【Pop-up展覽及手工藝製作班】這次是一個很有趣的樓高三層生活藝術企劃,共 12 個創作單位於 10 月 14 日至 24 日為期兩星期,在中環閣麟街 36 號舉行展覽、工作坊workshop及發售限量精品。
很開心和布染花藝師 Mandy Lau合作,超限量推出「花娃」(你可以叫佢做花瓜 foie gras系列😂)很欣賞Mandy的布染花藝,把她的超美花花作品放進每個都獨一無二的娃娃中,花衣裳全是一針一線手縫,太花時間我仍在努力中,也乘機邀請了超忙的Mandy教兩班整Garden Rose,靚到顛,做襟花或掛手袋😍名額有限👉🏼 www.goodprojects.co
Classess Avant Garde
英式Garden Rose工作坊🌹
內容:手製染布花一朵可作胸針或掛袋飾物等等之用。
導師:Mandy Lau Euphoria Palace by ML
日期:10月17日及10月24日(星期日)
時間:3pm-4:30pm
名額:每堂各8位
價錢:HKD $480
還有其他精彩工作坊由即日(9 月 28 日)起接受網上報名,有興趣參加者可登入 www.goodprojects.co 預留課堂位置。
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買九陽電蒸飯盒(熊大) 按這裡→ https://lihi1.cc/Zebj6 一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜) 材料: A 白米 2杯/rice 2cups 水 2杯/water 2cups B 絞肉 250公克/ minced pork 250g 花瓜 60公克/pickled...
花瓜 在 Facebook 的精選貼文
有時候我就會想起這個味道,
小時候回外婆家最常有瓜子絞肉跟滷麵圈
這樣就能扒上兩碗飯了
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材料:
蒜泥兩大匙
豬絞肉大約250克
菜心罐頭一罐(花瓜也可以)
水-適量
做法:
1. 將湯汁跟瓜瓜分開放,瓜瓜切碎備用
2. 起一熱鍋加油放入絞肉,暫時不動它
3. 直到絞肉反白後翻面開始炒碎炒香
4. 下湯汁拌炒
5. 下瓜瓜碎翻炒
6. 加入一點水,蓋鍋蓋悶煮一下
7. 如果不夠鹹可以再加入一點油高,完成。
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花瓜 在 蔣龐嚴選 Facebook 的精選貼文
味全商品解析。
進入味全的官網可以看到有18個延伸品牌,商品真的只能用琳瑯滿目來形容,而且同商品有多樣不同包裝:為了吸引不同市場做價格區分?例如醬瓜:味全花瓜、甘鮮花瓜、鮮脆花瓜、珍味花瓜。味精有結晶味精、高鮮味精、高餐味精。分別用紙盒、塑膠罐、馬口鐵、玻璃罐包裝。目的是不同包裝不同價位與縮小5圈紅商標達到混淆視聽?此外所有品項系列商品有以下幾種包裝設計風格:
1.自然風:強調0添加、無防腐劑、色素香料
2.日本風:簡約設計突顯專業以拉高商品售價
3.在地化:結合小農或嚴選地區食材借力使力
4.可愛風:飲品和甜點類吸引幼齡消費者市場
5.多包裝:同質商品以不同包材藉以拉抬售價
< 味全18項商品品牌 >
https://www.weichuan.com.tw/Brand
< 味全外食服務商品,營業用 >
https://foodservice.weichuan.tw/MyWei/CommodityList-15853
#蔣龐嚴選
#味全公司
#可惜了這公司是頂新集團的賺錢工具
#頂新不完全釋股脫手味全就永遠有黑心背景
花瓜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料:
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽 少許/salt q.s.
米酒 少許/cooking rice wine q.s.
作法:
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中,攪拌均勻成瓜仔肉,蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中,蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中,蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中,即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出,打開密封蓋,在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線,再放入所有內鍋,蓋上電蒸飯盒蓋,選擇【蒸煮】,蒸熟即可食用。
加熱各式料理 (紙包魚)
材料:
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法:
1. 取一張萬用調理紙,放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲,再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中,電蒸飯盒中加水至蒸煮水線,再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】,調整時間至0.3即可。
蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料:
包子 2個/bao 2pcs
作法:
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線,放上蒸架,蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能,至時間結束即可。
燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料:
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法:
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣,再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋,選擇【燉湯】功能,蒸至時間結束即可。
煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料:
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法:
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中,再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣,放入作法1,再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能,至時間結束即可。
做優格 (優格)
材料:
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法:
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中,再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣,放入正方形內鍋,再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】,至時間結束即可。
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花瓜 在 我愛全聯-好物老實説| 請問大家蒸瓜仔肉都用什麼品牌的花瓜呢 的推薦與評價
我是都放愛之味蔭瓜+香菇,超搭. ·. Share. · 1y. Hui Chung Huang. 放大茂幼條瓜切碎分兩次加入鍋子裡的絞肉,我喜歡脆口的瓜仔肉. ... <看更多>
花瓜 在 [問題] 瓜仔肉燥是用花瓜還是蔭瓜? - 看板cookclub 的推薦與評價
老公從公司打包一包瓜仔肉燥, 超好吃又下飯,
據餐廳阿姨說裡面的瓜仔是蔭瓜,
我很懷疑,因為我搜尋版上食譜都是花瓜
請問到底是花瓜還是蔭瓜呢?
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