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2020-09-29 19:56:00 有 410 人按讚

【中秋烤肉優秀配菜。蘑菇酪梨溫沙拉】

溫沙拉這個菜名，常在台灣的高級餐廳或者咖啡店裡看到，到底什麼是溫沙拉呢？

仔細在網路上查了溫沙拉的資訊，通常有幾種做法，例如
#生菜搭配煮過的食材、#用溫熱的醬汁拌生菜、#食材皆以中小火烹煮，沒有固定的形式。今天我的溫沙拉，就是利用烤過的蘑菇與彩椒，搭配熟軟的酪梨，加上巴薩米克醋、絲綢乳酪的口感與味道調和，讓整道溫沙拉吃起來有層次，味道又好，調味上只利用鹽和黑胡椒，純粹利用食材本身的味道組合出好吃的圓舞曲。

絲綢乳酪上次朋友送過，一吃愛上。直接吃絲綢乳酪口感可能有點膩，但是搭配生菜、燻鮭魚或者蘑菇，口感味道提升到另一層次，可以是醬汁可以是食材的一部分，表現太優秀，這道料理會好吃，也要歸功絲綢乳酪。

影片中最後調味的巴薩米克醋，也是我近日愛用調味料，用噴的超實用，喜歡！中秋佳節吃烤肉，可以考慮溫沙拉提升高級感，增加纖維質攝取，煮熟的青菜，孩子也能吃。若你天氣涼不想吃冷冷的沙拉，那麼溫沙拉也是很好的選擇。我最近應該也會多做一些溫沙拉變化，讓大家參考。祝福有個美好的夜晚，晚安！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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Irene的美西灶腳

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我是Irene，為三口之家每天煮飯、做出簡單美味的料理，歡迎追蹤，跟我一起做家常美味料理。

Irene's LA Kitchen 從律師轉為家庭烹飪者是一個不同的生活體驗，烹飪讓我無設

舞菇哪裡買在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2020-08-31 19:00:41 有 105 人按讚

【10分鐘輕食一人豆乳鍋，豆漿鍋不結塊小技巧｜all in one的調味料-珍好饌愛醬蒜辣調味】

運用豆漿做成鍋料理在日本一直是頗受歡迎的作法。
在台灣除了牛奶鍋之外，很少看到運用豆漿做成火鍋。
比起牛奶鍋，用豆漿火鍋雖然看起來濃郁，但是其實是一道吃起來很清爽的湯品也沒有奶類獨有的腥味。
一個人吃的時候可以選些冰箱剩餘食材丟進去做，大家庭或派對時也可以做成火鍋圍在一起享用，作法簡單又富含變化性。
今天我用珍好饌愛醬蒜辣調味來製作，因此調味料也僅只這一項就可以開始料理。
大概10分鐘左右就能完成，忙碌的時候或是身體疲憊不堪時，特別適合用來恢復元氣，推薦你試試看！

⭕ 愛醬有哪些口味？哪裡買？
除了家樂福、新光三越超市、jasons超市可以找到之外，官方網站也能購買喔！https://www.isauce.tw/
✅官網全館免運費（限台灣地區）。
✅現在起也有提供「海外代寄」服務，想吃的話不用等回台。
https://isauce.tw/h/ProductDetail?key=030776106383&productId=94610
✅香港的朋友也也能在「大昌超市」買到喔。

〖高畫質HD版在youtube〗
https://youtu.be/Xuc-tTvDl1I
---
喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
---
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/aijian-doujian-pot/

☆份量☆
1-2人份

☆材料☆
珍好饌愛醬＿蒜辣調味---2圈
無糖豆漿---400cc
豬五花肉片---150g
舞菇---適量
鴻禧菇---適量
---
☆作法步驟☆

[1]
首先將豬肉大略炒一下。（油花多的話就不需另外放油）
[2]
接著放入蔬菜翻炒。
[3]
食材皆炒熟後，加入豆漿及愛醬蒜辣調味2圈，繼續加熱。
[4]
加熱至豆漿沸騰前熄火，即可上桌。
[5]
一人也可以在家享受好喝的鍋物，推薦你試試看。
★小撇步
愛醬蒜辣調味的用量可以隨個人口味做調整。雖然豆漿煮沸後也可以，但是想要滑順綿密的豆漿鍋就需注意在加熱時，小火～中火加熱沸騰前熄火，比較不會使豆漿結塊分離喔。
---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
---
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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珍好饌 - 愛醬 #豆乳鍋 #豆漿鍋 #愛醬蒜辣調味

