這次收到星巴克 @starbuckstw 邀約,來到中部最美泰安南門市!
你們知道今年是星巴克50週年嗎? 這次他們特別推出「Together For Better」的永續理念,減少一次性用具並響應全球環保活動
我手上的環保杯就是這次「Reusable Cup」 而且得到它也非常容易唷! 只要憑飲料消費”+1元”就可以擁有,當天如果自己攜帶容器,還可以享30元環保回饋喔!
當然也要跟大家分享這次「星巴克新品 植物基餐點」植物成分「口感卻彷彿為真的肉!」
我最喜歡「葡萄乾杏仁奶生吐司」裡面可以吃到滿滿的葡萄乾,帶有微濕潤的麵包體,鬆軟卻又不黏膩! 澎潤中帶有嚼勁!
「藍莓果粒貝果」這款貝果很推薦給喜歡嚼勁足一點的朋友
可以慢慢咀嚼吃出貝果的香氣,裡面還有淡淡的果香味! 紮實卻又不韌口!
「新古典巧克力蛋糕」這款蛋糕居是無麵粉、無奶蛋的!口感就像是生巧克力與布朗尼完美的結合,雖然甜度我覺得偏高
但是配上一杯香濃美式絕對是最佳拍檔!
另外還有鹹食推薦給大家「蔬食辣肉丸米型麵」、「蔬食黑胡椒肉排三明治」以蔬食肉丸拌入匈牙利辣粉配上義式香料,與義大利米粒麵拌炒後的香氣非常有異國香氣;黑胡椒醬汁搭配蔬食肉排再配上清爽蔬果整體吃起來非常輕盈、口感上也很清爽!
飲料我喝的是「可可瑪奇朵」香濃的奶泡,口感中堆疊著可可糖漿的香氣,建議更換燕麥奶的味道會更滑順!比較適合初次遇見咖啡的朋友!
【因應防疫規定,此拍攝期間依據文化部拍攝防疫管理措施執行,所有工作人員皆有於規範時間內快篩,並於拍攝期間與非工人員保持安全距離;僅於上鏡時短暫脫下口罩】
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。 麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。 超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。 吃過了保證深深入...
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葡萄乾吐司台北 在 Facebook 的精選貼文
#美食加選物 #想想廚房咖哩好幫手
今晚,我想來點咖哩。
👉https://lihi1.com/XjAHY
咦,不是昨天才吃咖哩?一週前也吃咖哩?
免驚免驚,這麼變化多端的咖哩,怎麼吃也吃不膩。更何況,這是獲得 #米其林餐盤 推薦的 #想想廚房 ,其創辦人、印度籍大廚 Joseph Elias Vaz 擅長的,味道繁複底蘊深厚的美味手藝!
Joseph主廚是原任職於大型飯店的實力者。廚藝軌跡遍及南亞、中東、歐洲,從經典歐陸料理到地中海料理都難不倒他;2001年落腳台灣後,更歷任台北西華飯店副主廚、台中Hotel ONE異料理開幕主廚、台北君品酒店開幕西餐執行主廚、台北花園酒店執行主廚,資歷優秀且豐富。
2014年,Joseph主廚與太太找到台北市松江路巷弄內一處溫馨小巧的店面,開一間「不一樣的印度餐廳」的想法,就此萌芽,「想想廚房」於是誕生。在這裡,Joseph主廚發揮專業實力,烹出家鄉的回憶與媽媽的味道,對於食材的講究與廚藝的堅持,圈了一票粉絲。
疫情中,Joseph主廚推出一系列方便美味的咖哩醬,命名為「Curry in a Hurry」,超可愛的!一共六款,四葷二素,有鹹甜、有酸辣、有辛鮮,香料盈盈或明或暗,每一種都好好吃喔!
覆熱好的咖哩醬,只要簡單加上一種澱粉主食,就是快速美妙的一餐!
