꧁ 可愛吸睛的🍎蘋果棒棒與冰淇淋 ꧂
白色情人節就快到了，我做了一些浪漫可愛的蘋果裝飾，慰勞一下辛苦的老公❤💕(即使他想要的應該不是這個🤣)老公也心花開，一直說好可愛🥰
[蘋果棒棒與冰淇淋]
青森蘋果starcut /自製巧克力醬/自製抹茶醬/草莓醬/堅果/莓果/威化餅/卷心餅
◾同學們，我們再來複習一下蘋果的美好吧💁🏻♀️
𝟙. 來~開場先跟著翁啾老蘇一起念：
𝑨𝒏 𝑨𝑷𝑷𝑳𝑬 𝑨 𝑫𝑨𝒀 , 𝑲𝑬𝑬𝑷𝑺 𝑻𝑯𝑬 𝑫𝑶𝑪𝑻𝑶𝑹 𝑨𝑾𝑨𝒀.
𝟚. 再複習一下：
Q▪青森蘋果可不可以簡單清水沖洗後連皮一起吃呢？
A▪可以！
◾蘋果的果皮與靠近果皮部分的果肉，比中間果肉含有更多的四種營養成分，所以吃蘋果最好連皮一起吃喔！
富含了以下幾種營養成分：
❶鉀❷膳食纖維❸維他命C❹蘋果多酚。
對於預防或改善一些身體的毛病或困擾都很有幫助！
▪【預防高血壓】蘋果中含有的大量鉀成分，可協助鈉(鹽分)的代謝、幫助降低血壓；同時，蘋果纖維中的果膠成分也有助於調節血壓。
▪【改善便祕、幫助整腸】蘋果含有豐富的膳食纖維，而果皮又比果肉含量更高，幫助腸道內增加好菌、減少壞菌、促進腸胃蠕動幫助排便順暢。而且蘋果的膳食纖維及營養素，還能幫助調節並中和胃酸，因此有腸胃疾病的人可多食用蘋果。
▪【預防貧血】蘋果中所含的豐富維生素C，可幫助鐵質的吸收；而且蘋果中的蘋果酸等有機酸，也能夠幫助預防貧血。
▪【預防肥胖有助美容】飯前食用蘋果，可增加飽足感減少過多熱量攝取。而且蘋果多酚還可以促進糖的代謝、降低內臟脂肪及恢復疲勞！維生素C還可以幫助抑制黑色素，幫助皮膚白白美美水水喔！
🔔 還沒習慣孕後期的孕婦今天久違的冒出頭來，主要是要來推廣一下好禮抽獎活動~
▪只要成為 IG @aomoriapples 的粉絲，在抽獎文下方留言答題，即有資格參加抽獎
▪抽獎文連結：
https://www.instagram.com/p/CMBJA3Uh2Ar/?igshid=145wu0esfmcxc
▪活動時間：即日起~2021/3/25
▪獎品內容：青森蘋果禮盒+蘋果造型折疊水果籃
▪活動細節辦法詳見 IG @aomoriapples 抽獎貼文
▪ε٩(๑> ₃ <)7з 大家趕快去參加~~
偷偷補充：而且蘋果🍎搭配鳳梨🍍打成果汁超好喝！營養又美味！！
商品選用：青森蜜富士蘋果/青森王林蘋果
*本篇與青森蘋果協會合作
#青森蘋果生活提案 #aomori_apple
#蘋果 #早生富士蘋果 #青森蘋果 #富士蘋果 #青森 #抽獎 #活動 #活動推廣 #好吃 #點心 #下午茶 #餐桌文 #餐桌風景 #apple #擺盤 #美味 #孕婦日常 #孕媽咪 #害喜 #簡單料理 #yahoo特級廚師
自製抹茶醬 在 [問題] 未開封抹茶醬常溫保鮮- 看板cookclub 的推薦與評價
請問
想做抹茶醬
但是因為 沒有冰箱
想請問
在玻璃罐有確實消毒的前提下
只用 <糖 牛奶 抹茶> 做的抹茶醬
未開封的自製抹茶醬
在目前25度左右的室溫下
可以存放多久呢？
------------
打算煮完 分小罐分裝
每罐是1次可以吃完的量
希望可以在未開封的狀態下
可以常溫放2天
打開吃時 不會變質
--------------
未開封的話
是否可以藉由加重糖的比例
延長保鮮期 呢？
----
或是可以添加其他天然的材料
加強延長保鮮 呢？
先謝謝大家
--------
因為看韓國o牌的抹茶醬
在韓國販賣陳列時
也是常溫的狀態
開封後要冷藏
----------
抹茶牛奶醬
https://youtu.be/8vQvFJ7HCYA
開封後 期限1週
奶粉加工變煉乳
https://youtu.be/Vzab5hBkQW8?t=8
抹茶粉+煉乳=快速 抹茶醬
免開火懶人專用
https://youtu.be/V1WntL88Gf4?t=17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1601542429.A.B63.html
※ 編輯: uk7903i (118.167.16.79 臺灣), 10/01/2020 17:00:26
像這個網址的台灣抹茶醬
也是常溫販售
成分表上沒有寫防腐劑
未開封前不用冰
------------
https://www.books.com.tw/products/N000768648
內容物：鮮奶、法國總統牌鮮奶油、無漂白冰糖、抹茶
保存期限：常溫 12 個月
保存及食用方法：
置於陰涼處可存放 12 個月，開封後請冷藏。
最佳賞味期為開封後 2 週內，請儘早食用完畢。
請使用乾燥清潔的湯匙器具，避免水氣進入，影響抹醬保存。
-------------
只是不知道是否還有其他沒寫的"眉角"
例如成分比例拿捏之類的
是像作果醬或蜜餞 那樣 拉高糖份 就可以久放的意思
非常謝謝您的回覆
所以推測...做完抹茶醬 裝罐後
再整罐 丟到電鍋裡
按下無水加熱一次
理論上
或許應該可以達到相同效果？
※ 編輯: uk7903i (118.167.16.79 臺灣), 10/01/2020 20:24:35
... <看更多>