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健康餐也能不可思議的好吃！
這次收到 奇美食品 的邀約真的是超級無敵興奮🥰
有健人必備的舒肥雞胸肉
還有時下流行的減醣食物-高麗菜米
擁有比白米更多的維生素B群、維生素C、鈣、磷、鉀，低醣低GI ，吃完滿滿的飽足感，還一口氣吃進大量的膳食纖維！減脂什麼的一點都不難！！
這次我就收到了四包高麗菜米
▫️原味蛋香、輕蔬鮭魚、蔥香牛肉、西芹豬豚
兩包雞胸肉
▫️香蒜黑胡椒、法式松露（第一次看到有松露口味的雞胸肉😍）
都只需要把包裝剪開一小角進微波加熱就可以食用！！連火都不用開！！！
在家輕輕鬆鬆做出神級料理！
想要嘗試的你趕快點下去➡️
https://bit.ly/3yUt2Xs
#奇美食品 #雞胸肉 #高麗菜米
#大角肉舖
今天小廚房開箱料理大角肉舖的「舒肥雞胸肉」，他們家的雞胸肉嚴選高規格的洽富「氣冷雞」，每一片雞胸肉細心處理多餘的脂肪，再調味幫雞肉按摩，採低溫烹調保留住雞肉的營養和水份，讓客人能吃到最完美的雞胸肉。
大角肉舖的雞胸肉通過國際認證，無添加防腐劑及味精，每包大約180g，非常大塊厚實，有超多口味可以選擇，以下是全品項口味
輕檸椒鹽/羅勒青醬/椒香麻辣/日式照燒/義式香草/岩鹽黑椒/粉紅岩鹽/重蒜黑胡椒
食用方式很簡單，可解凍後直接食用，我個人是喜歡吃熱的，可以隔水加熱或者微波1分鐘就可以食用囉！
我個人蠻喜歡輕檸椒鹽、羅勒青醬、椒香麻辣這幾個口味，其實每種味道都很棒耶！因為經過調味的雞胸肉，比起水煮雞胸肉吃起來味道較有層次，口感柔嫩多汁完全不柴，是會想再回購的宅配美食。
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IG： @dajiao_meat
蝦皮賣場：https://reurl.cc/WLY8O7
#團購美食 #宅配美食 #生酮飲食
#桃園美食 #舒肥雞胸 #雞胸肉 #雞胸
#即時料理 #家庭料理 #健身餐 #瘦身
#減脂餐 #運動餐 #減脂增肌 #輕食料理
#防疫美食 #防疫日常 #居家料理
正點 舒肥雞胸肉
🔥1包有2片/$69元、130元/2包
A . 經典原味雞胸肉
B . 香草雞胸肉
C . 香蔥雞胸肉
✅健身瘦身好幫手—舒肥雞胸肉
想健身、瘦身，補充蛋白質？除了高蛋白之外，你有更健康、好吃的選擇！
冰箱多準備個幾包舒肥雞胸肉隨時想吃就吃超方便
規格：200g/包
保存方式：-18度C以下
調理方式：冷藏解凍後，再以微波或烤箱覆熱完全（中心85度C以上）即可使用
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/21（禮拜二）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
32種雞胸肉料理 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
對於那些還在用微波爐調理整隻雞的人，我們告訴你好消息！
實際上，還有其他方法可以煮整隻雞。 還有更多其他方法！你知道你可以在烤箱中甚至在烤架上煮雞肉嗎？ 或者，甚至可以用吹風機先吹乾那隻雞。 如果你有興趣，請觀看這支影片，Amiel Stanek教你幾乎所有方法來煮整隻雞！
#雞肉 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Intro
00:40 Poached 水煮全雞
01:20 Stock 雞高湯
02:10 Roast Chicken (3 Ways) 三種烤雞
04:29 Roasted Spatchcock 扁平式烤雞
05:33 Brick Chicken 磚壓烤雞
06:34 Grilled (spatchcocked) 火烤扁平式全雞
07:21 Beer Can 啤酒罐烤雞
08:24 Bundt Pan 蛋糕模具烤雞
09:23 Rack Roasted 烤架烤全雞
10:20 Oven Bag 袋烤雞
11:21 Salt-Crusted 鹽殼烤雞
12:31 Smoked 煙燻雞
13:10 On a String 吊烤全雞
13:59 Deep Fried 炸全雞
15:01 Braised 燉雞
15:52 Rotisserie 旋轉烤雞
16:49 Outdoor Rotisserie 戶外旋轉烤肉
17:41 Baked (Fauxtisserie) 低溫慢烤雞
18:34 Microwave 微波爐烤雞
19:27 Instant Pot 壓力鍋燉雞
20:22 Air Fryer 氣炸全雞
21:10 Sous Vide then Searzall skin 舒肥全雞
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#好家在我在家 #宅料理
選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排！