看看我與先生這三天的午餐搭配:
📆Day 1:香料咖哩雞、喀什米爾羊肉咖哩 +白飯
第一天,先吃基本款。#香料咖哩雞 就是我很愛的Chicken Tikka Masala(英國國民菜!),#喀什米爾羊肉咖哩 也是經典的紅肉咖哩Rogan Josh,那麼就配 #白飯 吧!家裡剛好煮了細長的秈米,清香飄逸,口感鬆爽,和辛香鮮爽的香料咖哩雞、濃郁醇美的喀什米爾羊肉咖哩,都十分搭配!
📆Day 2:黑豬肉醬咖哩+義大利直麵 / 蒙兀兒燉牛肉+庫斯庫斯
繼續吃葷的,欸,變化來囉!看到 #黑豬肉醬咖哩,我直覺想到波隆那肉醬,那就來煮 #義大利直麵(spaghetti)拌著吃吧!好吃耶!南印度風的調味(vindaloo),嚐得到醋的酸亮,辣度也提高,非常過癮!#蒙兀兒燉牛肉,葡萄乾微微帶甜,牛腱心軟嫩滑潤,我拿來配北非小米 #庫斯庫斯,熱水沖進去加蓋五分鐘即可,麥香很搭耶!
📆Day 3:洋芋蘑菇青豆咖哩 + 法棍麵包 / 扁豆咖哩 + 烤土司與太陽蛋
再換口味,想添點洋氣。來配二種麵包吧!也是瑪薩拉風格的 #洋芋蘑菇青豆咖哩,辛香飽滿、味道有勁,用 #法棍麵包 切片來沾,非常開胃,也有點參考越式咖哩雞的感覺。#扁豆咖哩 是我很喜歡的dahl,清鮮芳美,也偏向豆泥,我將之抹在烤得酥脆的 #吐司 上,加上一顆太陽蛋,就是完美的開放式三明治!
這次我們開出 #三種口味 的自選簡配組,以及 #六種口味 的全系列組,每種單品也都能加價購,歡迎大家挑選自己喜歡的咖哩喔!
每種咖哩的詳細介紹請參考圖說~
Curry in a hurry,想想廚房馬上帶回家!
👉https://lihi1.com/XjAHY
葡萄乾吐司台北 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最讚貼文
Trees bread 🍞 #生吐司
我超喜歡的生吐司(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
美味🤎🤎🤎🤎🤎🤎
CP值🤎🤎🤎🤎🤎🖤
這也是我第二次分享了 去年生吐司很紅的時候
我就吃遍各大家的生吐司 這家的我覺得最特別
原味吃起來就是帶點溼度 咬起來QQ的 很有嚼勁
(不用烤就好吃)吃完不會乾 !
🇯🇵 看到抹茶白巧的限定口味 我立馬衝去買
#超好吃 茶味是越嚼越香 嘴巴裡面都是茶香
白巧克力一點點散佈在吐司裡面 帶微微的甜味
抹茶是主角 白巧只是點綴 貴了點 但好值得
▪️抹茶白巧吐司 (切六塊) $160
要先跟各位說一下抹茶白巧限定到8/22而已
抱歉😅😅 大家可以先去買原味的吃吃看喔!
🍞8/23~8/29 是限定#巧克力吐司 #葡萄乾吐司
(我沒吃過 有去買的也可以標籤我哦❤️)
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🕹 台北市松山區光復北路192號
(古亭、松機附近、板橋、中和、微風南京、
百貨公司有時候會不定期快閃)
🏠 @trees_bread.taipei
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#treesbread #台北生吐司 #生吐司 #限定口味 #抹茶吐司 #抹茶生吐司 #台北吐司 #北海道小麥 #天然酵母 #鳥取生吐司 #生吐司專賣店 #高級生食パン #toast #bread #taiepibread
葡萄乾吐司台北 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊!
