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【 徵｜甜點內場兼職🍰 】
#新夥伴們快快來
　
深法內場需要新夥伴囉📣📣
愛吃也愛做甜點的你
是否願意助我們一臂之力呢？
快快將履歷寄過來
一起加入和甜點相伴的日常生活吧！
　
🧑🏻‍🍳我們希望想應徵的你...
・對法式甜點充滿熱情，有相關製作經驗者佳。
・做事細心，手腳俐落，反應快，愛乾淨、無吸菸習慣且衛生習慣良好。
・懂得團隊合作，也懂得獨立思考。不只把事情做完，更要把事情做好。
・瞭解檔期上的忙碌，能配合店內運作排休
・有甜點作品集、能長期配合者佳
　
🔸員 工 福 利🔸
#吃不完的甜點、餐費補助、員購優惠、進修補助、春酒
　
🔸兼 職 工 作 詳 情 🔸
・薪資：$160～200/hr（依專業度及能力商議），滿一年後有轉正職機會
・工作時段：每個班次5小時，每月需排班75～120小時
・工作地點：台北市大安區金山南路二段141巷1號
＊排班彈性高者優先錄取
＊如排班時間超過晚上00:00無法自行返家者，請勿投遞履歷
＊工作規劃為短期（半年內）者請勿投遞履歷
　
🔸 應 徵 須 知 🔸
・因應深法營業模式，排班時間早、晚班皆有，晚班下班時間可能超過晚間12點，能配合晚班時段者優先錄取
・初期工作以重複性高之基礎事務為主，經過基礎訓練且經主廚認可，方能接觸正式產品製作
・正式面試前將舉辦甄試會：包含筆試與基礎操作，請確保自己對深法甜點風格與類型有一定認知
　
🔸履 歷 內 容🔸
1. 基本資料（姓名、三個月內近照、聯絡資訊、學歷、工作經歷）
2. 聯絡方式（電話、地址、email）
3. 想加入我們的原因？您的加入能幫我們加分的地方是？
4. 您認為勝任這個職位需要什麼樣的個人特質？
5. 晚上00:00後，是否有自行返家能力？如有，交通工具為？
6. 如有任何能證明自己專業能力的憑證請附上（證照、檢定、甜點作品集..等）
　　
🔸履 歷 寄 送 方 式🔸
1. 履歷請一律寄信至minuit00002400@gmail.com，私訊或其他管道均不受理
2. 信件標題為：【應徵內場兼職｜姓名｜聯絡方式 】
3. 信件內容可空白，並將完整履歷以PDF附件檔方式寄送
4. 附件檔案務必經過自行測試，確認可順利開啟
　
🔸面 試 相 關🔸
1. 履歷無論是否符合資格皆會回覆，敬請耐心等候
2. 除口頭面試外，將會進行現場實作測驗
3. 針對應徵內容有任何問題請統一寄信至minuit00002400@gmail.com，其他管道均不受理

在東京跨國企業工作的朋友，同事不是來自哈佛、史丹佛，就是東大，她氣惱：「你知道他們這種人很討厭失敗，所以非得確定事情會百分之百成功，他們才願意跨出腳步，但是很多事情，就是得先做做看，才會知道能不能繼續進行啊！」我對她的處境深表同情，接著表示最可憐的人是我自己：「我怎麼會不了解你的感受呢，圖哥就是這種人，然後我還跟他24小時相處！」

圖哥最近在工作上跳脫了他的舒適圈，導致他壓力極大，那天我們出門吃晚餐，常去的快餐店在門口貼出徵人海報，我開玩笑要他去應徵，每天照SOP烤雞做薯泥總不會逼死自己了吧？結果他回我：「我相信我在這裡也能給我自己壓力，因為我就是想要讓事情完美啊。」

……什麼跟什麼啊？？？？？？？我腦中浮現他趴在烤爐外面確認每隻雞皮焦度要一樣的畫面😒

他是那種，只要看到1%成功的可能性，他就會堅持把事情做到超越完美的個性，所以工作的壓力固然有，但許多焦慮是他帶給自己的，因為他不想讓別的團隊的同事質疑他的能力，也想把事情做好，然而他的「好」跟一般人標準是不一樣的。我告訴他，他的身心健康是我最重視的事情，我的薪水暫時支撐兩個人不會有問題，想要試試看就試，如果已經到了極限，完全不用硬撐，最後我說：「我希望你能學著變成我這種人。」

