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關於 花膠雞湯金華火腿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在花膠雞湯金華火腿這個產品中，有86篇Facebook貼文，粉絲數超過94萬的網紅Daydaycook，也在其Facebook貼文中提到， 【💥中秋連串最抵食🌕｜😍啖啖滋補養顏燉湯・限時節日減🎉】 ✨有四款可供選擇👉🏻 https://bit.ly/3cWWrXI ✅滋補花膠燉湯 ｜最抵滋補價：$94 [原價：$120 ] 材料： 花膠、鮑魚、元貝、姬松茸、北菇、鮮雞湯 (鮮雞、水、金華火腿、赤肉、上骨、鹽、糖、薑、果皮、白胡椒) ...
　同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅朱庭萱Bonnie Chu，也在其Youtube影片中提到，【富貴盆菜】 盤菜食譜（10人份量） 10隻金蠔或蠔鼓 罐頭鮑魚10粒裝1罐 花膠約4大片 厚身冬菇10隻 豬腩肉1斤半 枝竹1斤 豆卜大約廿幾粒 豬皮一斤 水魷1斤 白蘿蔔兩斤 西蘭花兩大棵 大蝦10隻 炸魚旦廿幾粒 半隻燒鴨（現成） 半隻白切雞（現成） 南乳1磚 磨豉1湯匙 陳皮1塊 桂皮1...

「花膠雞湯金華火腿」的推薦目錄：


花膠雞湯金華火腿 在 Daydaycook Facebook 的精選貼文

Daydaycook By Daydaycook

2021-09-22 21:00:10 有 17 人按讚
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【💥中秋連串最抵食🌕｜😍啖啖滋補養顏燉湯・限時節日減🎉】
✨有四款可供選擇👉🏻 https://bit.ly/3cWWrXI
✅滋補花膠燉湯 ｜最抵滋補價：$94 [原價：$120 ]
材料： 花膠、鮑魚、元貝、姬松茸、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、水、金華火腿、赤肉、上骨、鹽、糖、薑、果皮、白胡椒)

✅養顏花膠燉湯 ｜ 最抵滋補價：$92 [原價：$120 ]
材料： 花膠、螺頭、竹笙、羊肚菌、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、水、金華火腿、赤肉、上骨、鹽、糖、薑、果皮、白胡椒)

✅羊肚菌北菇燉鮑魚 ｜最抵滋補價：$82 [原價：$110 ]
材料：鮑魚、羊肚菌、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、赤肉、上骨、金華火腿、薑、水、果皮、白胡椒)

✅羊肚菌北菇燉花膠 ｜最抵滋補價：$82 [原價：$110 ]
材料： 花膠、羊肚菌、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、赤肉、上骨、金華火腿、薑、水、果皮、白胡椒)

✨各款的湯品用料上乘，加入鮮雞、金華火腿長時間文火細燉，湯水清潤順喉，帶陣陣元貝、鮑魚的鮮甜味，花膠軟腍富彈性，有豐富的膠質感，方便而且有豐富營養，打開樽蓋，加熱5分鐘，即可食用。
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香港人氣食譜品牌DayDayCook 日日煮，致力鼓勵新一代享受入廚之樂，我們提供數碼及傳統出版途徑，並透過高質素的簡易食譜，與讀者分享傳統及新派中菜及亞洲菜菜譜。
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花膠雞湯金華火腿 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

PassionTimes 熱血時報 By PassionTimes 熱血時報

2021-09-09 14:55:52 有 4 人按讚
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【好人經濟：湯水日各式產品現已上架】

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苦瓜黃豆淡菜湯 一包
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滋陰蟲草花黨參螺片湯 一包
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PassionTimes 熱血時報

About author
熱血時報，熱血時代 熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。 我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。 曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。 然而，一切已成為過去式。 在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。 要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！ 做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。 正直，就是《熱血時報》的宗旨。 讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/
熱血製造，最強頻道 http://www.passiontimes.hk ※ 各類新聞稿、採訪通知及投稿，請電郵至 : [email protected]
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花膠雞湯金華火腿 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