Tags: 舞菇哪裡買豆乳鍋豆漿鍋愛醬蒜辣調味

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我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

舞菇哪裡買在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文

By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2020-08-21 17:30:08 有 108 人按讚

【下班後快速料理，咖哩牛奶燉菜 | all in one的調味料，珍好饌愛醬咖哩調味】
以前我介紹過奶油燉菜的作法，這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。
利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理，而且味道變得更豐富美味喔！
彷彿奶油咖哩一般的好滋味，高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。

配飯也好吃，但是我更推薦配上法國麵包一起吃。
你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理，不到20分鐘就能做好，推薦你試試。

⭕ 愛醬有哪些口味？哪裡買？
除了家樂福、新光三越超市、jasons超市可以找到之外，官方網站也能購買喔！https://www.isauce.tw/
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〖高畫質HD版在youtube〗
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/curry-cream-soup

☆份量☆1-2人份

★你需要準備的食材★
奶油---5g
洋蔥---1/2顆
紅蘿蔔---1/4根
花椰菜---1/2束
鴻禧菇---1/2束
舞菇---1/2束
●中途加入
低筋麵粉---1大匙
●湯頭
愛醬咖哩調味---3圈
牛奶---400cc
雞粉---1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#咖哩 #愛醬 #珍好饌 #快速料理 #咖哩奶油燉菜 #奶油燉菜

Tags: 舞菇哪裡買咖哩愛醬珍好饌快速料理咖哩奶油燉菜奶油燉菜

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舞菇哪裡買在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳貼文

By Irene的美西灶腳

2020-09-29 20:00:12 有 238 人看過有 10 人喜歡

生菜搭配煮過的食材用溫熱的醬汁拌生菜食材皆以中小火烹煮律師媽媽Irene的92道親子共享料理

Irene的美西灶腳

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歡迎光臨Irene的美西灶腳，定期分享烹調簡單食物的小影片：）從律師工作、出國進修到現在全職家庭主婦的角色轉換，每一個階段，對我而言都是一個新的挑戰。在烹飪的過程中找到自己，培養耐心，也在家人朋友的笑容中，得到成就感與自信。除了記錄生活、分享料理日記外，也跟大家分享Irene在生活中拍攝、經歷的美好事物：）歡迎光臨，Welcome to my kitchen! http://irenelakitchen.com/ 歡迎來信[email protected]或者到我的臉書粉絲頁留言

舞菇哪裡買在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2020-08-31 19:00:18 有 4,866 人看過有 74 人喜歡

運用豆漿做成鍋料理在日本一直是頗受歡迎的作法。
在台灣除了牛奶鍋之外，很少看到運用豆漿做成火鍋。
比起牛奶鍋，用豆漿火鍋雖然看起來濃郁，但是其實是一道吃起來很清爽的湯品也沒有奶類獨有的腥味。
一個人吃的時候可以選些冰箱剩餘食材丟進去做，大家庭或派對時也可以做成火鍋圍在一起享用，作法簡單又富含變化性。
今天我用珍好饌愛醬蒜辣調味來製作，因此調味料也僅只這一項就可以開始料理。
大概10分鐘左右就能完成，忙碌的時候或是身體疲憊不堪時，特別適合用來恢復元氣，推薦你試試看！

不結塊小技巧 05:26

⭕ 愛醬有哪些口味？哪裡買？
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★你需要準備的食材★
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
珍好饌愛醬＿蒜辣調味---2圈
無糖豆漿---400cc
豬五花肉片---150g
舞菇---適量
鴻禧菇---適量

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【又簡單又日本】大家好，我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --- 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/ 業務合作：[email protected] ---

舞菇哪裡買在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2020-08-21 17:30:03 有 809 人看過有 28 人喜歡

以前我介紹過奶油燉菜的作法，這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。
利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理，而且味道變得更豐富美味喔！
彷彿奶油咖哩一般的好滋味，高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。

