#悄悄杯居酒屋 #台北美食 #Thecup
位於市民大道與延吉街交叉口的悄悄杯居酒屋🏮
在8/8父親節的時候正式開幕,隔天帶著姊姊一起來這裡度過我們的25歲生日,好喜歡這裡的氛圍,菜單有各式的串燒、燒烤、炸物、煮物、冷菜,當然一定還要有的啤酒跟調酒‼️
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🔺大吉大利今晚吃雞 $777(原價$1260)🎉 現省$483
內含自製醬燒雞肉串、特製鹽燒雞腿肉串、明太子雞腿肉串、嚴選桂丁雞翅、醬燒雞肉丸佐有機蛋、醬燒雞心、醬燒雞心管、鹽烤無骨七里香、自製桂丁雞胸一夜干
🔺嚴選美國頂級無骨牛小排串 $240
🔺鹽烤西班牙松阪豚 $180
🔺熊本生蠔佐橙醋 $120/個
🔺頂級火山生牛肉 $180
🔺有機奶油玉米筍 $120
🔺酥炸雞軟骨 $160
🔺明太子飯團 $80 (便宜又大顆)
🔺春曉獨流 $280
🔺奢華草莓 $280
🔺絕妙尤物 $250
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兩人以上必點「大吉大利今晚吃雞」8+1種的串燒➕燒烤,價格比起單點便宜超多,整體雞肉口感都相當不錯,擺盤上也是相當精緻,醬燒雞肉丸佐有機蛋蠻特別的,口感扎實佐上有機蛋別有一番風味!雞肉串部分相當入口,肉質鮮嫩,越吃越涮嘴呢!雞心跟雞心管處理的很乾淨,脆度很夠!另外,自製桂丁雞胸一夜干,懂吃雞的朋友一定都知道桂丁雞是生食級的雞肉,口感鮮嫩多汁!沾取梅子鹽、咖喱鹽、昆布鹽會有更不一樣的風味‼️
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再來海鮮部分少不了!索性點了兩顆每日直送的熊本生蠔佐橙醋,大生蠔配上鮭魚卵,還有橙醋的調味,一口入嘴真的幸福滿滿😭 老闆再來兩顆(敲桌)
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🌽有機奶油玉米筍要連玉米鬚一起吃,這樣吃才是正確的!我很認同,因為我本來就會這樣吃😂 口感清脆帶點甜味,我個人很喜歡!
明太子飯糰🍙真的深得我心...超大一顆,兩個人分食絕對沒問題,切記趁熱吃😋酥炸雞軟骨炸得入味,口感Q脆,越嚼越香!而且他們家的雞軟骨是帶肉的雞軟骨‼️
🌋頂級火山生牛肉非常浮誇,視覺味覺雙享受,搭配生洋蔥絲、蘿蔔泥、青蔥口感更好👍
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最後壓軸是這三款調酒,基底都是清酒🍶
以乾冰白煙裊裊宛如仙境一般的呈現,視覺💯
加入梅酒、荔枝果泥的絕妙尤物,荔枝味較重,這款算是清爽型!再來是春曉獨流是清酒、芒果梅酒、奇異果果泥、奇異果利口酒的組合,層次分明,帶有微酸的口感,覺得很像多多加入清酒的味道,個人也蠻喜歡這款的,接著奢華草莓是女性朋友接受度最高的一款,清酒加上巨峰紫利口酒再加入草莓果泥,帶出草莓的微酸微甜口感,整體蠻順口的‼️
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📍店家地址:台北市松山區市民大道四段225號
🚇捷運站別:捷運忠孝敦化3號出口 步行約7分鐘🚶🏻♂️🚶🏻♀️
捷運國父紀念館1號出口 步行約7分鐘🚶🏻♂️🚶🏻♀️
☎️訂位專線:02-25777823
⏰營業時間:17:30-02:00 (凌晨)
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#居酒屋 #東區 #東區美食 #松山區 #忠孝復興 #燒烤 #串燒 #日本料理 #日式料理 #台北宵夜 #忠孝敦化 #國父紀念館 #深夜美食 #調酒 #相機食先 #手機食先 #焼き鳥 #料理写真 #台湾美食 #台灣美食 #taipei #Izakaya #taipeifood
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,可以吧各位~ 1. 雞腿肉、日本甜蔥、金針菇、香菇切一切 2. 串起來 3. 下鍋煎到兩面金黃 4. 加入一匙水蓋鍋蓋悶熟 (約3分) 5. 調配照燒醬 (醬油、清酒、味林各100ml+砂糖50ml) 6. 肉串回鍋淋上照燒醬 7. 翻動一下讓它入味 8. 擺一擺開吃 合作邀約: feipo@v...