PassionTimes 熱血時報 By PassionTimes 熱血時報

2021-09-08 19:00:02 有 5 人按讚
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熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
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山形代表100％梨汁 6罐裝

套裝包括：
山形代表100％梨汁 6罐 每罐160g

精選山形優質「法朗斯」西洋梨，採用獨特製作技術，原汁原味，鮮果壓榨，不含防腐劑。

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保質期一年，開封後請盡快飲用

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山形代表100%雜果汁 6罐裝

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山形代表100%雜果汁 6罐 每罐160g

由蘋果、法朗斯梨、櫻桃、桃、柿子5種水果混合而成的雜果汁，原汁原味，鮮果壓榨，不含防腐劑。

保留水果本身芳醇的香味，營養豐富，含有多種維生素和膳食纖維

保質期一年，開封後請盡快飲用

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山形代表100%果汁 6罐裝（3款口味）

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山形代表100%果汁 6罐 每罐160g （3款口味）

3款口味包括：
紅蘋果汁2罐、梨汁2罐、雜果汁2罐

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從盛產溫州蜜柑靜岡縣來到香港

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湯水日

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法國龍蝦湯 3樽裝

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寶湖廚莊 即食養生燉湯 四包裝（自選雙併）

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寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 四包

兩款口味可選(十選二)：
粉葛鯪魚湯 500g 兩包
胡椒豬肚湯 500g 兩包
杏汁白肺湯 500g 兩包
獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
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香濃黑蒜火腿響螺湯 5包裝

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苦瓜黃豆淡菜湯 五包裝

成份：苦瓜、黃豆、淡菜、金華火腿

清熱下火 消脂排毒
心火旺，除了熱氣外，脾氣亦變得暴躁。平時可飲用「苦瓜黃豆淡菜湯」清熱下火，對於生痱滋或燥熱失眠人士，亦很有益處。

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限時優惠價：$238

6.
捱夜滋潤套裝 (共五包)

套裝包括：
香濃黑蒜火腿響螺湯 一包
茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 一包
滋陰蟲草花黨參螺片湯 一包
黨參圓肉杞子湯 一包
金羅漢果蟲草花麥冬湯 一包

熱血Marketplace價：$298
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好吃懶做

1.
古早味芋圓嫩仙草 兩包裝 (每包兩份)

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 兩包 (每包含兩份,每包共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

2.
三色QQ芋見你 兩包裝 (每包兩份)

套裝包括：
三色QQ芋見你 兩包 (每包含兩份,每包共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

3.
古早味芋圓嫩仙草 併 三色QQ芋見你 雙併兩包裝 (每包兩份)

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 一包兩份(每包含兩份,共600g)
三色QQ芋見你 一包兩份(每包含兩份,共600g)

古早味芋圓嫩仙草成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

三色QQ芋見你成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

4.
蔥油放山雞 半隻 雙併裝

套裝包括：
蔥油放山雞 650g 半隻 x2

蔥油放山雞
成份：放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯

熱血Marketplace價：$190
限時優惠價：$178

5.
台南鹽水鴨 半隻 雙併裝

套裝包括：
台南鹽水鴨 650g 半隻 x2

台南鹽水鴨
成份：鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

熱血Marketplace價：$220
限時優惠價：$198

6.
蔥油放山雞 併 台南鹽水鴨

套裝包括：
蔥油放山雞 650g 半隻
台南鹽水鴨 650g 半隻

蔥油放山雞
成份：放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯

台南鹽水鴨
成份：鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

熱血Marketplace價：$205
限時優惠價：$188

7.
蔥油放山雞 併 下飯三杯雞

套裝包括：
蔥油放山雞 650g 半隻
下飯三杯鷄 450g (一人份)

