嚇親校長系列🥲點分「鼻敏感」定「感冒」?
送左個女返學,唔夠1 個鐘,先生打來話叫家長接走 - 你個女同其他2個同學係咁打乞嗤,又有流鼻水,你快啲去帶佢睇醫生好啊!
Well! 佢日日都睇🤣我好肯定佢冇感冒law! 不過,太太接左女就去左睇開的專科兒科醫生到。
當然,醫生話「咦!來左我到咁耐都冇乞嗤,又冇流鼻水;佢無發炎,口嚨、耳仔、鼻鼻都冇紅;我最好開隻收鼻水的藥水比你,寫返張醫生證明比你比學校。」
其實,阿女遺傳左我的敏感體質,一熱一凍就會流鼻水,佢個朝啱啱PE 堂,做完運動立即就入冷氣課室,所以,就有乞嗤同流鼻水。環境溫度穩定左,乞嗤同流鼻水就會停。
🙇🏻♂️明白學校擔心集體上呼吸道感染,因為3個以上,有機會強檢及停學。
🙋🏻♀️其實,一般人點分「鼻敏感」定「感冒」?
鼻敏感: 以連續打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻癢為主要特徵。
感冒: 除打噴嚏及流鼻水,也會喉痛、頭痛、咳嗽、精神疲倦或肌肉酸痛等
鼻敏感患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀,不過,停藥後,流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現,久而久之,一般認為鼻敏感是很難治愈。中醫認為治鼻敏感病本在脾、病標在肺,所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。
💁🏻♂️中醫在辨證論治指導下,採用方藥達致溫肺固表之功效,強化「肺氣」,令津液受攝,不再胡亂流出鼻竅,就是從體質方面治療鼻敏感。
⚠️患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀,不過,停止噴藥或停吃抗敏藥後,流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現,久而久之,大家都會認為鼻敏感是很難治愈。
中醫將鼻敏感分為3大症型:肺虛、脾虛、腎虛等;治鼻敏感病本在脾、病標在肺,所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。
💁🏻♂️家居食療及舒緩方法
1)紫淮山蟲草飯
功效:蟲草 - 養腎納氣;紫淮山 - 花青素補脾
材料:蟲草5-6條、紫淮山粉1茶匙,加強口感可落新鮮紫谁山粒。
2.5半米(找不到新鮮,用紫谁山粉也可以)
做法:非常簡單,將所有乾淨材料用飯煲煮熟就可。
2)黃耆防風湯(益肺)
材料:炙黃耆15克、炒白朮12克、防風12克、生薑2片、大枣3枚、豬𦟌1條
做法:所有材料先浸20分鐘,豬𦟌出水,將所有材料滾1小時,便可。
3)通鼻香包
材料: 蒼耳子(炒) 、 鵝不食草 、 白芷 、
薄荷
做法:所有材料先洗淨,烘乾搗碎入袋便可
蒼耳子味辛性溫,藥入肺經,有怯風散寒除濕通竅的作用
鵝不食草,治頂痛目病,通鼻氣而落瘜肉
用法:每天早上起床及晚上睡覺前用力吸10次。
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👉🏻按摩舒緩
按摩印堂穴及迎香穴,進行持續上下推按的動作,每次維持約5至6秒,有助恢復呼吸𣈱通。
👉🏻天灸療法
根據中醫學「天人合一」及「冬病夏治」的理論,改善鼻敏感及治療體虛、易感冒、哮喘及慢性支氣管炎等慢性病患者的病情。
天灸不適合兩歲以下幼兒使用。
生活注意⚠️
✅以熱粥暖飯的米氣來養脾胃
✅戒除生冷及寒涼的食物,如苦瓜、白菜、刺身、汽水及雪糕等,
✅減少進食過於燥熱的食物,
✅因應季節及可飲用健脾化濕或補肺的湯水
只要配合飲食習慣,鼻敏感不難痊癒。如病情較嚴重或複雜,建議需通過中醫四診合參,以制訂長遠方針。
👧🏻吸收左教訓-唔敢夜瞓、唔敢夜晚食忌廉、更加唔敢入冷氣唔著jacket 🤣 都係一件好事🤗
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,[材料] 西洋菜 約一斤 (約一茶匙粗鹽浸泡) 豬脊骨 約一斤 細瑤柱 約十二粒 土耳其無花果 約五至六粒 陳腎 約三對 澳洲甘筍 約兩條 南杏約30-40粒 北杏 約8-10粒 果皮 一角 蜜棗 約二粒 粗鹽 適量 #西洋菜陳腎豬骨湯 #秋冬湯水 #潤肺生津 #湯水篇 #無得出街食咩好 #...
