🤴🏻#公佈dd英文名+👶#新生寶寶寫真招募🎏
哈囉,我是~🐳Willie小威鯨🐳,請多指教❤️
叔叔阿姨們,猜到了我的名字來自於哪部感人的電影嗎?馬麻說,可能要有點年紀才曉得XDD (📣⚠️順便要告訴大家,我的鰻魚姐姐其實是可愛「花園鰻」,不是那個「蒲燒鰻」哦!)
#一起守護鯨魚🐳 #我們是海洋家族 #鰻魚其實是超萌花園鰻
另外,有和我一樣3/15~4/01出生的小同學,想要當「小麻豆」嗎? Tinyck。小詩琦映像館 正在招募 #新生寶寶模特 ,只要到他們粉專分享活動頁+留言報名,就有機會拍和我一樣有意義又珍貴的baby寫真喔!👉 活動網址:https://reurl.cc/yR7Da 🎉🎊🎈
👶需求新生模特時間:
需求時間:
台北店(4/08)下午 17:00-19:00 預計1位
台中店(4/11)下午 09:30-11:00 預計1位
需配合小詩琦特定檔期/每位贈送精修電子檔2張/需同意小詩琦教學影片錄製/照片同意小詩琦以及童畫王國使用於官網/粉絲頁等相關宣傳
台北店 大同區重慶北路三段207號 (02) 2585 9123
台中店 西屯區漢口路二段247號(04)2316 1167
竹苗棚 預約專線 0900-623-633
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過267萬的網紅阿滴英文,也在其Youtube影片中提到,以後看到魚不能只會說FISH!夜宿海生館真的是很特別的體驗,大家有機會去屏東可以試試看呦! 屏東海生館&夜宿行程 ► https://www.aquarium.com.tw/ 成為頻道會員 ► http://bit.ly/rde-join 攝影不簡單,鏡頭背後的那些故事!英文月刊開放試閱中 ► h...
花園鰻英文 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最讚貼文
| 雄好呷294 |
高雄 福得小館 FOODIE SMALL CAFÉ _ 2018夏季菜單
.
落腳在和平一路上的餐酒館福得小館 FOODIE SMALL CAFÉ,外觀乍看,就是棟台灣尋常的老透天厝,門口架起洋傘綴點花朵植栽卻又洋溢歐風;提供的菜餚貌似台味十足,主廚Roger卻又巧妙地運用精湛西餐料理手法,結合在地食材,混搭創作出一道道令人驚艷卻又無法定義的佳餚。
.
Roger是屏東東港人,從小即被青美海鮮餵養長大,因此培養出了對食材的敏銳眼光,從事餐飲已經13年,店名中文翻成「福得」,是希望小館子能就近成為社區鄰里間容易取得美食的地方,來這吃飯,#就像推開隔壁鄰居家的大門,而英文店名翻成FOODIE,則是想廣邀美食饕客前來這歡聚。
.
團隊上山下海,將台灣當令風土蒐羅回來,自高餐畢業的Roger,最擅長的,就是 #進行跨界飲食文化的混搭和撞擊,他的創意源源不絕,料理入了我們的口,感覺既像到了四方雲遊,卻又能深刻感受到台灣海產攤或小吃部,那種道地的熱情生猛,從味覺到視覺,#都是一場旅行中流動的盛宴。取材靈感源自風土、島嶼、節氣與故鄉,他說:「菜單上創作的菜就一定也是我自己很想吃的,唯有懷抱這樣的熱情,#送上桌的食物才會真的擁有生命力。」多美的一句話。
.
#每季都會開發新菜單,煎煮炒炸,雞鴨魚羊,都會盡量兼顧平衡,這是對客人的體貼,福得是一間餐酒館,但核心概念是以「料理為主 / 酒精為輔」,餐館內有各類酒水可供點選,紅酒、白酒 、啤酒等,也歡迎自行攜帶鍾意酒款,拿來配搭菜餚。試了夏季菜單中的幾樣,有美妙新作,也有經典重現:
.
Dish 1
[ #清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵 ]
.
在義大利麵中炒進鮮美的台灣蛤蠣、東港現撈小卷和蘆蝦,為突顯海鮮的原味,麵條僅用檸檬汁和橄欖油清炒,再加進風乾蕃茄和起司,用辣椒片、巴西利和檸檬汁提味,風乾番茄用了台灣南部本產的新鮮聖女番茄去下糖風乾,濃縮後的酸度明朗提鮮。
.
Dish 2
[ #香芹牡蠣竹筍燉飯附炭烤旗魚 ]
.
