我家今天清冰箱之隨意的晚餐～👯♀️👯♀️👯♀️
冷凍庫裡的鰈魚片變身「香料檸檬奶油煎鰈魚」
冷凍庫的甜蝦變身「西班牙大蒜油蝦」
冷藏裡幾顆不起眼的小馬鈴薯變身「法式傳統馬鈴薯奶油千層」
再搭配ㄧ個青菜～晚餐搞定😉
媽媽很偷懶，選了最簡單的炒青菜跟大蒜油蝦～
剩下教給孩子的爸處理～🤭😬
蒜油蝦 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過47的網紅小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook，也在其Youtube影片中提到，家常版——西班牙蒜油蝦。 ⭐️難度：2/5 ⭐️食材：大蝦大半磅至一磅隨意，蒜頭至少3-4大粒或更多，乾辣椒（或新鮮小紅辣椒），芫茜隨意。 ⭐️調味料：橄欖油，甜椒粉（或以紅椒粉和糖代替），黑胡椒粉，鹽，料酒（或白酒）。 ⭐️簡約食譜： 1. 大蝦去殼去腸洗淨，保留蝦尾，瀝乾水，用少許料酒和半小匙...
「蒜油蝦」的推薦目錄：
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- 關於蒜油蝦 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的最佳貼文
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- 關於蒜油蝦 在 大象發福廚房- 西班牙蒜蝦（Gambas Al Ajillo） - Facebook 的評價
- 關於蒜油蝦 在 【蘿潔塔的廚房】開胃小菜：西班牙蒜蝦。食材少 - Pinterest 的評價
- 關於蒜油蝦 在 玧其拿手好菜Gambas 蒜油蝦來啦！ - BTS板 - Dcard 的評價
蒜油蝦 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
《K11Musea新餐廳🇪🇸由地面食到入海底🌊》
K11 Musea又有新餐廳🍴！呢間主打西班牙菜🇪🇸嘅餐廳最signature一定係以LED高清螢幕做牆身🖥。畫面仲會keep住轉，由春天🌼食到嚴冬❄️，再由地面食到入海底🐋，唔單止好feel而且喺香港都係第一次見😆🤟🏻。
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今次去我哋食咗個5個courses嘅set lunch($268)。包前菜、湯/沙律， main course甜品同嘢飲。
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🔻西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包
Spanish Anchovy and Tomato Crystal Bread
以玻璃盒裝住感覺好有質感。鯷魚味道濃郁配上清新蕃茄🐟🍅，平日比較少食到呢款前菜。
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🔻黑松露蘑菇湯
Black Truffle Mushroom Soup
蘑菇湯聞到好香，飲落去唔係creamy嘅質感，反而感覺有好多氣泡，仲有少少蘑菇碎🍄。另外附有一片多士🍞。
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🔻香蒜魷魚
Sizzling Squid with Garlic
做法有啲似西班牙特色菜蒜油蝦，只不過將主角由蝦肉變成魷魚🦑，蒜片加蒜油好香🧄，配以新鮮彈牙嘅魷魚就更加惹味😋！
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🔻意大利紅蝦意粉
Italian Red Prawn Spaghetti (+$68)
加$68蚊可以升級食到紅蝦意粉🍝，紅蝦份量冇想像中咁多，只有一隻完整嘅蝦肉同幾粒蝦碎🦐，不過原隻紅蝦非常鮮味😍。意粉醬汁應該用咗蝦頭/蝦膏去熬製🦞，味道濃郁，口感creamy，確實係非常出色✌🏻，推介大家試一試。
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🔻地中海雜錦海鮮焗飯
Mixed Seafood Paella with Spanish Ham