蔥油放山雞
成份：放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯

下飯三杯鷄
成分：黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價：$165
限時優惠價：$148

8.
台南鹽水鴨 併 爽口鹽水雞

套裝包括：
台南鹽水鴨 650g 半隻
爽口鹽水雞 (400g) x1

台南鹽水鴨
成份：鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

爽口鹽水雞
成份：醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花

熱血Marketplace價：$170
限時優惠價：$158

9.
蔥油放山雞 併 肉燥即食包

套裝包括：
蔥油放山雞 650g 半隻
就愛台味肉燥包 (400g) x1

蔥油放山雞
成份：放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯

就愛台味肉燥包
成份：切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

熱血Marketplace價：$150
限時優惠價：$138

10.
台南鹽水鴨 併 肉燥即食包

套裝包括：
台南鹽水鴨 650g 半隻
就愛台味肉燥包 (400g) x1

台南鹽水鴨
成份：鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

就愛台味肉燥包
成份：切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

熱血Marketplace價：$165
限時優惠價：$148

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PassionTimes 熱血時報

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熱血時報，熱血時代 熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。 我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。 曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。 然而，一切已成為過去式。 在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。 要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！ 做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。 正直，就是《熱血時報》的宗旨。 讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/
熱血製造，最強頻道 http://www.passiontimes.hk ※ 各類新聞稿、採訪通知及投稿，請電郵至 : [email protected]
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花膠雞湯金華火腿 在 朱庭萱Bonnie Chu Youtube 的最佳貼文

朱庭萱Bonnie Chu By 朱庭萱Bonnie Chu

2021-02-13 12:29:37 有 502 人看過 有 67 人喜歡
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【富貴盆菜】

盤菜食譜（10人份量）

10隻金蠔或蠔鼓
罐頭鮑魚10粒裝1罐
花膠約4大片
厚身冬菇10隻
豬腩肉1斤半
枝竹1斤
豆卜大約廿幾粒
豬皮一斤
水魷1斤
白蘿蔔兩斤
西蘭花兩大棵
大蝦10隻
炸魚旦廿幾粒
半隻燒鴨（現成）
半隻白切雞（現成）
南乳1磚
磨豉1湯匙
陳皮1塊
桂皮1枝
八角2粒
冰糖3湯匙
蒜頭1個（切碎）
乾蔥2粒（切碎）
薑片8片
蔥段3棵

南乳枝竹炆豬腩肉

1）豬腩肉切塊，出水，再走油。
2）南乳加入4湯匙水壓爛成糊，備用。
3）下油，下4片薑、蒜蓉、乾蔥、蔥段炒香，再下南乳及磨豉醬炒香。
4）加入豬腩肉略炒，再加入2公升水、陳皮、桂皮、八角、兩湯匙冰糖、1湯匙老抽，水滾後轉細火炆1小時。
5）再加入枝竹、豆卜，再炆10分鐘，即成。

蘿蔔豬皮魚蛋魷魚

1）下油，下蒜蓉及乾蔥炒香，加入蘿蔔略炒。
2）再加入400ml雞湯，老抽、蠔油各2湯匙，糖2茶匙，滾起轉小火炆15分鐘。
3）再加入豬皮及炸魚旦，多炆10分鐘。
4）魷魚切塊，出水後抹干。在最後放入煮熟便可。

花膠鮑魚炆冬菇

1）下油，再下幾片薑及蔥段炒香，加入已浸軟的冬菇略炒，圍邊加入1湯匙紹酒略炒。
2）加入整罐罐頭鮑魚（連水），再加約400ml金華火腿雞上湯。加入蠔油1.5湯匙，一湯匙冰糖，1湯匙老抽。滾後轉小火炆30分鐘。
3）加入花膠件，再炆約10分鐘至稔身便可，最後用生粉水埋芡即成。