靈感來自於他兒時至今常吃、東港的傳統家常美食「海鮮飯湯」,但將湯汁濃縮,以義式風情燉飯來演繹,Roger說,東港人家常版的海鮮飯湯,最常出現的食材有赤尾青大蝦、豬肉絲、蚵仔、筍絲和鮮魚丸。
.
他將大蝦改為東港另一特產櫻花蝦,用了來自屏東大鵬灣的鮮美牡蠣取代蚵仔,把豬肉改成西式培根,鮮魚丸則用當令大目旗魚的炭烤肚腹肉取代,再加進屏東地產當令的鮮美綠竹筍塊,以飯湯的概念出發,把米飯用中芹和巴西里打出的青醬慢慢濃縮成燉飯,再巧妙運用芹菜的鮮味與台味,將所有食材串聯。
.
Dish 3
[ #酥炸東港漁村綜合海鮮附特製沾醬 ]
.
這份綜合酥炸海鮮盤每天呈現的漁貨都不同,端視從東港產地直送的狀況,我當天吃到的包含了,無眼鰻、水晶魚、大魚槽、旗魚骨、金鱗魚,至少都有5到6種。
.
Roger說他的阿嬤喜歡用飽富油脂的大魚槽來煮麵線,直接拿來酥炸則是油潤芳香充滿海味,其他的海鮮也都鮮甜好吃,配上炸小黃瓜,眼看海鮮鹽酥後灑上蔥蒜已快要變成台式下酒熱炒時,再神來一筆,刨灑大量像極了落雪的帕達諾起司,搭配用黃芥末拌酸黃瓜和美乃滋作成的英式黃芥末調醬,擠上檸檬汁,瞬間這道菜餚就變成了台式和英式的混血新生,令人無限著迷的下酒菜。
///
(■ CF : 英式黃芥末醬口感較為清爽,帶有明顯的香草和果香味,對比較常見的法式第戎,口感較為深沉濃郁,酸味也較重。)
.
Dish 4
[ #經典花園沙拉 ]
.
我同意Roger說的,「一個好的餐酒館裡有道好的沙拉當作開場,是必須的。」而這道經典沙拉我在初訪時即留下了極佳的第一印象,夏季菜單持續保留。
.
裡頭運用了大量當令水果,如西瓜、芭樂、紅肉李等,每種水果都會先用柑橘酒和梅子糖粉稍微醃漬調味,讓果肉巴上酒香;甜菜根會先用義大利葡萄酒浸漬後火烤再拌蜂蜜;烤蔬菜和焦糖腰果穿插其中,腰果先烤香後掛糖霜,會再拌上一點花椒;灑上的蒜香麵包丁,則是先用奶油煮蒜頭和百里香變成香料醬,再抹在麵包上酥烤切丁;南投地瓜烤熟後淋上蜂蜜;名字超長的柑橘香草奶油焦糖油醋醬,油醋是用奶油裡分離出的乳清來做,因此特別爽口,輕盈滋味中又夾帶焦糖味,還透著柑橘香草清香,淋上去後巧妙詮釋出整盤沙拉的夏日意象,而安靜沉在底盤的濃郁莓果泥,用了覆盆子附盆子與蔓越莓打和,目的是要去平衡上面繽紛奔放的各色風味。吃完這道,你會發現,原來吃個風味層層疊疊的花園沙拉,就像真的走進了一座秘密花園。
.
Dish5
[ #法式脆焦糖吐司附香草冰淇淋 ]
.
法式吐司是我們熟悉的料理,Roger選用了層次感更多的丹麥吐司來玩變化,先沾糖去香煎到表面焦脆後,放進混合了鮮奶油、湯和香草豆莢的蛋液去半煎煮,蛋汁會逐步收斂成類似濃郁的卡士達醬,此時的吐司下半部已吸飽醬汁,但上層依舊保持酥脆,藉此營造出二吃的驚喜口感。
.
旁邊綴點了提味用的香烤杏仁片和解膩的柑橘肉,菜單上是寫頂層會放一球香草冰淇淋,但當天去巧遇木瓜產季,恰好品嘗到Roger加碼用屏東甜香木瓜作出的木瓜牛奶冰淇淋,原來半脆半濕的法式脆焦糖丹麥吐司可以這麼銷魂。
.
他說,小時候住東港,他最期待的就是被大人帶著到冰果室,去喝上一大杯木瓜牛奶,度過一整個夏天。#我們也想要在福得度過一整個夏天吶!
.
#雄好呷
#高雄美食
#福得小館同步推薦在日本最大線上藝文媒體
HereNow 中文版
花園鰻英文 在 黑貓老師 Facebook 的精選貼文
[提問箱Q&A] (1/3)
雖然覺得很麻煩又騙不到讚...