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★詳細食譜★
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☆份量☆1-2人份
★你需要準備的食材★
奶油---5g
洋蔥---1/2顆
紅蘿蔔---1/4根
花椰菜---1/2束
鴻禧菇---1/2束
舞菇---1/2束
●中途加入
低筋麵粉---1大匙
●湯頭
愛醬咖哩調味---3圈
牛奶---400cc
雞粉---1茶匙
---
☆作法步驟☆

[1]
首先將食材洗淨切成好入口大小。
平底鍋放入奶油加熱溶解，並加入蔬菜翻炒。
[2]
蔬菜炒熱後，熄火加入低筋麵粉翻炒。
[3]
均勻炒至沒有粉感後，加入湯頭轉中火燉煮。
燉煮期間稍微翻動鍋內食材，並在牛奶煮沸前熄火即可起鍋。
[4]
充滿蔬菜營養，美味又簡便，推薦你試試。

★小撇步
喜歡肉類的朋友也可以選擇雞肉或培根加入。麵粉務必熄火後再加入翻炒。享用前可以撒上黑胡椒或起司粉一起吃更加美味。
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舞菇哪裡買在 [問題] 台灣買的到舞菇嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價

作者kojin (只是愛煮)

看板cookclub

標題[問題] 台灣買的到舞菇嗎?

時間Thu May 19 17:28:31 2011

看前幾篇如何消耗麻油的文章裡有推文說炒舞菇。

小時候在日本吃過舞菇後就一直很喜歡，

但從沒在台灣看到舞菇的身影。

請問一下現在台灣哪裡買的到舞菇呢?

--
歡迎光臨力力的隨意煮小天地

https://rinrin1026.pixnet.net/blog

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.211.33.2

推 deuxhug:松青、網購 05/19 20:35

推 RoxanneLi:我覺得舞菇有一個味道耶@_@ 05/19 22:01

推 chriter:好像是要泡很久？有種假假的味道XD 05/19 22:17

→ kojin:要泡很久? 所以不是新鮮的嗎? 05/20 09:00

推 officina: 我也覺得舞菇有一種味道我沒有特別喜歡（像壞掉XD） 03/17 03:15

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蔬菜鮮甜、舞菇爽脆，淋上濃郁香氣的胡麻醬，美味無比~~ 【關鍵字】：舞菇、胡麻醬、玉米筍、蘆筍、黃甜椒、好菇 ... 請問葉菜類的生菜哪裡買的到呢？我只 ...

#33. 食材庫：6種美味日本蘑菇 - MICHELIN Guide

... 舞菇，除了大家熟悉的香菇， ... 得益於越來越多人種植這類蘑菇，如今在超市和雜貨店也能隨手買到鴻喜菇。

#34. 今晚吃簡餐「好菇道」做料理‧方便新鮮好安心Camay‧樂活誌

「好菇道」哪裡買、現貨推薦與歷史價格站比價，最低價格都在BigGo！好菇道網路 ... 產品種類, 鴻喜菇, 雪白菇, 舞菇, 霜降平菇. 烹調方式, 清蒸, 煎炒, 湯品, 烤物 ...

#35. 白精靈菇

「白精靈菇」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo ... 菇秀珍菇銀耳有機川耳黑木耳雨來菇舞菇. 台灣新興菇類的栽培技術之開發行政 ...

#36. [問題] 台灣買的到舞菇嗎? - 看板cookclub

看前幾篇如何消耗麻油的文章裡有推文說炒舞菇。小時候在日本吃過舞菇後就一直很喜歡，但從沒在台灣看到舞菇的身影。請問一下現在台灣哪裡買的到舞 ...

#37. 光合蔬果沙拉

好菇道舞菇(免洗). 香氣十足、口感香脆. 38元. 好菇道雪白菇(免洗). 口感爽脆，滑嫩順口. 38元. B 0 0 0 0 0 1 ( 0 1 ). 聯合服務中心專線電話：0800-008711. 食品業登錄 ...

#38. 日本「國寶級仙菇」！舞菇免水洗熱量低富含膳食纖！ - 秀珍 ...

她分享甘薯葉、菠菜、空心菜、高麗菜、油葉、 19 may 約84克的蘑菇或秀珍菇，可以攝取到6%的膳食纖維，12~15%的鈣質。 Trending Now. 屏東舊屋翻新 · 日本扁平疣藥膏哪裡買.

