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牛冷しゃぶ すだち香る塩出汁で
昨日は父の日。父の日に限らずですが週末はいつもよりちょっと贅沢なごはんもたまにはいいですよね☺️
今年は「久保田 萬寿」といくらあってもいいTシャツの5枚セットを親父にプレゼント🎁
@asahi_shuzo_jp さんの日本酒「久保田 萬寿」はそのまま飲むだけで幸せな時間を楽しめますが、合わせる料理によってはさらにその魅力を引き出せます🙆♂️✨
写真の牛しゃぶレシピは「KUBOTAYA」で公開していますのでこちらからご覧ください☺️📲
https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/252
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はまぐりとそら豆の香草蒸しですが、
空豆は皮付きのまま加熱しています。
むくのが少し手間ですが、むいてから加熱するとぱさついてしまうのと皮付きの方が香りが断然良きです👨🍳
今回合わせていただきたいお酒は
@asahi_shuzo_jp さんの「久保田 萬寿 無濾過生原酒」。
インターネットからも購入できて朝日酒造 さんの「KUBOTAYA」でレシピも公開していますのでぜひ作ってみてください☺️📲
https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/219
春食材は全体的にほのかな苦味があるものが多いので本当に日本酒が進んでしまいますねーーー😅
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はまぐりとそら豆の香草蒸し
今日はめちゃくちゃいい天気〜🌈
ぽかぽか陽気で昼から飲みたくなりますね…🙋♂️🍶
スーパーでも筍やタラの芽、そら豆やこごみなど春食材がずらりっ。
魚介では桃の節句や婚礼のシーンでよく使われる縁起のいいはまぐりも。
大人数でわいわいと…
はまだ難しいですが週末のちょっとした気分転換にぴったりのはまぐりとそら豆の香草酒蒸し、今回はレンジ調理OKです🙆♂️🙆♀️
今回合わせていただきたいお酒は
@asahi_shuzo_jp さんの「久保田 萬寿 無濾過生原酒」。
寒造りで造られた冬限定の「久保田 萬寿」の無濾過生原酒は、なめらかな口当たりながら濃醇な味わいが感じられます。
この時期しか味わえないものではまぐりなど濃い出汁と深い香りがある食材と好相性です👨🍳
ローズマリーを加えて味の抜け感をよくするとペアリングとしてはさらに美味しく感じられると思います！
こういった情勢だからこそ週末のぷち贅沢として味わってみて下さい👨🍳✨
「KUBOTAYA」でレシピも公開していますのでぜひおうちでも作ってみてください☺️📲
https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/219
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🤤10種東京美食的激戰區分佈🍣
#吃貨集合 #超過45家餐廳
💁♂東瞧把兩年來拍的所有 #東京美食 精華，通通收錄在這部影片當中。我們介紹了「壽司」、「燒肉」、「居酒屋」、「天丼」、「蕎麥麵」、「咖哩」、「甜點」、「咖啡」、「異國料理」、「炸豬排」
🚆用《地理位置》分佈來劃分激戰區，比方說【燒肉的激戰區「惠比壽」】＆【壽司的激戰區「銀座」】
🤓讓大家在規劃行程的時候，可以按照旅遊的地點，自己尋找想吃的美食！或者是按照想吃的美食，來規劃旅遊地點的路線！
-----店家資訊-----
壽司激戰區1 - 銀座
👉回転寿司 根室花まる 銀座店：http://bit.ly/2XJkcsN
👉數寄屋橋次郎（すきやばし 次郎）：http://bit.ly/2ZqwHtI
👉回転寿司酒場 銀座沼津港：http://bit.ly/2ML8axS
壽司激戰區2 - 豐洲市場
👉壽司大：http://bit.ly/2KQuGTA
👉大和壽司：http://bit.ly/2KQd5uS
壽司激戰區3 - 池袋
👉美登利壽司（回し寿司 活 西武池袋店）：http://bit.ly/2ZparjD
👉大江戶迴轉壽司：http://bit.ly/2MN8E6K
👉元祖寿司 池袋東口店http://bit.ly/2KkhtTk
燒肉激戰區1 - 惠比壽
👉焼肉 うしみつ 恵比寿本店：http://bit.ly/2I7t1Yh
👉Toraji (トラジ 本店）：http://bit.ly/2Kif0Zw
👉代官山焼肉 kintan：http://bit.ly/2XcMVJp
燒肉激戰區2 - 中目黑
👉Ushigorobambina：http://bit.ly/2MXsf3Y
👉Beef Kitchen：http://bit.ly/2KMdH4N
燒肉激戰區3 - 神田
👉焼ジビエ 罠：http://bit.ly/2Xf1WKH
