日曜日のお昼はカレーかパスタ🍝
今日は、残った野菜をブッこむだけパスタ🍝
材料は、白菜、レタス、舞茸、ワラビ、鶏肉。
これを全部炒めて鶏ガラスープの素と白ワイン少々で蒸しあげて最後はオススメのポン酢を絡めるだけ。
高知産の「ゆずの村」はどんな料理にも合いますよ!カツオのたたきはこのポン酢で食べるべし❗️
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同時也有108部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ごはん+梅干し 豚シソチーズロール じゃこ入り卵焼き ブロッコリーの梅おかかポン酢和え ミニトマト 【豚シソチーズロール】 <材料> 豚切り落と...
「蒸し野菜 和風 たれ」的推薦目錄:
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- 關於蒸し野菜 和風 たれ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
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蒸し野菜 和風 たれ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
▒やる気がない日の晩ごはん!⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
(レシピあり)
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𓎩 #小松菜と豚しゃぶのうまだれ蒸し
✎ #小松菜の保存法
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077896249.html
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豚肉と小松菜を
フライパンに重ねて放置で完成♪
豚とだしの旨味を吸った小松菜は
苦味が減ってグンと食べやすく!
ポン酢につけて
手軽なお鍋感覚で食べれますよ〜♪
小松菜をキッチンバサミで切れば
包丁いらず!
週末のライフゼロの時にオススメです!
❮小松菜とれんこんのうまだれ蒸し❯
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⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日(ポイント参照)
🥘使用した器:#スタジオM
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉...150g
小松菜...1束(200g)
和風だしの素...小さじ1
ポン酢...適量
A
水...100ml
酒...大さじ1
みりん...小さじ1
塩・こしょう...少々
しょうが...チューブ1〜2cm
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊小松菜は、3〜4cm長さに切る。
➋フライパンに小松菜を広げ、和風だしの素を満遍なくかける。豚肉を広げて重ね【A】を加える。蓋をして強火にかけ、ふつふつしてきたら中火にし、4〜5分蒸し煮にする。全体に火が通ったら、サッと混ぜ合わせて完成!ポン酢をつけて、お召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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❮税込21,600円❯
(冷凍っでのお届け・送料込み)
✔︎お届け:12/29(火)・30(水)
✔︎承りは12/19(土)まで
❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造(おせちのしおり付き)
❍全国各地へお届けいたします
(沖縄県・離島を除く)
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ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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✎ #にんじんと蒸し鶏の和風マヨサラダ
✎ #にんじんの保存方法
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077852387.html
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レンジでラクラク!
彩りもよく栄養も満点♪
にんじんの甘みとマヨネーズのコクで
かいわれ大根の苦味が緩和され
グーンと食べやすく♪
たくさん作っても
すぐになくなってしまうほどなので
にんじん嫌いさんも、ぜひ♪
❮にんじんと蒸し鶏の和風マヨサラダ❯
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⏰調理時間:13min(水にさらす時間を除く)
🥘使用した器:#サニークラフト さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2〜3人分❳
にんじん...1本(150g)
鶏ささ身...2本(100g)
かいわれ大根...1/2パック
A
酒...小さじ1
塩...少々
B
マヨネーズ...大さじ2
しょうゆ、酢...各小さじ1
和風だしの素...小さじ1/2
砂糖...小さじ1/4 ※省いてもOK
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊にんじんは千切りにする。
➋耐熱容器にささ身を入れ、フォークで数カ所穴をあける。【A】をふってにんじんを重ね、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで4分ほど加熱する。そのまま庫内で3分蒸らして取り出す。
➌粗熱が取れたら、ペーパータオルで余分な水気を拭き取り、ささ身を手で裂く。かいわれ大根・【B】を加えてよく混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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蒸し野菜 和風 たれ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+梅干し
豚シソチーズロール
