油終 #吃好好吃 #胡里歐私廚 #sting移動廚房
胡作室不是咖啡店、餐廳、甜點店，卻是可以同時提供這些內涵的私廚料理. ... 今天里歐煮了一鍋菜料豐盛酸甘迷人的臉紅番茄蔬菜雞湯，也做了清爽酪梨醬和Q彈漢堡麵包來 ... ... <看更多>
真實美好的味道，嚐一下就能知道《鄉間小路》報導【加油添味的無框架 私廚 】ABOUT人良油坊限定胡作室廚房，是我們與 胡里歐 在品味食物本色的共識下所 ... ... <看更多>
胡里歐私廚 在 [問題] 請問台南有不錯的私廚嗎？ - 看板Tainan 的推薦與評價
請問台南有不錯的私廚推薦嗎？
最近家人生日，想說沒有體驗過私廚料理
請版上好朋友們推薦一下，謝謝
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(哪裡&PO在台南板≠台南點）
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