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整桌💰大概700多～
點了個鍋升級了烤盤再加點肉及蔬菜，還有看到年糕再來一份(QQ的真的太沒抵抗力)🤪🤪
因為他們的菜單太多選擇了我不知道該怎麼拍然後也就忘記了(好傻好天真🤭)
吃鍋又可以吃烤肉～原本以為份量好像很多還怕吃不完，完全是我多心了，吃完居然還覺得能吃下其他小東西🥺
以這個價格及內容，我覺得不難吃但是沒意外我只會來吃這一次～
🚩高雄市鼓山區裕誠路1659號
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#宅在家日劇推薦
人氣女神 拉麵才遊記（行列の女神～らーめん才遊記～）
鈴木京香改賣拉麵：鈴木京香從三星法餐主廚，搖身一變成為拉麵達人！
這齣收視率不高，不過我滿喜歡的！嗚嗚嗚好想回東京吃拉麵啦…害我這陣子在台北吃了好多家拉麵，會陸續和大家分享！
1.這又是一部漫畫改編的日劇，改編自拉麵才遊記（らーめん才遊記）。漫畫是1999年到2009年連載的拉麵發現傳（ラーメン発見伝），還有續編連載到2014年的拉麵才遊記。原作是久部綠郎，作畫為河合單，還有拉麵王石神秀幸監修協力。
前者在2004年有改編為日劇，這次則是改編拉麵才遊記。芹沢達也是引領拉麵潮流的日本第一拉麵職人，拉麵清流房的店主。他設立了「清流企畫」餐飲諮詢公司，拯救在困境中掙扎的拉麵店。
2.有趣的是，漫畫中的拉麵達人芹沢達也是男性，日劇中變身為女性芹沢達美，由鈴木京香飾演。
3.汐見柚島是漫畫的主人公，由沖繩出身的黑島結菜飾演。她是清流企畫的新入社員，天然呆不會讀空氣，但對於拉麵有極端的熱情，對於食材有不符合年齡的了解，這和她的神祕出身有關…黑島結菜滿漂亮的！
4.芹沢達美已經是業界第一人了，還是每天探索拉麵的可能性。出去吃別家拉麵來觀察業界動態時還會一次吃八家，吃到同行的社員都崩潰，哈哈哈！
5.拉麵評論家有栖涼也很有趣，和汐見一樣都有很靈的舌頭！
------有雷有雷有雷--------
------有雷有雷有雷--------
------有雷有雷有雷--------
以下是八集的八個拉麵諮詢故事：
1.介紹了最傳統陷入困境的老拉麵店常會發生的問題：#菜單太多選擇，但不專精。顧客也不知要點哪一道。
拉麵諮詢的工作不是如汐見一般推出一碗老闆無法重現或保持其味道的複雜拉麵，還不如選出菜單上味道尚可的一品，將其改良，放大其優點。
2.在住宅區站前顧客很多家庭主婦的拉麵店，光光只是改造為義大利風無法奏效，#要滿足主婦注重健康可以無罪惡感吃飽的心理，因此推出了五顏六色的蔬菜沾麵！
3.原來汐見的母親是芹沢達美的宿敵，一向把拉麵視為垃圾食物的料理專家橋爪陽子，從小受到菁英教育，難怪汐見對於食材有不符合年齡的了解。
本集客戶想在沾麵戰區中脫穎而出，汐見和對手公司：味惑展開提案對決。
味惑建議放棄沾麵，做豚骨拉麵應該會異軍突起。汐見則研發了特別的內臟鴨血豆腐沾麵。
老闆選擇了前者，因為一般人會選擇看起來不會踩雷的選擇，且自認自己的手藝做不出這麼複雜的味道。
不過最後芹沢有一招逆轉的絕招....
