新手訓練營第六課
FMD 食材認識:蔬菜類
FMD 的食材分階段變化對新手來說會覺得有點複雜。今天我們把食材做一個簡單的整理,讓第一次執行的朋友可以快速上手。
以下示範為9公斤的食譜。
蔬菜類(量生的,兩杯以上)
🥬三個階段都可以吃的蔬菜:菠菜,芝麻葉, 地瓜葉,龍鬚葉,蘿蔓,皇宮菜,大白菜, 羽衣甘藍,青江菜,高麗菜, 萵苣,紫萵苣,帶葉芹菜, 白蘿蔔,櫻桃蘿蔔, 菇類(香菇,洋菇,木耳),四季豆 ,蔥,蒜苗 ,甜椒(紅黃綠), 豆薯,葛根, 辣椒,洋蔥(紅,黃),小黃瓜, 醃酸黃瓜 ,小麥草 ,水蓮。
除此以外,以下為限定階段可以吃的蔬菜:
第一階和第三階可以吃的蔬菜:台灣瓜類,節瓜 ,芽菜( 豆芽菜,苜蓿芽,任何的芽菜), 地瓜,茄子 ,南瓜,番茄 ,甜菜根,紅蘿蔔 ,山藥。
第二,第三階可以吃的蔬菜: 蘆筍,豆瓣葉,吉康菜,茴香,
第二階限制比較多,除了白蘿蔔,豆薯,小黃瓜,其他的根莖類的,瓜類的食材都不能吃。
第一階,第二階吃綠花椰菜,第三階吃白花椰菜。
竹筍,荷蘭豆,甜豆是第一階限定。
海帶,海苔,秋葵,苦菊是第三階限定。
球狀萵苣和豌豆在FMD不能吃。
#減肥的路上,我們一起學習,一起享瘦。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這是我用家裡冰箱剩菜做出的一盤沙拉 除了水果之外的材料都是我做菜剩下的 XDDD 如果有美生菜的話會更適合,但我只有用剩下的苜蓿芽 蔬菜的部分我覺得切絲會比較方便食用 影片中都是我做菜剩下的材料所以形狀已經回不去 如果是自己做的話建議可以用切絲的方式 因為放了火龍果的關係所以染色了 但是鮮豔的顏...
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#廚房必備好油
#紐西蘭原裝進口
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三年了,廚房一直用的都是這一款,沒換過
只能說我的品牌忠誠度之高啊~
而壽滿趣的橄欖油也可以說是暨玉子燒鍋和炒鍋之外
魚粉們詢問度最高的一樣產品
如果你還不認識壽滿趣橄欖油,可以看一下我寫的這篇文章
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我們家習慣使用橄欖油多過於一般傳統的油品(苦茶油除外)
多半是因為飲食控制的關係,橄欖油對於增肌減脂有很大的幫助
會讓我如此喜愛的還有幾個主要的原因
以下和大家快速分享:
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一般油品如果開封太久會加速氧化影響油品風味
所以我個人習慣選擇小瓶裝,用完再開就好
同時也可以確保短時間內吃到的橄欖油都是新鮮且無變質疑慮的
☑️橄欖油的口味眾多,可以滿足各種口味的料理,中西式攏欸通
煎蛋煎肉煎魚、炒菜炒飯炒義大利麵,都很好用啦!!
☑️堅持產地原裝進口,不在國內加工分裝,避免二次汙染
保證產品品質與產地相同,相關產品標示也相當清楚
橄欖油除了一般料理外,還可以直接拿來做涼拌菜、沙拉或是沾麵包吃
無論是橄欖油或酪梨油都是對人體有益且健康的油品
而且一家大小老老少少都能吃,沒有限制
不僅營養價值高,還相當符合有控制飲食或減脂需求的人
如果你問我,橄欖油或酪梨油可以用在什麼地方
我想,幾乎每一道料理都快要脫離不了用油的需求
油品就是會直接參與到廚房的每一道料理上,是不可或缺的重要角色
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同場還有這些粉絲指定回購的熱門好物
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低溫烘培、低碳、無麩質
是烘焙時取代麵粉的最佳食材,適合血糖不穩及麩質過敏者使用
也是低碳生酮減肥族的最佳養生食材
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藜麥又被稱為超級食物,本身的蛋白質含量高,還有豐富的膳食纖維且屬於低GI食物。
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📌更多壽滿趣相關料理影片參考
橄欖油大蒜醬 https://youtu.be/bxYPa1zWwzY
焦糖烤菲力鮭魚 https://reurl.cc/En17VR
西班牙蒜蝦 https://youtu.be/ujhuMxbCNgo
千張花生醬雞肉蛋餅 https://reurl.cc/og5LK5
千張苜蓿芽鮮蝦鳳梨蔬果捲 https://reurl.cc/R0y49g
骰子牛墨魚義大利麵佐油醋沙拉 https://youtu.be/NC-2Xpvvr8s
蒜香義大利麵 https://youtu.be/7Qvrefm8OZw
