#休假日就是我的美食日
呼
終於可以忙裡偷閒
好好的坐在咖啡廳
曬著太陽🌞🌞🌞
點了杯想喝很久的新口味咖啡☕️☕️☕️
竟然看到有司康餅
順手就點了一份
記得15年前
在英國唸書做研究
在人生地不熟的的環境裡
剛去的時候聽不懂英國腔🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
再加上黃種人的皮膚
整天要忍受不耐煩被歧視的眼光
還要很有禮貌有耐心地多詢問幾次
那時候有很多歐洲來的同學
同樣西方的生長背景
他們聊天都聊得很開心
我什麼話都插不上
只能說是悶到爆炸😩😩😩
又煩悶又挫折的情況下
到了週末
就會一個人走進英式下午茶店
躲在角落
不用管別人說什麼
放慢腳步好好的放鬆
記得那個時候必點
#司康餅
感覺有點像是熱熱的比司吉😆😆😆
搭配了果醬跟奶油
邊想念著台灣
邊喝著熱熱的英式早餐茶
然後告訴自己
一定可以完成學業
很快就可以回家了😄😄😄
今天吃著司康
想起了這段往事
也邊告訴自己
新書很快就寫完了
雖然門診錄影每天都忙到11點才回家
但永遠不要忘記
#自己想要幫助大家身心都健康的初衷♥️♥️♥️
曾經有個學生很可愛的問我說
#穎養師 妳常常跟我說
只要吃到甜食啊油炸等違禁品
要邊覺察一下 #自己為什麼吃?
還有 #當下的感覺是什麼?
那我可以想著我吃的是胖嗎?😂😂😂
答案當然是「不行呀✋」
吃甜食的時候
#請不要邊吃又邊有罪惡感
很有可能讓壓力荷爾蒙瞬間暴棚💔
#會胖上加胖喔
有時候 #情緒性暴食
吃的只是 #感覺跟回憶
多理解自己之後會發現
情緒性的進食也只是為了要彌補內在
覺得有點煩悶累而已
現在的環境的確大家都辛苦了
請務必要記得
還是要好好愛自己
照顧自己的身心健康囉
☀️☀️☀️
今天曬著美好的陽光
也想念你們了
祝大家有個愉快的週末假期唷
明天再開始繼續減醣加油吧💪🏻💪🏻💪🏻
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「自己為什麼吃」的推薦目錄:
自己為什麼吃 在 Peace And Yummy 和平與美味 Facebook 的最佳解答
🍀 一個蔬食女孩的告白 🍀 文 / 林可可
在臉書上,我很少聊自己的心情,喜歡分享的都是輕鬆愉快的事情,也許是怕我的內心世界太嚴肅,個性已經沒有親和力,再聊心靈,怎麼想都只會嚇跑大家而已🙈
但今天真的很想抒發自己為什麼吃素這件事。
我活了30年,都是肉食主義者,特別愛吃牛排~要很貴的那種。又因為天生瘦小,大家看到我,都想塞食物給我,所以,我也一直覺得改吃素也太難了,本來就挑食的要命,不愛吃茄子、玉米、紅蘿蔔....一堆,只能吃草的話~大概會長成骷髏頭......
但是命運讓我養了三隻全天下最萌的寵物,又學了佛法,慢慢地我不忍心了!
養了貓以後,才發現貓咪也有個性有情緒,睡覺會打呼流口水,無聊時會跟你抗議,我從另一種動物的世界裡發現,原來,所有的生命都是有感覺的,他們會哭、會痛,開心時和鬱悶的樣子都是如此鮮活,即便牠是一隻蟑螂或螞蟻。
我開始覺得矛盾,還是愛吃肉卻不想傷害動物的我,有一段很掙扎痛苦的時期,我也曾經用各種理由安慰自己,肉已經處理過了,那個生命早就死亡,不必自責,營養第一。
但我無法忽視自己看到高速公路上載滿豬隻的卡車經過時,心裡那種緊繃的情緒。牠們跟我家的貓咪一樣,那麼天真無邪,只想無憂無慮地活著,可是⋯我卻為了吃飯要美味,把牠們送入虎口。
我無法想像,當一個生命的存在價值,只為成為一盤美味的五花肉,是什麼樣的感受。
第一次受八關齋戒時,我看著師父做慈心有機的歷史影片,那種愛護每一個生命的心意,深深震撼了我這個愛好美食的女孩,於是我很認真的對天宣誓:不如,從今天開始,我就不吃肉了吧!
