今天來到IG火紅的司康店-下午茶.英國奶奶·司康 Britshake2,原本只有在淡水有,現在在延吉街也有分店了!我跟姐妹馬上衝來品嚐下午茶🥰 🌟它們家的茶品是主打!使用英國皇室茶系列,F&M是皇室御用茶💗 它們家還可以先讓你聞茶葉的味道選茶,每一瓶都好好聞好喜歡!🥰
✨我點伯爵夫人茶NTD168元 茶的香氣深蘊,層次豐富,清香縈繞在我口中,很搭配甜點跟鹹食佐餐
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✨雙人雙層下午茶 NTD$658 超美!琳瑯滿目的鹹點跟甜點,每一樣都很精緻又美麗~食材也不馬虎!有燻鮭魚、沙拉、三明治
司康外酥內鬆軟,不會很硬,跟其他家司康不一樣的口感,我很喜歡~很香!搭配它們的德文郡奶油跟蔓越莓醬,酸酸甜甜的滋味好幸福!
✨英式炸魚手工薯條 NTD328元 必點!魚肉入口即化,炸皮超香,手工薯條搭配塔塔醬好好吃
✨英式燉豬肉佐約克郡布丁 NTD$298 沒吃過的料理,約克郡布丁是英國道地小點,香烤Q彈的麵皮佐上鮮奶油,可以來嚐鮮試試看😋
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2020/06/SuperNormal.html 今次去九龍灣搵食 淘大花園一般都係連鎖店快餐 原來比較隱蔽既角位有間酒吧餐廳 有好多酒水選擇,串燒,牛扒,意粉,全日英式早餐 小吃,烤德國豬手 酒類有好多款手工啤,大約$60蚊一款,另有BEER一杯裝...
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6/23(日)中午我跟好友們在台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡的英式餐廳 "英國奶奶" 聚餐的食記完成啦!
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227761685
當天跟好友們在 "英國奶奶" 聚餐,
享用了多道英式經典料理,
還有豪華又精緻的下午茶套餐,
整體印象不錯。
個人最推這家的炸魚薯條,
選用新鮮多利魚和美國馬鈴薯製作,
風味和質感都很優!
甜點最推伯爵茶起司蛋糕,
司康也相當經典。
此外先前就有一些朋友跟我推薦過這家的奶昔,
我們合點了3款不同口味的奶昔都很好喝。
總之在此推薦給大家啦!
英國奶奶 東區店 Britshake2
地址:台北市大安區延吉街138巷4號
鄰近捷運站:板南線BL17國父紀念館站
電話:(02) 8771-3141
營業時間:星期一~四 11:00~21:00;星期五~日 11:00~21:30
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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英式炸魚手工薯條 在 Jeremy以食為天 Facebook 的精選貼文
[速報] 今天中午跟好友們來到捷運國父紀念館站附近的 "英國奶奶" ,
享用一頓英式料理大餐。
經典菜色包括炸魚薯條、蘇格蘭炸蛋、英式燉豬肉都很美味,
下午茶套餐內容很豐富包括英式司康、奶酪和起司蛋糕等,
飲料當中奶昔個人也很推。
店裡布置裝潢充滿濃濃英倫風,
在這家用餐感覺真特別!
