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🔥#台灣地方創生 策略與案例分享🔥 直播中
前行政院國發會主委 #陳美伶 及 茶籽堂創辦人 #趙文豪 精采分享
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👉《美伶姐的台灣地方創生故事》https://bookzone.pros.is/3kygk5
👉《把文化種回來的台灣籽弟兵—茶籽堂》https://bookzone.pros.is/3j5vyg
宜蘭，不只是台北的後花園
#地方創生的真實故事
#把文化種回來的台灣籽弟兵 — 茶籽堂
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#茶籽堂 與朝陽社區的故事，是從一瓶瓶原來僅於路邊叫賣的苦茶油開始。
而，茶籽堂創辦人趙文豪從一個創業家到地方創生的活水源頭，協助朝陽社區推動地方創生，解決在地農民老化、人口流失的困境。
他是怎麼做到的?
前行政院國發會主委 #陳美伶 多次深入朝陽社區，奔走於地方創生不遺餘力，在文豪眼中的美伶姐扮演著什麼角色?
👉更多地方創生的故事都收錄在《#美伶姐的台灣地方創生故事》
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#天下文化
【地方創生推手 把「台灣獨有植物」推銷至全世界】
台灣文創品牌茶籽堂創辦人趙文豪，大學時期遭到退學。偶然機會，賣起父親製作的液態茶籽洗碗精而大獲好評，接著更帶領全家一起創業，年營收達六千萬元！
更將台灣獨有的植物肖楠葉，推銷至全世界。大聲地說「這是台灣才有的！」
現在，更成為地方創生的重要推手，將朝陽社區復興，與當地農民合作，種出屬於「台灣」的苦茶籽！
🔎更多茶籽堂創辦人的故事：https://pse.is/FSZPN
🎥YouTube高畫質：https://youtu.be/C2RecD9oC5M
#台灣 #苦茶籽 #苦茶油 #地方創生 #茶籽堂 #今周刊
不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展渾身解數，務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會，請Son姐煮幾味，過幾招給各位觀眾。
材料：
1.魚 1條（起肉或連骨切件都得）
2.游水蝦1斤
3.洋葱1至2個
4.白蘿蔔1條
5.甘筍1條
6.京葱2條
7.韓式麵豉1小碗
8.韓式豉油1小碗
9.味醂1小碗
10.辣椒粉1小碗（可隨個人喜好加減）
11.魚露少許
12.蒜頭適量
13辣椒3隻
14黑椒約1茶匙
15皇帝菜/皇帝苗適量
註：海鮮種類魚、蝦、蟹、鮑魚、蜆、青口都可以
做法：
1.海鮮洗乾淨抹乾水
2.鍋中可以加入清水或清湯
3.甘筍、洋葱、白蘿蔔去皮切件
4.京葱切段
5.加入麵豉醬一起煮至材料腍
6.加入魚和蝦煮熟
7.加入辣椒粉及適量魚露調味
Ingredients:
Fish 1 pc
Fresh shrimp 1 catty
Onion 1-2 pcs
Radish 1 pc
Carrot 1 pc
Leek 2 pcs
Korean soy bean paste 1 small bowl
Korean soy sauce 1 small bowl
Mirin 1 small bowl
Chili powder 1 small bowl (depends on personal preference)
Fish sauce A little bit
Garlic Some
Chili peppers 3 pcs
Black pepper 1 tsp
Crown daisy Some
Note: Any fish, shrimp, crabs, abalone, clams, or mussels can work for this dish
Steps:
1. Clean seafood and pat dry.
2. Add water or broth into the pot and bring to a boil.
3. Peel carrot, onion, radish, and cut into pieces.
4. Cut leek into a julienne.
5. Add above ingredients to the pot along with soy bean paste.
6. Add fish and shrimp, boil until cooked.
7. Add crown daisy.
8. Add chili powder and fish sauce to taste.
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花中驕客 油中之油-茶花籽油將熱情變成事業 ~ [相聚一刻] ep241 Part 1
播出：2019年3月25日, 8pm
嘉賓：Teresa Tsang, Samantha Pow, 仁光堂創辦人/美顏潤油專家
主持：Esther Lee
監製：Tony Chau, Weller Choy
場地：相聚一台
入會查詢：WhatsApp＠6998 3791
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