老實講，賣相真係有啲失望👉🏻👈🏻。份量偏少，好彩味道唔錯。食落似西班牙炒飯，味道濃郁，有火腿🐖、蝦🦐、蜆同魷魚🦑做配料，炒得乾身帶點焦味。
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🔻甜品
當日嘅甜品喺檸檬慕絲蛋糕🍋。外層用白朱古力做咗個口感薄脆嘅外層，中間幼滑嘅mousses 配上果蓉，食落檸檬味清香，而且賣相像真度超高。
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味道唔錯，但份量較細。環境方面有gimmick，不過上菜真係好耐😂趕時間一定食唔到佢！
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G Room Bar & Lounge (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 5樓504號舖
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@g.room.hk @k11musea
蒜油蝦 在 Cindy的秘密花園 Facebook 的精選貼文
雖然最近開始偶爾會外出覓食了
但我依然很享受在家做早餐的時光
早晨，餐盤上的大自然，週末愉快 💕
👉#Cindy的早餐餐桌 #蒜油蝦 #花生吐司
蒜油蝦 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的最佳貼文
家常版——西班牙蒜油蝦。
⭐️難度：2/5
⭐️食材：大蝦大半磅至一磅隨意，蒜頭至少3-4大粒或更多，乾辣椒（或新鮮小紅辣椒），芫茜隨意。
⭐️調味料：橄欖油，甜椒粉（或以紅椒粉和糖代替），黑胡椒粉，鹽，料酒（或白酒）。
⭐️簡約食譜：
1. 大蝦去殼去腸洗淨，保留蝦尾，瀝乾水，用少許料酒和半小匙鹽抓勻醃一下(冷凍大蝦可用淡鹽水解凍）；
2. 準備蒜片，同時把辣椒切小段備用。另洗淨芫茜切碎備用；
3. 起鍋，下橄欖油，下蒜片以小火煸香，下辣椒段繼續煸香，然後下大蝦，轉中火下點耐性把兩面煸香；(這道菜橄欖油一般要多一點，但家常版健康一點可減少用量）；
4. 把蝦子繼續煸熟，同時按自己口味加入黑胡椒粉，甜椒粉，和芫茜碎拌勻即可！
#小玉煮飯仔日誌 #蝦料理 #簡單料理 #家常版 #西班牙蒜油蝦
#下酒菜 #西班牙料理
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蒜油蝦 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
簡簡單單嘅一個西式食物, 主要用到一隻味道好香濃嘅牛奶製芝士 Camembert Cheese做出一個非常流心嘅芝士汁, 配埋一份用蒜，牛油同辣椒炒出嚟嘅蝦，已經可以做一個好amazing 嘅dinner :)
Attention for Cheese Addicts ! In this video we will be using this cheese called Camembert to make thus lava-texture dip to pair with a very buttery-garlicky hot prawns which is absoutely an amazing and simple idea for dinner :)
#camembert #焗芝士 #芝士
蒜油蝦 在 【蘿潔塔的廚房】開胃小菜：西班牙蒜蝦。食材少 - Pinterest 的推薦與評價
（影片24秒處，蝦子是撒上太白粉，字幕漏掉了。）準備材料：白蝦12隻。蒜片，30克左右乾辣椒，適量橄欖油，足夠蓋過蝦子的一半高度鹽巴、 ... ... <看更多>
蒜油蝦 在 玧其拿手好菜Gambas 蒜油蝦來啦！ - BTS板 - Dcard 的推薦與評價
哈囉各位～我又來啦！，繼上次泡菜豬肉鍋後，來煮玧其在Bon voyage 3&4季都有煮的料理，Gambas Al Ajillo 蒜油蝦！！！！！，材料，蝦蒜頭橄欖油鹽 ... ... <看更多>
蒜油蝦 在 大象發福廚房- 西班牙蒜蝦（Gambas Al Ajillo） - Facebook 的推薦與評價
這道菜我嘗試過三個版本～其好吃關鍵在於煉蝦油，純蒜油的版本還不夠讓人驚艷！然後煙燻紅椒粉（後有圖）可加可不加，雖然加了立馬充滿異國風味，但我對這味道接受度普 ... ... <看更多>