夏天唯一的好處我想就是可以大吃芒果了吧?產季的水果總是特別好吃!芒果除了直接吃還能做什麼呢?來煮個芒果果醬吧!
食譜:https://pse.is/T56YX
對了!端午禮盒不要再送什麼粽子了啦!家裏粽子可能多到一個禮拜帶便當都吃粽子,吃到怕的那種,不如送個水果禮盒吧!
我這次就跟果日子 訂了高級的芒果禮盒,收到的人也很喜歡唷❤️
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,今天要來做三道的優格料理! 相信大家也知道優格對於減脂的人來說是非常的方便 不管是直接吃或是拿來做料理都很方便 趕快看這些料理是怎麼做的吧! 00:00 開場 00:23 優格的好處 01:35 光泉頂級鮮奶優酪 試吃與介紹 03:56 芒果燕麥優格杯 05:00優格尬香煎咖哩雞胸肉-水嫩多汁低鈉...
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#芒果季必學【😻😻不用開火,十分鐘就搞定!—芒果鮮蝦沙拉佐柳橙香優格醬 #食譜】
入夏正值台灣水果盛產季,尤其是芒果,更是令人胃口大開的旬味。好好利用季節好味,做盤「芒果鮮蝦沙拉」,讓心情與胃口都愉快起來。❤️不流半滴汗就可完成視覺系料理,食譜在這兒👇
【橙香優格醬】3~4人份
食材:半固狀優格約100g、柳橙原汁50~100ml(優格兌柳橙汁約2:1或1:1)備用,蜂蜜少許。
【芒果鮮蝦沙拉】3~4人份
食材:愛文芒果一顆、白蝦仁約20~30尾(約100~150g)、各式生菜或京水菜、秋葵約3~4根
做法:
1.)生菜洗淨泡水冰鎮,以脫水器脫水備用。
2.)蝦仁洗淨川燙備用。秋葵川燙後,尖端留下當盤飾,其餘切丁備用。
3.)芒果分兩邊切開,用湯匙將果肉剜出(果皮約留0.5公分厚),果肉切丁,果皮留下當果盅。
4.)橙香優格醬:將優格、柳橙汁與蜂蜜調勻便成。
5.)將材料1-3放入沙拉碗中拌勻,淋上橙香優格醬即可完成。
6.)將蔬果與蝦仁材料拌勻後放入芒果果皮中,再淋上優格醬即成沙拉盅。
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Tips:生菜冰鎮脫水後放在冰箱,至少可以維持一個禮拜不壞。
Tips:芒果籽周遭削不下來的果肉可以榨汁給優格醬,既惜食,又增添口感與配色。
Tips:蔬果的部分,除了主角芒果之外,要加什麼都是可以的,例如蘋果、小黃瓜、紅甜椒、小黃瓜或者任何當季水果,都可以讓口感與顏色更繽紛。另外就是,在沙拉醬裡加點明太子或蝦卵,也可以讓華麗感爆表!
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【產訪幕後—農夫的笑與不笑之間】😁😂
昱劭是六年來與「直接跟農夫買」一起為友善土地而努力的農夫夥伴,相信很多老朋友對昱劭的芒果一點都不陌生。但其實昱劭本人,跟其他許多農夫一樣,不笑的時候,看起來總是有點嚴肅、不易親近,有夥伴形容他「很酷」。😅
就像今年三月底,一個初夏氣溫陡升的典型南國午後,我們到枋寮拜訪昱劭。當時他正忙著早生芒果的出貨,不知是因為炎熱還是專注於工作的緣故,臉上的線條緊繃而僵硬。我們不敢打擾,便在旁邊靜靜候著。
後來坐定,我們一邊聊著今年的芒果,問了他「芒果好吃的祕密」。昱劭仔仔細細、條理清楚的解釋如何從果皮的外觀與毛細孔看出芒果的生長節奏、挑出好吃的芒果,表情雖然還是嚴肅,聲音卻透著愉快。接著我們來到果園中,他一會兒剝開青芒果讓我們聞聞香氣;一會兒指著果樹葉面,告訴我們那些亮亮的結晶其實是葉蟬的尿液;又摘了一顆紅通通香噴噴的芒果,那香氣引起眾人一陣驚嘆……在芒果園裡行走的昱劭,臉上的笑意就像漣漪一般,一圈一圈漾了開來。
這才知道,農夫不苟言笑的背後,其實藏著對品質、對友善環境的堅持與熱情;能讓他綻放笑容的,不是與人交際的客套語言,而是看到他對芒果品質與友善環境的努力有了成果。也因此,我們吃到的昱劭芒果,一年比一年更好吃。今年昱劭的愛文芒果,質量俱佳,完全可以吃出他對品質與口感的追求。想要知道昱劭那「內在美的愛文芒果」,香氣與甜度有多驚人?來吃吃看就知道了!💯💯💯
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今天要來做三道的優格料理!