芹沢表示：顧客多半是很保守的，他們只會根據知名度或是誰的推薦而選擇店鋪，也就是說，#他們吃的是情報。
4.一個25歲的小屁孩，只準備了50萬日幣的開店基金就來委託，他真的可以在東京開成拉麵店嗎？有一個奇特的方法可以成功喔！
5.拉麵評論家有栖涼的愛店，老闆要退休了，這集要幫他找到後續繼承者。找來的幾位各有特色，老闆應該選誰呢？
6.拉麵業界最大的連鎖店樂麵房找來了清流企畫要開發他們池袋店的大胃系拉麵新菜單。味惑公司也有參與競標，因此汐見和難波倫子再度對決。大胃系拉麵，重點就是便宜又大碗，說得過去的味道，可以上IG的賣相就夠了。
汐見研發了味道有些複雜的鍋巴豚骨拉麵，吃久了會變成豚骨魚介的有趣創意。
味惑建議炸雞醬油拉麵，味道單調，只以薑和大蒜調味，因為年輕男性的舌頭除了單純的味道外嚐不出更多味道。並批評汐見沒有抓到大胃系拉麵的重點，味道高度複雜的鍋巴拉麵應該不會受歡迎。
最後投票前者勝出。
芹沢表示：年輕人喜歡簡單點的味道是沒錯，但不能想當然爾的以為他們不能理解複雜的味道。也許有些人舌頭吃不出什麼味道，#但不能因此把客人當成笨蛋。如果味道上沒有一定深度的話，是不能跟上這個時代的。
7.名店『麵房中原』的店主在新橫濱拉麵博物館展店，但生意不好，來拜託清流企畫。中原和芹沢以前也是有恩怨....這集解說了清流房中的淡口醬油拉麵還有濃口醬油拉麵菜單的故事。
8.清流房出來的廚師對於清流房展開攻擊，在各分店附近展店，且其濃口醬油拉麵味道差不多還比清流房便宜了150yen。芹沢拿出的最後武器是："濃口醬油拉麵。解"，這是七年前在百貨公司拉麵展中僅展出三天的傳說中的拉麵！漲價到1000yen，但因為極具話題性，成功的逆轉了局勢！
[台北•大安區-鮮芋仙 @meetfresh_taiwan]
看完展覽之後來呷冰，這間是我一直收藏很久名單，菜單太多選擇有冰品、豆花、飲品各種選項，很難以抉擇🤔而且這間#鮮芋仙 就位在國父紀念館附近，實體店面蠻寬敞，有冷氣可以吹還能享受好吃東西，超幸福😍
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🔸芋圓3號$80➕芋泥球$10
（紅豆+花生+珍珠+芋圓）
🔹鮮芋仙招牌$100
鮮芋仙芋泥吃起來很綿密很像霜淇淋，不會很膩口反而很清爽，配料都是很傳統式我很喜歡❤吃完之後感覺很飽足🤗
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🏡台北市大安區忠孝東路四段280號
🕰10:30-23:30
📞0227312355
🚇捷運國父紀念館站2號出口👣5分鐘
💡無服務費/不限時/不抵銷/外帶or內用
💡滿八杯以上飲料服務外送
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🔎：#jimmy吃國父紀念館站 @ 鮮芋仙台北忠孝旗艦店
最近經常做飯糰，作為戶外行動糧，
出門走走登高望遠又增添了不少勇氣，
做飯糰的同時，
想著一直以來各種噴射在我身上的子彈，
就做成了這個形狀！
用紅赤赤、消食活血，健脾主治燥胃的紅麴，
還有黑嚕嚕的黑麥汁，浸泡而成的大補丸，
造出這顆沒有火藥、不會爆炸的丸子，
如同大魔神的金剛飛拳、「啊酒叉」忍者炸彈...
