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お腹にまつわるアレコレを発信📣
【パワーサラダ】
サーモンとアボカドタルタルのサラダです🥗
〜タルタル材料〜
・茹で卵
・アボカド
・マヨネーズ
・塩胡椒
・わさび
サーモンと一緒に食べると美味しいです(*^ω^*)
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アボカドは良質な脂質が摂取できますが食べすぎは❌。一日半分くらいを目安に食べましょう🌟
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サラダチキンばかり食べている方は、たまにはお魚を乗せてみてはいかがでしょう？🤤
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チョコレートが好きでよく食べちゃう私ですが、食べ過ぎると体に異変が起きます。 顔にぷつぷつ。笑 もっと罪悪感のないチョコレートがないかなと思い、いつも飲んでいる甘酒を使ってヘルシーな「甘酒チョコレート」を作ってみました。甘酒を上手に選んで作る甘酒チョコレートなら、健康に繋がる成分もたっぷり入っているのでおすすめです。 今回は、誰でも簡単に作れる罪悪感のない「甘酒チョコレート」のレシピをご紹介します。 ちゃんとヘルシースイーツとして食べることができるように、使用する甘酒やチョコレートにもこだわってみました。甘酒やチョコレートの選び方も含め、レシピと共にこだわりのポイントを詳しくお伝えします！ 材料準備１：甘酒の選び方 まずはポイントとなる甘酒の選び方です。最近ではスーパーやコンビニなど身近なところでいろんな種類の甘酒を目にしますが、「甘酒」と書いてあれば体に良いというわけではありません。 市販の甘酒ならこれ！ 甘酒を選ぶときは、下記の二つをチェックしてみてください。 ・原材料は、米麹、米、水のみであるか ・保存料や人工甘味料などの添加物が入っていないか 購入するときには、パッケージの裏面に書いてある原材料を確認しましょう。 保存料や人工甘味料が入っている甘酒よりも、シンプルな甘酒を選ぶのがおすすめです。酒蔵の甘酒は人工甘味料などが入っていない甘酒が多いので、できればスーパーに売っているのではなく、酒蔵で売っている甘酒を購入したほうが失敗が少ないかもしれません。 国菊甘酒 900ml 手作り甘酒もおすすめ 甘酒は６０度以上あると酵素が死んでしまうと言われています。手作りなら自分で温度調節ができるので、６０度以下で発酵させた甘酒を作ることができます。 なぜ酵素が必要かというと、酵素は食べ物を消化・吸収してエネルギーに変える働きをしたり、呼吸や運動といった生きている上で酵素は体を支えているからです。 もともと体内には２万種もの酵素があるのですが、年齢と共に減少していきます。酵素が減ると肌トラブルや病気の原因にもなってしまうのです。 だから体の外から酵素を取り入れる必要があります。 また、甘酒ができるまでの発酵の過程で作られるビタミン類に関しても手作り甘酒のほうが吸収率が高く、栄養がダイレクトに体にいきわたります。 材料準備２：チョコレートの選び方 チョコレートを食べると太る！ニキビができる！なんて方もいるかと思いますが、体に良いチョコレートもあります。 以下の3つのチェックポイントを参考にチョコレートを選んでみてください。 １：植物油脂、白砂糖が入っていないこと ２：食品添加物が入っていないこと ３：カカオ70％以上であること １と２はちょっとハードルが高いので、全く入っていないものというよりかは、なるべく入っていないものを選ぶことを心がけることをおすすめします。最近では、オーガニックチョコレートやカカオ70％、85％などたくさんのチョコレートが発売されていますよね。自分がおいしいと思えるレベルはどこまでなのか、いろいろためしてみてください。 ココアバターとカカオバター チョコレートの油分としては、「ココアバター」or「カカオバター」が入っているものがおすすめです。 「カカオバター」のことを知らない方のために、少しお話すると、カカオの実を割ると種（カカオ豆）がありますが、それを天日乾燥して発酵させ、すりつぶして出てきた脂がココアバターまたはカカオバターです。成分表の最初に「カカオマス」との記載されているチョコレートがあったら、ぜひそれを買うことをおすすめします。 カカオマスとは ポリフェノールが豊富で、血糖値の上昇を抑制する働きがあります。食前に食べることで糖の吸収を抑える効果もあります。