關於 茭白筍黑黑的 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 營養師：筊白筍上有黑點的最好！一根享盡五大功效

有些人看到茭白筍上的小黑點，會以為發霉而挑掉不吃，其實茭白筍的黑點是一種寄生菌，叫作「菰黑穗菌」，對身體的新陳代謝有正面效果，實驗證實還可預防骨質疏鬆，延緩骨質 ...

#12. 筊白筍黑心產生之原因 - 農業知識入口網

茭白筍 食用部位為肥大的肉質莖，茭白筍的形成與一種名為『黑穗菌』的真菌有密切關係，茭白筍植株由於黑穗菌的寄生與刺激，莖部膨大形成顏色潔白，質軟味美的筍狀嫩莖， ...

#13. 茭白筍長黑斑是發霉？實驗證實這些「小黑點」可預防骨質疏鬆

而茭白筍內的黑色斑點，就是菰黑穗菌的寄生殘留，不是發霉也不是病蟲害感染，是可以食用的！不過如果黑斑太過密集，通常賣相不佳、口感也會很粗糙，因此通常會丟掉或做 ...

#14. 茭白筍黑黑，大家都在找解答 訂房優惠報報

茭白筍黑黑 ，大家都在找解答第1頁。有些人看到茭白筍上的小黑點，會以為發霉而挑掉不吃，其實茭白筍的黑點是一種寄生菌，叫作「菰黑穗菌」，對身體的新陳代謝有...

#15. 茭白筍不是筍身上的黑點竟是好菌

中秋節快到了，很多人會在家吃燒烤，筊白筍鮮嫩多汁是非常適合燒烤的蔬菜。 ... 不過，茭白筍被一種稱之為「菰黑穗菌」的細菌感染後，分生組織會異常 ...

#16. 茭白筍的黑斑

求證的結果，真相大白──原來茭白筍是生長在沼澤中的高大植物，以前叫「菰」。水中有一種稱做菰黑穗菌的低等動物，寄生在菰的莖部，刺激了植株，使莖部肥大起來，就是今天 ...

#17. 茭白筍上面的黑點，有特殊療效，這是真的嗎？

茭白筍 受到菰黑穗菌的寄生與刺激，莖部才會肥大，形成幼嫰的筍莖，即是可食用的茭白筍。 2.有關「茭白筍上的黑點可以預防骨質疏鬆」，目前並沒有確切的 ...

#18. 茭白筍中的黑點能吃嗎？ - 健談

春季進入茭白筍的產季，有美人腿之稱的茭白筍高纖、低熱量，是很. ... 高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，茭白筍中的黑點主要與黑穗菌的 ...

#19. 茭白筍黑點的秘密

茭白筍 身上的黑點即為上所述叫「菰黑穗菌」。水稻開花抽穗成熟，稻穗即可上桌成為香甜的米飯。而茭白筍就是水田中菰黑穗菌寄宿在水稻的根部，使水稻 ...

#20. 自然老師- 筊白筍切開的黑點是種子嗎? - 班網輕鬆架

在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米，是「六穀」(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。後來人們發現，有些菰因感染上菰黑穗菌就不開花結種子，而且植物不會有 ...

#21. 筊白筍「長黑斑」可吃？專家：這季節最棒蔬菜但2種人小心

近日有網友在新竹的生鮮超市看到一款「大悲咒」筊白筍，據悉是因為它白天和晚上都在聽大悲咒和阿彌陀佛佛號而取名，消息曝光「大悲咒」筊白筍也因此大 ...

#22. 吃掉茭白筍裡的「黑點」可防骨質疏鬆？ | 聰明飲食

我先前發表過兩篇文章，提到茭白筍的形成是因為菰草受到黑粉菌的寄生【詳文請見茭白筍原本是一種米(上)＆茭白筍原本是一種米(下)】。 如果茭白筍太晚 ...

#23. 健康遠見- 對身體好！ - 買回來的茭白筍切開有很多黑點

茭白筍黑黑的 可以吃嗎？ >>茭白筍有黑點是好還是壞？黑點可以預防骨質疏鬆嗎？ https://bit.ly/3gZ5urj #茭白筍#菰黑穗菌--------------------------------...

#24. 筊白筍黑黑的

茭白筍黑黑的 可以吃嗎？其實並不是壞掉，也不是因為水質好壞而造成，筊白筍黑點是因感染真菌「菰黑穗菌」後累積的黑色孢子堆，每當筍農太太這麼跟客人解釋時，大家都會接著 ...