但自己挖了坑就要負責任填起來
(›´ω`‹ )
目前用自己打字的方式,把提問箱的問題全部整理成3000字的word檔了,...但因為問題實在有點多,所以喵喵叫的、太過私人的、問英文的、重複的就不回答囉! (比較長的也會去頭去尾)
p.s. 總共分成三篇回答,這是第一篇
-- --
Q:養黑貓貴還是養老師貴?
當然是養我比較貴,我雖然食量不大,但花錢買好吃的絕不手軟
(・ω´・ )
-- --
Q:黑貓老師的性向?
喜歡女生
-- --
Q:有在幫飼料或罐頭代言嗎?
之前汪喵星球有寄一箱好料的給馬六吃,馬六還蠻喜歡他們的主食罐跟乾燥主食餐。
-- --
Q:可以寫一篇台灣香蕉的歷史或是分析台灣香蕉價格崩跌的原因?
我對香蕉沒有研究 O_Q
-- --
Q:馬六肉球聞起來什麼味道?
地板的味道
-- --
Q:喵喵 喵 喵喵喵 喵! 喵喵? 喵~喵貓
喵喵,喵!
-- --
Q:有想過幫馬六找個伴嗎?
有是有,但他對其它的貓都很不NICE ...
-- --
Q:黑貓老師還是單身魯蛇人嗎?
有交往多年的女朋友喔(゚∀。)
-- --
Q:馬六很可愛,馬六會給摸肉球嗎?還是會生氣?
可以,但摸太久會被咬
-- --
Q:想看老師實況吸貓HSHS
暫時是沒這個計畫 XD
-- --
Q:你是不是老司機?
是不是老司機要留給別人作評價。
-- --
Q:老師幫我撐十秒
好!
-- --
Q:可以看老師真面目嗎?
因為還在學校教書,所以盡可能不想被知道真實身分 QQ
-- --
Q:老師支持同性婚姻平權嗎?
支持
-- --
Q:可以知道老師ip嗎?
127.0.0.1
-- --
Q:老師同一時間最多養多少種蟲,總蟲口是多少呢?
沒有特別去記,最多的時候成蟲幼蟲加起來超過400隻
-- --
Q:老師的三圍、馬六的三圍?動漫入坑作
三圍還真的沒有量過,動漫入坑作大概是灌籃高手吧
-- --
Q:馬六跟母親大人同時掉到海裡,你先救誰
我媽很會游泳,她會救馬六的
-- --
Q:老師老師,你有接觸底特律:變人嗎?最喜歡哪個角色?
只有看一兩個實況,喜歡Kara
-- --
Q:老師的身高體重年齡?
168 cm / 92 kg / 31歲
-- --
Q:老師在fgo中最喜歡哪個角色呢?why?
酒吞,悠木碧,京都腔,騷
-- --
Q:說說薛丁格的貓吧!
總之就是答案揭曉前,可以同時處在活著跟掛掉兩種狀態的理論。
-- --
Q:老師,請問你有聽過安麗嗎?
有啊
-- --
Q:可以讓馬六穿上女僕裝嗎?
她不能容忍身上有任何配件,包括頭套或項圈
-- --
Q:老師會騎三箱全上的ktm迪爵載馬六嗎
我只買得起sym的 O_Q
-- --
Q:我喜歡你 >///<
>///<
-- --
Q:我好喜翻馬六(゚∀゚) 工讀生做事能勤勞點嗎?
好 (゚∀゚)
-- --
Q:槍娘副官是誰?最喜歡的造型是?有沒有想要但無緣的槍?
通常是春田太太,有時候會放M1918或416,舞會系列都很喜歡
-- --
Q:老師你好,我男友也養一隻黑貓,我們都快30了,但他的人生計畫卻只有再養一隻白貓,而且我們平常講話或是在進行親密關係的時候,只要貓咪喵一聲,他就會立刻分心去跟貓咪對話,我真的很傻眼,請問老師,養貓的人都是這樣的嗎?
並不是都這樣子的,愛貓人也是有很多種,建議還是要找男朋友多溝通,老實說出彼此心中的想法,再看看有沒有辦法解決 ... (´・ω・`)
-- --
Q:如果老師有一件一定要出門做的事,但是你的沙發卻舒服到夭壽,你會怎麼做。
還是得出門,人生啊....
-- --
Q:如果可以重新投胎,想變成貓的屁眼還是耳屎
這兩個選擇也太爛了吧幹 XDD
-- --
Q:請問馬六做過最讓奴才頭痛的事情是
拍照很難拍、錄影不配合,很難拿來斂財
-- --
Q:馬尾、短髮、獸耳,尼最喜歡哪一個
我全都要。
-- --
Q:我一直以為黑貓老師的貓名字就叫作黑貓,結果是馬六,為什麼是馬六啊?