金蠔

1）洗淨抹乾，加入1湯匙紹酒，半湯匙麻油，1茶匙糖、鹽及生粉醃一會。之後蒸10分鐘即成。

大蝦

1）下油，把蝦煎香至8成熟，倒入2湯匙美極醬油，再略煎至色澤平均便可。

西蘭花

1）可灼熟或蒸3分鐘便可

砌盤菜

1）先放入蘿蔔豬皮魚蛋魷魚，加少許汁。
2）再加入枝竹豆卜豬腩肉及少許汁
3）鋪上切雞及燒鴨
4）圍邊鋪上西蘭花
5）最面鋪上大蝦、金蠔、鮑魚、花膠。中間鋪冬菇。把炆鮑魚芡汁全淋上，即成。

朱庭萱

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朱庭萱Bonnie Chu

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Cookbook writer, Cooking school Founder & CEO, Blogger, TV show host. KOL
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花膠雞湯金華火腿 在 果籽 Youtube 的最佳解答

果籽 By 果籽

2021-01-02 23:00:10 有 22,426 人看過 有 262 人喜歡
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東方表行財務董事林慶麟燜鮑魚的配方不花巧，首重材料，鮑魚一定要靚，最喜歡用廿多頭的吉品鮑。「新水鮑魚溏心不夠多，我隔些日子便買定十斤八斤吉品鮑回來放至成為舊水鮑魚。廿零頭的鮑魚價錢較合理，十幾頭當然大隻，但貴很多。我就會揀廿零頭，如果食得唔夠喉咪食兩隻囉。」燜鮑魚的高湯只取雞和豬的精華，雞肉取其鮮，豬肉取其甜，加入有豐滿膠質的雞腳和一字排，這個高湯便會濃香鮮。不過一般配方會有的火腿，林慶麟沒加入高湯中，他說燜鮑魚時如果加了鹹味便會令肉質收實，不夠腍滑，所以不加鹽和火腿，留到最後另熬火腿濃汁才淋上的調味。「我沒加蠔油或太多金華火腿，味道不會是很爆那種，要慢慢欣賞鮑魚的原汁原味。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/DWOO5PW52W3HJ2G3UM23MTN3M4/

新年將至，又是辦年貨的時候。在已有四十多年的海生行等候現任總經理蘇啓國的時候，已看到不少進來的太太。這兒比海味大街上安靜，皆因海生行批發的生意不少，連以鮑魚聞名的「一哥」楊貫一也在這入貨鮑魚三十多年。蘇啓國從小都跟在父親蘇傑開身邊，自也學來不少揀靚鮑心得。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/THBFP6HZA4M7GOGFMRY2Y3ZHLM/

傳統燜鮑魚的工序比較講心機和時間，要不時看火才不怕煮焦。但人稱「校長」的品酒專家劉致新卻研發出一個非常簡易的烹鮑方法，只要一個電子燉盅，再用上兩日時間便由發到煮都輕鬆完成。劉致新的食譜很簡單，材料只是鮑魚、雞、排骨或瘦肉，另外再來一個電子燉盅。把鮑魚洗一洗或輕浸五分鐘，去除鮑魚嘴的位置。雞及豬肉切件，先放雞腳和少許豬肉於燉盅底，上面放一層鮑魚，然後又是一層雞和豬肉，再一層鮑魚，如是者把材料鋪滿燉盅，加兩顆冰糖，少許花雕酒，冚蓋。放入燉盅，外頭注滿清水，按掣燉四小時。停機後擱兩三小時（不用取出），然後又加水至max線，再燉四小時，如是者循環，共燉四次，便可開蓋檢查鮑魚是否夠腍，不夠的話，又再燉四小時，大概兩日左右便完成，期間要留意加水到外鍋，不要煮乾。打開來看，雖然沒有加水，但燉盅把雞及豬肉本身的肉汁都逼出來了，鮑魚發得夠大，吸收了雞和豬肉的甜，本身的海鮮味又完完全全保留下來。豬肉用豬?、瘦肉或排骨都可以；雞用新鮮的當然好，但校長平常也在惠康買冰鮮雞，只要是新鮮屠宰的就可以了，唯一要注意的是雞要比排骨多，味道才會清甜。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/P2RN5AERTEQI3GPCK7XBAX45WQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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花膠雞湯金華火腿 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳貼文