#25. 是糧又是菜——菰米與茭白筍 - 方格子

名裡有筍卻不是筍的它，其實是禾本科的植物，正是稻米的好兄弟，也就是說它本來是一種米，一種黑黑長長的米，只因感染了一種真菌，才讓它的莖異常膨大成為 ...

#26. 茭白筍不是天生長這樣，「美人腿」是被感染的意外

菰草屬於禾本科菰屬，多年水生植物，根部有白色匍匐莖可發芽產生新植株。夏秋時節會抽生花莖，結果成「菰米」。被黑穗菌感染的菰草不抽穗，但是莖部會不斷 ...

#27. 「黑心」茭白筍還能不能吃專家：可以吃啦 - 蘋果日報

桃園區農業改良場表示，茭白為多年生水生植物，茭白筍是由於植株受菰黑穗病菌( Ustilago esculenta)感染所形成的可食用部位，而「黑心」是茭白黑穗 ...

#28. 筊白筍可放冰箱多久呢? | 蘋果健康咬一口

素有「美人腿」之稱的茭白筍，不論涼拌、快炒或燒烤都脆嫩可口，深受許多人喜愛。不過筊白筍放久了會出現一點一點的黑點，而且網路流傳：「茭白筍 ..., 處理 ...

#29. 茭白筍上黑點可防骨質疏鬆？ 食藥署闢謠揭開「黑菌」真相

一切開茭白筍，往往可以看到布滿不少小黑點，相信你也曾好奇這些小黑點是什麼？食藥署解答，它是「菰黑穗菌」，茭白筍因為受到菰黑穗菌的寄生與刺激，莖部 ...

#30. 茭白筍「美人腿」 菰黑穗菌防骨鬆 - 澎歌的部落格

茭白筍 「美人腿」 菰黑穗菌防骨鬆 筊白筍又被稱為美人腿，目前正好是盛產期，不只富含纖維質，而且國內研究發現含有抑制人體破骨細胞流失的成分-菰黑 ...

#31. 茭白筍出現黑點就不能吃？原來誤會了…

素有「美人腿」之稱的茭白筍，不論涼拌、快炒或燒烤都脆嫩可口，深受許多人喜愛。不過筊白筍放久了會出現一點一點的黑點，而且網路流傳：「茭白筍出現 ...

#32. 茭白筍

此菌在幼嫩的茭白莖內，充滿白色菌絲，故呈白色，但若不及時採收，則茭莖老熟，且菌絲老化成黑褐色之厚膜孢子，故呈暗褐色，農民稱之為「黑心」，其植株外觀比正常株葉色較 ...

#33. 茭白筍的黑點能預防骨疏？專家曝真相

民眾購買茭白筍切開時，裡面會有些小黑點，有人認為有特殊療效，然而食藥署最新表示，這些黑點其實是「菰黑穗菌」。茭白筍受到菰黑穗菌的寄生與刺激， ...

#34. 筊白筍黑斑 - 輕鬆瘦下來的秘訣

筊白筍黑斑，你想知道的解答。跳至主要內容首頁關於日耕農產茭白筍食譜茭白筍小學堂保存方式料理技巧營養價值如何挑選認識茭白筍食譜懶人包茭白筍冷知識.

#35. 「茭白筍中間黑黑」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「茭白筍中間黑黑」相關資訊整理- 好吧~我承認我真的是料理白痴~今天原本要煮筊白筍~可是切開後~發現裡頭佈滿黑點耶~我記得我在外面吃的筊白筍沒有啊~我拿的 ...

#36. 坊間流傳茭白筍上面的黑點，可預防骨質疏鬆，是真的嗎？

而坊間流傳茭白筍上面的黑點，可以有效預防骨鬆，這個觀念並不正確喔，皎白筍上面的小黑點其實是「菰黑穗菌」，並不具有醫療功效，請民眾不要隨易相信訪間流言。

#37. 美人腿筊白筍上怎麼有黑點點呢？吃下去要緊嗎？ - 台灣好農 ...

這些黑點的正式名稱是「菰黑穗菌」，是讓筊白筍變身的大功臣。筊白筍其實並不是竹筍類，照理來說是不會有肥大的莖部讓我們食用的。但由於菰黑穗菌的寄生， ...