菜乾豬肺湯材料 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的最讚貼文
近幾天打風不成天氣非常翳焗,就像處於焗爐中🥵 容易有燥熱情況,導致易出暗瘡、口臭、便秘、咽喉乾涸等。這道「清熱利暢湯」,紫菜有效清熱除煩躁及利尿、白蘿蔔除痰潤肺及清熱利尿、豆腐清熱潤燥及生津止渴,是一道清熱解毒又營養足的好湯水。😋👍🏻
材料
紫菜 38克
豆腐 2塊
白蘿蔔 150克
豬肉片 300克
薑 1片
紫菜絲 適量
水 10杯
鹽 1茶匙
醃料
酒 1茶匙
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
豉油 1茶匙
番薯粉 1茶匙
做法
1. 豬肉片洗淨、擦乾水分,放入醃料拌勻,醃15分鐘至入味。
2. 白蘿蔔去皮、洗淨後切塊;豆腐用清水洗淨,切成塊狀備用。
3. 鍋中放入清水煮滾,加入全部材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮至豬肉熟透,加入鹽調味後再撒上紫菜絲即可食用。
更多健康食譜 :
牛蒡消脂糖水:https://youtu.be/-TYh3kvhORI
麥冬雙棗糖水:https://youtu.be/cxcmsTsgsBw
菊花蜜糖露:https://youtu.be/vm5MVtbOoDY
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菜乾豬肺湯材料 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳解答
💁🏻♂️ 雖然,香港人好多喜歡飲湯,連我在內;但我唔飲街的例湯(包括:茶記的湯, 甚至連超市試飲個D XX菇雞湯)
😯主要因為「激素」
大多數湯都係用頭頭尾尾的肉煲,尤其雞,而多數用的都是普通肉(可能之前有打過激素,抗生素之類)。而打針的位置通常都在頸或尾的位置,而呢D位置都會「唔好嘥」用來煲湯。
D肉煲幾個鐘,所有精華都溶左落湯到⋯當然有可能包括「激素」等,坦白講,飲左真係唔知食左幾多落肚。
長期飲街例湯,奇怪案例多不勝數~
以下係其中二個,都是長期在外食飯,每次都會飲例湯。
👨🏻男性,結婚數年,但對「晚上要交的功課」越來越不感興趣,和太太之前做婚前檢查,都說一切正常🤔
我叫佢去驗一驗荷爾蒙,竟然驗到女士荷爾蒙過高⋯
🙋🏻♀️女性,轉左新工後,壓力大,開始來經不準。佢每年都會體檢驗子宮,見我時剛剛才驗左半年不到,所以,我叫佢去再驗多次,發現多個瘤在子宮⋯🧐。
🤔不能一口咬定是街例湯引起,但是,也很難解析,為何有不少個案的生活環境中都有出現街的例湯。
奇怪的個案起因,也不排除是年紀大、壓力、其他環境毒素,藥物等。
💁🏻♂️不過,最奇怪的是以上個案,
均以戒左例湯,再配合調理飲食及其他方法調理及時間,慢慢身體就回復正常。
其餘我家不飮街的例湯原因
2)味精
😯我全家都有味精過敏
3)湯渣煲完又煲
😯究竟煲左幾耐,無人知⋯
我冇研究過,不過,湯始終應該是
新鮮的較好
4)湯煲太耐
😯熱氣,老火湯(4小時以上)
不是每個人都啱飲,尤其濕熱型,
敏感型。
💁🏻♂️我也不建議比你的小朋友長期飮街外的例湯,要飮就自己煲,又或搵有信譽的餐廳飲用。
自己煲湯要注意⚠️的重點
👉🏻 煲湯的骨肉,最好用「無激素」的雞、鵪𪂹、牛、豬等;因為激素、抗生素無得洗,一定源頭做起。
👉🏻煲湯的果瓜菜,請用去農藥的產品清洗乾淨(如扇貝粉),以免湯質有所影響。