看準目標旋轉擊殺，精準如手術刀一般的兵器～
或許我不需要迎擊這些言論，
但是，選擇沈默是一種態度，
表達想法，也是一種權利！
我是真的表達能力不是太好，
有時也會被斷章取義，但我真正想說的是：
「我們無法成為人人都喜歡的存在，
但至少自己，要認同自己的存在，
就算身上已經有太多自己都無法喜歡的缺點，
也要疼惜自己，這一路上為自己的努力！
我很幸運，有個總是站在我身邊的先森，
但是自己，也要勇敢的站在自己這一邊！」
💣🍙炸彈火藥做法🍙💣
辣飯準備：
白米或糯米-米杯一杯。
糙米-米杯八分滿。
紅麴米-米杯二分滿。
-米浸泡約半小時後，
兌兩杯半的水，
電鍋外鍋兩杯水煮熟--”
麥香溏心蛋準備：
清醬油-米杯一杯
黑麥汁-米杯一杯
清水-米杯一杯（可用米酒）
-蛋煮成想要的熟度，
把醬汁煮滾後，浸泡過夜--“
“揉圓組合完成”
⚠️警語：
紅麴米是紅麴黴菌發酵而成的食品，
本身略略帶藥性，
以下族群食用前請諮詢醫師：
⚠️正在服用降脂藥物。
⚠️正處於感染中、或肝功能異常患者。
⚠️幼童、孕婦等用量需徵酌。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
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Song: Xomu, Hyurin & Mitsune - Gloxinia
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Song: omri - for a moment
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Song: GRÄF - Reaper
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關於 簡單歌唱 Singple. #158：在這一集的唱歌技巧教學影片中，Elena老師會延續上一集的“星光大道”歷屆冠軍在冠軍賽中的表現，經過上一期的星光大道第一二屆冠軍之後，其實我們可以看到林宥嘉現在在歌壇上也算是非常活躍的歌手，而在這期之中，也有幾位現在是在歌壇佔有一席之地的歌手，如果你也好奇究竟星光大道畢業的這些冠軍，唱歌技巧是不是也一樣很厲害，記得繼續看下去！
0:24 徐佳瑩是第三屆星光大道的冠軍，當然他現在的唱歌技巧也非常了不起，而今天我們要來看看是否徐佳瑩在參加星光大道時，歌唱技巧是不是就已經很厲害了！還是他其實原本唱歌難聽？ 而在這次的冠軍賽中，徐佳瑩選擇了他的自創曲來表演，我們就來聽聽看他所演唱的自創曲 - 香水
0:53 徐佳瑩演唱自己的自創曲 - 香水
1:26 看完這一段，我們發現徐佳瑩的唱歌技巧非常厲害，他可以邊唱邊跳又可以保持相同水準的唱歌技巧，唯一不穩定的是唱歌氣息控制。Elena示範徐佳瑩在尾音的地方利用氣息技巧的對比
1:56 繼續聽徐佳瑩演唱自創曲香水
2:01 在這一段我們可以聽到徐佳瑩在唱一個音的時候聲音虛的情況比較明顯，聲音虛的主要原因是因為我們的H開頭的字會讓我們噴氣，如果我們可以使用唱歌技巧應用在裡面，就可以把聲音變扎實。
2:40 徐佳瑩演唱自創曲香水第二段
3:12 Elena歌唱訓練師發現徐佳瑩每一個字都會給特別多氣的唱歌問題，如果唱歌尾音不給氣就會出現一個尾音抖的狀況發生
3:50 徐佳瑩演唱自創曲香水 第三段
4:09 聽完之後我們可以發現徐佳瑩在這一段的轉音技巧做得很好，他的共鳴轉換技巧有做出來，在邊唱邊跳的情況下又能做到唱歌技巧，真的不容易！
6:02 我們在唱高音的時候很容易因為唱歌太激動，或是飆高音時，感情放太重，導致唱歌越唱越用力，那徐佳瑩這一段的演唱多偏向於混聲區，如果不小心用太多力氣就會容易破音
7:26 聽完徐佳瑩的歌曲之後，隨之我們來到第四屆冠軍方宥心，其實他目前已經往戲劇方面發展，也有不錯的表現。
7:42 方宥心演唱蕭煌奇的春花夢露
9:18 在方宥心演唱蕭煌奇的春花夢露時，他出現了Elena先前提到的唱歌問題，如果邊唱邊跳容易唱歌太用力。而且他的共鳴轉換唱歌技巧沒有使用的很好，他的共鳴轉換不太順暢。
10:26 再看到這邊，Elena歌唱老師發現方宥心是直接放掉聲帶閉合，雖然比硬唱的好但是容易破音。而這一段是需要比較多情感的，如果使用虛掉的方式來演唱的話，可能會唱歌不好聽
11:02 不過方宥心在最後的尾音處理得很好，所以如果我們沒有仔細聽的話，也很難發現這個唱歌問題