#38. [問題] 萊爾富的茭白筍長這樣嗎? - 看板CVS

剛剛咬了一口萊爾富買的筊白筍發現... http://ppt.cc/bY75 http://ppt.cc/OFNe 那些黑黑、一粒一粒的到底是什麼?!用筷子一碰就碎了而且每一層都有!

#39. 【生物多樣性的美好日常】農業病害還是美食？ 墨西哥松露與 ...

無獨有偶，在台灣也有一種我們再熟悉不過的蔬菜——茭白筍，與玉米黑穗病一樣，它嫩脆鮮美的膨大部位，也是遭真菌感染後而形成的。 菰草（茭白）和水稻一樣 ...

#40. 茭白植株為何會開花而筍內為何會有黑點 - 9lib TW

筆. 栽培，而非靠外界黑穗菌的再感染，多. 者曾將茭白開花株與結筍株無性繁殖苗.

#41. 【有機茭白筍】峰哥茭白筍｜無毒農- 友善環境的安心水果

美人腿有黑斑？！ ... 「切開茭白筍發現裏頭有很多黑點，是發霉了嗎？」 這其實是非常正常的現象唷，帶有黑點的茭白筍農友會稱它為「黑心」，完全可以安心食用喔！ 筊白筍的 ...

#42. 之形成原因與發展歷史

將茭白受茭白黑穗病菌(Ustilago esculenta. P. Henn.)感染於莖部所形成的菌癭做為. 蔬菜食用，此菌癭即是我們所熟知用來. 烹食的“茭白筍”，又稱為“腳白筍”、.

#43. 【預防骨質疏鬆？】茭白筍有黑點是好還是壞？

茭白筍 原生於一種叫做「菰」的禾本科植物，夏季高溫時寄生於菰中的菰黑穗菌會刺激嫩莖的薄壁組織生長，使其肥大形成筍狀，這就是平時常見可食用的茭白筍。

#44. 【筊白筍黑木耳】料理－ 34 篇食譜與家常做法- Cookpad

筊白筍黑木耳料理怎麼做才好吃？這裡有34 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：筊白筍絲拌黑木耳絲, 美人腿佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩, 杏鮑菇筊白筍養生什蔬, ...

#45. 茭白筍食譜精選185 道做法 - 愛料理

茭白筍 又叫美人腿，盛產於5~10月。茭白筍嫩脆鮮美，水分相當豐富，由於每100公克熱量只有22大卡，熱量相當低，對於想減肥的人，是很不錯的食材。購買時可從...

#46. 筊白筍不是竹筍，而是一種和水稻一樣的禾本科植物「菰」的嫩莖

筊白筍不是竹筍，而是一種和水稻一樣的禾本科植物「菰」的嫩莖，菰的幼莖受到一種真菌「菰黑穗菌」的寄生後，幼莖會膨大成白色的茭白筍。

#47. 【主婦買菜學堂】破解迷思，茭白筍究竟是公的還母的？ - 農傳媒

進一步分離培養結筍株寄生黑穗菌組織，也發現了IAA，所以IAA的含量可能與筍體膨大有一定關聯。 茭白筍以水田方式種植。主要的產地則以三芝、埔里為主。 別再誤會 ...

#48. 茭白筍專區 - 埔里花卉特產中心

其實茭白筍為由菰與茭白黑穗菌(Ustilago esculenta Henn)共生組成的作物，缺一不可。當菰的地下莖節分生新芽後，若感染茭白黑穗菌，則頂芽以下3~4節幼莖，因病菌分泌 ...

#49. 茭白筍黑黑– 筊白筍料理食譜– Qmxtcx

菰草與菰黑穗菌+茭白筍– 黑胡桃網路閣. 茭白筍黑黑- 筊白筍料理食譜. 菰. 吃當季／茭白筍烤煎燙皆宜挑胖一點直一點的才夠味. 竹筍發黑還能吃嗎變質的竹筍不要吃.

#50. 以茭白筍黑粉菌及醱酵糟生產stigmastane-3,6-dione之條件探討

惡性腫瘤的抗藥性為癌症病人的死因之一，癌症的抗藥性機制有很多，目前最著名的就屬P-醣蛋白，其為跨膜蛋白、可以協助癌細胞排除抗癌藥物。近年來研究指出從茭白筍可以 ...

#51. 茭白筍黑黑的

茭白筍 上的黑點是什麼？ 菰黑穗菌(Ustilago esculenta Henn) ，又稱菰黑粉菌，茭白黑粉菌，當菰黑穗菌寄生於菰草(茭白)後，會刺激植物分泌生長激素， ...

