自製燒肉其實唔難,醃一晚第日拎去焗,話咁快就有脆皮燒腩仔食喇!😍
而且只係需要放適量嘅鹽,味道岩岩好又唔會過鹹,大家都快啲試下整啦~🥳
P.S. 焗完燒肉記得要抹下個焗爐,因為豬皮焗嘅時後會彈油架~👻
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燒腩仔
材料:
五花腩 500克
薑 3-4片
蔥 1棵
白醋 1湯匙
鹽 1茶匙
醃料:
鹽 1.5茶匙
糖 1茶匙
五香粉 ½ 茶匙
紹興酒/米酒 1茶匙
油 1/2茶匙
Crispy Roasted Pork Belly
Ingredients:
Pork belly 500 g
Ginger 3-4 slices
Green onion 1 sprig
Rice vinegar 1 tbsp
Salt 1 tbsp
Marinade:
Salt 1.5 tbsp
Sugar 1 tbsp
Five spice powder ½ tbsp
Shaoxing wine/rice wine 1 tbsp
Oil 1/2 tbsp
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#燒肉# 燒腩仔 #CrispyRoastedPork #Foil #Diamond #食譜 #Recipe #HappyAmy
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新片出左喇😍😍😍!係燒肉🐖🐖🐖
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家人的自製燒肉很yes 😋
編編的宵夜時間🍜到啦 😌
#這杯麵名字好應景
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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#挑戰一週只用Bruno料理 #Day6
一個禮拜終於來到星期六啦!
可以說說看為什麼小孩放假都早起呢?
而上學日叫他們起床就像要他們的老命一樣😑
週末的早晨,我們來做蘑菇鬆餅
這是我們第一次做,邊做的同時多了很多的笑聲
雖然早起但氛圍還不錯💕
看看我們的假日一日三餐吧😊
👉早餐:蘑菇鬆餅+牛奶
👉午餐:自製燒肉珍珠堡相似度8成
👉晚餐:推薦給外國人的台灣味,排骨雞湯麵
Bruno電烤盤團購到9/10 23:50分喔
👉現貨下單連結規格請參考這裡:
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下單前請注意看配送注意事項喔!!
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