食物繊維も豊富で、便秘など腸内環境も改善されるので、美肌やダイエット効果も期待できます」 栗原毅（くりはら・たけし）医学博士 カカオ70％以上がおすすめの理由 そもそも普通のチョコレートとカカオ70％以上の高カカオチョコレートの違いって知っていますか？ ▼普通のチョコレート カカオ分が35％以上、あるいはカカオ分21%以上でカカオ分と乳固形分の合計が35％以上のチョコレート生地を全重量の60％以上使用したチョコレートのこと ▼高カカオチョコレート およそ70％以上のカカオを含んだチョコレートのこと 2016年に、政府の研究調査で世界で初めて「カカオプロテイン」の抽出に成功したことをきっかけに、カカオの含有量の高いチョコレートに、さまざまな健康効果があることが発表され、さまざまな高カカオチョコレート製品が生まれています。 高カカオチョコレートが健康によいと言われる理由の1つに「カカオポリフェノール」の存在があります。 「カカオポリフェノール」は以下の健康効果があることがわかっています。 ・アンチエイジング ・血圧低下 ・動脈硬化予防 また高カカオチョコレートには赤ワインの約16.3倍ものポリフェノールが含まれてるといわれています。 これまでにチョコレートの健康効果に関する研究は数多く行われてきています。 特にカカオポリフェノールに関する研究が進み、脳、膵臓（すいぞう）、肝臓、脂肪、血管、歯、胃、心臓、筋肉と、多岐にわたる健康効果が報告されています。 愛知学院大学心身科学部健康栄養学科客員教授 大澤俊彦さん 健康や美容のためには高カカオチョコレートが一番ですが、カロリーが高く脂質も多いので1日25gの摂取が目安だと言われます。 多くても50ｇ（板チョコの半分）までにしてくださいね！ チョコレートと甘酒を一緒にとることができる甘酒チョコレートは、こんなダブル効果が期待できます。 ・コウジ酸で腸内環境を改善！ ・疲労を回復するビタミンB群で代謝アップ&免疫力アップ ・抗酸化物質であるポリフェノールが豊富なので、エイジングケア効果あり！ 甘酒チョコレート、食べたくなりませんか？ 作り方：米麹甘酒生チョコのレシピ [ 33 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/artic…/amazakechocolate.html
みなさんはポテトチップスが好きですか？ 実はわたしも、ポテトチップスは大好き！ココロの健康に悪いほどストレスになりそうなガマンはしないと決めているので、ポテトチップスも食べたければ食べます。笑 でも、さすがに当然のように毎日コンビニやスーパーに寄って、ポテトチップスを買うのは、腸活的にもダイエット的にもおすすめできない・・・。カロリーも高いし、悪い油がたっぷりだしね。 そんな、ついつい習慣的にポテチを買ってしまいそうな誘惑にかられたとき、すごくおすすめの「ポテチ回避方法」があるんです。 今回は、腸活研究家ならではの「ポテチ回避方法」、そして「ポテチのおすすめ代用品」をまとめてみました。 ポテチは本当に悪なのか？ コンビニおやつの定番といえば、ポテトチップスです。 今や塩味、コンソメ味、のり塩味などの定番を飛び越えて、毎週のようにちょっと変わった新製品が発売されています。 ポテチといえば、あんまりよくない油を使った揚げ物で、栄養がほとんどないにも関わらず、カロリーだけは高いし、中毒性がすごいという、あれ。笑 一度、コンビニやスーパーで手に取ってしまうと、クセになって、次の日も、また次の日も手に取ってしまうという、恐ろしい代物です。 でも、本当にポテチはそんなに悪なのでしょうか？ ポテチのカロリー 日本食品標準成分表によるポテチのカロリーは、554kcal/100gです。 554kcal/100gってほかにどんなものがあるんだろう・・・と調べてみたら・・・インスタントラーメンでさえ450ｋcal/100ｇ！ ファミリーレストラン「デニーズ」のメニューを開いてみたら、がっつり主食級のメニューと同等のカロリーなんです。 ・・・とかいって、知ってましたよ。思わず知らないふりしたくなっちゃうけど。笑 ▼デニーズのメニューに混ざるポテチ 完熟トマトソーススパゲッティ(デニーズ) 588kcal/1食 デミたまハンバーグ(デニーズ) 575kcal/1食 まぐろごはんとかけうどん(デニーズ) 571kcal/1食 ↑ ポテチ 554kcal/100g ↓ ごはんが進む。コク味噌ハンバーグ(デニーズ) 543kcal/1食 マテ茶鶏のチキンステーキ&カキフライ～さっぱりおろしソース(デニーズ) 538kcal/1食 もちろんポテチの1袋は100g以下であることが多いので、それなりに大きな袋の場合ではありますが・・・にしてもですよ。 