11:59 在這邊方宥心也有一樣的問題，就是因為歌曲的情緒太過激昂導致唱歌用力，那這樣子下來聽感就沒有那麼好。
13:26 在聽完方宥心的演唱之後，我們很快來到第五屆冠軍孫自佑的表演
13:31 孫自佑演唱 Hotel California
13:51 我們可以聽到孫自佑在演唱時有刻意加了撕裂音進去，如果要唱的好聽又在音准上又是使用撕裂音的話，是需要使用到非常大的聲音穩定，以及唱歌技巧
14:09 Hotel California 孫自佑演唱
14:38 Elena表示孫自佑這句是直接把聲音唱虛，並沒有把聲音扎實度表現出來，那這個主要是因為他唱在一個噴氣音上，所以在演唱時要更注意一點
14:58 繼續聽之後，我們發現孫自佑在力道控制上其實歌唱技巧非常厲害。整首歌的情緒轉變都能夠感受得到
16:44 孫自佑演唱 Hotel California
17:44 孫自佑在唱這邊的時候其實有偷偷加了一個滾喉音，那這個滾喉音可能會造成他唱歌不好聽的風險，這邊Elena老師建議好用的唱歌重點，運用此歌唱技巧就可以把滾喉練好
18:32 在唱到California的時候孫自佑就不小心破音了，雖然沒有很明顯，但是還是稍微聽得到破音的狀況。
19:19 在演唱最後一段，孫自佑又找回歌曲的節奏。
#星光大道 #唱歌技巧 #徐佳瑩
嘗試 斷食 ，但你知道斷食後的第一餐非常重要嗎？
沒有好好注意 可能會發生意識不清、肌肉無力、心率不整的狀況！
（這裡指的是斷食時間超過24小時才需要特別注意）
主要是因為長期斷食會造成身體的電解質失衡
再次進食如果吃大餐，會使胰島素大量分泌
這樣會使電解質失衡更加嚴重！！！
所以斷食後的第一餐絕對不要暴飲暴食
總熱量不超過50％
選擇單一營養素：像是簡單好消化的蛋白質
不要選擇富含油脂與澱粉的食物
但是如果大家執行的是輕斷食
其實就不用太擔心
除非你斷食時間超過24小時才需要特別注意
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:37 斷食 後的第一餐怎麼吃 －復食症候群是什麼？
02:03 斷食 後的第一餐怎麼吃 －第一餐這樣選
03:04 結尾
斷食 後的第一餐怎麼吃？要小心意識不清、肌肉無力、心率不整【斷食全攻略-EP4】｜營養師這樣說
#斷食 #復食 #168
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只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！
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斷食 輕斷食 168 為什麼可以幫助減肥？適合新手的斷食法 168 輕斷食【斷食全攻略-EP1】｜營養師這樣說
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輕斷食 的三種方式！最適合新手的 斷食 方法 168！ 原來這樣就叫間歇性斷食【斷食全攻略-EP2】｜營養師這樣說
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斷食 168 輕斷食 間歇性斷食 執行前必看！三大注意事項 水竟然不能喝太多？【斷食全攻略-EP3】｜營養師這樣說
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斷食 168 間歇性斷食 期間到底可以喝這些！斷食遇到要吃藥該怎麼辦？【斷食全攻略-EP4】｜營養師這樣說
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168 ? 斷食？ 輕斷食 ？ 間歇性斷食 ？容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢？【斷食Q&A】｜營養師這樣說
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十大減肥QA：喝高蛋白會胖？ 斷食 期間 運動後該不該吃東西？最多人問營養師的問題（上集）
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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