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#菱角燒雞
午安安～
昨天晚上去警衛室領回郵件，是高雄粉絲寄給我的包裹，又驚又喜！
打開一看，是兩包新鮮的去殼菱角，超喜歡啊～
清甜飽滿的菱角不論煮湯或入菜都好好吃，謝謝妳的心意💕💕💕
今天馬上給恩恩做了美味的菱角燒雞便當，再捲上一捲玫瑰壽司，好心情完全流露在便當裡🥰
下週一恩恩要去畢旅了，雖然只有兩天一夜，但去年校外教學取消，今年又是小學最後一年，他一整個非常期待，還拜託麻麻把舊的手機充電，借他帶去拍照！
希望下週天氣晴朗，孩子們能一切平安，好好享受旅遊⛅
#源源鋼藝 便當盒團購中，分隔菜盤讓食物不混味，質感實用兼具～
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做法簡單好吃無負擔(*‘ v`*)
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#食譜 #料理 #recipe #日式料理
氣炸鍋菱角酥
菱角排骨湯
菱角雞湯
栗子燒雞也可以改成菱角燒雞（然後加很多菇）
菱角炊飯
菱角燒肉
菱角糕
感覺大部分栗子能做的鹹食菱角也能做，總之就是吃～起～來～～
最近市場開始有菱角了，大家可以做這道菱角燒雞吃看看。
《菱角燒雞》（請按右下角HD）
🍄這次的食譜是用蒸熟的菱角煮的，如果用生的，可以早點放入鍋內，並用蓋子蓋住悶一下。
🍄大蒜用整顆蒜粒會很好吃喔！
🍄高湯我用自己熬的雞高湯，各種高湯做法有收錄在【一起帶冷便當】書裡。
🍄豆瓣醬可以用微辣或辣的。
🍄冰糖加兩三顆就好。
🍄豆瓣醬介紹請看這裏：https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156348884950396/10156919450795396?type=3&sfns=mo
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除了蓮藕，菱角也是這個季節我愛吃的食物，每次逛市場看到就忍不住想買😬，祝大家週末愉快喔！
《菱角燒雞》（請按右下角HD）
🍄這次的食譜是用蒸熟的菱角煮的，如果用生的，可以早點放入鍋內，並用蓋子蓋住悶一下。
🍄大蒜用整顆蒜粒會很好吃喔！
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