カロリーだけ見ても、ポテチは軽々しく手を出してはいけないことぐらいはわかります・・・。 ポテチの成分 ポテトチップスの主成分は、その名のとおり「じゃがいも」です。 じゃがいもは野菜に分類されることもありますが、成分的にはごはんやパンと同じ炭水化物＝糖質が多い食材のひとつです。 例えば、「カルビー ポテトチップス うすしお味 袋１３５ｇ」の場合の栄養素をみてみましょう。 カロリー：476kcal たんぱく質：3.8g 脂質：30.3g 炭水化物：46.8g そのほとんどが脂質と炭水化物＝糖質だということがお分かりいただけると思います。カロリーが高くなるはずですね。 塩味のお砂糖と油の塊を食べているようなもの・・・なんですよね。 ポテチの糖質量 森永さんが提供しているプロテインのポータルサイト「かんたん、わかる！プロテインの教科書」によると、軽い運動をしている方の体重1kgあたりに必要な糖質量は、約5～7gだと言います。 1日に必要な糖質量＝ 体重60kg×体重1kgあたりに必要な糖質量5～7g＝300～420g 参考： この計算式を使うと、体重60㎏の方なら300～400gしか糖質はとれないということになります。 すなわち、ポテトチップスを食べると、それだけで1日に必要な糖質量の6分の1や7分の１はとってしまっていることになります。 ポテチの脂質量 次に脂質です。 グリコさんが提供している「栄養成分ナビ」というホームページでは、1日に必要な脂質の目安として55gを掲げています。 成人で1日に必要なエネルギーの20～30％ほどを脂質からとるのがよいといわれています。これは1日2,000kcal必要な人では脂質はおよそ55gになります。 参考： ポテトチップスの脂質は30g程度なので、1日に必要な脂質の半分以上をポテトチップス一袋でとってしまっていることになります。 ポテトチップスを食べた日はそれだけで、栄養バランスがとりにくくなることがわかりますね。 [ 27 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/potatochips.html
00:10 低糖質、低脂質ホイップクリーム作る
04:40 クリーム完成
04:51 低糖質、低脂質スポンジケーキ作る
05:53 スポンジ完成
06:44 塗る
08:25 ケーキ完成
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?今回作った生クリームカロリー 約137kcal
⭐ 今回作ったスポンジカロリー 約240kcal
⭐いちご 1パック 約110kcal
? 今回作ったケーキの総カロリー約 487 kcal (イチゴ抜いたら377 kcal）
? 市販のケーキカロリー 約 1800 kcal
※どちらも15cmワンホールで計算
ーーーーーーーーーー
(作るのに夢中で台所汚くてほんっっとうに申し訳ない！！気分を害された方いらっしゃったら即ブラウザバックして、YouTubeで【ダイエット 生クリーム】と検索したら沢山、わかりやすくて綺麗な作り方が出てきます！周りの清潔感に気が回ってなくて本当にごめん?)
?低糖質、低脂質ホイップクリームの材料
粉ゼラチン ４g
水 20g
牛乳 200g
ラカントS 24g
バニラエッセンス ７滴
（↑なくてもいいけどあったらめっちゃ生クリーム感出る）
?カロリー 約137kcal
（もっとカロリーオフしたい方は豆乳に変えると○！でも、コクが減ってかなりあっさりした味になるので注意?）
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?低糖質、低脂質ホイップクリームの作り方
① 粉ゼラチンに水を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分放置。（目安なので適当に固まってればOK！）
②鍋に牛乳、ラカントを入れて中火にかけ、牛乳が焦げないように混ぜます
③ ②が軽くフツフツしてきたら火を止めて、①を加えて溶けるまで混ぜます。（１分ほどかかりました）
⑤バニラエッセンスを７滴追加。
④ ボウルに移して氷水に当て、ハンドミキサーの低〜中で冷やしながら泡立てていきます。（最初から高速だと飛び散るので注意）
⑤ だんだんモッタリしてきたら、高速に変えてさらに冷やしながら泡立てます。（私は合計１０分くらい混ぜました）
お好みの硬さになったら完成！！?
