【Tang’s Living Group 6 周年快閃優惠,12 間酒店都有超抵優惠,最抵$6 蚊食芝士焗扇貝!】
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#自家煮 日式清酒芝士焗扇貝
買咗急凍北海道大扇貝
勁簡單15分鐘
整咗日式清酒芝士焗扇貝😋
落勁多芝士
焗完熱辣辣
一啖食一隻
先叫滿足😁😁
食譜重溫👉🏻https://candice-kitchen.blogspot.com/2015/12/blog-post.html?m=0
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新開Fushion菜•竹青亭
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新開既fusion菜,菜名夠晒搞鬼,賣相都好精緻架,可惜晚餐偏貴,而且份量好細完全唔抵食,食完都有啲唔飽足既感覺😅
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雲呑~他他要進來了
薑蔥醃三文魚他他油香十足🐠連埋脆炸雲呑皮一齊食,最驚喜係個醬😍😍😍橙味乳酪沾醬,真係聞所未聞!完全想像鹹食配酸味味既水果醬都夾到,一啲違和感都無!真係有粒粒燈係入面🍊,乳酪夠creamy愈食愈想食😊
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如果太多豬豬味 加啲菠蘿正到痺🐷🍍
呢塊豬鞍係最好食了,煎香仲有grill marks,起碼大舊夠分先啦;加左百厘香菠蘿牛油汁,令到件扒幾juicy,有埋舊新鮮菠蘿添🍍
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京蔥芝士焗扇貝紅花忌廉燴意大利飯🧀🍚
正方形既risotto第一次見,個汁黃黃地色,但飯既份量少得可憐,都唔夠分既好薄~芝士其實都唔多,大部口份都係忌廉芡汁黎,扇貝細細粒,太唔抵啦
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意大利煙腩肉菠菜汁鮮蛋意大利粉🥬🍝🇮🇹
有點單調既感覺,菠菜汁比較稀,意粉幼身只加左煙肉,屋企都煮到其實🤣🤣
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恭祝你福壽扑穿個。。。包⁉️
生日食返個壽包先!係超精緻打卡一流,壽包皮係白朱古力黎,扑開入面係啲小甜品,配以青蘋果、macaron、紅酒浸梨,每樣都係好的色,但味道就麻麻啦,得個樣靚~
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竹青亭
Price: 人均$200
評分: 6/10
Address:尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A及B號舖
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芝士焗扇貝 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
烤花魚一夜干
https://bit.ly/3stLdzd
材料:
急凍花魚一夜干1條
日式料理酒1湯匙
薑片數片
海鹽適量
豆苗炒豚肉
https://bit.ly/3qZ1BY2
材料:
日本豆苗1包
豚肉片250g
麻油1茶匙
白芝麻適量
調味汁:
日本醬油2湯匙
味醂2湯匙
日本料理酒/清酒2湯匙
糖1茶匙
薑茸1湯匙
日式清酒芝士焗扇貝
https://bit.ly/3uzXxju
材料:
急凍日本扇貝 8隻
車打芝士碎適量
日本清酒2湯匙
無鹽牛油20g
海鹽適量
即磨黑椒適量
番荽碎 (裝飾用) 少許
野菌海帶味噌湯
https://bit.ly/3syU3Mj
材料:
杏鮑菇(大)1隻
鴻喜菇1包
海帶6克
味噌2湯匙
水1,000毫升
鹽適量
足本食譜: https://bit.ly/3uxaY3r
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推薦影片:
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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芝士焗扇貝 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
將配料炒香後煮成香濃白醬,淋在鮮甜扇貝上,滋味無比。
材料
扇貝 6隻
蘑菇 5粒
紅蘿蔔 20克
洋蔥 0.5個
蒜頭 1個
牛油 30克
中筋麵粉 30克
水牛芝士碎 30克
淡忌廉 200毫升
牛奶 100毫升
麵包糠 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177885
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177885
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芝士焗扇貝 在 MaMa Fish Youtube 的最佳貼文
大家好
很快就到一年一度的大日子~~~~就是情人節囉,不論男女都應該為這天付出無限心機去取悅另一半(我估是吧 XD),過往水魚佬都帶過水魚外出用餐,到赤柱吃一餐法國燭光晚餐,但是呢,那時年紀少,到處都是大人,兩隻小鬼在燭光晚餐感覺很怪怪的,而且索價不菲,情人節當日晚餐成二千大元,雖然花得起但還是像痛男友荷包,所以自此水魚都說不想再出外用餐了,呀~忘記了,那餐晚飯後水魚回家還要泡個杯麵 XDXD
其實要吃海鮮或是燭光晚餐也好,在家自製也不難,根據自己的煮食經驗及程度,不花兩小時就可以做一餐出得廳堂的二人情人節晚餐啦。
這次水魚就化身偽女神(就是偽嘛)教大家做一餐情人節海鮮B餐,讓大家有機會給男友讚讚自己的手藝呀,而且這個晚餐都不過$260大元呀,吃得飽飽的。
情人節B餐精選:
1)頭盤:蒜蓉焗五穀麵包
2)冷盤:法國都包蟹
3)頭盤:芝士焗扇貝
4)頭盤:薯蓉釀大蘑菇配香草煎三文魚
5)頭盤:牛油燒大蝦配辣味薯角
6)餐酒:Torrevilla Moscato Naturale
是不是很豐富呢?在外購買過些材料也不難呀,其實很多工廠大廈也隱藏平價食材店,要發掘一點也不難。
OceanThree
葵興華星街1號美華工業大廈13樓B室
https://www.facebook.com/oceanthree?rf=181214758620602
*推介麵包蟹/越南老虎大蝦/急凍扇貝*
Top Spin
中環德輔道中141號中保集團大廈2樓03室
營業時間 星期一至六 11:00am-7:00pm
星期日及公眾假期休息
https://www.facebook.com/TopSpinStore
*推介有氣白酒/紅酒/Rosa*
水魚飲的是Torrevilla Moscato Naturale 由現在起至2月14日有特價哦,$188/1支,$350/2支,,很適合女士飲的呢。
希望大家也可以過一個難忘的情人節啦~~~~~
Thanks for watching
WaterFish
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