不知道為什麼,從那一刻開始,我竟然不再擔心找不到好吃的餐廳,不再怕吃的不營養會更瘦等等的問題。
參加完八關齋戒回家隔天中午,我跟先生去自助餐夾菜,回家時他習慣性的夾肉分我吃,我默默地說了一句:從今天開始,我想試試不吃肉耶。我先生愣了一下,不到一秒鐘的時間,他說:好!那我們一起!
從那一天開始,咱兩夫妻還真過起了蔬食生活,我開始搜尋台南各個蔬食餐廳,有找到就約先生一起去嘗試,漸漸地,搜尋蔬食料理已經成了夫妻之間共同的樂趣。
這也讓我們在轉吃素的過程中變得很順利,我們找到了很多好吃的蔬食餐廳,還跟老闆們成為了朋友,我把自己覺得很棒的餐廳分享給大家,只為了告訴大家一件事:吃素並不可憐,我吃素真的很開心!很開心!很開心呀!
甚至連去日本自助旅遊,找到蔬食餐廳,也成了我們最重要的研究課題。我們當然也誤食過含肉的湯底和只能自己配醬油的清水麵條XD,但同時也吃到過比葷食還美味的神奇料理,總之,因為得吃素這件事,讓咱們的旅行變得更加有挑戰性而精彩可期。
而蔬食的習慣,也為我們帶來了禮物。
先生長期受到運動傷害和蕁麻疹的折磨,記得那一陣子,他的左腳踝已經超過半年不見好轉,左臂也抬不起來很久了,蕁麻疹發作時,癢到無法睡覺!
我們都以為這是人到中年時期不得不面對的事,就是人老化嘛免疫力降低是難免地~~ 沒想到轉吃素的一個月後,我先生的蕁麻疹居然不藥而癒,左臂和腳踝也漸漸不再痠痛。我自己的皮膚狀況也越來越好,年輕時崇尚各種美容保養的我,現在只做最基本的保養,皮膚就很光滑細緻。
當然,我不能保證每個人都能這麼順利轉吃素食,我也不討厭吃肉的朋友,道德綁架不是我的風格。純粹是想趁今天風和日麗,筆感甚好的時刻,表白一陣自己吃素的心得,我還是一個很多缺點的人類,也沒有因為吃素就變得了不起,看到蟑螂還是會怕,有時也會不小心弄死小螞蟻.....但透過吃素這件事,我對生命的關懷有了全新的體驗,不用傷害生命,也能收穫美食和健康美麗,難道不是一件值得分享的事情嗎?😁😁😁
最近的疫情,我特別難受,末日感尤重,讓我處於一種低沉的情緒裡,此刻我特別想分享給願意理我寫的漏漏長文章的你,如果多吃蔬食能享有一個溫暖和諧的世界,你何不試試看呢?
最後要說,身為一個吃素卻喜好美食的女孩,住在台灣真的太幸福了 !!
祝福全世界的生命,都平安快樂。
我是可可,我吃蔬食我驕傲❤️
#ps我現在不挑食了什麼蔬菜都吃耶
#除了很會找餐廳現在也學會烹調啦
#此篇歡迎轉傳分享
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各節重點:
00:56 【 正念洗瞎毀 】
02:30 【 正念治療與大腦變化 】
04:41 【 生活中的各種正念 】
05:42 【 我們的觀點 】
06:29 掰比~別忘了訂閱!
06:46 花絮
【 製作團隊 】
|企劃:歡歡
|腳本: 歡歡
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡&夯吉
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
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這兩個月都有自己煮飯或帶便當
但是為什麼如果中午吃自己煮的便當 就很容易肚子餓阿
大概12點吃 都撐不到下午6點吃晚餐
還有剛剛我也炒了培根蛋炒飯跟杏鮑菇炒肉片和果汁(沒加糖)
現在4點就肚子餓了 這... = ="
今天的運動量其實沒有很大阿
都坐在椅子上打電腦看電視
還有我覺得自己煮的菜比較沒味道 是因為沒加味精的關係嗎orz
我希望可以煮健康也要好吃阿QQ
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