第一次做的「爆芋臘味芋頭糕」
第五集「同食」年菜特輯！
獻給你們了☺️
你們過年有吃到芋頭糕嗎？
希望你們喜歡♥️
https://youtu.be/XoRjKcOfMqA
臘味芋頭糕 在 陳予新 Facebook 的精選貼文
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅JC製作，也在其Youtube影片中提到，賀年食品第三彈：芋頭糕！老豆仲會介紹下片中用緊極少有嘅家用蒸爐！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 #芋頭糕 #賀年食品 司馬秤：1斤=16兩=604....
臘味芋頭糕 在 小云就愛吃 Facebook 的最佳解答
📍高雄
🍲翠園粵菜餐廳 - 漢來店
🍴高雄市前金區成功一路266號10F(漢來大飯店10樓)
☎️07-2135737
⏰週一-週日 11:30-14:30 17:30-17:30
FB👉🏻-
訂位 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 10%
刷卡 ⭕️
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹脆皮炸子雞(半隻)/💰NT$700
🔸原煲臘味飯/💰NT$580
🔹臘味蘿蔔糕/💰NT$80
🔸臘味芋頭糕/💰NT$136
🔹蒜片肥牛肉/💰NT$460
🔸蛤蠣蒸燒賣/💰NT$136
🔹蟹黃蒸燒賣/💰NT$
🔸叉燒焗餐包/💰NT$120
🔹古法馬拉糕/💰NT$120
🔸現燙青菜/💰NT$280
🔹茶資(4人)/💰NT$140
高雄很愛的飲茶之一就是翠園粵菜餐廳漢神店
之前元旦時跟家人一起去用餐
用餐後依然很喜歡😍
✔️脆皮炸子雞
小編推薦必點
外皮很酥脆肉質鮮嫩多汁
可以沾取椒鹽或是檸檬汁來提味
口味吃來更有層次
整體吃來不油膩很可以✨
✔️原煲臘味飯
醬汁搭配上飯與臘腸攪拌均勻後
吃來鹹香涮嘴非常的下飯
讓人一口接一口很好吃🤤
✔️臘味蘿蔔糕& 臘味芋頭糕
蘿蔔糕也是每次來必點之一
外皮煎的恰恰
吃來外酥內綿密蘿蔔味很香
小編覺得單吃或是沾取蒜蓉醬油都不錯
芋頭糕是用蒸的吃來軟Q芋頭香濃郁很好吃
✔️ 蒜片肥牛肉
蒜片搭配牛肉下去翻炒
吃來鹹香夠味
蒜片香脆濃郁很下飯
✔️叉燒焗餐包
內餡夾入滿滿的叉燒
吃來甜甜的很香
✔️古法馬拉糕
口感鬆軟香甜好吃
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💡快速分類🔜#小云eat高雄#小云eat前金區
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臘味芋頭糕 在 Facebook 的精選貼文
今年日日go go 糕，好滿足，朋友喜歡，親友又like，足料無添加😋
不過，時間還是不夠用，仲未整齊我識整的糕點😅
《柚子馬碲糕》
《班蘭椰汁糕》
《古法薑汁年糕》
《臘味芋頭糕》
《瑤柱蘿蔔糕》
臘味芋頭糕 在 JC製作 Youtube 的最佳貼文
賀年食品第三彈：芋頭糕！老豆仲會介紹下片中用緊極少有嘅家用蒸爐！
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！
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#賀年食品
司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹芋頭糕
00:22 芋頭糕
材料：半斤粘米粉 五香粉半茶匙 芋頭1斤
鷹粟粉3兩 生油4-5兩 水大約4斤
調味：鹽 味精 糖 (比例1:2:3) 雞粉隨意
做法：芋頭切粒狀煮熟
混合粉同調味料加水
臘味蝦米芋頭放鍋加水煮滾
再倒到混合粉中
06:56 蒸芋頭糕 大火蒸60分鐘
07:14 你問我老豆答!
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臘味芋頭糕 在 職人吹水 Youtube 的最佳貼文
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大家梗係好想知道 做完個模樣? 香煎芋頭糕同大家分享.
臘味芋頭糕 在 職人吹水 Youtube 的最佳貼文
祝各位? 新年快樂步步高陞 #臘味芋頭糕 ,點解要加馬蹄粉, 五香粉 詳盡講解, 記得保留和分享!
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