#芝麻 #甜點 #食譜
高纖、補鈣、營養的黑芝麻甜點吃起來🤭
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#芝初 #sesaole #高鈣黑芝麻粉
全台首支iTi一星罐裝規格芝麻粉🤩(iTi:國際風味評鑑所)
特殊工法減少脂肪、無加糖、無添加穀粉充量~
嚴選100%芝麻研磨,新鮮無油耗味🧐
#一掀二刮三攪拌 #黑芝麻粉
380g罐裝掀蓋式設計,避免拿取時鋁罐割手🖐
刮平量匙,定匙定量精準補鈣🥄
加入飲品沖泡攪拌🥛
#芝麻拿鐵 #芝麻司康 #芝麻奶酪
可搭配牛奶、豆漿、優格、高蛋白等飲品🍼
營養成分不會受溫度影響~
做成饅頭、麵包、布丁也OK!
#黑芝麻 #芝麻粉 #高鈣 #補鈣
比牛奶高17倍鈣含量,補鈣營養必吃😋
長輩吃芝麻糊、芝麻燕麥,我們就吃芝麻甜點吧~
https://kelly051685.pixnet.net/blog/post/405484647-0719
#黑芝麻食譜 #黑芝麻甜點 #黑芝麻料理
#芝麻食譜 #芝麻甜點 #芝麻料理
同時也有749部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我用很特別的蔬菜 跟大家分享兩道料理! 這個龍鬚菜好像在日本很少看到.. 因為它本身的味道不會很重 可以做出來很多...
「黑芝麻料理」的推薦目錄:
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- 關於黑芝麻料理 在 Chara說早安 Facebook 的最佳解答
- 關於黑芝麻料理 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的最佳貼文
- 關於黑芝麻料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
- 關於黑芝麻料理 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳解答
- 關於黑芝麻料理 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於黑芝麻料理 在 超強養生抗老「黑芝麻糊」料理作法!健康2.0 - YouTube 的評價
- 關於黑芝麻料理 在 超!級!簡!單!【芝麻糊】濃醇養顏美容這麼輕鬆!美髮養生 ... 的評價
- 關於黑芝麻料理 在 鈣質豐富的黑芝麻料理來囉! - 蔡季芳(阿芳老師) - Facebook 的評價
黑芝麻料理 在 Chara說早安 Facebook 的最佳解答
今早,我想來點孔雀香酥脆配生啤酒(踢飛)
還有熱壓土司啦🙈
#偽香酥脆蜜汁雞塊說早安
原本多汁的雞塊裹上甘甜醬料,美味度更加分
#雞本享受讓早餐好享受
#活動產品名稱_優質雞塊
#使用食材
優質雞塊,醬油,糖,麥芽糖,水,黑芝麻
#料理步驟
1.將優質雞塊中小火炸至金黃色。
2.醬油10ml, 麥芽糖20ml,水20ml,
糖兩匙,小火煮至糖融化,沸騰關火備用。
3.炸好的雞塊塗上醬料,灑上黑芝麻。
4.放進小烤箱烤兩分鐘上色即可。
黑芝麻料理 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的最佳貼文
詳細分享 → https://bear31409.pixnet.net/blog/post/351380305
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不知道大家喜不喜歡這種即沖即飲的穀粉
靜香家滿喜歡,甚至我爸媽現在早上都這樣吃
不過單純沖泡穀粉吃久了覺得比較無聊
所以用穀粉跟大家分享一些比較有趣的新吃法
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🔸高鈣黑芝麻粉 $200
🔸綜合米麩穀粉 $250
目前還有松芝穀禮盒的組合價$390
#松誠雜糧 的穀物都標榜無調味無添加
對於追求健康、養生的朋友來說最適合不過
吃過比較廉價的黑芝麻粉就知道香氣有差別
松誠雜糧的黑芝麻粉味道很棒
而且沒有久置的油耗味,相當新鮮
綜合穀粉內加入32種穀物,多種營養一次滿足
穀粉不會太難攪散,不管沖泡還是料理都輕鬆
重點是香氣非常夠,多層次的香氣滿滿
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🥚沖泡牛奶、豆漿是大家最熟悉也是最快速的一種食用方式,穀粉和芝麻粉的香氣沒有被抽離,所以搭配牛奶味道依舊濃郁出色
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🥚搭配燕麥也是一種增加口感的吃法,記得把燕麥浸泡一晚比較好煮軟,燕麥加上牛奶再放入適量綜合穀粉,蒸熟之後味道很棒,比單純吃燕麥有趣多了
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🥚黑芝麻蒸蛋大家有吃過嗎?打蛋後加入多一點牛奶,要比平時料理再多一些,因為黑芝麻粉也會吸收牛奶,然後加入滿滿一匙芝麻粉,入電鍋蒸15分鐘左右即可,吃起來蛋、牛奶和芝麻的香氣很均勻結合在一起,這個我滿喜歡
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🥚穀粉拌麵大家有聽過嗎?我覺得吃起來一點也不輸給麻醬麵,而且更清爽不油膩。
將穀粉和橄欖油均勻攪拌,比例大約是2:1,然後加入一些牛奶讓醬汁不會太黏稠,能夠濕潤一些,麵條煮完之後瀝乾就能開動。
不管是用沾麵吃法還是拌麵都很棒,穀粉的香氣均勻吸附在麵條上,味道和口感都讓人愛不釋手。
連挑嘴的男友都稱讚!!
有機會大家可以動手試試
拌麵和蒸蛋都很值得品嚐
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🍴松誠雜糧
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#松誠雜糧企業社 #低溫烘焙堅果 #堅果推薦 #團購美食 #原型食物 #黑芝麻食譜 #黑芝麻料理 #穀粉料理 #穀粉食譜
黑芝麻料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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◆食譜↓
這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame
白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#龍鬚菜
#炒飯
#涼拌
#雞蛋
黑芝麻料理 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳解答
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
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黑芝麻料理 在 有口福 Youtube 的精選貼文
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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