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英式炸魚手工薯條 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2020/06/SuperNormal.html
今次去九龍灣搵食
淘大花園一般都係連鎖店快餐
原來比較隱蔽既角位有間酒吧餐廳
有好多酒水選擇,串燒,牛扒,意粉,全日英式早餐 小吃,烤德國豬手
酒類有好多款手工啤,大約$60蚊一款,另有BEER一杯裝,統一78蚊杯~
另外都有幾款COCKTAILS
串燒有蔬菜,海鮮,肉類,另有沙律,餐湯選擇
西餐主食小吃 粟米片,白酒煮青口,芥辣雞翼,炸魚薯條,法式鵝肝多士,焗薯條
法式羊架,果仁法芥豬鞍,US肉眼扒,香草黃油雞 醬燒豬仔骨等等
意粉選擇都多,香辣番茄大蝦,蒜片大蝦意粉,經典卡邦尼意粉~
假期食全日英式早餐都有~$128一客
由於店家以前經營手工漢堡,所以也有幾款漢堡包選擇
切餅費收50蚊~
SuperNormal
電話:2339 0112
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-11pm
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期196-199號地鋪
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英式炸魚手工薯條 在 果籽 Youtube 的精選貼文
英國名物炸魚薯條,有別一般炸魚薯條,正宗英式炸魚所用的炸漿會加入啤酒,在香港亦有不少專門店,今次介紹其中兩間,保證吃到大家口水流。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 http://as.appledaily.com/
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英式炸魚手工薯條 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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酸奶油是一種發酵乳製品,通常是在鮮奶油中加入乳酸培養,直到變稠變酸。許多西餐料理或甜點會用到酸奶油,俄羅斯羅宋湯,烤馬鈴薯、英式炸魚薯條的沾醬、起司蛋糕 Cheese Cake 等的材料單便常看到酸奶油的踪影。
肥丁自製酸奶油主要是方便自己,按照配方的份量製作,需要多少做多少,另外也是想要吃成份簡單一點的食材。
利用優格的乳酸菌發酵鮮奶油,操作超簡單。只要掌握乳酸菌的比例和發酵的溫度時間,可以做出不同的稠度,適合不同的配方。肥丁做了兩種稠度,一款是製作 Cheese Cake 或鬆餅專用的,紮實稠度,酸味較濃郁。另一款用作沾醬,微酸清爽,滑順綿密,口感比較細緻,適合沾水果、炸物、酥皮點心、配濃湯。
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英式炸魚手工薯條 在 【英式炸魚薯條】自己修大比目魚 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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英式炸魚手工薯條 在 炸魚薯條| 酥脆撇步教給你【Titan從餐桌出國去】 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
英國有名的 炸魚薯條 在家也能簡單自己做啦外酥內嫩的訣竅今天通通教給你 ... 【 英式炸魚薯條 】自己修大比目魚|手切冷炸 英式薯條 | 手工 塔塔醬獨特炸粉. ... <看更多>
英式炸魚手工薯條 在 [食記] 台北東區英國奶奶炸魚薯條+下午茶塔- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:英國奶奶(東區店)
消費時間:2018年/07月
地址:台北市大安區延吉街138巷4號
電話:02-8771-3141
營業時間:12:00–21:00
完整圖文版:https://paulyear.com/britshake2/
想要暫時放下一切忙裡偷閒,來東區挑間異國料理餐廳是好選擇,
推開大門就彷彿置身於英國,香酥多汁的金黃色炸魚薯條,
美味司康、濃郁起司蛋糕配冰涼奶昔,感受英國人悠閒的午茶時光,
現在不用出國就能輕鬆品嚐~英國奶奶‧午茶‧司康 Britshake2
英國奶奶是淡水非常有名的餐廳,由英國嫁到台灣的主廚AMY與先生一起努力,
從一開始賣馬鈴薯和奶昔的餐車,到在淡水老街開設了第一家餐廳,
最近也進攻市區最熱鬧的台北東區,讓想在東區聚餐的朋友多了一個新選擇。
東區店就藏在明曜百貨後面巷子裡,
從捷運中孝敦化站3號出口上來,往巷子內走即能輕鬆抵達,
尋常街道中突然出現一個小小西式店面,一旁還有主廚AMY的剪影。
店內空間不大,走狹長形空間設計,但一進來就洋溢濃濃英式風情,
最前面規劃為櫃檯和廚房,門口展示著AMY所寫的食譜書。
冷藏櫃擺放著店內的自製甜點,
抬頭是頗受好評的英式司康,之前就曾驚艷於英國奶奶的甜點,
沒有華麗外表,滋味卻很細膩,這次來準備把人氣司康一起攻略!
繼續往內是規畫為座位區的長廊,店內有免費wifi,可立刻打卡與朋友分享,
在溫暖燈飾和英國國旗座椅的適時搭配下,氣氛相當不錯,讓人能立刻放鬆,
店家也有提供放包包的籃子,能舒服用餐,很適合情侶約會,夫妻享受幸福時光
說到英國料理除了炸魚薯條,就是優雅的英式下午茶,
所以英國奶奶餐點也以下午茶為主,人氣司康、手工甜點、英式三明治,
搭配英國皇室茶Fortnum & Mason,或是氣泡飲、咖啡、奶昔或啤酒,
可單點也能直接來個豪華下午茶塔(喝酒不開車,開車不喝酒)。
想吃飽一點主餐也不用擔心,最經典的英式炸魚手工薯條、
英式燉牛肉佐約克夏布丁、或點個英式香料烤全雞,
不用去英國就能嚐到道地英式料理(餐點價格另加一成服務費)。
上次去淡水店只有一個人吃不過癮,這次揪朋友一起來東區店,
立刻把雙人悠閒下午茶點下去,裝在鳥籠中的夢幻三層下午茶塔,
加上升級的皇家茶和奶昔,就好像置身在英國,超幸福的!
