#最近喜歡的炸雞:摩斯的雞腿天婦羅(售價 55 元)
今天晚上超廢~~~
社畜週間晚上有時候也是不想煮飯、想吃速食好不好~
最近很想吃炸雞,不用吃很多沒關係,但希望肉有肉味肉汁,皮不要太膩。吃了幾家速食店的炸雞懷疑人生後!我宣布最近的愛是 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 的 #雞腿天婦羅(黑胡椒口味)。
這不是業配,是我真的覺得它蠻好吃的。吃一塊解饞蠻不錯~
有些知名炸雞,有的我覺得有奶香不太自然,有的覺得吃起來油不大好,有的說是薄皮但感覺雞皮靈魂已死,要不然肉感覺是很肉的肉雞。(我是不會講出以上是哪幾家的 😤)
但是有時候就是想吃炸雞嘛!!被炸雞救贖!!
配的啤酒是 吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad's Brewing Company 跟 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 合出的檸檬蛋糕啤酒,喝起來像濃濃酸甜帶麥酒香氣的檸檬紅茶。跟大家分享~~~~
#最近在幹大事沒心情煮飯
#明天要打疫苗了緊張~
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
胡 老 爹 檸檬蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文
今日午餐:臘腸起司太陽蛋吐司,蔓越莓乾番茄綜合生菜沙拉佐橙香橄欖油醋汁。佐餐酒是「法朋烘焙甜點坊✕ 吉姆老爹」之老奶奶檸檬蛋糕啤酒。餐後甜點是拉拉山水蜜桃切盤。
→ 自去年起風起雲湧的吐司熱以來,家中始終處於庫存充足狀態,遂而各種各樣吐司作法吃法也隨而持續登場。這回做的是網路上頗風行的太陽蛋吐司,果然一如口耳相傳,極是快手簡單:
吐司壓出圓形凹槽,打入雞蛋,旁側擺上臘腸和起司,灑些許現磨黑胡椒與切碎的新鮮羅勒,入烤箱烤至蛋白凝結蛋黃半熟&起司融化狀態即成。吃來則吐司香酥臘腸鹹甘起司濃醇太陽蛋滑稠香郁,好美味。
⊙ 佐酒筆記:繼先前啤酒頭的鳳梨酥與柚子酥啤酒後,又見甜點主題啤酒。這回是西點,素來頗愛的法朋招牌檸檬蛋糕的啤酒版,興沖沖一嚐,感覺比起蛋糕本尊來風味和個性都更顯強勁,果香鮮明酸度奔放,還透著些許檸檬皮的勁道,夏日喝來分外醒脾。
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