直接吃就已經好吃到不像話了!也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上,表面撒上少許砂糖粒,做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定,整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥,可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條,表面抹上奶酥醬,撒上些許糖,放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完,密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥
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葡萄乾吐司台北 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
#早餐
[隔夜燕麥粥]
食材: 燕麥片 植物奶 堅果 葡萄乾 新鮮水果
作法: 前一晚將燕麥片、葡萄乾、堅果等食材倒入梅森杯,並加入8分滿的植物奶(我用的是豆奶),隔天早上切點新鮮水果,就完成一杯快速又豐盛的早餐啦
[酪梨吐司佐純素炒旦]
食材: 吐司 酪梨 板豆腐 香料 薑黃粉 鹽和黑胡椒 醬油
作法(純素炒旦): 將板豆腐用手壓碎入鍋翻炒,加入薑黃粉、醬油、鹽和黑胡椒再翻炒,最後撒上香料即可
#午餐
[餛飩乾麵$65]
📍人人素食麵館-樂業店
🏠台北市大安區樂業街48號 / ☎️02 2736 6787
#晚餐
[椰香咖哩飯]
食材: 馬鈴薯、紅蘿蔔、秋葵、鴻禧菇、紅甜椒、鹽、醬油、沙茶醬、咖哩粉、麵粉、椰漿
作法: 將馬鈴薯和紅蘿蔔煎至外表微焦,加入鴻禧菇稍微翻炒,加水(蓋過食材即可)悶煮,加入咖哩粉、鹽、醬油、沙茶調味,加入剩餘食材繼續蓋上鍋悶煮至滾,加入麵粉水勾芡、倒入些許椰漿即可盛盤
一直以來我都覺得:素食者把自己身體照顧好很重要!因此如果能在家煮,能注意到各種營養均衡攝取再好不過了;但如果整天都必須在外解決(ex工作繁忙的外食族),往往再謹慎也難免有不均衡的困擾...... 那麼!「額外補充營養品」就是不錯的選擇哦✨
接觸 #橙姑娘 健康素 將近一個月了,他們主打「全方位補給」,一次就能攝取多種營養素:
☑️維生素B群(萃取自天然啤酒酵母,尤其純素者容易缺乏的B12含量挺豐富的👍)
☑️鐵質(選用甘胺酸亞鐵,分子小、吸收率非常好)
☑️鈣質(萃取自天然紅藻)
☑️蛋白質(非基改大豆胜肽)
我通常一天服用1-4粒不等,一罐60粒已經快服用完畢啦!這陣子早上起床啊~ 居然難得感受到雙眼明亮、精神充沛的感覺,也不太會想賴床了✨ 很開心又一個台灣品牌願意推出素食產品、照顧到素食族群的營養補充,健康的飲食和作息搭配必要時的營養優良補給,素食者也能天天活力滿分💪
🔺想不到素食料理要吃什麼?煮什麼?來這裡找找靈感👉https://bit.ly/2WDimeJ
🔺小叮嚀
最後還是要跟大家說~購買前要先謹慎評估自身需求,以免過度補充造成身體和環境的負擔哦☝🏻
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2/1(一)~2/7(日) 限定吐司口味「葡萄乾吐司」 歡迎來店選購本店:台北市松山區光復北路192號02-2545-1915 古亭店:台北市中正區同安街69巷2號02-2365-1915 民權 ... ... <看更多>
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各位麵包板大大晚安
小弟非常喜歡奶酥麵包
只要經過麵包店就會進去看看有沒有奶酥
吃完後大概就知道這家可以放名單
或是之後可能不會再來
住家附近的麵包店
跟工作的地方附近以及通勤路線上的
差不多都吃過了
想問有沒有大大推薦台北新北的奶酥麵包店
更遠一點的話桃園基隆宜蘭還可以
以上 感謝
萬豪酒店裡的麵包點買過一個超大超貴的 一個140
三創聖娜吃過鮮奶酥麵包跟草莓奶酥 去過很多次但只各吃到一次
有人跟我說野上先生的很好吃 我去了超過30次從來沒買到過
福利麵包的中規中矩 還不錯吃
Coin de Soleil 這家吃過幾次 奶酥不錯吃 檸檬奶酥滿問號的
多伯斯 滿多料的
岩島城 內餡是半乾半濕
木村屋 奶酥吐司 難得有奶酥吐司這麼多奶酥
pekaboo 奶酥還不錯
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.89.157
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1521111443.A.4B1.html
三口內沒咬到奶酥就算失敗了
※ 編輯: GarfieldCxT (223.140.184.108), 03/16/2018 13:59:09
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