張媽媽廚房Mama Cheung By 張媽媽廚房Mama Cheung

2020-01-30 22:00:09 有 69,197 人看過 有 1,282 人喜歡
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張媽媽【花膠燴冬菇】 上集已經介紹如何處理花膠做法，今集張媽媽分享一個用花膠又很適合賀年或節日時食的菜式。希望可以帶你們一些賀年菜靈感! 祝大家身體健康! 請Like我的Video和訂閱我的頻道啊! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。

Mama Cheung's Braised Fish Maw with Mushroom is a great Chinese New Year / Festival dish for those who are keen to prepare your own dried fish maw at home. Please visit my “Fish Maw preparation” episode for tips.
Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
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#賀年食品 #花膠燴冬菇 #fishmaw

張媽媽【農曆新年菜式】 Chinese New Year Recipes from MamaCheung's Kitchen https://www.youtube.com/playlist?list=PLcehf33Gkzy-Qwgo9vUlBUWhd7_zMrMF9

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材料 Ingredients:

350克浸發好的花膠 350g rehydrated fish maw
12隻冬菇 12 Shiitake mushrooms
250克小棠菜 250g Pak Choi

爆冬菇材料： Mushroom sauté garnish:
四粒紅蔥頭（拍鬆） 4 shallots (crushed)
一片厚切姜（拍鬆） 1 thick ginger slice (crushed)
三粒蒜頭 （拍鬆） 3 garlic cloves (crushed)

調味料： Seasoning:
15克片糖或赤砂糖 15g rock sugar / brown sugar
20克金華火腿 20g Jinghua ham
兩茶匙老抽 2 tsp dark soy sauce
一茶匙麻油 1 tsp sesame oil
一湯匙蠔油 1 TBS oyster sauce

生粉水：一湯匙生粉加一湯匙水 Potato starch mix: 1 TBS potato starch mix with 1 TBS water

小棠菜調味料： Pak Choi seasoning:
半茶匙糖 1/2 tsp sugar
半茶匙鹽 1/2 tsp salt
半茶匙米糠油 1/2 tsp rice bran oil

半茶匙麻油 1/2 tsp sesame oil
一湯匙紹興酒 1 TBS Shaoxing wine
500毫升雞湯 500ml chicken stock
留起浸發冬菇水 Keep soaked mushroom water

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張媽媽廚房Mama Cheung

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Mama Cheung 分享她的煮食心得, 煮出媽媽的風味, 家的感覺. 張媽媽每次為大家介紹一道家常菜或中式食譜, 希望大家都喜歡. Sharing MamaCheung's secret Chinese homestyle recipes with you. MamaCheung style, the feeling of Home!
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黎耀文以上湯煨燒的方式呈現花膠風韻，用金華火腿、老母雞與瘦肉熬煮上湯，熬一天讓多餘水分揮發，再以冷水浸泡一天，過滾水泡燙的花膠小煮一會兒，花 ...

#69. 氣溫12到20度喝什麼雞湯？香醇系雞湯是這幾家 - 食尚玩家

行家才會知道的菜色「花膠螺頭濃雞湯」可說是經典的煲湯口味。將老母雞、雞腳、金華火腿、豬腳等多種食材一同熬煮，所有精華匯集於一身中，煲出濃醇鮮 ...

#70. 花膠濃雞湯

材料：(2-4人份)瘦肉500克金華火腿80克雞1 ½ 隻鱈魚膠500克水3.5 公升調味：鹽2茶匙【花膠濃雞湯】 材料(2-4人份) ：瘦肉500克金華火腿80克雞1 ½ 隻 ...

#71. 【豐生水起】招牌黃湯鴛鴦花膠雞鍋

豐生水起出品嘅眾多原湯養生鍋之中，招牌莫過於黃湯鴛鴦花膠雞鍋啦！熬製湯底嚴選最優質嘅食材，包括三黃雞、老雞、金華火腿等等，既足料又鮮甜；配以花膠、魚肚同嫩滑 ...