#52. 筊白筍黑點原因 - Zhewang

如果茭白筍已生長至適當大小未採收，筍肉會因為黑穗菌產生厚壁孢子而有黑點我們稱為灰茭，農民俗稱『黑心』，商品價值降低。 茭白筍切開後會有黑色的許多小點，那是黑 ...

#53. 臺北市立圖書館 兒童電子圖書館 小博士信箱

答案. 因為茭白筍裡有黑穗菌，黑穗菌是一種真菌，會寄生在茭白筍、稻子或玉米等禾本科植物，當茭白筍採收時，黑穗菌還沒成熟，但仍在攝氏20-30度的室溫下生長，因此若 ...

#54. 禾筍- 教育百科

1.僅海陸用，四縣為「茭筍」。即「茭白筍」。茭白的嫩莖，因受黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用。例：熱天時係食禾筍个好季節。（夏天是吃茭白筍的好季節。）2.

#55. 茭白筍有黑點是壞掉了嗎？

矮額~為什麼我買的茭白筍切開有黑點？該不會買到壞掉、發... | 3C資訊王.

#56. 菰- 維基百科，自由的百科全書

菰黑粉菌感染菰莖後令其分生組織異常活躍，導致幼嫩莖部膨大形成菌癭，即東亞、東南亞常見的蔬菜茭白，也叫茭白菜、茭白筍、茭筍、茭粑、茭瓜、茭手、茭首、茭兒菜、茭 ...

#57. 茭白中出現黑的？ - 劇多

友人好心地說：「這黑黑的斑點是不能吃的，因為茭白筍如果太晚採收，土壤就從底部被植物吸收，然後以點點黑斑呈現。既然黑斑是土質形成的，當然不能吃 ...

#58. 【幸福台灣味，60好食材】茭白筍稻米的親戚，媽媽是穀類

它不是竹子生的，跟稻米才是近親，走在埔里鄉間，你看到的巨型水稻，其實是茭白筍。 2480瀏覽數. 幸福台灣味-茭白筍-食材-禾本科-菰米-黑 ...

#59. 多吃茭白筍固骨本? 防骨鬆迷思報你知

近來國人骨質疏鬆問題越來越嚴重，醫師點名三個骨鬆骨折的好發部位，分別是脊椎、手腕和髖部，坊間流傳茭白筍能保骨，尤其茭白筍切開如果有黑黑的菰黑 ...

#60. 茭白黑點是什麼茭白有黑點能吃嗎 - 養生百科書

茭白 黑點是什麼茭白裏面的黑點是真菌的一種。 ... 不完整的則口感較差；另外，頂端筍殼過綠或是筍白部分爲青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。

#61. 茭白筍上面的黑點- 校園健康飲食 - 教育部學校衛生資訊網

茭白筍 上面的黑點，有特殊療效，這是真的嗎？ ... 茭白筍受到菰黑穗菌的寄生與刺激，莖部才會肥大，形成幼嫰的筍莖，即是可食用的茭白筍。

#62. 腳白筍防骨質疏鬆，抗癌？ | 科學的養生保健

我在前兩篇文章提到，腳白筍的形成是因為菰草受到黑粉菌的寄生【請看腳白 ... 2008年10月18日，TVBS做了以「吃掉茭白筍『黑點』可防骨質疏鬆」為標題 ...

#63. 茭白里面黑心了还能吃吗 - 南方养生网

介绍一篇关于茭白笋的黑斑的文章，看了或许就明白些了。 有一次，到菜市场买一把茭白笋，心想夏天炎热，做凉拌茭白笋，一定很开Www.‖nfYSw.COm胃。

#64. 茭白筍栽培與管理@ ‧‧‧埔里特產‧‧‧吟詩綠曲休閒園區‧‧‧美人腿泡菜

茭白筍 植株由於黑穗菌的寄生及刺激，莖部腫大，形成顏色潔白，質軟味美的筍狀嫩莖，這就是茭白筍的食用部份。但就植物學的觀點而言，茭白筍為一種「病態莖」，是受黑穗菌 ...

#65. 茭白筍冒黑點原因曝光專家贊營養價值：減肥不妨多吃

根據資料指出，茭白筍的生長與黑穗菌密不可分，兩者屬於一種共生關係，茭白筍受到黑穗菌的寄生與刺激，莖部會膨大形成潔白的筍狀嫩莖，直直白白的故有 ...