「哪種人？」他困惑。
「就是追求當廢物啊！能笑著面對失敗、接受自己總是有做不到的事情的人，還有，就是管別人的看法去死。你看我姊妹，他們都是這種人喔，每天換一個人教你都可以。」

所謂物以類聚，我告訴圖哥，我們從小就是被家長跟老師羞辱到大，早就已經習慣成績單上面那些不太好看的數字，我有兩個姊妹數學成績永遠全班墊底，有一次模擬考之前，看她們兩個拿著考題在算，我不敢相信自己的眼睛，結果走近一看，她們不是在解題，是在算考古題裡面到底A、B、C、還是D出現次數多，她們要賭在那個字母上！

還有我們以前晚間都要留校晚自習嘛，放學後到晚自習前有一小時晚餐時間，但是考試考不好的人時間會被剝奪，要用來訂正，另一個姊妹邊寫邊哭，我們納悶：「又不是第一次沒考好，怎麼今天突然哭了？」結果她是因為想回家看彭政閔打球，卻硬是被留下來罰寫，眼淚完全不是為那難看的分數而流。

還有喔，以前高三我們去上全科班，補習班都是好幾百人的大班，那個誰有一次被老師點名回答一題選擇題的答案，她猶豫好久選了C，結果老師在幾百人面前說：「各位同學，這題答案有四個，如果你選C，你腦子一定是被豬撞過！」事隔十多年，這件事我們講起來還是覺得好好笑。

圖哥的朋友們各個都是資優班、名門大學出身，聽著我們長大的故事就像在聽天方夜譚，我說：「我不是要你變成跟我們臉皮一樣厚，而是我希望你知道，她們的成績都差到不行、從小也是被罵到大，但是現在錢其實賺得沒有比別人少，生活也過得很快樂，特別是在工作上，你應該知道你表現100%跟70%領的是一樣薪水吧？不是要你得過且過，而是真的不要給自己那麼大壓力。」他沒有回話，大概是不願意內化我們這種放牛班思維，也還是很想要在工作上表現卓越。

追求進步、完美的精神固然重要，也是成功的關鍵，但是我真心覺得，有時候學會接受努力過後卻不盡滿意的結果，也學會放過自己，就算不能讓自己變成更強大的人，也能用微笑面對不會永遠一帆風順的人生。

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［員工有兩種，公司應該用哪一種？］
（職場易經筆記-11）

誰不喜歡聰明的員工？太多高階主管曾經捂著嘴跟我說：｢我討厭跟笨的人一起做事｡｣或是說｢我喜歡跟聰明的人一起工作｡｣可是聰明的員工又是指什麼？我再聽下去時，意外發現每個人的標準不同，卻沒有一個主管跟我提到績效佳﹑成果好｡他們其實都語焉不詳地說：

｢就是你一說，他就懂｡｣

｢就是反應很快，很有想法﹑敢於表達的那種｡｣

｢至少要頂大的學歷吧！｣

但是那又怎樣！在職場裡，我們不也見過很多這種人的工作績效不佳，做不出成果？台大生不也經常被酸：｢不是台大畢業的嗎？應該很聰明的呀！｣即使如此，這些人先天上仍舊占盡優勢，老闆或主管就是偏愛他們，給他們機會﹑鼓勵，期待他們果然一鳴驚人，成為公司的明日之星｡

然而聰明的人畢竟是少數，多數人屬於中等資質，假使公司規模不大﹑徵才品牌不響亮，老闆或主管就會在不合理的期待中，不斷落空﹑失望｡這種心情就會顯示在行為態度上，中等資質的員工也會感受得到，便會造成惡性循環，放棄努力，最終證明老闆或主管眼光是對的，他們果然都是扶不上牆的爛泥｡

問題來了，聰明型員工，以及努力型員工，企業該用哪一種？我的看法是，能挑員工的只有兩種，一是大企業或外商，二是徵才品牌響亮的中小型公司｡聰明員工只會往這兩種企業去擠，至於多數其他的公司，其實沒什麼好挑的，能用的只有一種：努力型員工｡那麼企業該怎麼用他們，或是說怎麼讓他們變聰明？

