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小羽來到了新竹竹北和友人用餐，來到了主打 #韓式蔬食料理 的 #益膳堂►►https://tinyurl.com/a8mzp94b
特別的是益膳堂的老闆就是韓國人，所以可以做出當地的韓國家鄉味😋
店家有許多自製 #韓國泡菜 等等相關料理，如果大家想要找一家 #新竹韓式蔬食餐廳，這家會是你的好選擇✌️
以往 #韓式素食料理 的餐廳選擇真的不多，但這次可以看到韓式素食餐廳真的又驚又喜，就讓 #丁小羽 帶你們一起來竹北品嘗看看 #韓式素食餐廳 吧🤝
【寒風韓風 ~ 自製韓國泡菜醬】
這個醬可用來醃泡菜，也可做鍋物、炒菜，很百搭的唷 ~
完整食譜 http://www.beanpanda.com/20796
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#韓風 #寒流 #韓國泡菜醬 #自製無添加 #肥丁
【新食譜 ~ 自製韓國泡菜】
去年做過韓國泡菜後，熊貓先生吃上癮，天氣開始冷，今天又去巿場採購大白菜做泡菜﹗
http://www.beanpanda.com/20799/homemade-kimchi
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
0:00 日本國民美食超下飯！「魷魚泡菜」濃郁口感超下酒！
12:12 杜力推薦改變一生美食？自製西班牙「Tapas」超簡單？！
#大賣場 #各國美食 #道地 #家鄉味 #日本 #韓國 #法國 #俄羅斯 #義大利 #美國 #西班牙 #罐頭 #甜點 #酒 #醃製品 #泡菜 #下酒菜 #巧克力
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★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4Dzm4zX_nVns1du43OHmjP4XBxU15FL
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★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD
海苔材料：
20g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔
10g 食用油/Cooking oil/サラダ油
10g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
5g 熟白芝麻/White sesame/白ごま
海苔起司飯糰材料：
5g 海苔/Nori/のり
200g 熱飯/Hot rice/ホットライス
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩胡椒
2g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 香油/Sesame oil/ごま油
10g 營養酵母/Nutritional yeast/栄養酵母
【2021.4月排行】
1【純素香煎花枝丸】鮮香酥脆 滿滿海鮮味
https://youtu.be/F2stP2_WMes
2【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
3【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
6【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
7【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
8【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
9【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
10【純素脆香薯球】免蒸免搓 冷熱都酥脆
https://youtu.be/1u6NlbS1rxs
11【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
12【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
13【純素月亮蝦餅】有蝦子的香味自製春捲皮
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4
14【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
15【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
簡單又省時 大家趕快學起來 ?
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► 看了都想買的錢包開箱 ? https://bit.ly/3viXOaS
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之前在小紅書和抖音
常常看到很多博主做這個「抖音折疊包飯」
然後我的助理和 Editor 大力鼓勵我
做這個「抖音折疊包飯」分享給大家看 ?
這個「抖音折疊包飯」的重點在於
它的做法很簡單 準備的材料也很簡單 ?
而且還可以按照個人口味
想放什麼就放什麼！都沒問題
這次呢我會做2款
泡菜午餐肉紫菜包飯 以及 Tuna紫菜包飯的
那到底做法是真的那麼容易？
味道會不會很奇怪呢？
我們趕快來看影片吧 ?
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＊ 我做的2款紫菜包飯材料 ＊
✦ 泡菜午餐肉紫菜包飯
米飯 + 午餐肉 + 泡菜 + 雞蛋 + Cheese
✦ Tuna 紫菜包飯
米飯 + Tuna + 番茄 + 蘿蔔 + 黃瓜
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#MayHo #美好煮咩 #網紅折疊包飯
夢幻廚房韓式 泡菜 #要常常喜樂不住禱告凡事謝恩大家都看過昨天的最新影片了嗎？ 延續昨天的韓式 泡菜 鍋，今天要複習一下如何 自製 ”韓式 泡菜 “ 不只能單吃也能拿來做 泡菜 ... ... <看更多>
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自製韓國泡菜 在 [食譜] 自製韓式泡菜做法分享- 看板cookclub 的推薦與評價
韓式泡菜怎麼做呢？
韓式泡菜的做法不下百種，可謂百家爭嗚，各擁獨門密技，也因此展現各自的獨特風味。
從自家農園採收了白菜，蘿蔔，洋蔥...等等食材之後，
經歷了川燙，瀝乾，抹上鹽巴，加上欣表飛鳴一起發酵，
數日之後自製的韓式泡菜就完成了。
大白菜1200g
紅蘿蔔半條
洋蔥半個
辣椒2條
蔥3根
蒜頭1個
鹽巴18g
辣椒粉25g
砂糖25g
魚露40g
櫻花蝦10g
新表飛鳴半顆
步驟如下：
1. 大白菜川燙殺菌
2. 瀝乾放冷之後放入塑膠袋加鹽巴，並讓鹽巴均勻附著於大白菜表面
3. 重壓出水
4. 櫻花蝦泡酒去腥
5. 新表飛鳴半顆泡水溶解
6. 其他配料切段，切絲，切丁，並且淋熱水殺菌
7. 蘋果磨成泥後加入所有配料和大白菜
8. 加入新表飛鳴水，攪拌均勻
9. 裝罐，蓋上蓋子，室溫發酵5-7天就可以吃了
詳細影片教學如下：
https://www.youtube.com/watch?v=U-CaWdNjc1I
後記：
新聞曾報導，有些黑心泡菜含鉛，還有寄生蟲卵，總覺得醃製物還是要自己做比較放心。
https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/41262
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