命名的時候朋友開玩笑的要叫他各種車子跟重機的名字,講到馬六的時候她喵了一聲,於是就叫馬六了
-- --
Q:請問老師對花園鰻這種生物的看法是如何呢?
超可愛的啦
-- --
Q:老師退休之後想做什麼?
旅遊、寫書、開實況把steam裡面的游戲破完
-- --
Q:請問要怎麼交新朋友、交到以後要怎麼跟對方保持連絡
增加自己知識的廣度跟深度,多培養興趣,做事認真,主動積極。
讓自己成為有趣的人就對了
-- --
Q:請問馬六喜歡怎樣的另一半
她討厭貓
-- --
Q:請問貓貓現在多重
應該是5公斤左右吧,很久沒量了
-- --
Q:請問會開馬六的握手會嗎?好想肆意揉捏
大概不會,她是膽小貓,足不出戶,一關籠就發飆狂喵
-- --
Q:想要跟火柴人訂下契約,成為兄貴魔法少女嗎?
不想 QQ
-- --
Q:因為在研究貓濕食,請問馬六平常都吃什麼呢?有保養品嗎?謝謝老師的回覆
平常飼料、點心跟罐頭都沒有特定,會一直換牌子,現在吃的是紐頓成貓化毛,罐頭吃汪喵星球跟養生湯罐 (或看到什麼就買什麼)
保養品是貓草、維他命錠
花園鰻英文 在 阿滴英文 Youtube 的最佳貼文
以後看到魚不能只會說FISH!夜宿海生館真的是很特別的體驗,大家有機會去屏東可以試試看呦!
屏東海生館&夜宿行程 ► https://www.aquarium.com.tw/
成為頻道會員 ► http://bit.ly/rde-join
攝影不簡單,鏡頭背後的那些故事!英文月刊開放試閱中 ► http://bit.ly/2VPFesS
[影片教學整理]
seahorse 海馬
sea urchin 海膽
stony coral 石珊瑚
lion fish 獅子魚
penguin 企鵝
horseshoe crab 中國鱟
mudskipper 彈塗魚
garden eel 花園鰻
lumpfish 波妞魚
stingray 魟魚
seal 海豹
hammerhead shark 鎚頭鯊
每週一晚上9點更新,請記得開啟YouTube🔔通知!
上一部影片 公開10年前照片! 滴妹戴牙套的辛酸史! https://youtu.be/ENTy8ijXLag
下一部影片 把這支影片傳給你今年畢業的朋友 https://youtu.be/JGdqMh-b7NA
阿滴英文的人氣影片:
■ 最有效背英文單字方法 https://youtu.be/gkVpNq4-wqs
■ 華語流行歌曲搶答賽! https://youtu.be/AvUozLBM__o
■ 我們搬進了超豪華新工作室!? https://youtu.be/5LLyHZSa3EM
■ 挑戰誰能先讓老師說出XXX! https://youtu.be/-wuBXIclVUo
■ 美國工作和你想的不一樣! https://youtu.be/JPM-rDUKSnM
■ 挑戰「只用英文」玩遍台南! https://youtu.be/CLizeYPB2Ug
■ 挑戰香港DSE英文考科! https://youtu.be/KA-ku5jcbEQ
■ 誰才是屏東英文霸主!? https://youtu.be/as9Atku4J5c
其他連結:
http://facebook.com/rayduenglish
http://instagram.com/rayduenglish
http://pressplay.cc/rayduenglish
合作邀約:rayduenglish@gmail.com
花園鰻英文 在 2022花園鰻-酒店飯店,精選在Youtube上的體驗影片 的推薦與評價
英文 月刊開放試閱中▻ http://bit.ly/2VPFesS [影片教學整理] seahorse 海馬sea urchin 海膽stony coral 石珊瑚lion fish 獅子魚penguin 企鵝horseshoe ... ... <看更多>
花園鰻英文 在 【東京・押上】企鵝!花園鰻!金魚!能夠超接近這些動物明星 ... 的推薦與評價
花園鰻 !金魚! ... 其他區域如超人氣的花園鰻或水母等展區都能以極近距離觀賞,要拍照也很輕鬆。 ... 名稱︰墨田水族館(英文:SUMIDA AQUARIUM) ... <看更多>
花園鰻英文 在 日文:チンアナゴ,中文:哈氏異康吉鰻,又稱花園鰻 - YouTube 的推薦與評價
牠是屬於生性比較害羞的鰻魚,當有其他的生物靠近的時候,牠就會躲進沙子裡面,牠最主要分布是在泥沙底的地方,牠頭都朝同一個方向看起來就像 花園 裡面 ... ... <看更多>