最近朋友跟我訴苦，他是一家30人公司的高階主管，業績蒸蒸日上，照理說他和老闆的關係應該是賓主盡歡，但是兩人卻為了用人思維不同，經常略有齟齬，久了便埋下不愉快的心結，影響到擕手打拼的動力｡因此該用聰明的員工，或努力的員工，成為他們公司目前的頭痛問題之一｡

他的老闆喜歡用聰明的員工，比如聰明機伶﹑很會表達｡就這一點來說，我認為他們的員工已經可以打90分，因為他們做銷售，主要是跟人應對與成交｡但是他的老闆還希望員工有想法﹑有做法，也就是有知識﹑有策略，這簡直是過度期待，理由有三個：

💚1.就人才的條件來看：
銷售人員講人格特質，不講學歷腦力｡只要上面有策略即可，他們拼的是行動力｡其實一個思考型的人，根本難以做銷售，因為想太多，心理障礙就多｡

💚2.就工作的內容來看：
銷售人員必須勤於與客戶打好關係，再說服其成交，這是很花時間的磨人功夫；太聰明的人不喜歡做這種事，他們覺得浪費時間，就會做不好銷售｡

💚3.就公司的規模來看：
公司只有30人，只能稱為中小規模，徵才本來就不容易｡加上所處的不是高薪產業，不會被頂大或聰明畢業生列為求職第一優先，只能撿剩的來用｡

可是我看到的是這家公司的員工很努力，而且努力的不只是工作，也努力轉型，不斷在公司內跨界做更多不同的事﹑學習不同的技能｡他們也許學歷未必漂亮，大學讀的是中段或後段，但是長此以往，工作能力會變強，再加上在不同領域相互激盪﹑觸類旁通之下，也會變聰明，大大提高效率，做出漂亮成果｡

從這個例子看來，就能夠發現到中小企業用人應該有兩個清楚的認知：
💚1.用資質中等，但具備努力性格的員工。這是企業的天障，好高騖遠只是徒勞無功，跟自己過不去，並打擊員工信心｡
💚2.用輪調制度，或是進行跨部門專案，幫助員工變聰明。這是企業的責任，員工不聰明，企業就必須聰明｡

在易經裡，這個情形可以用緊鄰的｢泰卦｣與｢否卦｣來解釋｡｢泰卦｣在前，｢否卦｣在後，所以成語｢否極泰來｣不符合易經的卦序，並告訴我們，泰卦走到極致，物極必反，否卦就跟著來，樂極生悲｡這使得處在泰卦時，必須保持危機意識，懂得珍惜與努力｡

｢泰卦｣的下卦是乾卦，彖辭傳寫的是｢天行健，君子以自強不息｣，像天一樣運行不已，具備奮發進取的精神；上卦是坤卦，彖辭傳寫的是｢君子以厚德載物｣，像大地一樣寬大包容｡用在公司上面，下面的員工像天乾一般奮發進取，上面的老闆或主管像地坤一樣照顧大家﹑寬宏大量﹑包容一切｡

再白話一點，｢泰卦｣說的是員工要努力﹑老闆主管給予支持，公司營運便會走向通達和諧﹑前景看好｡｢否卦｣相反，跟｢泰卦｣倒著來，上面乾卦，下面是坤卦，指的是老闆乾綱獨斷，員工陰柔無力｡更嚴重的是，否卦的上層與下層不交心﹑不交流，缺乏共識也不團結，營運當然逐漸變差｡

這讓我想到讀過Google人資長拉茲洛‧博克（Laszlo Bock）的書《Google超級用人學》，當時Google一年徵才5千人，應徵者多達1百萬至3百萬人，錄取率是進哈佛大學的25倍｡當他們還只有幾百名或幾千名員工時，發現一個頂尖工程師的貢獻值是普通工程師的300倍，所以堅持用最聰明的員工｡

然而當公司規模龐大到幾萬人時，他們逐漸發現到公司需要的不再只是聰明型員工，還需要團隊合作的員工，於是改變找人的方向，從中上大學挑出努力進取﹑力爭上游的畢業生，他們更懂得團結力量大｡換句話說，當公司這艘大船要穩健前進時，需要大家手腳一致，努力型員工便勝出｡