#39. 好市多HOKTO MUSHROOM 好菇道有機轉型期組合

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#40. 全聯杏鮑菇

《杏鮑菇炒蛋》食譜與做法，共13 道愛料理 ... 蓋上鍋蓋燜煮三分鐘，就可以打開· 五辛素全聯好方便。. 加入1匙量的米酒。. 有機A級杏鮑菇（小） g哪裡買？

#41. 在線上購買熊貓超市(中正店)的好菇道舞菇100g (±10%)

菌菇類. 好菇道舞菇100g (±10%). 好菇道舞菇100g (±10%). Sold out. 商品資訊. 胖胖達推薦：菇嘰菇嘰菇就是我愛你1.專業栽種、完善認證2.台灣在地嚴選小農種植3.獨特的香味 ...

#42. 2022臺中國際踩舞嘉年華 - 臺中觀光旅遊網- 台中市政府

活動內容 · 認識中台灣三日遊(臺北&南崁出發) · DAY 1：出發gogo ➡️臺灣玻璃博物館➡️鹿港老街➡️鹿港天后宮➡️溪湖糖廠➡️888SNACKREPUBLIC➡️魔菇部落生態休閒農場➡️臺中公園 ...

#43. 台灣燈飾目錄王-十萬款台灣出貨保固流行燈具品牌旗艦店

PLD威庭照明高品質燈飾週週更新，眾設計師爭相推薦！空間照明基礎燈光、品牌燈飾目錄、專業燈具最大通路平台，48小時快速到貨！台灣服務保固批發設計，資訊透明化，舞 ...

#44. 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER | 經典美食

甜酒釀與雞蛋、蝦仁共舞，風味獨到。備註：內含蠶豆. 蝦扯蛋. $320. 蝦扯蛋. Stir ... 匯集蛤蜊、排骨、多種菇類、白蘿蔔於一鍋，難怪這麼清香鮮甜！連鍋湯. $360. 連鍋 ...

#45. 炊飯食譜- Koreanbi

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#46. 好菇道舞菇(100g*20包)(冷藏)

日本產。非常受歡迎的日料食材。適用於炸物、炒菜、火鍋、煮湯等。數量：. 加入購物車. 或. 加入希望購買清單; | 加入比較 · Share Facebook · 分享至Twitter.

#47. 炊飯食譜- Avseetv

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#48. 80間台中宵夜整理，從半夜吃到凌晨4點

... 菇，風味更加鮮甜甘醇。全文介紹與地址查詢：瓦庫麻辣鍋│台中最大3米高燈籠超 ... 水舞饌崇德店的環境大方寬敞，除了不收服務費、用餐不限時，甚至還有提供包廂與客製 ...

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這篇文章報導了日本麝香葡萄因出口量下滑而價格暴跌近8成的情況，並提到家樂福和愛買 ... 菇蕈組400g/盒/109元、BBQ 菇蕈組800g/179元、手剝鮮蒜仁120g_包/ ...

#50. 星禮程金星禮門市回饋

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#51. 有機舞菇100g

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#52. 舞菇炊飯v4liku

包含10筆拍賣舞菇炊飯哪裡買現貨推薦與歷史價格一站比價最低價格都在BigGo. 附發票日本山森炊飯素炊飯料料理包穗先筍飯五目舞菇松茸醬油香菇. 鮮菇炊飯材料2 人份2將鴻 ...

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... 買太貴的酒,除非餐中也會喝。馬修每天都會用到的最愛是「白鶴大吟釀」,這是可以喝 ... 舞菇、香菇,視需要切成一口大小) • 1 雞丁放入小碗,以清酒和1茶匙醬油醃15 分鐘 ...

#54. 一番舞菇料理包 - 第一健康

一番舞菇料理包. prev. next. 一番舞菇料理包. 全店，全館2023/6月底前滿千免運. NT$225. NT$250. 數量. 加入購物車. 立即購買. 商品預購中. 一次最大商品購買數量限制為 ...

#55. 舞菇跳舞菇

試吃舞菇，和其他菌菇，舞跳到腳好痠...舞菇，印象深刻，一坨一坨，許多小舞菇集合再一起變成一坨，軟中帶脆又香香甜甜，很好吃. 難怪古代人愛吃舞菇 ... 買四兩(150g), 買半 ...

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