關於 草莓冰淇淋配方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

三級警戒下
相信大家一定都很熟悉外帶的餐飲模式了
但是外帶回家
菜很容易都冷掉了
難免有點失落😔
“Pistis 世界廚房”解決了這種困擾
以先進的冷凍技術
將世界各地的料理空運來台
在家簡單加熱
就能享用異國的美味餐點
而且Pistis 世界廚房包含了從主菜、湯品到點心
只要有Pistis
料理新手也能輕鬆準備一頓完美的晚餐🥰
小愛這次享用的是
Pistis和義大利知名冰淇淋Menodiciotto聯名的森林莓果雪酪
Menodiciotto是由米其林二星餐廳主廚坐鎮的冰淇淋品牌
以獨特的配方
將草莓、覆盆子、黑莓三種莓果
調和成最滑順的口感
一口吃下
嚐得到非常濃郁的莓果香

香甜中帶有點微酸
莓果的酸甜和雪落的冰涼不斷持續的刺激味蕾
整體口感鬆軟綿密
吃完後清爽不膩
猶如進到森林中
享受了一場野莓盛宴
因為雪酪是不含奶類的冰品
建議食用前先拿出來放置室溫幾分鐘
讓雪酪微微軟化後再食用
口感風味會更佳唷!
📢最後跟大家分享好康訊息
加入Pistis世界廚房送250元購物金
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Pistis世界廚房

下午茶時間，跟寶寶一起用美型奶瓶
內文含#寶寶奶酪食譜

[400次咖啡] 給V爸比
[芒果鮮奶酪] 給V媽咪
[奧利奧草莓冰淇淋杯] 爸媽一起吃

◾啾V的奶瓶太夢幻了，今天就先借爸媽用一下，人家不僅親子裝，我們家還要親子杯，爸爸喝咖啡、媽媽吃甜點✪ω✪)ﾉ*

◾等寶寶大一點、有吃副食品並開葷之後，我就可以做寶寶奶酪給她，先來複習一下超級簡單的奶酪

《奶酪食譜》
▪大人款香濃版本配方 做法如圖三
液 體：鮮奶120ml/鮮奶油30ml (總液體150ml)
固化劑：吉利丁片2.5g (成分-豬皮萃取膠質)
調 味：糖8g/香草2cm取籽
※七個月以上、一歲以下的寶寶還不能喝鮮奶，液體的部分要用配方奶或母奶完全替代，調味這部分也不要添加。

◾ hegen奶瓶
✓ 大寬口，方便清洗、傾倒不殘留
✓ 超模擬母親乳頭，不會乳頭混淆，親餵瓶餵自由轉換
✓ 好拍嗝，寶寶好開心
✓ 最理想安心的PPSU材質，不含雙酚A、雙酚S、塑膠
、甲醛，不易破、輕巧耐高溫，適合各種消毒方式
✓ 立方造型亦可堆疊，方便收納
✓ 退役後轉保鮮罐，延長使用年限更環保
✓ 刻度清晰，退役後成為廚房好工具(可見圖三範例)
✓ 超美型，美麗的東西擺著心情也好，更何況它超好用

▪小經歷分享~
孩子出生後歷經搬家，是路程不算短的宜蘭-台中，還有一堆東西要來回整理，因此天性帶焦慮的我，從在月中就一直練習可以方便移動的親餵，即使啾V剛出生的七天都沒讓我帶到(這又是另一個小故事)。
總之，啾V出生後在醫院是先瓶餵，後來在月中轉親餵多，小寶寶在轉換時是真的很辛苦！
後來帶回家裡，奶瓶都是用hegen，親餵瓶餵轉換無縫銜接，他們獨特的防脹氣、擬奶嘴頭，讓在月中給嬰兒室姨姨們說不好拍嗝的啾V(月中用其他形狀的奶瓶)，現在即使瓶餵會有嗝，但也有如親餵一般好拍出嗝，有時甚至直立抱一下就出嗝了~寶寶不會因為有嗝出不來而痛苦很久。
仔細看親餵時的乳頭，在寶寶吸吮後會變得有點扁，hegen奶瓶與這樣的奶頭形狀非常的相似，側看乳暈是水滴型、乳頭是會有點扁扁的。另外，也因為他們的奶嘴頭偏向一側，瓶身只需要微微傾倒給寶寶吸，寶寶可以優雅喝奶不用被灌食。
非常輕易開關的蓋子、可以堆疊的瓶身、還有分格板、不同杯蓋等配件可變化使用，當奶粉分裝瓶、水杯、優格杯、冰淇淋杯、副食品零食杯都可以！我最期待奶瓶在退役後，成為廚房收納的小型保鮮盒，簡直完美萬用，太喜歡了～

