營養小教室👉👉水果沒吃完該如何保存⁉️
#蔬果579
營養媽媽常常分享飲食均衡的重要性👍👍👍
很難想像,很多人根本沒有把水果當作每日必須一定要吃的食物種類😱😱😱
原因很多....
☑️飯、肉等食物有吃飽就好了
☑️水果感覺不是那麼必要的食物
☑️水果好貴
☑️水果好麻煩,還要洗、切
☑️等到想要吃水果的時候,時間已經晚了
☑️我有吃蔬菜應該就不用吃水果了吧
☑️一個人住,水果不好保存容易放到壞掉....
👉👉低溫和保濕是水果貯藏的關鍵👈👈
👉👉低溫和保濕是水果貯藏的關鍵👈👈
👉👉低溫和保濕是水果貯藏的關鍵👈👈
買回來的水果可以包進紙袋,外面套個塑膠袋,戳洞讓水果能夠呼吸後才放進冰箱,避免水果表面有遇到溫差而出現凝結水的現象,不利貯存,尤其葡萄等表皮較嫩、抵抗力薄弱的水果更要預防寒害。
5℃(冰箱冷藏的溫度)是蘋果、水蜜桃、核果、漿果、柑橘的理想溫度,香蕉、芒果、鳳梨等熱帶水果可以擺在冰箱內溫度👉比較不那麼冷👈的位置,例如抽屜式拉層,但要注意還沒熟的香蕉、芒果一冷藏就不會熟成了‼️‼️
整顆水果不去皮,放進冰箱比較能妥善保存,例如蘋果洗乾淨後連著皮吃,能攝取到最高的營養素,一旦削皮、切塊、泡鹽水防止氧化變黑,再經冷藏,隔天吃的時候,營養會部分流失,口感也變差;葡萄、櫻桃應連蒂頭剪下,一顆顆地裝進保鮮盒,更能存放得好。荔枝、龍眼容易失水,可以一顆顆剪好放冷凍。
至於洗切好的芭樂、鳳梨等等水果塊,要先裝進保鮮盒內封好,再放進冰箱;不過,一大片切片的西瓜,體積比較大,很占冰箱空間,建議切塊後裝入保鮮盒,儘早食用完畢,鮮美又安全。
水果一直都是衛服部每日飲食指南的其中之一
代表它一定有存在的必要與重要性🍎🍇🍉🥝🍌🍓🍒🍍
#每天都要吃水果
#蔬菜不等於水果
#吃的優先於喝的
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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👉👉低溫和保濕是水果貯藏的關鍵👈👈
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買回來的水果可以包進紙袋,外面套個塑膠袋,戳洞讓水果能夠呼吸後才放進冰箱,避免水果表面有遇到溫差而出現凝結水的現象,不利貯存,尤其葡萄等表皮較嫩、抵抗力薄弱的水果更要預防寒害。
5℃(冰箱冷藏的溫度)是蘋果、水蜜桃、核果、漿果、柑橘的理想溫度,香蕉、芒果、鳳梨等熱帶水果可以擺在冰箱內溫度👉比較不那麼冷👈的位置,例如抽屜式拉層,但要注意還沒熟的香蕉、芒果一冷藏就不會熟成了‼️‼️
整顆水果不去皮,放進冰箱比較能妥善保存,例如蘋果洗乾淨後連著皮吃,能攝取到最高的營養素,一旦削皮、切塊、泡鹽水防止氧化變黑,再經冷藏,隔天吃的時候,營養會部分流失,口感也變差;葡萄、櫻桃應連蒂頭剪下,一顆顆地裝進保鮮盒,更能存放得好。荔枝、龍眼容易失水,可以一顆顆剪好放冷凍。
至於洗切好的芭樂、鳳梨等等水果塊,要先裝進保鮮盒內封好,再放進冰箱;不過,一大片切片的西瓜,體積比較大,很占冰箱空間,建議切塊後裝入保鮮盒,儘早食用完畢,鮮美又安全。
水果一直都是衛服部每日飲食指南的其中之一
代表它一定有存在的必要與重要性🍎🍇🍉🥝🍌🍓🍒🍍
#每天都要吃水果
#蔬菜不等於水果
#吃的優先於喝的
芭樂 切好 保存 在 蕭彤雯 Facebook 的精選貼文
早安🔆早餐吃了嗎?
正在發育中的美寶,大部分都吃我做的早餐。有時是三明治、有時是蛋餅,偶爾會買她喜歡的麵包店的麵包🥖,讓她換換口味。
今天我為美寶做了豬排蛋餅,裡面加了起司🧀跟番茄片🍅,同樣內容物、不同組合方式,也幫今天凌晨才飛抵台北、一早又要趕上班的瓜爸,準備了豬排蛋起司漢堡🍔。
很多人問我:早上怎麼來得及做這些?我認真的說:做這些,不會花我超過15分鐘。真的!
我很忙,所以大部分食材都在賣場買。豬肉片就買賣場切好裝盒的梅花肉烤肉片(里肌肉會比較硬),回家後用醬油、蒜片醃著放冰箱,一盒可以吃上三四天。
三明治跟蛋餅要好吃,麵包跟餅皮是關鍵。我的吐司🍞跟蛋餅皮就不在賣場買,蛋餅皮跟市場製麵攤買、吐司則是麵包店。(冷凍都可以保存至少一個月)
早上我只要提早20分鐘起床,把吐司🍞放進烤箱、同時下豬肉片煎,肉熟了後換煎蛋🍳(還不用放油),趁這時間拿出烤好的吐司、切兩片番茄,最後全部組合好、裝袋,就完成了。(蛋餅更快,連切好大概6分鐘)
我不加一般早餐店會加的美乃滋,也不加奶油(反式脂肪),但肉片的香氣+起司的濃郁,絕對已經足夠。討厭的是我家除了我外的人都拒吃生菜😅,我只好偷渡兩片他們還肯接受的番茄。
除了蛋餅或三明治,我還會給美寶戴上一瓶鮮奶🥛、一盒水果,有時是切好的蘋果🍎、芭樂、芒果、奇異果🥝,火龍果⋯有時懶一點就帶香蕉🍌!她說同學都覺得她的早餐好豐盛!她也常把水果跟同學們分享~(因為早餐沒辦法分⋯)
一天三餐中,我最重視早餐。晚餐我實在沒時間天天做,但早餐我一定自己準備。先醃好肉、早點起來,就能在一天的開始,給家人豐富的活力來源,順便讓孩子感覺到媽咪的用心😜。
我覺得犧牲20分鐘睡眠,很值得✌️~(打哈欠中🤤)
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
... 將西瓜、奇異果、哈密瓜等水果預先 切好 靜置冰箱冷藏6天,與未切片的水果比對檢驗後,發現切片水果的營養素流失大多在15%以內,證明水果切片後的 ... ... <看更多>
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2.放冰箱冷藏溫度夠的位置,不然很快熟成哦。 圖2 的芭樂,如果切了,吃不完用袋子裝好,圖3 ... ... <看更多>
芭樂 切好 保存 在 [發問] 切好的水果可以保存多久呢? - 看板fruits - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近要和滿有好感的人出門約會 (羞>///<~)
想說要做個什麼當見面禮,想到他最近每天都熬夜加班 應該也沒有時間好好吃水果
所以想做個水果便當給他~但是 又希望讓他回家在自己好好想用這份禮物
中間約會時間應該會有4.5個小時左右
想請問 這樣的時間切好的水果會不會壞掉變質阿??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.209.10
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