👉俺の肉：http://bit.ly/2Xf37tB
👉つかさ苑：http://bit.ly/2RdCOyw
居酒屋激戰區1 - 新橋
👉清水 HANARE：http://bit.ly/2wRTDWf
居酒屋激戰區2 - 上野
👉北海道マルハ酒場 御徒町一号店
居酒屋激戰區3 - 中野
👉陸蒸気：http://bit.ly/2KUhNrH
天丼激戰區 - 淺草
👉まさる：http://bit.ly/2GrNOEG
蕎麥麵激戰區1 - 門前仲町
👉萬寿庵：http://bit.ly/2x02tRP
蕎麥麵激戰區2 - 淺草
👉尾張屋 本店：http://bit.ly/31tBv37
咖哩激戰區1 - 下北澤
👉Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店：http://bit.ly/2x03v09
👉Mikazuki Curry SAMURAI. 下北沢店：http://bit.ly/2WKmNpE
👉Magic Spice：http://bit.ly/2MP2aEj
咖哩激戰區2 - 神保町
👉Bondy (欧風カレー ボンディ 神保町本店)：http://bit.ly/2FaJ8lx
👉共栄堂：http://bit.ly/2Xewg8e
咖哩激戰區3 - 西荻窪
👉Spoon (フレンチカレー スプーン)：http://bit.ly/2WCkFLL
👉Rahi Punjabi Kitchen：http://bit.ly/31wX3vU
👉大岩食堂：http://bit.ly/2II91dt
甜點激戰區1 - 自由之丘
👉patisserie Paris S'eveille：http://bit.ly/2WN5B26
甜點激戰區2 - 銀座
👉MERCER BRUNCH：http://bit.ly/2IfUBCl
👉木村家 銀座本店：http://bit.ly/2RcJNYo
咖啡激戰區1 - 清澄白河
👉iki ESPRESSO：http://bit.ly/2IFWG9O
👉Blue Bottle Coffee：http://bit.ly/2Rfvouv
👉ALLPRESS ESPRESSO：http://bit.ly/2IfLmCc
👉BONNIE COFFEE TOKYO：http://bit.ly/2Zv0JMV
咖啡激戰區2 - 藏前
👉Nui：http://bit.ly/2RjYfy6
👉CAMERA：http://bit.ly/2UN0pHn
👉DANDELION CHOCOLATE：http://bit.ly/2MXG0jw
👉SOL'S COFFEE ROASTERY：http://bit.ly/2Zv0Vf7
咖啡激戰區3 - 中目黑
👉ONIBUS COFFEE NAKAMEGURO：http://bit.ly/2WJhnLK
👉SIDEWALK STAND：http://bit.ly/2XLhcMr
異國料理激戰區1 - 神樂坂
👉La Tourelle：http://bit.ly/2WC0MVm
👉L’atlas：http://bit.ly/2KhouEv
異國料理激戰區2 - 新大久保
👉でりかおんどる 新大久保本店：http://bit.ly/2RdEqs4
異國料理激戰區3 - 池袋
👉富麗華：http://bit.ly/31x7PCl
👉永祥生煎館：http://bit.ly/2WIx6FU
炸豬排激戰區 - 高田馬場
👉成蔵：http://bit.ly/2KjOCPk
👉とん久：http://bit.ly/2RgKPma
今回はKitKatお酒味!?!?梅酒＆日本酒の味はどんな味?!?!
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◼Secret sweet pain - @home cafe
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◼ミラクル☆メイドミーティング 総集編
https://www.youtube.com/watch?v=0Cxpe...
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浙江省料理を得意とする仙台の老舗中華料理店「成龍萬寿山本店」でランチメニューの五目あんかけ焼きそばをいただきました。
ＮＨＫ総合テレビ「投稿ＤＯ画」で高尾てんぐのチャンネルが紹介されました。番組の内容は次のリンクでご覧いただけます。
http://toukou.nhk.or.jp/doga/movies/detail/4787
（動画内に挿入されている楽曲の使用については、著作権管理者である地底レコード様の許諾を頂いております。）
萬寿 在 萬壽菊泰式小吃 - Facebook 的推薦與評價
萬壽 菊泰式小吃. 471 likes · 8 talking about this. 本店雖然不是高級餐館但盡量讓客人享受到道地美食謝謝你們的光臨. ... <看更多>