最後，在留言處附上啾V喝餒餒的小影片*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*

感謝 Hegen Taiwan新美型多功能金奶瓶 邀約合作，圖文為實際經驗分享、紀錄。
#hegen #hegentaiwan #小金奶瓶 #會被稱讚的奶瓶 #奶瓶 #奶酪 #嬰兒副食品 #副食品 #WW育兒好物 #WW家事紀錄

#鬆餅粉團購 📣 紐西蘭搖搖鬆餅粉🥞
#SukiBakery 紐西蘭原裝進口
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一入285，3入除下來235/瓶，6入組免運🚚

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在家的日子，媽媽們每個人手藝都🆙🆙🆙
自從入手鬆餅機後，在家自己做甜點原來如此的簡單！生活在過，儀式感要有，來搞一個厲害的下午茶甜點吧！剛好符合下雨天有點慵懶的心情。

這是直接調和好的鬆餅粉，只要加水or牛奶🥛，不用調比例，不必各種原料，就是這麼簡單～搖搖讓它攪拌均勻，就能開煎囉。看是要用平底鍋🍳還是鬆餅機，做起來都非常好吃！我喜歡烤到邊邊酥酥脆脆的口感～

鬆餅烤出來是原味的，有濃濃的蛋香氣，再淋上孩子喜歡的配料～ex 草莓醬、蜂蜜、煉乳等等！加上水果、冰淇淋～這跟外面賣的真的沒有差啊哈哈哈哈（快說我好棒😎）

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補充一下🔜
來自紐西蘭的Suki Bakery鬆餅粉，是當地歷史悠久的大型食品公司，原料都是純天然，通過檢驗的喔！可以放心給孩子享用美味餐點！

➿成分：小麥粉、白砂糖、🌽玉米澱粉、脫脂奶粉、🥚雞蛋粉、🧂鹽等➿

使用來自紐西蘭的優質原料，高品質的黃金小麥！產量稀少具有豐富的營養價值，加上紐西蘭西岸牧場人工擠奶採集的牛乳和散養的土雞蛋！

奶源特殊口感更優質香醇也含有更高的蛋白質，每一口鬆餅都吃得到麥香乳香和蛋香，精心組合的黃金比例配方！

➿保存方式：請置於陰涼乾燥處，開封後如未使用完請放置于冷藏庫，於3天內使用完畢
當一次用不完的時候，請放在冰箱中冷藏不需扭緊瓶蓋讓瓶內的氣體充分釋放！

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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n

📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福

【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery，北海道奶油鹹香優雅，特製果醬好好吃！
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店，選用日本製麵粉、純天然奶油，細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司，現場的氛圍散發幸福滋味；Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油～讓人眼睛都微笑了！


「生」並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西，直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。


引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬，讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到，果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧，融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生，除了銷售前五名：牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子；和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切！無法給五星好評。


電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽！


紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。


琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味，很特別的口味！


北海道奶油
鹹香交錯！我的第一名果醬，口齒留香啊~~~


總結：
雖然生吐司和果醬價格高貴，但是現場擺盤可愛！偶爾體驗很不錯喔！


嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話： 02 2765 9977


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大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完