Search
七星潭慕名私房料理😍
無菜單料理，採預約制
一人為$650 （不收服務費）
價錢便宜且食材新鮮、菜色眾多
可以吃得非常飽
雖然是無菜單料理卻是用合菜方式呈現
很適合一群朋友或是一家人來吃☺️
口味整體而言是很吃的且不油膩，吃完很清爽沒有負擔
可是又吃超飽😂
真的非常推薦到花蓮的朋友來慕名吃吃看😍
#慕名 #慕名私房料理 #七星潭慕名私房料理 #七星潭餐廳 #花蓮餐廳 #花蓮無菜單 #花蓮無菜單料理 #花蓮好吃 #花蓮美食 #花蓮吃什麼 #花蓮無菜單餐廳 #花蓮必吃 #花蓮必吃美食 #花蓮美食地圖 #台灣美食 #台灣好吃 #hualien #hualienfood #hualientravel #hualienfoodie #hualieneats #taiwan #taiwanfood
花蓮 寵物友善餐廳分享給大家
花蓮 慕名私房料理 無菜單原住民料理餐廳，在七星潭附近！
我們先打電話預訂位置，順便說明會帶2毛一同前往！
店家表示會協助安排座位後～
一到花蓮，放下行李後，立刻前往！
一進到店內，店員們都在友善，還一直說著最後一定要跟他們合照……
菜色很棒，好好吃……
份量也很足夠，讓我們飽到頭頂去了！
最後在歡樂的合照下～
（店員跟其他桌客人都跑來合照……🤣）
結束了一個美好的晚餐！
店員還提起上次沒有門＆鐵支的成長日記.Our Malamute and boy. 來吃飯，有客人哇哇叫~喊著如果有狗就不進去吃了……
結果店員直接想把那組客人移到戶外桌，讓沒有門在室內吹冷氣!🤣🤣🤣
花東之行的最後一站我們選擇到慕名私房料理用餐，一方面因為是原住民風味餐，還有他也是我愛的無菜單料理，一開始從清釀小米酒到最後的大烤魚、山豬肉和充滿海洋風味的桑葚和海鹽霜淇淋，精緻的12道料理人覺得CP值很高內!
#花蓮 #花蓮美食 #新城鄉 #新城美食 #七星潭 #七星潭美食 #無菜單料理 #花蓮無菜單料理 #原住民特色餐 #原住民風味餐 #小米酒 #clairegarden
餐廳名稱：慕名私房料理
地址：971花蓮縣新城鄉明潭街10巷23號
電話：0965 311 968
營業時間： 10:00–15:00, 17:00–21:00
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/490462817
🍀#訂閱 youtube：https://goo.gl/2oM5Kw
今天跟著 Eva 來吃花蓮美食吧！🥂
這次 Eva 一口氣吃了六間店，除了熱門店家外，還包含在地人才會去吃的店家唷～來花蓮不知道吃什麼看這集就對了唷！
🏠店家資訊
1. 無名早餐店
地址： 970花蓮縣花蓮市德安一街59號
2. 肉羹張 龍鳳腿
地址： 970花蓮縣花蓮市新港街72-2號
3. 大同蘭陽米粉羹
地址： 970花蓮縣花蓮市中山路284號
4. 山東餡餅
地址： 970花蓮縣花蓮市民國路41號
5. 徐媽媽蔥油餅-自立總店
地址： 973花蓮縣吉安鄉自立路二段5號
6. 德安橋頭林家香酥雞
地址： 970花蓮縣花蓮市德安一街223巷1號
👀花蓮美食看這邊
原住民無菜單料理｜慕名私房料理 → https://youtu.be/lh7lASCAUTE
超酥脆臭豆腐｜玉里橋頭 → https://youtu.be/8G3Dge9sBP8
超美味海鮮｜葛瑪蘭海產店 → https://youtu.be/dT8D-xF2ruQ
原住民無菜單料理｜陶甕百合春天 → https://youtu.be/dn_nKLMUn7I
南洋風味麵食｜小檳城 → https://youtu.be/j520RTfvULw
深夜食堂｜米噹泰式碳烤 →https://youtu.be/q220yFVFRbk
想看更多影片 →
https://www.youtube.com/channel/UCocj2bqf29DmvxhIsuH5yEw
🧐尋找更多工程師
youtube影片紀錄 ➡️ https://goo.gl/2oM5Kw
即時動態 FB ➡️ https://www.facebook.com/rd.dayoff/
美照 IG ➡️ https://www.instagram.com/rd.dayoff/
music: Bohkeh - Needing You
#花蓮美食
＊＊＊ 訂閱我們：https://goo.gl/2oM5Kw ＊＊＊
這次我們到花蓮要來去吃原住名無菜單料理！位於七星潭旁的慕名私房料理，店面不大卻座無虛席，想要吃的人記得要先訂位，這次我們點的是550元的價位，套餐包含許多特色餐點，其中一道鹽烤魚，用簡單的料理方式，凸顯食材本身的美味，吃過都推薦，想知道我們還吃了哪些，就開始看影片吧！