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#牛排 #料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:38 tartare 韃靼牛肉
01:06 carpaccio 薄切生肉
01:36 smoothie 生牛排汁
02:07 seared 煎牛排
02:38 seared and basted 奶油煎牛排
03:30 grilled steak 火烤牛排
03:48 cubed and skewered 骰子牛排串
04:05 sliced and skewered 串烤牛排
04:29 thinly sliced stead 火烤薄片牛排
04:47 toaster 吐司機烤牛排
05:17 easy-bake 玩具烤箱烤牛排
05:50 laser 雷射光烤牛排
06:44 stir-fried 炒牛排
07:17 shaved and griddled 烤盤煎薄牛排
07:49 steak burger 漢堡排
08:41 hot rock 石板烤牛排
08:55 coal cooked 炭烤牛排
08:11 mummified steak 木乃伊牛排
09:32 boiled 水煮牛排
10:04 hot pot 火鍋牛排
10:36 steamed 蒸牛排
11:07 braised 燉牛排
11:39 sous vide 舒肥牛排
12:23 baked 烘焙牛排
12:55 broiled 上火烤牛排
13:29 searzall 炙燒牛排
14:02 on a stick 樹枝烤牛排
14:32 afterburner 後燃器烤牛排
15:04 george foreman 電烤爐牛排
15:44 infrared 紅外線烤爐牛排
16:12 pan to oven 鑄鐵鍋烤牛排
16:43 pan to broiler 鑄鐵鍋上火烤牛排
17:13 reverse sear 逆式煎牛排
17:46 deep fried 炸牛排
18:14 country fried 鄉村炸牛排
18:48 freeze fried 油炸冷凍牛排
19:35 smoked 煙燻牛排
20:10 microwave 微波爐牛排
20:34 instant pot 壓力鍋牛排
21:07 slow cook 慢煮牛排
21:32 jerky 牛排肉乾
21:59 dehydrated and seared 香煎風乾牛排
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本集節目由「樂扣樂扣」贊助播出
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100%使用白金食品級矽膠
耐高溫、可生物分解
通過美國FDA&德國LFGB食品嚴格檢驗標準
高溫下不釋放化學殘留物
可進電鍋、可微波、可直接下水煮
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'微波爐'也可以煮出「爆汁雞胸肉」 上次用鍋子煮爆汁雞胸肉大受好評 這次用微波爐做出爆汁雞胸肉啦～ ▪️材料：雞胸肉、鹽、水▪️作法✔️1. ... <看更多>
舒肥雞胸肉微波 在 [問題] 舒肥雞胸肉的加熱方法? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題 最近入手舒肥機後
開始瘋狂嘗試各種調味比例和溫度時間的不同組合
由於每次雞胸肉都是舒肥完馬上吃 所以都覺得口感極嫩
直到終於試出自己心目中的完美比例後
一口氣弄了3.4天的份量冰起來
結果直到隔天一早起床才驚覺 不對啊我要怎麼加熱 囧
最多人推薦的方法都是直接大火煎兩面就上桌
但我是要一早簡單迅速弄一弄就出門 不太有時間在那邊煎和洗鍋子
用舒肥機重新再加熱到60度左右的方法也是一樣沒這麼多時間
原本是想說用電鍋簡單加熱就好 反正剛好還要順便蒸饅頭
蒸一下肉不冰了之後就馬上拿出來 但一切開就知道完蛋了
肉已經整個熟透 吃下去的口感也柴爆 舒肥的過程根本白做了
想想也是啦 水蒸氣沸點的加熱溫度已經遠高於舒肥溫度很多了
另外有想到的是微波爐不知可不可行?
因為以前也常買7-11即食品的舒肥雞胸肉 微波加熱後還是超級嫩
所以微波的加熱方法不會讓肉類的熟度再提升嗎?
由於家中尚未添購微波爐所以不知道這方法是否可行
而且也沒有非要吃到燙口的程度 食物只要不是冰的 常溫以上的溫度都可以接受
請問該怎麼簡單迅速的加熱舒肥雞胸肉呢? 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.137.104 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1562648181.A.EBD.html
※ 編輯: ELO3000 (59.125.137.104 臺灣), 07/09/2019 12:57:06
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