結論來了，今天的職場易經筆記，給你劃兩個重點：
💚1.管理上，員工要努力﹑老闆要支持｡員工不聰明，老闆就要變聰明｡
💚2.用人上，員工要的是努力，而不只是聰明｡努力帶來團結，聰明帶來分裂｡

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攝影：旅居加拿大的畫家吉仔冰GiABing

"在風氣守舊的香港，一間大碼女裝店My Rules創先河，公開招聘兼職大碼模特兒，吸引500位胖女子應徵，最後選出四位素人，身材介乎L至XXL碼，個性各異，有嬌俏的可人兒，也有冷艷的性感尤物 。她們四人在鏡頭前搔首弄姿，除了是為大碼女裝店拍硬照外，還同時在挑戰社會「瘦即是美」的標準。「希望其他大碼女生，見到這些模特，會發現自己也能有扮靚的權利，藉此鼓勵她們。」店主Gloria如是說，更讓記者跟訪四位女生初試啼聲，記錄她們如何在鎂光燈下表現真我。而更重要的是，這班另類美女不是來展現一種高不可攀的美麗，她們不屑迎合瘦身潮流，想說的其實是：所有人都能定義自己的美麗。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190421/R7GBBRW27VKUOWZ3NKN76R3YZY/

27歲的胖女Kaman與31歲的瘦男Roy，一個內向而不擅言詞，一個外向而滔滔不絕，南轅北轍的兩人之所以走在一起，只因幾年前透過微信隨機交友；搖一搖，同住油塘的他們便開始拍拖，一年後即閃婚，雖然興趣迥異，卻能個性互補。Kaman婚後做家庭主婦，為Roy打點家務及煮飯；而Roy則閱歷甚豐，總能指點深居簡出的Kaman，更會在妻子因身材被歧視時，為她出頭。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190421/5UZMB2EGPPIHBQF7UTKRQOHCDA/

「肥」這個字，對不少女生來說是個魔咒，巴不得狠狠擺脫它。27歲的吳小燕，廿多年因為情緒、工作及男人，體重曾經來回地獄又折返人間，先後4次突破200磅，高峯時更高達250磅。聽盡冷嘲熱諷，甚至一度想放棄自己。如今清減了不少，體重約150磅的她，終於學懂愛惜自己，兩個月前更開專頁分享自己的「黑歷史」，為鼓勵其他肥仔肥妹，也為報答家人，揚言不會再為任何人「糟蹋自己」，決心要快樂積極地活下去。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190108/3DVTCMVL322M443TTATMAJSDGM/"

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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｜疫境求生｜失業美女設計師寄100份CV不果 轉型做全職模型代工：曾接5位數定單砌高達
「我純粹鍾意砌，鍾意買模型，想不到這個興趣能足以維生。」Jenny自小受父親的影響愛上砌模型，不論是四驅車、高達、戰鬥暴龍獸，她通通都砌過。Jenny在疫情期間失業後，便開設模型代工副業，更曾接5位數字的訂單，雖然月入難與全職工作相比，但亦慶幸有這份補貼賴以生存。

本是平面設計師的Jenny在疫情期間失業，起初不以為然，誰不知兩個月都未能找到工作：「應該有100份，只要是設計工作我都應徵。」即使幸獲面試機會，對方亦非急着請人。眼見收入驟降，恐成家中負擔，Jenny便希望先以模型代工支撐收入。豈料副業才剛開始，便有人對Jenny代工的模型感興趣：「砌完一隻戰鬥暴龍後，我放上拍賣網一兩日，便有人問價購買。」Jenny會因應模型的難度而制訂代工價錢，價格一般都有4位數，半個月大約有一兩單工作。更有客人願意給予接近5位數價錢，希望Jenny幫忙為高達模型PG-Exia作上色代工。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210107/QJWZZE4CJZFFPGGMCVXZPJZKSY/

影片:
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【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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我的退伍第一份工作是待在工廠當學徒，俗稱操作員，每天都是油油黑黑的，每天工作都充滿危險，而且我曾經血濺工廠立馬送醫縫六針，現在科技太發達，巳經不再是黑手工作每天乾乾淨淨真好命。

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