前陣子防疫期間
餐廳都不能內用🥲
變成常常在家裡自己煮
大家的廚藝有沒有進步咧😁
想不想看我在家裡如何煮出防疫大餐嗎
明天晚上八點影片直播給大家看
要記得上來收看喔!🤗🤗
#源順食品沒麥乾拌麵
#源順即食米飯
#陞煇食品蒜味鹹豬肉
#台全珍豬去大骨萬巒豬腳
#永興果菜好旺村鳳梨鮮果粹
#雲林良品
雲林良品
雲林縣政府農業處
吳芳銘處長
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己! 大家好我是簡單哥! 今天要來回應觀眾投稿拉! 最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」? 簡單哥聽到這個就有點頭痛了, 但是我還是把這些步驟簡化再簡化! 讓大家能夠用最簡單明瞭的方式去理解, 大家快來跟我一起做這道【蒜味鹹豬肉】! 🍴需要準備的食材🍴...
蒜味鹹豬肉 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文
自製【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己!簡單秘方教會你!
『不死鹹又入味的鹹豬肉怎麼做?』
『在家就能簡單做「鹹豬肉」!』
要做出好吃的「鹹豬肉」,
簡單哥聽到這道就有點頭痛了,
但是我還是把這些步驟簡化再簡化!
讓大家能夠用最簡單明瞭的方式去理解!
🍴需要準備的食材🍴
👉五花肉 2斤
👉鹽 15克
👉糖 50克
👉大蒜碎 100公克(放在醬裡的15克)
🍴要準備的調味料🍴
👉五香粉 1茶匙
👉米酒 15公克
👉胡椒粒 20克
👉胡椒粉 20克
👉白醋 50克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作啦🥘
①將水份吸乾後用米酒去腥味再擦乾一次
②將醋加上糖以及些許蒜頭製成醬料
③將黑胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、鹽巴、糖、蒜頭、米酒混合
④將調成的醬料塗抹至五花肉上
⑤將醃製的肉放至保鮮盒裡面放到冰箱等待五天
⑥將表皮的醬料掛出後蒸15-20分鐘
⑦將豬肉煎至表皮稍微焦焦的之後切片
#蒜味鹹豬肉
#美食
#家常料理
#鹹豬肉
#三層肉
#簡單哥
蒜味鹹豬肉 在 69水產-嚴選海鮮 Facebook 的最佳貼文
凌晨一點多!
今晚前往台南市豬肉屠宰批發市場!
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#鹹豬肉
蒜味鹹豬肉 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己!
大家好我是簡單哥!
今天要來回應觀眾投稿拉!
最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」?
簡單哥聽到這個就有點頭痛了,
但是我還是把這些步驟簡化再簡化!
讓大家能夠用最簡單明瞭的方式去理解,
大家快來跟我一起做這道【蒜味鹹豬肉】!
🍴需要準備的食材🍴
👉五花肉 2斤
👉鹽 15克
👉糖 50克
👉大蒜碎 100公克(放在醬裡的15克)
🍴要準備的調味料🍴
👉五香粉 1茶匙
👉米酒 15公克
👉胡椒粒 20克
👉胡椒粉 20克
👉白醋 50克
🥘開始簡單製作啦🥘
①將水份吸乾後用米酒去腥味再擦乾一次
②將醋加上糖以及些許蒜頭製成醬料
③將黑胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、鹽巴、糖、蒜頭、米酒混合
④將調成的醬料塗抹至五花肉上
⑤將醃製的肉放至保鮮盒裡面放到冰箱等待五天
⑥將表皮的醬料掛出後蒸15-20分鐘
⑦將豬肉煎至表皮稍微焦焦的之後切片
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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蒜味鹹豬肉 在 【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己! 的推薦與評價
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