皇家茶(無咖啡因) 英國奶奶的茶皆採用Fortnum & Mason,
它來自英國倫敦,茶葉有英國王室認證,因為分店都在倫敦,台灣比較少喝得到,
我們選的是無咖啡因的皇家茶,不用擔心喝完晚上太High,非常適合我,
茶香優雅細膩,喝起來很順口,熱熱的喝一整個超療癒,好舒服阿~
奶香OREO奶昔 之前就知道英國奶奶的奶昔很有名,
這次來點了No.1的奶香OREO口味,奶昔裝在高腳杯內相當有質感,
喝起來口感滑順,帶有OREO的巧克力香,甜度恰當好處,讓人意猶未盡~
英式炸魚手工薯條(328元+10%) 除了下午塔,當然不能錯過傳說中的炸魚薯條,
雖然一份不算便宜,但份量相當夠,隨炸魚薯條附上健康沙拉、塔塔醬,
以及台灣比較少見,非常英式的青豆醬,上次在淡水店也吃過,搭配一起享用滿清爽的。
它的薯條不是我們一般吃的香酥感,比較軟,但味道很香,風味相當獨特,
炸魚不用說真的讚,外酥內肉質細緻,依然能吃到魚肉的鮮嫩肉汁,好好吃!
雙人悠閒下午茶塔(598元+10%)
吃完炸魚薯條,換下午茶塔上,豐盛點心裝在金色鳥籠中超有架式,
包含鹹食、司康、蛋糕種類豐富,該如何下手還真是傷腦筋阿!哈!
還是照傳統吃法先從底下鹹食開始嚐起,有多種蔬菜水果的五彩生菜沙拉,
裝盛於湯匙中的可愛開胃菜惡魔蛋,保留蛋白部分,蛋黃則做成綿密沙拉,
以及夾了滿滿配料的英式三明治,若食量不大,兩人點個下午茶塔就很夠。
三明治吃到的是皇室加冕雞口味,聽說是伊莉莎白二世加冕時的名菜,
夾著細細的切達起司與咖哩雞肉,味道相當融合,大口咬下濃郁滿足。
手工司康(原味/蔓越莓) 英國奶奶招牌之一的手工司康,
搭配藍莓醬、鮮奶油和檸檬蛋黃醬,口味有原味、蔓越莓、伯爵茶等,
每天出爐的口味都不太一樣,所以想全部吃到就要多來幾次。
之前我吃過最棒的司康在現代茶館,
如果說現代茶館的司康是以口味取勝,英國奶奶的司康就是道地英國風味,
它的司康切開看起來非常紮實細緻,入口完全不會有乾澀的感覺,
反而散發出陣陣迷人奶油香氣,單吃就很棒,搭配奶油或果醬更是讚。
藏在司康中間的鮮奶酪,口感非常嫩,輕輕一抿就化在嘴裡,散發淡淡奶香~
伯爵茶起司蛋糕/檸檬起司蛋糕
這次蛋糕有伯爵茶起司蛋糕和檸檬起司蛋糕,
英國奶奶的甜點沒華麗裝飾,但味道細緻,
伯爵茶起司蛋糕茶香滿濃的,很乳酪也很融合,
檸檬起司蛋糕多了檸檬的酸更是開胃,
入口綿密,吃起來舒服不膩,即使前面吃了鹹食司康,
依然可以開心的慢慢把蛋糕掃光光。
吃飽飽餐廳裡還藏有驚喜 提供皇冠、禮服等多套英國服裝,
網美可變身優雅的英國仕女,我也變成帥氣的英國皇家衛兵,
英國奶奶真的是好吃又好玩,這次來東區店依然非常開心,
讓我們享受美好的幸福時光,吃到快打烊才依依不捨地離開!
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