關於 蒜 炒 節瓜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

前天打開冰箱看到我的節瓜快要嗝屁了😅
我太沒有離它所以⋯⋯⋯
不行了要拯救我的節瓜
所以趕快弄出嫩豆腐鍋
不然我要丟掉食物太浪費了

今天老金廚房分享的 #韓式嫩豆腐鍋 #순두부찌개
寶貝們真的一定要做看看
真的真的不難
做完絕對不想在外面點什麼嫩豆腐鍋來吃喔
因為覺得自己做的實在太好吃了

老金敢保障💪
萬一萬一做了不好吃
絕對別跟人家說看我的食譜
🤣🤣🤣🤣🤣
好吃才要說喔
🤣🤣🤣

啊呀開玩笑！不可能不好吃

📌準備物
一包嫩豆腐
節瓜
蛤蠣（省略沒有關係）
400ml高湯 (昆布高湯、雞湯高湯、香菇高湯都可以就是要高湯）
洋蔥
蔥
辣椒

📌一起這樣玩
先準備好材料
4/1洋蔥切丁
蔥需要白色的部分切蔥花
辣椒🌶️也切丁

鍋子裡面先放
2湯匙植物油
1湯匙芝麻油開中火
放蔥跟洋蔥炒一炒
再放一湯匙辣椒粉（若想要很辣再多放半湯匙）
再放半小湯匙鹽巴
再放3/1小湯匙糖
再放一湯匙蠔油
再放一湯匙醬油
一起炒一炒炒出辣油

看到辣油放400ml高湯滾
滾了再放節瓜跟辣椒🌶️
再放一湯匙蒜泥

若有海鮮就是現在放
我剛好有蛤蠣所以放了蛤蠣
但家裡有蝦也可以放蝦
若家裡什麼都沒有不用放也很好吃
別擔心沒有壓力一定要放海鮮喔

因為我保證不放海鮮已經超好吃了

我默默地跟提醒寶貝們說
寶貝們Ora2牙膏有沒有一起加入
它真的很好刷
且老金團購超級漂亮的價格喔😅😘
👉 https://bit.ly/3zUDi1f

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: Wanna
音樂家: @iksonmusic

中秋烤肉誰說一定要自己烤才有過節的氣氛？
我就是愛吃別人烤好給我吃的🤣
不用準備食材也不用清洗麻煩的烤肉架
最棒的是不會整身都臭臭的啊🤧
每次烤肉我都覺得我與烤肉合而為一了😢
⁡
今天推薦大家一家平價又好吃的串燒店（已二訪）
這家位在東區的 串在一起 平價/串燒生啤
只要銅板價就能讓你肚子吃飽飽❤️
最便宜的一串20元有找🤑
超高CP值，美味又不會讓你的錢包陣亡👛
⁡
⬇️以下這是我推薦的餐點⬇️
⁡
🧆 #明太子山藥
明太子醬是店家親自調製
山藥烤得剛剛好，保留了水分不會很乾
吃起來口感綿密再搭配自製的明太子醬
簡直是完美的組合😍
⁡
🐷 #松阪豬炒水蓮
水蓮酥脆的口感搭配上肉質彈嫩松阪豬真是絕配啊
⁡
🧄 #蒜香節瓜
入口有些脆口，水份很多，吃起來很清甜
⁡
🦑 #醬燒大魷魚
店家很貼心，把魷魚用剪刀剪成小塊小塊方便入口😋
上頭灑上白芝麻及特製醬料
嚐起來很有層次感
⁡
🥓 #人氣燒肉組（牛）🔺不吃牛的另有豬肉可選🔺
內含生菜、洋蔥、爆香蒜片和泡菜
主角燒肉雪花牛🐮
油脂分佈均勻不油膩，單吃就很好吃囉😋
也可以拿起生菜放入所有配料
吃起來更清爽
⁡
🦪 #食級生蠔
雖然我不敢吃
不過我可愛的2個寶寶在這邊就點了3盤😂
可見一定很鮮甜美味
喜歡吃生蠔的 一定要點這道❤️
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串在一起的串燒類價格雖然平價不過美味卻不打折💰
在東區這個黃金地帶
很難再找到CP值比串在一起更高的了👍
這裡超適合與朋友聚餐小酌一番🍺
來幾杯啤酒跟好友暢聊整晚
肯定會待到不想回家🤣
⁡
⁡
📍#串在一起平價串燒生啤
地址：台北市大安路一段51巷30號
電話：02-27710006
營業時間：17:30～01:00

⁡
⁡
#串在一起 #東區美食
#燒烤 #台北網美餐廳 #台北網美店 #台北宵夜 #大安區美食 #東區串燒 #台北居酒屋 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #串在一起平價串燒
⁡

