今天削了一顆凱特芒果,熟度不太夠,所以覺得有點酸,剛好想到冰箱還有芒果醬、糖漿,乾脆弄成刨冰🍧,有點酸的凱特,變成芒果刨冰,阿母還很貼心附上煉乳,不夠甜就自己加🤣
2021/09/02🍱
#高粱酒香腸
#味噌胡蘿蔔絲
#玉子燒
#炒高麗菜
#麥飯
#芒果刨冰
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 西谷米50g Sago/サゴ 水300ml Water/水 椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク 砂糖30g Sugar/砂糖 芒果200g Mango/マンゴ 做法: 1.西谷米倒入700ml沸水中 煮5分鐘至半透明狀 2.熄火蓋上鍋蓋 燜20分鐘至呈透明狀...
芒果刨冰 在 13的華麗手作減脂料理 Facebook 的最讚貼文
大家有夏天必去的冰店嗎?
推薦5個!我的 #必吃冰品 🍧口袋名單📝
快收藏起來,夏天有機會去試試~
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1️⃣糖品角屋黑糖刨冰 (南機場夜市)
2️⃣臺一紅豆湯圓牛奶冰 (公館)
3️⃣思慕昔芒果冰 (永康街)
4️⃣金雞母玫瑰覆盆子荔枝冰 (捷運東門站)
5️⃣8%抹茶冰淇淋 (永康街)
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💁🏻♀️昨天限動最多人愛的第一名是古早味黑糖刨冰,第二名是綿綿冰,第三名是冰淇淋,第四名是水果刨冰!而且8成以上的人會選擇半糖或無糖喔!
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#古早味冰 推薦
✅糖品角屋黑糖刨冰, 南機場夜市名店,60元選4種料,推薦招牌芋頭、紅豆、白木耳、芋圓,芋頭香又綿密、紅豆完整又鬆軟、芋圓都是當天現做很Q彈、白木耳微甜又滑順,很真材實料但偏甜,不加糖水剛剛好,每次回外婆家幾乎都會買,下午4點營業,還沒開店就開始排隊了,份量不小,一碗建議2-3人吃
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✅臺一牛奶大王的紅豆湯圓牛奶冰,吃的是一種回憶(第一次吃是國小),熱熱的小湯圓放在紅豆牛奶冰上變很Q彈好好吃,但份量很大一個人根本吃不完,長大後比較怕甜但也不敢要求店員做少糖,因為臺一每次點餐都很趕很緊張XD (還是只有我這樣覺得?)建議2人共享
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#冰淇淋 推薦
✅8% 冰淇淋 @8percentice 文青必吃,推薦玄米抹茶、藍莓芭娜娜、紅心芭樂口味,其實還有超多水果、茶口味的冰淇淋、琳瑯滿目,每次去都選擇障礙,都是120ML裝,有宅配服務喔~可以冷凍很久,一天吃幾口就好😜
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#水果刨冰 推薦
✅思慕昔 @smoothiehouse_15 的芒果雪花冰,來永康街必吃的芒果冰!已經變成觀光客朝聖打卡點😂 給你各種芒果,有芒果刨冰、芒果冰淇淋、芒果顆粒整個很夏天,甜度當然是偏甜,建議2-3人分食
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✅金雞母 @jingimoo 的玫瑰覆盆子荔枝冰,以上吃的最沒有負擔的一款冰,份量很剛好、滿滿天然水果味、不會太甜,真的是怕甜又愛吃冰的第一選擇,金雞母日式刨冰C位是「刨冰」,配料份量剛好且畫龍點睛,充滿好多巧思,宅刨冰把湯圓換成像珍珠的寒天凍,低卡又有口感,喜歡~~建議1人獨享!
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金雞母日式刨冰,幾乎都是水果為基底,純水果無添加色素或添加物,甜度剛剛好很清爽,吃完不會口渴,我從很久以前就是粉絲了!
