📣找藉口吃鰻魚的日子,台灣鰻吃起來。
小時候常家裡常有手臂粗的鰻魚,媽媽先把鰻魚養在水裡。我就整個下午蹲在大水桶前,十指齊張、雙手抓抓捏捏,試圖撈起咕溜咕溜的鰻,一整個下午蹲到雙腳發麻也抓不住這尾奇特生物。鰻魚力氣好大、好靈活又好溫和,只是一次又一次從指縫間溜走。
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這道椒麻鰻魚可是熬夜看了好多傅培梅影片,動手前再看駱進漢師傅示範,加上記憶中的味道才完成。又香又酥,腴香開胃,對廚房菜鳥來說,是不得了的進步,我給自己滿分啦!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【素鰻魚食譜】蒲燒鰻魚飯(純素)
茄子變肥美鰻魚,比想像中簡單,加配自製萬用燒汁,勁好味😋下飯一流😋
完整食譜👇🏼👇🏼
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蒲 燒 鰻魚食譜 在 莉芙小姐愛旅遊 Facebook 的最佳解答
蒲燒鰻魚細緻的肉質、甜而不膩的醬汁,配白飯或以鰻魚親子丼裝盤,看起來都很可口。邀請朋友到家裡小聚,只要準備冷凍鰻魚,就能輕鬆變化出兩種吃法。 😀 #歡迎分享
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文章 ➡️ http://travelerliv.com/blog/post/224824301
哪裡買 ➡️ https://goo.gl/rSrYGU
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