教你脆皮燒肉的做法,簡單又好吃,不用到外面買了 https://hknews.pro/article/1483980#1187
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,懷舊系列之燒腩卷!燒腩卷已經好少酒樓會有,而且饅頭皮同燒腩卷相同,老豆會示範埋饅頭嘅做法! 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #燒腩卷 #饅頭 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 司馬秤:...
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脆皮燒肉的做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的精選貼文
🌸食譜:#脆皮燒肉
網路上有很多種脆皮燒肉的做法,今天分享的這個版本是我精心研究來的~更簡單省力!
酥酥脆脆的外皮,一口咬下滿滿的飽足感~
快分享給你肉食性的朋友吧😘
🌸食材:
豬五花肉約12公分正方形
十三香或五香粉 1.5小匙
紅冰糖粉 1小匙
鹽1小匙
白胡椒0.5 小匙
米酒或紹興酒或黃酒 1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
脆皮燒肉的做法 在 布咕布咕美食小天地~* Facebook 的精選貼文
港式料理常見的『脆皮燒肉』是大家到餐廳裡必吃的餐點之一,但餐廳裡價格非常的昂貴,有時候想吃到爽都要付出高昂的代價,因此今天特別介紹氣炸鍋或烤箱製作港式脆皮燒肉的做法,讓你想吃多少自己在家做,不止省錢更能吃到翻呀~!!!
#氣炸鍋脆皮燒肉
#成功秘訣大公開 #失敗原因總整理
更多美食料理影片>>https://reurl.cc/2pZzm
其它台北美食、旅遊>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114501251
IG美食、旅遊不漏接>>https://www.instagram.com/nixojov/
https://nixojov.pixnet.net/blog/post/350721607
脆皮燒肉的做法 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
懷舊系列之燒腩卷!燒腩卷已經好少酒樓會有,而且饅頭皮同燒腩卷相同,老豆會示範埋饅頭嘅做法!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
#燒腩卷
#饅頭
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹燒腩卷
00:32 燒腩卷
皮材料:麵粉1斤 糖3兩 水半斤 酵母1錢
泡打粉半錢
餡材料:燒腩 芋頭(熟) 南乳 糖
皮做法:混合所有材料拌勻 用濕布包住發酵約20分鐘
07:24 包燒腩卷
做法:皮壓成長條形狀
將燒腩同芋頭包好
噴水在包面上
放置室溫半小時
饅頭做法:皮壓平幾次再捲起
13:46 蒸燒腩卷 大火蒸7-8分鐘
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
IG:http://www.instagram.com/jc.post
FB Page:http://www.facebook.com/JC.PostPro
脆皮燒肉的做法 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
今年年菜來點不一樣的!就用廣式脆皮燒肉一決勝負吧!想知道脆皮燒肉的皮怎麼脆?還是想知道脆皮燒肉怎樣才好吃?步驟超簡單的脆皮燒肉做法,加上 Rex 獨門的調味,光看圖片就讓人垂涎欲滴!過年端上這道脆皮燒肉,保證親戚們不討論你改討論菜,片尾還有十三香大放送唷~
十三香粉這裡買
http://bit.ly/3aWou7S
0:00 本集預告
0:23 正片開始
1:31 脆皮燒肉外皮處理
2:17 脆皮燒肉去腥處理
3:25 脆皮燒肉調味處理
5:30 脆皮燒肉醃漬
6:25 脆皮燒肉皮怎麼脆?
7:30 脆皮燒肉的脆皮關鍵
8:39 脆皮燒肉成品出爐
9:01 會流口水的試吃時間
10:05 你們最愛的抽獎時間
#脆皮燒肉 #十三香 #年菜
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脆皮燒肉的做法 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
新年菜式!家庭式燒鴨,一次便成功了 !!!How to make Chinese Roast Duck easy recipe 港式燒鴨/廣東燒鴨/粵式烤鴨/烤鴨/片皮鴨的做法
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脆皮燒肉的做法 在 【 嘎崩脆的脆皮燒肉】 細節拆解| 加入微波的作法 - YouTube 的推薦與評價
脆皮燒肉 也是我想了很久還沒做的主題因為影響脆皮的因素太多了很多食譜都有教都可以做今天我帶來我的觀點嘗試看看希望對 脆皮燒肉 卡關的朋友有幫助不論 ... ... <看更多>
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