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🌟好康活動🌟
《8/9-8/15 金雞母推出免運優惠組合》
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金雞母宅刨冰口味介紹
📍小山園抹茶
選用小山園抹茶,有抹茶香~沒有抹茶苦,搭配萬丹紅豆和抹茶凍,簡單清爽,喜歡抹茶一定會愛死~
📍信義梅
我超愛這款,愛酸的必吃!一次給你4種梅:脆梅、烏梅、酸梅、紫蘇梅,聽到就流口水.... 酸甜酸甜好讚,還有寒天增加口感
📍玫瑰覆盆子荔枝
我最愛的口味!使用有機玫瑰花、覆盆子為基底,吃得到荔枝果肉,茉莉茶凍也是一大特色,茶香味明顯(團子不能冷凍,宅刨冰就拿掉囉)
📍茶莊紅茶
使用茶莊紅茶醬搭配茉莉茶凍、寒天,茶味很香,是全部口味中唯一沒有酸的元素的冰,整體對我來說太甜
📍芒果青紅燈
芒果冰絕對老少咸宜,愛文芒果超甜搭配山地門芒果青,大小芒果搭一起這組合好妙,但有夠搭的,覆盆子提供跳色也帶來一點酸味,喜歡酸甜酸甜
📍黃檸檬
最清爽的一款冰,糖漬黃檸檬很有魅力,加了柚子和愛文芒果,清爽又多了一些層次,好夏天啊~
📍楊枝甘露
新口味,椰奶、芒果、柚子、葡萄柚搭配的很好,不會過甜,比一般甜品又更好吃了,楊枝甘露刨冰一定要試試啊~
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我心中的排名給大家參考
1. 玫瑰覆盆子荔枝
2. 楊枝甘露
3. 芒果青紅燈/信義梅 (並列)
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#夏天就是要吃冰 #古早味黑糖冰 #水果刨冰 #冰淇淋
#金雞母 #日式刨冰 #清爽 #微甜 #宅刨冰 #冰寶盒 #獨家優惠組合
芒果刨冰 在 偽學術 Facebook 的最佳貼文
【冰的守則】把冰吃成自己的形狀3 | #板橋晴子冰室 | 愛文芒果刨冰 // 🍋🥭(芒果來了
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很高興要降二級了,但是也是愛注意自己的衛生安全喔~ 如果不想出門,在家吃冰也是一個很棒的選項。不是我瘋狂介紹晴子冰室,是因為位板橋的 晴子冰室,離我家真的很近啦😅。然後,我迷上「#把冰吃成自己的形狀」這件事。在自己的地方,用自己的食器,挑選一個喜歡的姿態,要複雜也可以,要簡單也行,讓品牌冰品也可以吃出屬於自己的味道。
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今天,吃的是放在冷凍庫好幾天的「#愛文芒果」冰寶貝。雖然剛拿出冰箱時,看起來超級堅硬,但放置三分鐘後,由於果汁糖水與冰體顆粒的緣故,可以很輕易地捏碎成碎冰(有點像吃全聯的捏捏蛋沙拉❤),裝承在任何一種容器,用手輕拍稍作整冰,就能擁有你的晴子冰室。
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「愛文芒果」口味,水果香氣濃密,但甜度不會太高,清爽宜人。本來想要切幾塊夏雪芒果丟進去混合食用,但我切水果的技巧,趕不上我吃冰的速度。在這個類颱風、微解封的週末,用刨冰寫日記。
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#刨冰
#芒果
#かき氷
#kakigori
#mango
#マンゴー
#冰的守則
#我沒有芒果的emoji
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攝影 李長潔
文字 李長潔
芒果刨冰 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
西谷米50g Sago/サゴ
水300ml Water/水
椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク
砂糖30g Sugar/砂糖
芒果200g Mango/マンゴ
做法:
1.西谷米倒入700ml沸水中 煮5分鐘至半透明狀
2.熄火蓋上鍋蓋 燜20分鐘至呈透明狀
3.瀝掉水份 倒入水中降溫備用
4.鍋中加水300ml及椰漿 加熱煮沸
5.加砂糖.西谷米 再次煮滾即可
4.冷卻冰涼後食用更美味
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
7【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
12【養生糙米茶】增強免疫力
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13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
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14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
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15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
芒果刨冰 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
鮮奶油200g Whipping cream/生クリーム
煉乳80g Condensed milk/練りミルク
芒果300g Mango/マンゴ
做法:
1.芒果去皮切塊 1/2打成汁
2.用電動打蛋器中速打發鮮奶油
3.加煉乳.芒果汁 繼續打至出現明顯紋路
4.冷凍3小時 將冰晶打散
5.再冷凍6小時即可
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【低溫烤腰果】色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
4【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
8【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【電鍋南瓜發糕】無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
14【電鍋鮮奶優格】自製100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
15【電鍋純素油飯】5分鐘炒料超簡單
https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
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