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前陣子我一直吵吵鬧鬧的說白頭髮很多
結果就有人推薦我去買芝麻醬吃～
後來看到有朋友推薦 #申皇芝麻醬
黑芝麻醬的食用方式有很多可以拌面/抹吐司/直接食用或是拿去做黑芝麻饅頭之類都可以
官網上面有很多黑芝麻食譜
有興趣的話大家可以去看看
他們家的芝麻醬都是新鮮現磨
味道吃起來是原味無糖的
所以料理方式可甜可鹹
我覺得很方便～
想抹吐司的時候再加一點蜂蜜即可
想拌面的時候再加醬油等等
還可以做成寶寶饅頭當作副食品
黑芝麻裡面擁有非常多營養價值
有豐富的鈣質、鐵質、油酸、膳食纖維等等
男女老少都適合～
申皇芝麻醬北中南都有門市！也有宅配服務
宅配都是接單才研磨生產，非常新鮮！
官網👉🏻 https://bit.ly/3lf3Jte
#芝麻 #甜點 #食譜
高纖、補鈣、營養的黑芝麻甜點吃起來🤭
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#芝初 #sesaole #高鈣黑芝麻粉
全台首支iTi一星罐裝規格芝麻粉🤩（iTi：國際風味評鑑所）
特殊工法減少脂肪、無加糖、無添加穀粉充量～
嚴選100％芝麻研磨，新鮮無油耗味🧐
#一掀二刮三攪拌 #黑芝麻粉
380g罐裝掀蓋式設計，避免拿取時鋁罐割手🖐
刮平量匙，定匙定量精準補鈣🥄
加入飲品沖泡攪拌🥛
#芝麻拿鐵 #芝麻司康 #芝麻奶酪
可搭配牛奶、豆漿、優格、高蛋白等飲品🍼
營養成分不會受溫度影響～
做成饅頭、麵包、布丁也OK！
#黑芝麻 #芝麻粉 #高鈣 #補鈣
比牛奶高17倍鈣含量，補鈣營養必吃😋
長輩吃芝麻糊、芝麻燕麥，我們就吃芝麻甜點吧～
https://kelly051685.pixnet.net/blog/post/405484647-0719
#黑芝麻食譜 #黑芝麻甜點 #黑芝麻料理
#芝麻食譜 #芝麻甜點 #芝麻料理
遠得要命的王國今天下雨了🌧️
是跟颱風一樣的大雨（雖然一下就停了）
但空氣變得很好，遠方的山也超清楚耶～
趁好天氣把家裡的陽光收藏起來(˙ᵕ˙ )
／
身為芝麻粉絲的我本人
即使上次投票它輸了，我還是要先做它
明明很好吃啊，怎麼輸給茶呢😆
上週補貨了伯爵茶，
母親節蛋糕應該就這口味哩
除非我三心二意😅
／
因為偏心芝麻，食譜「ROBISTORE旅人食光」裡有很多種，燙麵的、烘蒸的、清爽的⋯⋯歡迎去挖！
#shotoniphone
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
夏天在台灣最常吃的涼麵，其實自己做也是很簡單的
今天我們就來把簡單的涼麵做成吃不起的樣子😚
#麻醬涼麵 #牛肉玫瑰 #吃不起系列
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒美國Choice肩胛里肌____ 300g﹒油麵__________________ 適量
﹒紅蘿蔔________________ 半根
﹒小黃瓜________________ 1根
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒牛奶__________________ 10ml
﹒鹽____________________ 1茶匙
﹒市售胡麻醬____________ 5大匙﹒花生醬________________ 1大匙
﹒黑胡椒________________ 適量
▣ 作法
1.將牛肉表面擦乾後抹上胡椒跟鹽以及橄欖油
2.用棉線將牛肉綁緊定型
3.160度烘烤約60-70分鐘直到中心溫度56度左右
4.烤完之後蓋上鋁箔休息30分鐘以上再切
5.油麵過滾水後放入冰水中
6.雞蛋加入牛奶、鹽攪拌均勻倒入熱鍋中煎熟
7.雞蛋皮切絲、小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲
8.混合市售胡麻醬以及花生醬
10.最後將切薄片的牛肉組合成玫瑰狀放上涼麵上
11.淋上胡麻醬後就完成！
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
?? 本集食譜??
8條份量 8pcs
黑芝麻 50g Black Sesame
粟粉 10g Corn Starch
馬蹄粉 50g Water Chestnut Flour
砂糖 45g Sugar
水 220ml Water
1.黑芝麻以小火炒至熟透有香味,放涼備用
*可以白芝麻取代部分黑芝麻方便觀察,炒至金黃色即可
2.芝麻用攪拌機打成粉狀
3.煮溶砂糖及水
4.馬蹄粉,粟粉及糖水拌勻
5.混合所有材料拌勻再過篩,隔走芝麻渣備用
6.加水以大火煮滾
7.在器皿表面掃上油,再倒入芝麻漿
8.加蓋中火蒸1-2分鐘,取出放涼再捲起
9.將兩端對齊切件,完成
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【炸蛋】 流心蘇格蘭蛋?｜輕鬆煮溏心蛋? [Eng Sub]
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
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食譜:
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本片關鍵字:
#芝麻卷 #芝麻 #黑芝麻 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
麻醬雞絲涼麵
我很懷念台式麻醬涼麵的味道，決定來研究食譜。調整了好幾次之後，試到這個食譜的味道時超級開心的，真的跟名店的味道一模一樣耶!!
從白芝麻開始自製麻醬，做出來的味道鹹鹹甜甜、略帶一點來自米醋的酸味、充滿芝麻濃郁的香氣，不管淋在涼麵上或是單純雞絲都非常好吃。
食材
麻醬 / Sesame Sauce
200 g 白芝麻 / white sesame
4 大匙 香油 / sesame oil
4 大匙 砂糖 / sugar
1/2 小匙 鹽 / salt
200 cc. 水 / water
6 大匙 醬油 / soy sauce
4 大匙 米醋 / rice vinegar
2 大匙 蒜末 / minced garlic
涼麵餡料 / Cold Noodles and Fillings
1 包 油麵 / Chinese egg noodles
2 塊 雞胸肉 / chicken breast
1/2 條 小黃瓜 / cucumber
1/2 條 紅蘿蔔 / carrot
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#涼麵 #麻醬 #快速料理
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芝麻 糊食譜做法： · 1. 將白米浸在水中，浸泡六小時或過夜，再瀝乾白米，備用 · 2. 黑芝麻、白芝麻浸在水，洗淨和瀝乾芝麻 · 3. 將黑芝麻、白芝麻用小火炒香 ... <看更多>