👉🏻煲湯的藥材,請去有信用的藥材舖買,免得購入一些發霉的藥材(有毒素架),再以清水最少浸20分鐘,水不要。
以下是我家的靚湯😆,不是街湯(因為冇乜相)。
其實,用真空煲煲,朝早用20分鐘煲起,下午或晚上就可以飮,其實,都唔駛「睇火」又慳煤氣、石油氣。
大家都試下煲下
❤️清燥湯
材料:桑葉1錢、北杏仁 1錢、南杏仁 2錢、沙參 1錢、雪梨1-2個、紫淮山3兩、豬展 半斤
造法
1.豬展洗乾淨,汆水備用
2.雪梨祛芯,切塊;
3.紫淮山去皮,切塊(找不到新鮮,可以用紫淮山粉,煲完湯落2湯匙就可以)
3.水滾後加入所有材料,煲1小時即可,可加少許鹽調味
🌿 紫淮山有補脾養胃、生津益肺作用,而紫淮山含有豐富花青素抗氧化
🌿桑葉有清熱潤肺作用
🌿南北杏仁有潤肺止咳作用
🌿沙參有養陰清肺生津作用
🌿雪梨有生津止渴作用
下次再share 下其他湯的冷知識~
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菜乾豬肺湯材料 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳貼文
[材料]
西洋菜 約一斤 (約一茶匙粗鹽浸泡)
豬脊骨 約一斤
細瑤柱 約十二粒
土耳其無花果 約五至六粒
陳腎 約三對
澳洲甘筍 約兩條
南杏約30-40粒
北杏 約8-10粒
果皮 一角
蜜棗 約二粒
粗鹽 適量
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#跟我一起宅在家下廚
菜乾豬肺湯材料 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
皮膚乾燥,潤肺潤膚湯
材料:
大白菜2棵(大約半斤)
雪耳1個
紅蘿蔔1個
菜乾1兩
馬蹄8粒
粟米1支
豬腱12兩
蜜棗3粒
處理:
1. 雪耳,清水浸20分鐘。
菜乾,清水浸20分鐘。
2. 白菜1開4,清水浸10分鐘。
3. 紅蘿蔔,去皮。
4. 馬蹄,清水沖洗乾淨,切去兩端,輕手去皮。
5. 紅蘿蔔、粟米、蜜棗及馬蹄,清水洗淨。
6. 紅蘿蔔,切一舊舊,放入煲。
7. 粟米,切細舊,放入煲
8. 馬蹄,輕手拍一下,放入煲。
9. 白菜已浸好,沖洗乾淨,擎乾水。
10. 雪耳,揸乾水,清水洗乾淨,再揸乾水。
11. 菜乾,清水沖洗幾次,揸乾水。
12. 菜乾,1開2,放入煲。
13. 雪耳,1開4,放入煲。
14. 白菜,放入煲。
15. 豬腱,在上面切幾刀,放入煲。
16. 加水落真空煲,加入清水至4升容量,煲40分鐘,焗1小時。
如果用明火煲,加入清水至4升半容量。大火滾起湯後,轉中慢火,煲90分鐘,焗1小時,就可以了。
17. 用“濃香煲湯”功能,煲40分鐘,完成。
18. 湯焗1小時,就可以飲用了。
Dry skin? Make a moisturizing soup. ??
Ingredients:
Pak choy 2 Nos. (About half catty)
Snow fungus 1 No.
Carrot 1 No.
Dried pak choy 1 tael
Water chestnuts 8 Nos.
Sweet corn 1 No.
Pork shank 12 taels
Candied dates 3 Nos.
Preparation:
1. Snow fungus, soak in tap water for 20 minutes.
Dried pak choy, soak in tap water for 20 minutes.