=== 店家資訊 ===
google 評分： 4.4 ⭐️
慕名私房料理
地址:971花蓮縣新城鄉明潭街10巷23號
電話: 03 823 9336
營業時間: 10:00-15:00, 17:00-21:00
主打： 原住民無菜單料理
喜歡我們的影片請幫我們分享給你所有的朋友，如果有其他店家推薦請在影片下留言或者發訊息給我們
【 加入我們 】
Youtube ➡︎ https://goo.gl/2oM5Kw
Facebook 粉絲團 ➡︎ https://www.facebook.com/rd.dayoff/
IG ➡︎ https://www.instagram.com/rd.dayoff/
我們帶著孩子回到這片土地， 希望看著他們在這裡成長， 在這裡我們與大家分享我們的愛， 我們的生活。 No.23, Ln. 10, Mingtan St., Xincheng Township, Hualien City, ... ... <看更多>
餐廳名稱：慕名私房料理消費時間：2020年/4月地址：971花蓮縣新城鄉明潭街10巷23號電話：0965 311 968 營業時間： 10:00–15:00, 17:00… ... <看更多>
花蓮 慕名私房料理 菜單 在 [食記] 慕名私房料理．花蓮七星潭旁原住民風味餐- 看板Hualien 的推薦與評價
-----
圖文並茂版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/45586518
-----
《花蓮美食》慕名私房料理．七星潭旁原住民風味無菜單料理
【慕名私房料理】位在花蓮七星潭旁，主打原住民風味無菜單料理，主廚是
阿美族人。平日午餐350元，550元為晚餐與假日的價格。（2018年1月1日起
平日午餐是350或650元，平日晚餐及假日全天是650或850元，850元只接受預
約。）據說假日一位難求，所以我在這次花蓮之旅出發前的兩週就先打電話
預約了。
【慕名私房料理】以少油、少鹽的烹調方式，搭配生魚片、各式山產野菜、
原住民風味美食、特調飲品…等菜色，定期會更換菜色。
店內空間不大，頂多容納20位左右的客人。牆上布置著許多原民風的裝飾品。
連桌上的餐墊都很有原民風。
我們當天2人用餐，用的是550元的套餐。
首先是【生魚片】
一人份的生魚片，份量不多，只有兩種生魚片。沾上芥末醬油，口感還算OK。
【野菜卷】
上頭淋上由辣椒細末與橄o組合的醬汁，生菜爽口，醬汁清爽。一旁還有南
瓜與小番茄搭配。
【生菜沙拉】
裡頭有過貓、甜豆、南瓜、山蘇、蘿蔓生菜與秋葵。上頭淋的是百香果美乃
滋，酸甜開胃。
【原住民風鹹豬肉】
一旁還搭配生菜、苜蓿芽與泡菜。鹹豬肉的蒜味很重，鹹豬肉肥肉的部分QQ
的，並不油膩，吃起來也不會很鹹。
搭配生菜、洋蔥、泡菜一起入口，鹹豬肉的鮮甜與蔬菜的脆口互相幫襯，還
不錯吃。
飲料的部分給了一壺【火龍果冰沙】。
除了火龍果的香甜外，還有淡淡檸檬香，應該是加了檸檬汁，很適合佐餐。
【竹筒飯】
裡頭還有蝦米提味，糯米吃起來偏乾。入口有竹子淡淡香味，很有粽子的味
道。
【波羅蜜野菜湯】
裡頭的食材很多，有芋頭、波羅蜜、枸杞葉、枸杞、南瓜、青木瓜。湯頭有
各個食材融入的甜味，口味清淡爽口。
【飛魚卵香腸拼馬告雞腿】
馬告雞腿醃漬過了，肉很嫩。香腸裡添加了飛魚卵，有逼逼波波的口感。
吃到這裡其實已經非常飽了，沒想到還有一道烤魚還沒上來。
【香茅鹽烤魚】
外層用了一層粗鹽包裹接著烘烤，可以鎖住魚肉的鮮甜。外皮整個剝掉就可
以享用美味的魚肉，雖然用的是吳郭魚，不過沒有土腥味還不錯吃。
裡頭還有一束香茅，用來去腥提香用。
【甜點與小米酒】
黑糖麻糬與甜甜的小米酒。（喝酒不開車）
【慕名私房料理】使用的都是常見的食材，但每一道餐點都感受得到主廚的
用心，整體價格也不會太貴，如果有來七星潭是可以來吃吃看的餐廳。（但
2018年開始要漲100元了喔！）
日期：2017.07.16
慕名私房料理
地址：花蓮縣新城鄉明潭街10巷23號
電話： 03 823 9336
營業時間：11:00-14:30 17:30-21:00
網址：https://www.facebook.com/muming.tw/
--
花蓮美食懶人包 超過35篇美食
https://changfong.pixnet.net/blog/post/42438715
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.192.70
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1515411257.A.EE9.html
... <看更多>