じゃこ入り卵焼き
ブロッコリーの梅おかかポン酢和え
ミニトマト
【豚シソチーズロール】
<材料>
豚切り落とし肉 12枚ぐらい
大葉 4枚
スライスチーズ 1枚 重ねながら棒状にカット
塩こしょう
小麦粉
いりごま お好みで
(タレ)
砂糖、酒、みりん、醤油 各大1/2
<作り方>
1 豚肉3枚を少し端が重なるように広げる。
2 大葉、チーズを置いて端からくるくる巻く。
3 塩胡椒を振り、小麦粉をまぶす。
4 巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。1分ほど動かさない。
5 しっかり焼き色がつき、くっついたらひっくり返して極弱火で蓋をして蒸し焼きする。
6 焼いている間にタレを合わせておく。
7 5の蓋を取って転がしながら少し焼き、タレを回しかける。
8 タレにとろみが出たら完成。
【じゃこ入り卵焼き】
<材料>
卵 1個
和風だし 小1/4
砂糖 小1/2
水 小2
ちりめんじゃこ 大1
いりごま 小1/2
【ブロッコリーの梅おかかポン酢和え】
<材料>
ブロッコリー 小房3〜4房
梅肉チューブ 小1/4
ポン酢 小2/3
かつお節 1袋(1g)
<作り方>
1 ブロッコリーはレンジ600wで1分半ほど加熱
2 水分をよく拭き取り、残りの材料全て合わせて和える。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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蒸し野菜 和風 たれ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
豚の生姜焼き
グリーンピース卵焼き
焼きカボチャ
【漬け込まない豚の生姜焼き】
<材料>
豚ロース肉(生姜焼き用) 3枚
玉ねぎ 1/6個 スライスしておく
小麦粉 適量
(タレ)
砂糖…小1
みりん・酒…大1/2
しょうゆ…大1
水…大1/2
おろし生姜…小1
<作り方>
1 豚ロース肉に小麦粉を振り、タレの材料を合わせておく。
2 フライパンに油をひき、豚肉を両面焼く。
3 玉ねぎを加えて、その上に豚肉を置いて蒸し焼きにする。
4 焼けたらタレを加えて絡める。
【グリーンピース卵焼き】
<材料>
卵…1個
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
<作り方>
1 材料全て合わせてかき混ぜる。
2 卵焼きの要領で巻く。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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#お弁当 #Japaneselunchbox #生姜焼き
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【本日使用したキッチンアイテム】
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■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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■鉄フライパン28cm /turk roast
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■卵焼き器 / リバーライト(小)
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
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【抗菌効果があると言われているもの】
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※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
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※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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蒸し野菜 和風 たれ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
How to make Japanese Bento box
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▼今日のお弁当メニュー
ごはん
カボチャの肉巻き
目玉焼き
小松菜のごまだれ和え
ミニトマト
【カボチャの肉巻き】
<材料>
カボチャ スライス3枚 半分にカット
豚バラ肉(スライス) 3枚 半分にカット
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
酒 大1
(タレ)
めんつゆ(4倍濃縮)大1/2
水 大1
砂糖 小1/2
<作り方>
1 カボチャを豚バラ肉で巻き、塩こしょうして小麦粉をまぶす。
2 フライパンに油をひき、1の巻き終わりを下にしておく。
3 酒を回しかけて蓋をし、中火で5分ほど蒸し焼きする。
4 ひっくり返して蓋をし、さらに3分ほど焼く。
5 タレを合わせ、4に回しかけて絡める。
【小松菜のごまだれ和え】
<材料>
小松菜 約50g
ごまだれ(又はごまドレ)大1/2
すりごま 小2
<作り方>
1 小松菜は食べやすくカットし、電子レンジ600wで1分ほど加熱。
2 冷水にとって色止めし、水分を絞ってごまだれ、すりごまと和える。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ!
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■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
■鉄フライパン20cm / turk classic
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■卵焼き器 / リバーライト(小)
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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