【孩子們的有機花園】
完整故事:http://goo.gl/nDhcLJ
我是綠色和平農業專案主任,謝易軒,今年六月初,綠色和平邀請蔬菜盆栽種植的老師,與30位幼稚園的小朋友,一起親手種下蔬菜的種子。我們選擇了容易培植,大家常吃的空心菜、地瓜葉,以及紅莧菜。孩子珍惜地握著種子,埋進泥土中,悉心澆水,等待抽芽。他們認真地聽老師教導如何每天澆水、給予多少日照,眼裡閃爍著期待。
即使住在城市,只要有一方小小的陽台,每一個人都可以透過親手體驗,或者帶著孩子一起,認識食物從泥土抽芽、與自然、與自己相互哺育的過程。看著蔬菜鮮嫩的葉片在孩子的手中漸漸長成,你會發現,原來這一切是這麼自然簡單。
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