#66. 筊白筍與黑穗菌共生黑斑民眾可安心食用 - 痞客邦

中秋節烤肉和炒菜， 料理茭白筍時如果看到茭白筍上面有黑點， 你會挑掉不吃嗎？ 網路留言告訴大家茭白筍上的黑點不但可預防骨質疏鬆， 還對於代謝有 ...

#67. 茭白筍出現黑點就不能吃？原來誤會了…

新浪女人eLadies-茭白筍出現黑點就不能吃？原來誤會了…素有「美人腿」之稱的茭白筍，不論涼拌、快炒或燒烤都脆嫩可口，深受許多人喜愛。

#68. "茭白筍kha-pe̍h-sún" - 臺灣閩南語常用詞辭典

根莖類。菰的嫩莖，因受黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用，也叫「茭白」。

#69. 日耕農產- 埔里茭白筍| 生態筊白筍

嗨嗨，我是農夫太太上週第一次接參訪團，和前輩們分享我們種植的茭白筍，我非常驚訝，一群務農資歷這麼豐富的老大哥大姐，能這麼認真聽我們講解，熱情且充滿好奇心的 ...

#70. 茭白筍- 求真百科

特性：茭白為禾本科多年生宿根性水生植物。植株高1.2~2 公尺，茭白食用的部份，是基部由菰黑穗菌寄生刺激而生成筍狀莖，幼 ...

#71. [問卦] 筊白筍中間有一點一點的黑點是甚麼？ - PTT八卦政治

... 黑黑的垢一樣 10/05 20:03. 10 F 推e1q3z9c7: 小精靈的大便 10/05 20:03. 11 F →hogu134: 蠶寶寶的屎 10/05 20:03. 12 F 推FKL: 真菌吧？茭白筍就是被 ...

#72. 關於神秘的茭白筍黑點點

中秋節烤肉，烤茭白筍時如果看到茭白筍上面有黑點你會挑掉不吃嗎？ 網路上流傳一則訊息告訴大家茭白筍上的黑點不但可預防骨質疏鬆還對於代謝有正面幫助甚至可以養顏 ...

#73. 茭白

茭白為禾本科多年生植物，外觀看來就像放大板的稻子一樣，在中國有千年的栽培歷史 ... 褐色的孢子腔；後期產生大量的黑穗菌孢子，產生黑心的現象大大降低茭白筍風味。

#74. 熱量比花椰菜更低！夏日減肥就吃這味，還能清熱利濕 - 早安健康

吃起來鮮嫩爽口的茭白筍，從植物學的觀點來看，它其實是一種「病態莖」。在生長過程中，茭白筍的幼芽形成後，便會開始受到菰黑穗菌的寄生與刺激，細胞就會 ...

#75. 茭白筍黑穗病菌營養需求，培養特性及IAA合成之研究

標題: 茭白筍黑穗病菌營養需求，培養特性及IAA合成之研究. Studies on the nutritional requirements, cultural characteristics and IAA production of ustilago ...

#76. 茭筍 - 臺灣客家語常用詞辭典

釋義, 僅四縣用，海陸為「禾筍」。即「茭白筍」。茭白的嫩莖，因受黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用。例：暗晡夜阿姆有煮𠊎最好食个茭筍。（今晚媽媽有煮我最愛吃的 ...

#77. 茭白筍內的小黑點

茭白筍 內的小黑點，可能會以為發霉而挑掉不吃， 其實這些黑點是一種菌，由於茭白筍又名「菰」，所以這種病菌就叫「菰黑穗菌」。 要是茭白的幼莖內沒有菰黑穗菌寄生， ...

#78. 茭白筍有黑點還是可以吃！？ - 美好食代

要是茭白的幼莖內沒有菰黑穗菌寄生，那麼莖就會正常生長而抽穗開花，反而沒有什麼食用價值。可是如果沒有即時採收，菰黑穗菌就會產生一大堆的孢子，使筍子 ...

#79. 筊白筍黑珍珠菇炒寧波年糕 - 阿笠的栽培筆記

最近發現自己常用筊白筍來炒飯炒麵，它的口味清甜又出水不多，真是炒飯麵的好食材。今天也拿來試試稍微複雜一點的炒寧波年糕。材料:筊白筍三隻，黑珍珠菇一小把， ...

