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自問「🥣湯王」～🤓我 #食療養生強項就係湯水👍
今日來個滾湯做營味午餐，👩🏻🍳煲1小時15分搞掂🔥
💃🏻窩心提大家：Keep fit都要食得健康又暖胃啊♥️
🛑#大家留 ✍️要食譜 （💞送你材料及製法）
「🥬#芥菜排骨湯 by Yoko」
噚晚，好友們飯局，中菜廳用油炸物多；今日食🥬芥菜～涼血排毒清熱氣啱晒我👏！
🥣有得食有得飲😋 飽肚又健康👍
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｛❣️芥菜益處｝
芥菜高鉀，鈉含量也相當低，因此有助控制血壓，亦有助去水腫。
鉀能夠增加大腦血流，進而提升大腦的認知和專注力。
深綠色蔬菜成員抗氧化物，對神經和細胞莫大益處。
｛❣️注意事項｝
*芥菜性質寒涼，體質虛寒、感冒中和孕婦不適合。
*加入薑片可以中和涼性。
廣東人很喜歡用西洋菜煲家常的湯水，
搭配上了羅漢果一起煲湯，有清熱化痰、潤肺止咳等作用。
對於像我家老爺這種.....老菸槍一枚...
又常要深夜加班工作，容易上火的人更是適合啦！
西洋菜羅漢果煲排骨湯材料
1排骨…………………..600g
2西洋菜………….……600g
3紅蘿蔔………………1根
4羅漢果………………1/2個
5南杏………………….1大匙
6北杏………………….1小匙
8蜜棗………..……..…2個
9清水…………………1800~2000ml
10鹽…………………..適量(可不加)
註：西洋菜，別名豆瓣菜、水田芥、水芥菜。
註：因為湯品較涼，孕婦、月經期間、脾胃較虛寒者比較不適合飲用。
註：這個配方湯水比較甜，不習慣的朋友可以不放蜜棗。
(步驟)
1、將豬小排與份量外的薑片、米酒冷水入鍋，燙至表面泛白後撈起，用冷水沖洗雜質瀝乾水分備用。
2、紅蘿蔔切大塊，西洋菜洗淨、羅漢果用濾茶袋(或棉布帶)裝好備用。
3、排骨、紅蘿蔔、羅漢果、南杏、北杏、蜜棗冷水入湯鍋，大火煮沸，撈除浮沫後轉小火煲30分鐘。
4、續放入西洋菜在煲1.5小時，起鍋前可加少許鹽調味即可。
#就算疫情封城也不用吃泡麵的美味湯品囤糧
🎉媽煮湯限時團購❤️12組湯品任選 #留言禮
有如媽媽熬煮的幸福營養好湯品！
✅手刀下單►https://bit.ly/3ahDRpO（4/1結團）
✅必看文章►https://bit.ly/2JlCv1j
#12組系列湯品任你選
#ABC獨家嚐鮮組家庭歡樂組
上禮拜因為台灣疫情破百，一夜之間風雲變色，
大家狂掃各大賣場泡麵罐頭，架上空空如也！😱😱
雖然阿木我也有跟風去看一下奇觀，
但老實說晃了一圈也沒買甚麼，
泡麵也就買個幾包安心而已～
如果真的哪天台北要封城了！
我也不想全家天天吃泡麵啊！
（結果沒得武漢，吃太多泡麵變木乃伊~哈哈哈..🤣
所以阿木我囤的食物大多以新鮮食材煮後冷凍的為主，
像是韓媽滴雞精、水餃、包子、日本讚岐烏龍麵生麵條、鮮銀耳，還有這次開團的「媽煮湯」湯品~
畢竟當大家都在吃罐頭泡麵時，
我家吃的是讚岐烏龍麵配上一碗營養滿分熱騰騰的美味熱湯，飯後甜點是銀耳...👍👍
ㄟ～～～素不素差超多的啦！！
在家不能出門已經夠苦悶了！
總要好好吃些好食物善待自己和家人，不是嗎？？
尤其疫情持續升溫，想做好內在防疫從吃開始，
從食物中吃出好體力保護力 !
喝過一次媽煮湯就上癮，
默默手刀列為家裡冷凍四寶成員之一啦！！！❤️
這次有多達12種組合讓大家選擇，
不管是要小孩長高高、理思緒，
還是媽媽要窈窕的低卡湯，
爸爸辛苦上班賺錢養家的養氣強身湯～～
還有經過我家挑嘴阿湯哥、A姐和阿木我選出最愛的湯品組合，都可以滿足全家人的胃啦！
打開冰箱，隨手一熱就可以吃到道地的媽媽味道
即使我這手殘阿木，有了「媽煮湯」也可以輕鬆顧好全家的胃與營養啊！😁😁
✴️（媽煮湯有各式各樣的系列！滿足好多的需求！
這次特地幫大家組了ＡＢＣ推薦系列，
可是阿湯哥、我、A姐B妹吃過後選出最愛的幾樣湯品組合成的喔！）
⭕️嚐鮮推薦組--(不吃牛的牛肉湯品可換魚湯)
1. 南瓜牛肉湯(或鮮菇鱸魚湯)
2. 蟲草補氣排骨
3. 三寶蓮子燉雞湯
4. 太極木耳松阪豬肉湯
5. 海帶排骨湯
6. 瑤柱蒜子雞湯
👉Audrey媽精選，爸爸、媽媽、小孩都可以各自補補的小全配！
⭕️家庭歡樂組--（不吃牛的牛肉湯品可換魚湯）
1. 鮮味牛犇湯 (或味噌鮮魚湯) *2包
2. 百合山藥雞湯 *2包
3. 養氣蓮藕湯 *2包
👉Audrey媽精選每款2包，最適合全家用餐時，2包裝變成一鍋好湯全家一起享用！
⭕️養氣強身系列（疫情期間限定）
養生腰果牛蒡湯、百合山藥雞湯、蟲草補氣湯
養氣蓮藕湯、三寶蓮子雞湯、太極木耳湯
⭕️纖卡455系列（孕婦、哺乳皆可）
三寶蓮子雞湯、鮮味牛犇湯、鮮菇鱸魚湯
海帶排骨湯、南瓜牛肉湯、蟲草花煲雞湯
⭕️哺乳系列
味噌鮮魚湯、雙棗麻油雞湯、鮮菇鱸魚湯
百合山藥雞湯、黃豆燉排骨湯、奶白圓蹄煲雲耳
⭕️孕期系列
百菇湯、香芋栗子煲雞湯、鮮菇鱸魚湯
太極木耳湯、南瓜牛肉湯、蟲草花煲雞湯
⭕️舒敏系列
味噌鮮魚湯、太極木耳湯、巴西蘑菇燉雞湯
養生腰果牛蒡湯、百合山藥雞湯、蟲草花煲雞湯
⭕️理思緒系列
海帶排骨湯、竹笙芥菜雞湯、濃郁肉骨茶
百菇湯、鮮菇驢魚湯、蟲草花煲雞湯
⭕️高高系列
養生腰果牛蒡湯、百合山藥雞湯、蟲草補氣湯
養氣蓮藕湯、三寶蓮子雞湯、太極木耳湯
⭕️活氣系列
鮮味牛犇湯、養生腰果牛蒡湯、太極木耳湯
三寶蓮子雞湯、羅宋湯、百合山藥雞湯
⭕️滋補身系列
竹笙芥菜雞湯、黃豆燉排骨湯、奶白圓蹄煲雲耳
南瓜牛肉湯、搖柱蒜子瓜甫雞湯、蟲草花煲雞湯
✅手刀跟團去：https://bit.ly/3ahDRpO
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