無食譜純圖片討論😂
呢個蒜蜜一口豬柳勁好食♥️
外面包埋一層蜜糖
講番食譜嘅出處
呢個本身係 Beti's Kitchen 嘅
蒜蜜一口豬柳
我只係加咗黃椒（炒完先再回鑊)
Beti係我best friend嘅表妹
想當年大家讀同一間中學佢仲係妹豬黎
而家係我嘅行動的食譜
以及育兒抄功課對象😂

同場加映長洲蝦乾節瓜粉絲
用咗啲懶fancy嘅日本包裝小包粉絲
Sorry麻麻地😆

咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲！交織出美好的樂曲！


「粉絲這樣做才能晶瑩剔透！」
「牛肉要怎麼醃製才會滑嫩？」
這幾天天氣真的突然好冷！
不想大盤小盤的還要洗碗？
一道料理簡單輕鬆解決掉你的一餐！

✨此影片你可以學到✨
👉怎麼讓粉絲Q彈滑順
👉牛肉怎麼做更軟嫩入味


⛱簡單哥小前置：
⭐️粉絲用冷水泡1小時


（今日份量： 3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉牛板腱 230克
👉粉絲 1.5球
👉蒜 20克
👉蔥 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 1大匙
👉米酒 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 1大匙
👉糖 適量
👉洋蔥 90克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①加入米酒、蠔油、太白粉、油醃製牛肉
②下油熱鍋再下牛肉炒至半熟後裝起來
③熱鍋下油再下洋蔥、蒜頭、蔥炒香
④加入400毫升的水、蠔油、米酒、清醬油、鹽巴、胡椒、糖拌均勻後讓它滾起
⑤滾起後加入粉絲煨煮，讓粉絲更入味
⑥加入牛肉後燜一分鐘加入蔥花、辣椒即美味完成



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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


#牛肉粉絲煲
#牛肉料理
#板腱肉
#粉絲料理
#簡單哥
#下飯料理
#簡單料理
#居家料理

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

節瓜鮮菇炒粉絲
https://bit.ly/3cYHYvi

材料：
節瓜1個
鮮冬菇4隻
粉絲1包
薑 30克
蒜頭2瓣
蠔油2湯匙
糖1/2湯匙
生抽1湯匙
麻油1茶匙
水3湯匙
生粉1茶匙
米糠油 2湯匙

泰式椰香浸雞胸
https://bit.ly/3aMXGac

材料：
雞胸1件
椰奶1杯
香茅2支
檸檬葉3片
青檸1/2個
鹽1茶匙
胡椒粉1茶匙

香煎楓糖漿三文魚
https://bit.ly/2OjJsG1

材料：
三文魚2件
楓糖漿1湯匙
百里香 30克
蒜頭2瓣
青檸1/2個
魚露1茶匙
鹽1茶匙
胡椒粉1茶匙
米糠油 2湯匙

木瓜魚翅骨瑤柱湯
https://bit.ly/2OrEg3b

材料：
木瓜1個
雞1/2隻
無花果2粒
魚翅骨 150克
瑤柱8粒
薑 30克
紹興酒1湯匙
鹽 適量

足本食譜： https://bit.ly/3rAbmMr

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節瓜辣煮排骨
https://bit.ly/3riOBwh

材料：
節瓜1條
甘筍半條
草菇乾30克
排骨250克
乾葱2粒
蒜頭2瓣
醃料：
糖少許
鹽少許
粟粉1茶匙
生抽1茶匙
老抽1/2茶匙
調味：
魚露2茶匙
辣椒醬1湯匙
糖少許
老抽1茶匙
粟粉水少許
花椒油1茶匙

炸魷魚鬚
https://bit.ly/36FXvfk

材料：
魷魚頭200克
雜錦香草1茶匙
咖喱粉1茶匙
炸粉1碗
冰水適量
油少許
鹽1茶匙
雜錦香草1茶匙

荷蘭豆炒雙腸
https://bit.ly/3cAfS9t

材料：
荷蘭豆100克
葱1條
辣椒1條
乾葱1粒
蒜頭1瓣
膶腸1條
臘腸1條
紹酒少許
鮑汁 1茶匙
糖少許
粟粉水少許

梨乾海底椰紅蘿蔔湯
https://bit.ly/2YEMS8j

材料：
梨亁3片
紅蘿蔔1條
海底椰30克
蜜棗2粒
南北杏20克
枇杷葉35克
排骨400克
水2.2公升
鹽少許
雪耳1個

足本食譜： https://bit.ly/39GCX8n

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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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