#72. 百家味餐料- 淘寶海外

仟味金湯1000克花膠雞湯調料餐飲高湯花膠鮑魚雞煲火鍋底料. ¥45 11人付款 ... 金華火腿心400g左右火腿肉火腿塊煲湯全精自然塊滿2包包郵. ¥35 5人付款 ...

#73. 花膠愈煮愈縮水？大廚教你煲淮杞花膠燉螺頭湯【有片】 - TOPick

金華火腿 粒及豬肉粒飛水倒起。 6. 製作上湯，放入雞湯、花膠、紹酒、鹽、胡椒粉，然後浸在上湯備用。 7. 將淮山、金華火腿粒、豬肉粒、螺頭、放至燉盅 ...

#74. 外帶年菜冠軍萬豪頂級花膠鮑魚佛跳牆！ - Tasting Whatever

老母雞、金華火腿、後腿肉熬煮至少八小時成上湯湯底，另將甕中舖入蹄筋、冬菇、瑤柱、珠婆參、 六顆南非活鮑魚、響螺肉片及雞腿肉等食材，最後舖上頂級五 ...

#75. 花膠煲雞臺灣好農部落格– Taofher

2) 清洗雞殻，處理湯料的工序，而花膠煲雞湯又屬於湯之極品，瑤柱及金華火腿，它的做法也是非常簡單的哦！下面，功夫不多絕對是懶人思物，美味，每逢冬天兩支公一煲湯 ...

#76. 邀訪名廚曾秀保保師傅 - 中國廣播公司全球資訊網

備好料： 熟豬後腳，花膠或魚唇，雞肉和排骨（雞肉和排骨用台灣魚露和鹽巴略醃，加太白粉拌勻包住表面，蒸熟備用）， 熟金華火腿，鮑魚，排翅，北菇（不要 ...

#77. 花膠雞煲

花膠 煲雞湯的做法非常簡單， 而且不同的做法還可以給人不一樣的美味享受， ... 【花膠濃雞湯】 材料(2-4人份) ：瘦肉500克金華火腿80克雞1 ½ 隻鱈魚 ...

#78. 花膠響螺雞湯 - Greenform

青紅蘿蔔粟米花膠湯延伸閱讀： 【粉葛湯食譜、功效】11款粉葛湯水有助利水 ... 材料: 花膠(已浸發), 響螺頭(已浸發8小時), 豬肉(建議肉眼), 金華火腿, ...

#79. 花膠濃雞湯食譜 - 玻璃朱城

4) 取岀雞再煎至金黃，再灒雞湯於鑊內大火滾10分鐘至奶白色。 5) 把雞肉倒入魚骨袋，再連白湯放回雞湯煲內，再落金華火腿，花膠，繼續煲10分鐘，一般 ...

#80. 膠薑湯

葱段30克. 花膠筒8隻. 水2. 4公升. 海鹽少許. 做法： 1. 瑤柱洗淨後用凍水浸至軟身；金華火腿 ...

#81. 花膠雞湯問題- 烹飪搵食- Baby Kingdom - 親子王國香港討論區

金華火腿 ，圓肉，杞子，淮山！ 可以再加沙蔘，玉竹，&##149539;頭菇，鮑魚，螺頭等等既材料.

#82. 好湯不只佛跳牆 - 中時新聞網

另一款〈乾隆一品窩〉則是以老母雞及金華火腿熬燉10小時的高湯為基底，佐以花膠、排翅、干貝、北菇、枸杞、芋頭、山藥等精選食材細火慢燉1日，醇厚 ...

#83. 外帶年菜拼特色取勝花膠熬煮養顏水噹噹 - 卡優新聞網

以花膠細熬5小時打造濃郁口感兼具養顏(圖/君悅酒店提供) ... 小時打造濃郁口感；「白玉火烔燉烏雞湯」也採用養顏美容的花膠，加上金華火腿、干貝、花膠、海螺肉，以及 ...

