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節氣進入〈秋分〉，除了彼岸花外，#荻餅 也是季節滋味。
在日本人習俗中，秋分也是彼岸時期的供養日，即會對祖先進行祭祖等活動。
《萩餅》日文稱おはぎ，在秋分時食用，還有象徵著五穀豐收外，因由紅豆製成的萩餅，呼應著日本自古以來「紅色」有除魔之力的說法，因此在這彼岸季節作為供品，也有感恩先祖的護佑，希望家族成員能健康的祈願。
秋分吃萩餅，日本有不少美味好店，，東大校園的〈廚菓子〉就是個人十分推薦的其一（其實這店每道都喜歡）。
https://aliciaisme.pixnet.net/blog/post/44326921
【大阪美食】
玉製家，
是大阪日本橋站附近有名的日式甜點老店，
專賣萩餅(日文：おはぎ)
其創業年是明治32年，也就是西元1899年..
個人覺得還算不錯吃的日式甜點，
口感比我想像中來的緊一些，
印象中吃過的萩餅都是軟一些，
甜度的話，
紅豆比較甜，黃豆粉的話，吃起來沒什麼特別感覺。
喜歡日式甜點的人，可以來吃看看~
食記：https://nicklee.tw/?p=2469
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是大阪日本橋站附近有名的日式甜點老店，
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其創業年是明治32年，也就是西元1899年..
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口感比我想像中來的緊一些，
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*圖片內容截取自Google搜尋網站
**音樂與音效取自Youtube及Youtube音樂庫
#挑戰玩日本#日本旅遊#山口縣
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◉ぼた餅？おはぎ？ ... 叫牡丹餅（ぼた餅）， 跟包著紅豆餡的紅豆麻糬相反， 是紅豆在外，糯米在內！ 各位或許也曾經聽過「お萩」（おはぎ）， 也就是「萩（音同秋）餅」， ... <看更多>