你都吃什麼剉冰？
夏天吃消暑，擔心越吃越胖？
剉冰的三大陷阱：
1.基底選錯 2.淋醬淋煉乳 3.配料選錯
所以從這三點調整
不擔心吃剉冰而減肥破功：
1️⃣選清冰為基底
雪花冰(含奶粉.玉米粉.糖等)，一碗熱量約400大卡
清冰若不加糖水，熱量就是0，少淋糖水會更好
2️⃣少淋果醬和煉乳
配料已經用糖煮了，再加上果醬煉乳，淋一匙約50大卡，讓你吃下更多糖
3️⃣聰明選配料
●凍凍類配料：
可以多選，低熱量配料吃多也不怕胖
Ex愛玉、仙草、寒天凍、蒟蒻、白木耳、豆花
●低GI澱粉類：
記得跟飯麵替換
Ex紅豆、綠豆、花豆、蓮子、麥片、小薏仁
●圓圓類配料：
最多選1種 + 挑大顆比較好
Ex芋圓、地瓜圓、粉粿、脆圓、米苔目、湯圓等
冰品配料大多為澱粉類
如果怕澱粉爆量的話，記得要跟主食替換喔
另外花生👉是屬於油脂類
沒控制好份量 熱量就up up
-
吃剉冰時我必點芋圓xD
你必點的配料是什麼？🙌🙌
－
●現在加入Angela官方LINE帳號
👉可以獲得 [ 如何替換4種地雷醬料 ] 小知識
未來也會在LINE貼文處分享資訊喔！
https://lin.ee/fJvIEyD
官方LINE帳號: @angela520
#angela營養師
花生雪花冰熱量 在 [閒聊] 老闆來盤剉冰( ′-`)y-～ - 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
1、主體類
雪花冰1份 150 卡（1份約150~200g，平均每克1卡，雪花冰塊挫出來比較細）
糖水1份 60 卡
清冰1份 0 卡
2、果醬類
煉乳1份 60 卡
草莓果醬1份 60 卡
百香果醬1份 60 卡
烏梅果醬1份 60 卡
桑椹果醬1份 60 卡
3、超低熱量類
白木耳1份by老闆 ＜1 卡（乾的每100g約412大卡；泡開後每100g約35大卡）
白木耳1份by自助 ＜5 卡（老闆都嘛只給幾小片，熱量有跟沒有一樣）
仙草1份 ＜1 卡（每100g約24大卡）
愛玉1份 ＜1 卡（每100g約2大卡）
杏仁豆腐1份 ＜4 卡（每100g約40大卡）
蒟蒻1份 ＜1 卡（每100g約20大卡）
4、主食澱粉類
紅豆1份 85 卡
大紅豆1份 85 卡
綠豆1份 85 卡
薏仁1份 90 卡
芋頭1份 90 卡
蕃薯1份 90 卡
花生1份 35 卡
蓮子1份 90 卡
麥片（麥角）1份 90 卡
芋圓1份 85 卡
地瓜圓1份 90 卡
粉圓1份 90 卡
湯圓1份 80 卡
西谷米1份 70 卡
米苔目1份 70 卡
粉粿 70
5、蜜餞類
楊桃乾1份 65 卡
葡萄乾1份 65 卡
蜜餞1份 65 卡
軟糖1份 65 卡
情人果1份 65 卡
蕃薯籤=地瓜絲1份 65 卡
6、椰果類
椰果1份 30 卡
香檳椰果1份 30 卡
五顏六色椰果 30 卡
7、其它類
統一雞蛋布丁1份 167 卡
【懶人大絕算法】
第2項果醬類 一律算60卡
第4項主食澱粉類 一律算90卡
第3項超低熱量類 一律算 1卡
第5項蜜餞類 一律算65卡
第6項椰果類 一律算30卡
舉例：一盤中小盤草梅鍊乳雪綿冰（雪花冰、綿綿冰）
＝60＋60＋150＝270大卡
一盤大盤紅豆芋頭雪花冰
＝90＋90＋200＝380大卡
一盤四果布丁剉冰（4種蜜餞+糖水）
＝65x4＋167＋60＝487大卡
一盤紅豆綠豆QQ芋頭牛奶剉冰
＝90＋90＋90＋90＋60＋60＝480大卡
--
★ ◤■■■■◣
我好尬意你 ★ ◥║ ＊
★ * ◤◤ ◤◥
** ● ●
*-,-,_.-'"★．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣
"'*-,*-,_.-*'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
我算了一下，就頂多5大卡吧，自助挖很大坨的就20大卡這樣。
至於愛玉、仙草、粉粿，除非自助挖很大坨，否則老闆給的量...動沒幾下就消耗掉啦
... <看更多>