2. Pak choy, divide 1 pak choy into 4 pieces. Soak in tap water for 10 minutes.
3. Carrot, get it peeled.
4. Water chestnut, rinse with tap water. Cut both ends, lightly peel.
5. Carrot, sweet corn, candied dates and water chestnut, rinse thoroughly.
6. Carrot, cut in pieces, put in pot.
7. Sweet corn, cut in pieces, put in pot.
8. Water chestnut, beat lightly, put in pot.
9. Pak choy, has already been soaked well. Rinse thoroughly and hang dry.
10. Snow fungus, squeeze it. Rinse thoroughly and squeeze it again.
11. Dried pak choy, rinse it several times, squeeze it.
12. Dried pak choy, divide 1 pak choy into 2 pieces. Put into pot.
13. Snow fungus, divide it into 4 pieces. Put into pot.
14. Pak choy, put into pot.
15. Pork shank, make 4 cuts on it. Put into pot.
16. Add water into vacuum cooker, up to 4L volume of it. Cook for 40 minutes and leave it for an hour.
If the soup is to be made by gas cooker, add water up to 4.5L. Heat up at high flame. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes. Leave it for an hour. Then can be served.
17. Use "porridge/soup" function, cook for 40 minutes. Complete.
18. Leave the soup in the cooker for 1 hour. Serve.
?湯水/老火湯?
(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?打邊爐?(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SB9Qe-gbTP8cw7GFMnk2H8
1. 二人世界打邊爐https://youtu.be/I-GlSlyHnAQ
2. 打邊爐 材料處理https://youtu.be/2wG_Z6hvWK0
3. 火鍋材料 價錢話你知https://youtu.be/WJ24rDKBNqk
4. $69任食火鍋打邊爐 牛涮鍋https://youtu.be/p6EcSi4c0yQ
5. 打邊爐 買呢啲https://youtu.be/wXrAUk1mFaI
6.任食唔收錢 打邊爐 火鍋 自助https://youtu.be/afNdp4VdkMc
7. 霜凍警告 打邊爐 火鍋https://youtu.be/vvY_0OKUR_s
8. 胡椒豬肚湯 打邊爐 夏日火鍋https://youtu.be/saBFSICqEVY
9. 高質素 打邊爐 火鍋$79https://youtu.be/PwYm8hOdoGA
10. 冬陰功火鍋 平成咁 打邊爐https://youtu.be/LDeyAQd0stY
11. 一齊去街市買料 打邊爐 火鍋https://youtu.be/MfrKH8MLle4
有好嘢介紹(系列)
?購物?淘寶
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Rc0-Un6xo46g2YT-1L1OXW
Fresh and Dried White Cabbage Soup with Pork Shank? Super Nourishing, Sweet & Delicious?
菜乾豬肺湯材料 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
素蟹黃豆腐
https://bit.ly/34V8C34
材料:
紅蘿蔔 200g
南瓜 150g
豆腐 1盒
薑 10克
胡椒粉 1茶匙
水200毫升
鹽 1/2茶匙
麻油 1茶匙
生粉水 1茶匙
米糠油 2湯匙
椒麻炸豬扒
https://bit.ly/34W96Gn
材料:
豬扒 2塊
蒜頭 10瓣
生抽 1湯匙
糖 2湯匙
米酒 1湯匙
五香粉1茶匙
胡椒粉 1茶匙
生粉1湯匙
葱 2棵
辣椒 2隻
魚露 2湯匙
檸檬 1個
花椒粉 少許
米糠油 300毫升
干貝蒸水蛋
https://bit.ly/38KoCpP
材料:
小干貝 100克
雞蛋3隻
雞湯 150毫升
水 50毫升
葱1棵
胡椒粉1茶匙
鹽1茶匙
麻油 1茶匙
蒸魚豉油 1茶匙
菜乾紅蘿蔔豬肺湯
https://bit.ly/3hvBpkc
材料:
菜乾 100克
紅蘿蔔 1條
豬肺 1個
瘦肉 200克
南北杏 30克
薑 30克
蜜棗 2粒
鹽 適量
[免運費] Beka 28cm不粘炒鍋及防飛濺蓋
https://bit.ly/39sTsVU
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菜乾豬肺湯材料 在 金銀菜豬肺湯材料:豬肺一個、大白菜、菜乾、西施骨 的推薦與評價
金銀菜 豬肺湯材料 : 豬肺 一個、大白菜、 菜乾 、西施骨、鴨腎乾兩個、蜜棗、南北杏、果皮一角、薑片、水、鹽做法:將 豬肺 洗淨切件,用白鑊爆至肺件出水及縮小, ... <看更多>