相信大家也知道優格對於減脂的人來說是非常的方便
不管是直接吃或是拿來做料理都很方便
趕快看這些料理是怎麼做的吧!
00:00 開場
00:23 優格的好處
01:35 光泉頂級鮮奶優酪 試吃與介紹
03:56 芒果燕麥優格杯
05:00優格尬香煎咖哩雞胸肉-水嫩多汁低鈉版本
06:04喀滋低脂鹽酥雞
07:13 試吃時間
10:03 結尾
10:47 問題QA
今天是與光泉頂級鮮奶優酪合作
而且是家庭號增量版,有900公克!
我自己也都會買他們家的優酪來吃
這次的「大好瓶」也推薦給大家
哪裡買呢:全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路均有銷售。
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#下面有食材內容
第一次吃到楊枝甘露是大概四五年前
在新加坡一間港式甜品店
當時完全不知道什麼是楊枝甘露
第一次吃超驚艷,居然有那麼好吃的甜品!
因為之前台灣不常有,所以總是念念不忘~
每次不管在哪,菜單有楊枝甘露我必點
這年開始經常到香港,也生活了一陣子
楊枝甘露在香港到處都有~~
我雖然在香港生活,還是常常看到就想吃!
因為真的很好吃~~
後來是前陣子我生日,男友阿Gai跟我說
既然那麼愛楊枝甘露,生日就一起來做吧
那是我第一次自己動手做楊枝甘露
生日影片有小記錄:
https://www.youtube.com/watch?v=3iE6XwcjHHo&t=2s
才發現原來做楊枝甘露其實不難呀~
最近剛回台灣了,還是念念不忘楊枝甘露
而且我回來才發現,楊枝甘露最近在台灣超紅!!
好像手搖飲料店有賣、全聯也有、711還有楊枝甘露冰棒?!
總之剛好家裡有不少芒果,就決定再做一次~~!
(而且正值芒果季、台灣芒果超香甜,做起來超讚!)
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食材:
-愛文芒果
-柚子肉(因為這季節買不到新鮮柚子,所以我用罐頭,發現台灣都用葡萄柚??)
-西米露
-鮮奶
-椰漿
-冰糖
作法就看影片囉~記得要冰過再吃超美味喔~
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自從工作的關係跟不同的皮膚科醫師有接觸,問了不少問題後發現,水是所有膚質都需要補充的。出油不是不好,最重要是油水要平衡,油水達到平衡基底就會穩定,也能大大降低我長痘痘、粉刺的機會。保養品適度補充好油到臉上,你看雙激萃就是很好的例子,有一管水溶性植物精萃、一管是油溶性植物精萃,總共有21種植物萃取精華,最特別的是添加超級食物─薑黃。薑黃萃取能從肌底活化肌膚,肌膚的肌底因子變好了,看起來也會更年輕!
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■這是合作影片
關於合作影片的產品我絕對對得起良心,跟大家保證我自己試用過覺得OK才會接受合作,不適合的也會謝絕合作,所以面對質疑也不怕,因為我就用過覺得好用咩~那我也不斷提倡理性購物,所以切記購買前一定要試用,以及勿忘蜜糖毒藥理論,我覺得好用的,不一定適合你。
關於合作影片有時會連續發布,是因為每個品牌都有自訂的廣告宣傳期,影片必須在指定期限內發布,並非我想什麼時候發就什麼時候發,因此連發合作影片時請各位擔待一些。
最近也花很多心思想將合作影片的內容包裝得更有趣,讓大家看到之後有愉快的心情,希望大家都有紓壓的感覺~