#84. 食好D食平D 花膠松露雲呑雞食谱

材料：花膠筒6條雞1 隻小棠菜8棵金華火腿(切絲) 40克金華火腿上湯250毫升免治豬肉200 克蝦仁100克松露醬1湯匙方形上海雲吞皮12張紹興酒1湯匙好煮意：1 ...

#85. 鮑魚金腿雞湯 - 吃・玩・買的女王生活

今次材料非常豐富，除了滋陰的澳洲青邊鮑外，還有甘香的金華火腿；冬菇、 ... 充滿骨膠原，味道和口感有點似花膠，加入它和竹笙，飲湯時有不同口感。

#86. 花膠雞湯底 - Rioss

湯水篇｜花膠煲雞湯清補涼底滋陰骨膠修補骨折(Eng Sub) – Fish Maw Chicken Soup ... 鮑參翅肚」中的肚，也就是「花膠」搭配放山雞、金華火腿和薑黃粉一起熬製湯頭。

#87. 花膠鮑魚雞湯 - K csi

急凍鮑魚三只共450克已發好的花膠（魚肚）200克光雞（去毛去內脏）一只金華火腿一塊（沒稱重花膠湯有美顏潤膚功效，適合任何人仕飲用，孕婦除了鮑魚、海參 ...

#88. 金華火腿食譜湯 - Puteri

材料： 瑤柱4粒金華火腿粒50克鮮雞1隻瘦肉1斤薑4片蔥段30克花膠筒8隻水2.4公升海鹽少許做法： 1. 瑤柱洗淨後用凍水浸至軟身；金華火腿粒洗淨備用。2. 花膠筒用凍水浸軟，煲 ...

#89. 花膠湯水食譜

材料：鮮雞1隻、花膠2-3兩、准山2兩、杞子2兩、紅棗4粒去核、圓肉6粒 ... 做法：處理花膠備用；瘦肉及金華火腿出水備用；將所有材料放入燉盅內，加入 ...

#90. 花膠如何料理 - Laser met

用於「炆」、「釀」的料理方式，如粵【花膠濃雞湯】 材料(2-4人份) ：瘦肉500克金華火腿80克雞1 ½ 隻鱈魚膠500克水3. 2022-09-23. Jr 東京廣域周遊券哪裡買 ...

#91. 花膠雞湯食譜 - Zgags

湯頭鮮甜，很滋潤～ 【關鍵字】：花膠、桂圓肉、枸杞子、淮山、花膠雞湯. 4:00. 材料：(2-4人份)瘦肉500克金華火腿80克雞1 ½ 隻鱈魚膠500克水3.5 公升調味：鹽2茶匙.

#92. 海參花膠火腿湯 - 愛食網

海參花膠火腿湯,海參花膠火腿湯的功效與作用：海參：補腎、止血、潤燥海參花膠火腿湯的製作材料：花膠150g海參200g金華火腿100g清水適量海參花膠火腿湯的家常做法：1.

#93. 花膠雞湯食譜做法 - Seacllc

材料：(2-4人份)瘦肉500克金華火腿80克雞1 ½ 隻鱈魚膠500克水3.5 公升調味：鹽2茶匙 ... 精選花膠食譜home Share 精選花膠食譜白胡椒咸菜花膠雞湯主要食材白胡椒1 湯匙 ...

#94. 花膠湯底 - DigitalHeit

港式養顏花膠雞湯鍋(湯底)(2入特價組) 嚴選四大珍貴海鮮食材「鮑參翅肚」中的肚，也就是「花膠」搭配放山雞、金華火腿和薑黃粉一起熬製湯頭。花膠富含蛋白質且脂肪低，是 ...

#95. 花膠如何料理 - Mamvybrano

用於「炆」、「釀」的料理方式，如粵【花膠濃雞湯】 材料(2-4人份) ：瘦肉500克金華火腿80克雞1 ½ 隻鱈魚膠500克水3. 2022-09-23. 黃金存摺手續費; 味谷的养生厨房; ...