#80. 茭白筍的「小黑點」可防骨質疏鬆？國健署駁：毫無醫療功效！

生活中心／周希雯報導又到了茭白筍盛產的季節！過去坊間曾流傳，若切開茭白筍時，發現裡面佈滿小黑點，吃下後便可預防骨質疏鬆。

#81. 【錯誤】網傳圖卡「茭白筍也有公母之分

#82. 茭白筍炒肉絲(黑胡椒風味) - 小潔的生活記事

2. 茭白筍去外殼去頭部粗纖維切絲, 紅蘿蔔切絲, 蒜頭切薄片，備用! 3. 起鍋熱油，放入蒜片爆香, 接著放入紅蘿蔔絲醃 ...

#83. 茭白筍上的黑點能預防骨質疏鬆嗎 - 台灣法律網

茭白筍 切開時，裡面會有些小黑點。這些黑點其實是「菰黑穗菌」。茭白筍受到菰黑穗菌的寄生與刺激，莖部才會肥大，形成幼嫩的筍莖，即是可食用的茭白筍。

#84. 淺談筊白筍及其應用性作者吳欣怡。市立松

原來筊白筍屬於水生根莖類作物，在生長後期，剖開後，意外的發 ... 特色筊白筍為由菰與菰黑穗菌(Ustilago esculenta Henn)共生組成的作物。膨大.

#85. 茭白筍不是筍子 - 佛弟子

從植物學的觀點來看，它其實是「病態莖」。在生長的過程中，幼芽形成後受到菰黑穗菌的寄生與刺激，筍莖細胞膨大而形成 ...

#86. 茭白筍有黑色斑點是發黴嗎？原來它是「病態」產物 - 天天要聞

在搞清楚茭白筍爲什麼會帶着黑斑前，要先從茭白筍是怎麼長出來開始說起。 ... 種植茭白筍已經27年的農民陳義雄表示，茭白筍裡的黑色斑點，就是菰黑粉菌的寄生殘留， ...

#87. 食品好知識 - 食品藥物安全教育網

解答： 聽說茭白筍上面的黑點，有特殊療效，這是真的嗎？ 茭白筍切開時，裡面會有些小黑點。這些黑點其實是「菰黑穗菌」。茭白筍受到菰黑穗菌的寄生與 ...

#88. 黑穗菌筊白筍茭白筍上黑點可防骨質疏鬆？ - Xnuzk

茭白筍 上黑點可防骨質疏鬆？ 食藥署闢謠揭開「黑菌」真相-生活… 食藥署在食藥闢謠專區指出，其實茭白筍切開時，裡面的這些小黑點，其實是「菰黑穗菌與刺激，莖部才會 ...

#89. 回答47～48 題【題組】48. 茭白筍內出現的黑點如圖(二..

茭白筍 內出現的黑點如圖(二十九)所示。根據本文，黑點可能是由下列何者所組成？ (A)種子 (B)孢子 (C)花粉 (D)卵細胞. 編輯私有筆記及自訂標籤.

#90. 茭白当中有黑点还能吃吗-记住吧

Q1：茭白里面有黑点能吃吗？ 介绍一篇关于茭白笋的黑斑的文章，看了或许就明白些了。 有一次，到菜市场买一把茭白笋，心想夏天炎热，做凉拌茭白笋， ...

#91. [問題] 萊爾富的茭白筍長這樣嗎? - CVS

剛剛咬了一口萊爾富買的筊白筍發現... https://ppt.cc/bY75 https://ppt.cc/OFNe 那些黑黑、一粒一粒的 ... 8樓 → full963:mesia大，我就是沒吃過有黑點的茭白筍阿!!!

#92. 茭白筍黑黑的茭白筍的黑點是發霉嗎？原來它是「病態」產物

所以吃筊白筍時一定要把黑點吃掉。sho 番紅花紫蘇菠蘿鴨肝。這一道菜色跟其他套餐沒有重疊。 ，千萬不要以為茭白筍遭受病蟲害感染，底下還有一條 茭白筍 。”>

#93. 超簡易！筊白筍的保存及處理| 茭白筍去殼 - 親親寶貝

保存筊白筍也很簡單喔，就是冷藏！ 歡迎點擊，逛逛台灣各地好食材… 買回來的筊白筍，處理方式很簡單： 更多優質文章請按此… 1.剝殼：用刀子將筍殼劃開，剝去外殼。 ✽剝去 ...

#94. 茭白切开有黑色的点，是坏了还是品种不一样 - 百度知道

2、茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,为家常最佳蔬菜,又是筵宴上配料佳品。宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔; ...