[你們認識住在台灣的英國人李大豐嗎]
因IG而結緣,我們邀請了大豐與他的太太試吃我們的英式司康,結果我真的沒有想到,大豐除了中文講得嚇嚇叫之外,連文字都能寫得如此感人。
我想我不需要再多說什麼,請大家看看這張照片旁大豐所寫的心得分享,我們除了有著從英國帶回來的正統司康配方之外,凝脂奶油clotted cream更是幾乎在台灣司康店找不到的重要抹醬,沒有clotted cream怎麽吃司康呢?
最後,一定也要跟大家小小介紹的是我們的綜合莓果果醬。我知道一般司康常見配草莓果醬,但是你知道嗎?綜合莓果果醬是更傳統英式的味道,英國的餐廳或下午茶名店大多都會在司康旁邊提供berries jam。
而大豐這段文字中令我最感動的就是我們的莓果果醬讓他想起他五年沒見的外婆,真的很高興也很感動我們的司康組能讓大豐懷念家鄉。
大豐大哥大 YouTuber大豐真的很客氣,還特別拍了試吃影片,如果你對英國飲食文化有興趣,請看看他拍的可愛影片,你會對英式司康下午茶文化有更深入的了解。 https://m.youtube.com/watch?v=NI3qD6I9LAs&pp=sAQA
Btw,大豐的中文真的講得超超超超好,而且怎麽覺得他講起中文還有一點點可愛哈哈😄
英國是我與我的夥伴們的第二個家,看著大豐的影片與文字分享,我們也感動得熱淚盈眶,與大豐一同懷念起在英國種種的美好回憶,覺得格外幸福,善導寺「甜點架式Jasmine & Partners」這間小店是我與我的夥伴們,對倫敦生活回憶的集合;我也期許我的司康,能勾起您們過往生活中,那些值得懷念與驕傲的美好時刻。希望我們能在台灣將最正宗的英國飲食文化發揚光大,讓更多人知道這麼美味的英式經典。
阿對了,大豐也有告訴大家平常在英國看到的司康是原味或果乾口味,其實這就是我們為什麼一直都沒有出創新口味司康的原因,因為我們堅持想要給大家呈現最正統英式的味道與文化~
伯爵茶司康已經是我們做的特別口味了!連大豐也讚不絕口噢😊
大豐與美麗的太太,謝謝你們!!
They are currently based in 高雄
而且即將迎接他們的寶寶!
邀請大家一起來追蹤大豐的YouTube & Instagram👇👇👇
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英國飲食 口味 在 Facebook 的精選貼文
[巷弄中的英倫聚會]
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距離這次的「像英國人一樣站著喝啤酒」活動已經三天了,對我們主辦人來說,當天high翻的心情現在才漸漸平復,老實說,辦一個活動不只是花了至少兩週以上的準備,心裡也是壓力山大,我們只希望來參與的大家都能盡興而歸。
還好這次活動辦得很成功很熱鬧,果然是去過歐洲的朋友們,站著聊天四小時的功力與英國人一樣厲害,真的很開心大家朋友揪朋友,朋友的朋友再揪朋友,讓我們那天也結識了各方優秀人士,一起懷念英國。
除了謝謝好多人來參與之外,特別感謝美麗部落客Shelly的分享,她細膩地觀察到我們店面的巧思、對於正統英式司康口味與正確吃法的了解、還有英國飲食文化的描述,讓我們的活動結束後還能留下這些繽紛的紀錄,不愧是旅居英國十年的生活藝術家。
跟隨Shelly 漫步英倫
👑Keep Calm and Eat Scone
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👑司康、果醬、凝脂奶油皆需冷藏保存,可放一週。
另外對於那天一點半就來等著吃司康的客人們說聲抱歉,因為這個特別的活動,當天我們延後半小時才開始,非常謝謝大家的耐心等候🙏❤️
👑每週二四17:30-18:30、及每週六13:30-18:00為網路預購自取時間。
👑每週六下午13:30-18:00開放現場販售,歡迎來英倫風小窗台邊吃正統司康喝英國茶。
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英國飲食 口味 在 Facebook 的最佳解答
Hasting 的超級慢活星期五😆
因為只能兩位顧客(成人計算)進入各種商店食店,為了 3 杯 chocolate milkshakes ,足足等了 15 分鐘才弄好啊,到底是我們習慣了極快速的生活模式,還是這種優閒的生活節奏才是正軌?!?🤔🤔
我手上 73% 苦度的 chocolate milkshake 超好喝,所以一定會回購,就感覺值得等待了😌😌
店名:
Only Coco chocolates 🍫🍫
20 George St, Hastings TN34 3EG
開店時間 10:30am - 5:30pm (星期一 5pm 關店)
Google 上有 5 粒 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️,😍❤️👍🏻
milkshakes 直接用朱古力跟牛奶,雪糕攪拌🤤🤤🤤❤️
好香濃,又有細細碎碎的朱古力粒🤤🤤🤤🤤❤️ 可另購一勺烈酒,化身成人的口味☺️
我不愛意大利厚身的朱古力飲品,他們會加入了麵粉/ 粟粉,或是厚身忌廉,感覺真的好黏嘴😆😆😆🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️
Only Coco Chocolates 的 milkshakes ,只用雪糕,牛奶,朱古力,攪拌好,好「原味」😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤
我們家男生宿舍的所有住客,都對鏡頭超敏感😂❤️ 媽媽要拍照了,喀嚓喀嚓 📷📷📷
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