（ゼラチンのおかげで冷やすことで適度な硬さになっていくので、常温で置いておいたり熱いものにかけると溶けやすいです）
罪悪感なく、ボウルいっぱいのクリームを頬張る夢が叶って感無量ですT_T
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
?低脂質・低糖質スポンジの材料（おから蒸しパン）
おからパウダー 20g
ベーキングパウダー 3g
甘味料（私はラカントSを使用）15g
液体（豆乳でも牛乳でも水でもなんでも良い。私は豆乳にした） 100g
卵 1個
?カロリー（豆乳にした場合） 約240kcal
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?低脂質・低糖質スポンジの作り方（おから蒸しパン）
①材料全部混ぜる
②レンジで600W（予熱なし）５分チン！！
?粗熱を取って完成！
（冷やしておくと生クリームが溶けないよ！（私はこの間にさっきのクリーム作りました）
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
? 今回作ったケーキの総カロリー
約 487 kcal (イチゴ抜いたら377 kcal）
? 市販のケーキカロリー
約 1800 kcal
(どちらも15cmワンホールで計算)
ワンホールでこの差って改めてすごいな！？?
味もしっかりあって、
ダイエット食品っぽい粉っぽさや味の薄さ、脂質を感じない物足りなさが全くなく大満足！！✨
母に何も言わず食べさせたら市販のケーキやと思ってはった！
これは革命だわ…??
このメニューは色んな方の記事や動画を参考にしてアレンジも加えてみたので、特定のURLを貼ることが難しいのですが、今回私の動画はかなりお見苦しくなってしまったかと思うので…（制作中の台所の！汚さに土下座）
【ダイエット 生クリーム】で検索すると沢山綺麗で分かりやすい作り方が載ってるので、ぜひそちらも合わせてみていただけると成功すると思います！！！！
（私はめんどくさがり&料理下手ですが、1発でどちらも成功したので多分誰でもできます！！ぜひ！！！）
TikTok➡️ https://vt.tiktok.com/S6ufh3/
Instagram➡️ https://www.instagram.com/fumi_2001_
Twitter➡️ https://twitter.com/G7Hb5
無所属
ファンレターやプレゼント等は下記宛にお願い致します??♀️✨
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町29-10 ルピナス渋谷桜丘ガーデンコート112「おふみ」宛
【オートミールおにぎりの材料】
オートミール 30g
水 50ml
鮭フレーク 適量
海苔 1枚
1つあたり（目安）
135kcal
タンパク質 6.8g
糖質 18g
脂質3.6g
レンジは700wで1分間チンしています。
是非、一度作ってみて下さいね♪
このチャンネルでは女性のダイエットに役立つ情報をお伝えしています＾＾
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お腹痩せダイエット
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下半身痩せダイエット
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美尻・ヒップアップトレーニング
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体脂肪燃焼トレーニング
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健康的に痩せる食事法
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ストレッチシリーズ
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バルクアップしてますか？デブ化してませんか？
①食べまくって、体重を増やすと意味がない
よく体を大きくするためにはとにかく食べて、食べて、食べまくるという方法をとる人が多いです。その方法ですと筋肥大に必要なたんぱく質も十分に取れますが、食べ物の質は問わない人が多いので、同時に体脂肪も大幅に増やすことにつながります。
体重を大幅に増やすことでオーバーカロリーの状態が作れて、筋肉を大きくするためのエネルギーは確保できますが、体脂肪率も大きく上がります。
体脂肪が増えることによって、体に脂肪がつくので、筋肉の可動域が減るので、重量が持てるようになったとしても、トレーニングの質が下がってきます。また関節痛のリスクも増えます。
また内臓がいつも疲れた状態になりますので、インスリン感受性が低下し、筋細胞に栄養素が十分に送り込まれなくなります。
バルクアップするための筋肉をつけることが難しくなり、さらにそのあとの体脂肪を落とすことがより難しくなります。
②バルクアップのための栄養摂取バランス
体脂肪率をなるべくふやさずに筋肉量を増やすために、以下の栄養バランスを適切にとるように心がけましょう。体重７０kgの人を目安に考えます。
エネルギー量
体重１kgあたり約３５kcal
３５×７０=２４５０kcal
たんぱく質量
体重１kgあたり約２g
７０×２＝１４０g
たんぱく質１４０g（５６０kca）
脂質
総摂取エネルギーの約２５％
２４５０×０.２５＝６１３cal
６１３/９cal（脂質の１gのエネルギー量）＝約６８g
炭水化物
1日のエネルギー量ーたんぱく質ー脂質
２４５０ー５６０ー６１３＝１２７７kcal
１２７７/４kcal（炭水化物の１gのエネルギー量）
約３２０g
こちらの３大栄養素の量をまずご自身で計算し、その栄養バランスで1日のエネルギーを摂取していきましょう。それとともに質の高いトレーニングを行うことで、無駄な体脂肪を増やさずにバルクアップしていくことができます。
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#バルクアップ#筋肥大 #栄養
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