超蝦超蝦🦐🍜
自製海老ポタらあめん 💰930
自製らあめん(醬油)💰930
現在要來寫日本特輯啦~~從日本回來後就開始重感冒,最遺憾的是連喉嚨都發不出聲音來,不過即使病毒也無法阻擋我寫食記的心(?),第一篇要獻給印象最深刻的日本拉麵,他是我與友人隨意進去的店家,一進去全部都是日本人(完全沒有觀光客),讓我倍感信心🤣🤣🤣,極也他是用點餐機點的,所以不會有看不懂菜名或與店員無法對上話的尷尬,全部都以圖片點即可~(超隨性)
#自製海老ポタらあめん
🌕🌕🌕🌕🌕
蝦味湯頭超濃郁但不油膩,是喝第一口就驚艷的湯!麵條的部分Q彈,叉燒肉肥瘦肉恰恰好,搭配玉子、豆芽菜,整碗拉麵只有兩個字:好吃!,好喝到我把湯喝完ㄌ,雖然台北也有蝦味湯頭的拉麵(如:一幻),但在湯頭上喝起來還是覺得頗為負擔🥺
#自製らあめん
🌕🌕🌕🌕🌕
這款醬油口味的湯頭也很棒,看似簡單的調味,喝起來濃醇香(?,這也是屬於可以全部喝完的那種湯頭~友人覺得超好吃,吊打台北拉麵🤣🤣
總評
🌕🌕🌕🌕🌕
去日本的第一餐以拉麵當開頭真的是完美的開場,極也除了在上野,神保町、新宿等等都有分店,也許他不是觀光客中有名的店家,但真的是值得去吃的拉麵店,要離開日本的當天,我問友人要不要再吃一次,結果他竟然回我,把記憶停留在最美好的時候???我真的快笑死,下次去日本我還要再去吃蝦麵🥺
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📍 俺の創作らぁめん 極や
🏠 Tokyo, 台東区Ueno, 4 Chome−4−3, ハトヤビル1号館
🚉上野廣小路站
💳現金
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