茄汁鮮蝦義大利麵 https://reurl.cc/Nryj29
白酒淡菜義大利麵 https://youtu.be/ID3RqJX9_wI
苜蓿芽減肥 在 Facebook 的最讚貼文
海莉處方:腸道治癒特別食材準備
by Isabel Wu
發酵食品是關鍵,我會自己做酸黃瓜,德國泡菜,和韓國泡菜,都很容易。做一大罐放冰箱可以吃很久。
酸黃瓜
https://wuisabel.blogspot.com/2020/09/blog-post.html?m=1
德國泡菜
https://wuisabel.blogspot.com/2021/01/blog-post.html?m=1
韓國泡菜
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我會自己發芽食材來配合飲食
苜蓿芽
https://wuisabel.blogspot.com/2020/10/blog-post_9.html?m=1
發芽扁豆
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小麥草
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發芽玄米
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最後,因為我不太會用香草入菜,所以乾脆直接煮成減肥茶來喝。
用生薑,乾薄荷,檸檬,乾羅勒,乾迷迭香, 蒲公英葉加水一起煮滾,過濾,放冰箱,每天喝三杯。
#減肥的路上,我們一起學習,一起享瘦。
苜蓿芽減肥 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這是我用家裡冰箱剩菜做出的一盤沙拉
除了水果之外的材料都是我做菜剩下的 XDDD
如果有美生菜的話會更適合,但我只有用剩下的苜蓿芽
蔬菜的部分我覺得切絲會比較方便食用
影片中都是我做菜剩下的材料所以形狀已經回不去
如果是自己做的話建議可以用切絲的方式
因為放了火龍果的關係所以染色了
但是鮮豔的顏色意外的勾起食慾
加上非常的清爽,酸酸甜甜的,覺得很適合夏天吃
重點是非常簡單好做,趕快學起來喔!
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如果你喜歡這部影片,就請給我一個讚;如果你不喜歡,就從現在開始改變自己的偏好吧XD
也歡迎訂閱我的頻道,會盡量定期的上傳更多新影片,謝謝。

苜蓿芽減肥 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這是配合家人飲食所特製的一份菜單,通常都是拿來做早餐
正常人要吃的話可以將蛋皮改成潤餅皮或越南涼粉
這道可以說是蛋白質、蔬菜、水果都兼具的一道點心
想吃什麼都可以包進去
但是強烈建議一定要加花生粉,買不到花生粉的話就像我一樣,我是去巷口7-11買蜜糖腰果回來打成粉,也是超好吃的喔!
開口的部分如果覺得不好固定,可以擠一點美乃滋當作黏著劑,或是用牙籤串起來
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苜蓿芽減肥 在 素食苜蓿芽蔬菜捲- 千張(豆腐皮)為黃豆製作,高蛋白與低熱量 的推薦與評價
... 歡迎前來調配自己獨一無二的口味,吃出健康也吃出美麗! #素食#沙拉#輕食#春捲#苜蓿芽#蔬菜#土城#減脂#健身#瘦身#土城美食#土城早午餐#土城必吃#土城必吃美食... ... <看更多>
苜蓿芽減肥 在 【 零廚藝懶人弄食】夏日輕食苜蓿芽蔬果捲無油低脂減肥料理#10 的推薦與評價

這是配合家人飲食所特製的一份菜單,通常都是拿來做早餐正常人要吃的話可以將蛋皮改成潤餅皮或越南涼粉這道可以說是蛋白質、蔬菜、水果都兼具的一道 ... ... <看更多>
苜蓿芽減肥 在 [問題] 減肥到現在的熱量問題和基代問題:) - 看板BeautyBody 的推薦與評價
苜蓿芽捲
內容含一兩片蘋果+高麗菜+紫高麗+苜蓿芽+三、四條蘿蔔絲+四顆葡萄乾+海苔一小片 是
全麥餅皮做的 這樣一捲大概是多少呢?
(完全不加那些花生粉啊糖等等的東西)
進入正題
很努力的想吃到基代
以前都吃得到(長途減肥)
但現在真正愛上菜完全不吃油炸之後
發現吃到基代真的很難
這樣子如果回到正常飲食真的很容易胖嗎?
我有定時量基代 現在是1256... :)
現在晚上吃一個蘋果就完全的飽了..........
全麥的五穀大饅頭的熱量是多少?
三角形的全麥紅豆包呢 :D
謝謝大家的回答和幫忙喔_ _||
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◆ From: 114.40.104.42
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