丸子四個月大就開始吃副食品了。當時還自己熬高湯。生第二胎後比較忙碌，沒空自己熬，就會買現成的高湯。 永圻享。鱸 的魚湯跟雞湯是我近期發現的好物。一包一包放冷凍，要吃的時候退冰加熱，煮粥煮麵都很方便，營養滿分。他們家的高湯都無化學添加，也沒有添加鹽。
鱸魚高湯是用七星鱸魚，採用古法熬煮10小時，經過三道程序過濾雜質。使用日本引進的真空殺菌技術，急速冷凍。放冷凍庫可保存半年。鱸魚高湯含有豐富的DHA+EPA、蛋白質、鈣及胺基酸，是小孩發展不能缺少的養分。平常煮魚不方便，就可以買魚高湯給小孩喝。加熱的時候，立馬就可以聞到魚湯的香氣！超好喝。
雞高湯成份只有土雞、紅蘿蔔、洋蔥，多了蔬菜的甜味，也非常好喝。湯是有一點濃稠度的，很香醇，比我自己煮的雞湯還好喝。我用雞湯煮香菇雞肉粥，魚湯煮蔬菜麵線給雙寶吃，兩個人都吃光光(感動)。雙寶都很大了，所以我會在湯裡面加一點鹽巴提味。一歲以下就可以直接喝。兩種高湯完全沒有腥味，真的超級好喝。
📌 順便分享兩道很簡單的食譜給大家：
✅ 香菇雞肉粥
香菇切片，雞肉切塊、白米、雞高湯、水，一起放進電子鍋裡，煮好後再加入少許鹽巴提味，這樣就可以了。看個人喜好。也可以加入一些蔬菜。
✅ 鱸魚湯麵線
鱸魚湯加熱煮滾，放入紅蘿蔔跟花椰菜，煮軟後再放入寶寶麵線。再煮5分鐘關火。起鍋前加一點鹽巴調味。
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花椰菜煮軟 在 [問題] 軟爛的青菜食譜- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
女友不喜歡吃青菜，要吃也一定得吃很軟爛的，而且最好調味到吃不到菜味。
比如火鍋一開始就放高麗菜下去煮，煮到最後撈了會爛那種。
平常處理青菜，都是用炒的，不然就做成高麗菜飯或粥，
後兩者她比較可以接受，
但太常吃也是會膩。
有做過牛排館那種菠菜泥，她很愛，但說真的加了不少副加品，
比如奶油、培根或薯泥等，而且費工，也比較難配飯或麵。
家裡有小朋友的，可能會做成菜泥冰起來，說真的口味不太喜歡。
想問一下板友們，有沒有比較方便的烹煮蔬菜的方式，又能讓蔬菜軟爛一點？
或者是「讓小朋友會喜歡吃蔬菜」的方式，
致於吃了有獎賞或不吃有處罰這種作法就不必了。
感謝！
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