自製醬燒雞肉串 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的精選貼文
®2018/08/09
✨#台北鹹食✨
清酒調酒每個都冒煙也太美了吧😳
還有生蠔、生牛肉和各式串燒都好好吃啊😋
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[#悄悄杯居酒屋#Thecup]
位在#市民大道 和#延吉街 交叉口上的燒烤店🍢
餐點都現點現做熱熱吃最好吃❤️
一上桌有梅子鹽、咖喱鹽、昆布鹽可自行調味
必點隱藏版大吉大利拼盤🐓
包含醬燒雞肉串、鹽燒雞腿肉串、明太子雞腿肉串等
讓愛吃肉的你們吃好吃滿😎
以下小編挑出幾個自己最愛的跟大家介紹~
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#自製醬燒雞肉串 $140
#明太子雞腿肉串 $140
#特製鹽燒雞腿肉串 $120
#醬燒雞肉丸佐有雞蛋 $100
#醬燒雞心 $120
#醬燒雞心管 $140
#鹽烤西班牙松阪豚 $180
#嚴選美人腿 $120
#鹽烤埔里香菇 $100
#有機奶油玉米筍 $120
#自製桂丁雞胸一夜干 $240
#明太子飯團 $80
#熊本生蠔佐橙醋 $120/個
#頂級火山生牛肉 $180
#酥炸雞軟骨 $160
#赤味噌燉牛筋 $160
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🔺醬燒雞肉丸佐有雞蛋👉一整隻都是肉不用挑骨頭!烤過後的雞肉和蛋液合而為一有夠好吃~
🔺醬燒雞心管👉之前都吃雞心竟然還有雞心管😳雞心管烤過後吃起來很脆彈蠻好吃的欸~
🔺自製桂丁雞胸一夜干👉不要看他粉粉的以為沒熟!其實他是生食級的雞肉喔!口感很嫩非常多汁好好吃啊~
🔺赤味噌燉牛筋👉以紅味噌調味燉煮的半筋半肉,軟嫩中帶點嚼勁好吃欸💗
🔺熊本生蠔佐橙醋👉超大顆的生蠔配上晶瑩剔透的鮭魚卵誰受得了😍一咬開就大噴汁還以為在嘴裡放煙火蕭賀甲🎆
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#絕妙尤物 $250
#春曉獨流 $280
#奢華草莓 $280
這三款調酒以清酒為基底🍾
並且會噴煙超夢幻的啦!
絕妙尤物👉加了梅酒、荔枝果泥很清爽!
春曉獨流👉則是清酒、芒果梅酒、奇異果果泥、奇異果利口酒,奇異果味道很濃郁蠻順口的~
奢華草莓👉清酒、巨峰紫利口酒、草莓果泥,草莓味道比較鮮明也好喝👍
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📮地址:台北市松山區市民大道四段225號
☎️電話:02-25777823
⏰時間:17:30-2:00
#兩個男孩食台北
#兩個男孩食台北飲品
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自製醬燒雞肉串 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
可以吧各位~
1. 雞腿肉、日本甜蔥、金針菇、香菇切一切
2. 串起來
3. 下鍋煎到兩面金黃
4. 加入一匙水蓋鍋蓋悶熟 (約3分)
5. 調配照燒醬 (醬油、清酒、味林各100ml+砂糖50ml)
6. 肉串回鍋淋上照燒醬
7. 翻動一下讓它入味
8. 擺一擺開吃
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
自製醬燒雞肉串 在 林一一YIYI Youtube 的最讚貼文
跟著大學好友 @citiesmemory城市記憶 吃一整天
發現這工作真不是人做的
人人稱羨的職業其實充滿不為人知的辛苦
上班的時候壓力再大都可以在吃東西時得到紓解
美食部落客卻總要等到食物變不好吃時才能享用
重點是常常要吃到快吐orz
希望這支vlog能幫助大家更了解這一行的生態 ;^ )
也歡迎大家追蹤 instagram @citiesmemory
看看他溫暖的圖文!
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第一站: BeApe 法式餐酒館
• #午間套餐($600)
• #鯷魚奶油義大利麵($350)
• #焗烤千層茄子寬管麵($450)
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第二站: 全家便利商店
• #脆皮香草雙餡泡芙($42)
• #脆皮伯爵巧克力泡芙($39)
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第三站: 呷滴Jia Dee
• #酸甜ㄝ滋v($170)
• #檸檬美式($100)
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第四站: 悄悄杯居酒屋
• #明太子飯糰($80)
• #醬燒雞心管($140)
• #酥炸雞軟骨($160)
• #日式揚出豆腐($120)
• #赤味噌燉牛筋($160)
• #鹽烤無骨七里香($120)
• #有機奶油玉米筍($120)
• #熊本生蠔佐橙醋($120)
• #特製塩燒雞腿肉串($120)
• #有機豆腐和風沙拉($180)
• #醬燒雞肉丸佐有雞蛋($100)
• #自製桂丁雞胸一夜干($240)
• #嚴選美國頂級無骨牛小排串($240)
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• #絕妙尤物($250)
• #春曉獨流($280)
• #奢華草莓($280)
自製醬燒雞肉串 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
莎莎醬起源於墨西哥,和雞肉料理有絕佳的契合度,趕快來看看怎麼做~
【材料】
去骨雞腿肉…….300克
番茄切丁………50克
洋蔥丁………..50克
香菜…………適量
砂糖………….2小匙
檸檬汁………..1大匙.
無糖優格………30克
咖哩粉………..1大匙
鹽…………..適量
黑胡椒………..適量
詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=16151
【相關影片】
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韓國烤肉醃料秘訣
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#氣炸鍋料理 #飛利浦 #氣炸鍋
自製醬燒雞肉串 在 技固帕串燒酒家- 雞腿肉抹上自製獨家醬料 - Facebook 的推薦與評價
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